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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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タラとトマトの相性抜群!タラのトマトパスタの作り方

ペスカトーレなどイタリア料理では海産物もよく使われますが、実はタラもよく使われる素材です。といっても、近海では水揚げされないので、バッカラと呼ばれる北欧で獲れたものを塩漬けにして干したものが使われます。 ここでは、手に入りやすいタラ...

料理
2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

    どんなに忙しい日でもサッと作れる!目玉焼きワンプレートの作り方

    忙しい家事の合間のお昼ご飯。手早く作れるレシピがあるととても便利ですよね。ここでは、目玉焼きワンプレートの作り方をご紹介したいと思います。 作り方といっても、冷やご飯を温めた上に目玉焼きを乗せただけというものなので、どこかズボラな感...

    料理
    2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

      ピリッと美味しい!明太子とチーズのおにぎらずの作り方

      握らず作る「おにぎらず」。海苔の上にご飯と具材をのせて海苔を折りたたみ、ご飯を握らずに作る事から「おにぎらず」と呼ばれています。色々な具材をサンド出来るのが嬉しいですし、サンドイッチのような感覚で作ることが出来ます。 ここでは明太子...

      料理
      2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

        パーティーやおつまみにぴったり!お寿司風マッシュポテトの作り方

        マッシュポテトはサラダや付け合わせに大活躍ですよね。でもマッシュポテトって実はそのまま食べるだけではなく、色々な食材に合う万能料理なんです。 今回は、パーティーやおつまみにもってこいの「いくらとサーモンのお寿司風マッシュポテト」の作...

        料理
        2014年11月17日公開/2017年03月14日更新

          まさかの美味しさ!「もやしカルボナーラ」の作り方

          一年中価格が安定しているもやしはヘルシーで、毎日でも食べたい野菜です。味が淡白なので、色々な食べ方や工夫をされている方も多いと思います。ここではもやしをカルボナーラ風に味付けしたレシピをご紹介します。

          料理
          2014年11月17日公開/2018年08月06日更新
          • #節約ごはん

          • #もやしを使った料理

          • #ちょっとヘルシー

          • #ベーコンを使った料理

          • #ワインに合う

          • #コンソメ・ブイヨンを使った料理

          • #粉チーズ・パルメザンチーズを使った料理

          • #ちょっと意外なアイデアレシピ

          缶詰でお手軽に!チリビーンズ・ホットサンドの作り方

          寒い日の朝やブランチにぴったりのチリビーンズをはさんだホットサンドの作り方をご紹介します。市販のミートソース缶と、豆の水煮缶を使うことで簡単に早く作ることができます。 フライパンにミートソース缶、レッドキドニー水煮缶、チリペッパ...

          料理
          2014年11月17日公開/2018年05月25日更新

            オーロラソースがぴったり!まるごとトマトのポテトサラダの作り方

            いつものポテトサラダを簡単なアレンジでおもてなし料理に。今回は、トマト1つがペロリと食べられるポテトサラダの作り方をご紹介します。オーロラソースを使い、深みのある味に仕上げました。 キュウリをみじん切りに、ジャガイモは4等分に、...

            料理
            2014年11月17日公開/2017年09月21日更新

              りんごと玉ねぎでさらにおいしく!冷めてもサクッとジューシーな唐揚げの作り方

              子供も大人も大好きな定番メニューのから揚げ。揚げたてはもちろん冷めてもカラッとジューシーに食べられる方法はないかと試行錯誤して出来たレシピをご紹介します。 小麦粉・・・大さじ2位 片栗粉・・・大さじ1位 マヨネーズ・・・大さ...

              料理
              2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

                小さなお子さんも食べやすい!水を使わない「ひき肉カレー」の作り方

                カレーライスもいろいろありますが、今回は小さなお子さんも食べやすい、水を使わないで作れる「ひき肉カレー」のレシピをご紹介します。 水の代わりに野菜ジュースと大根を入れてあるので、栄養価がアップ!カレールーも普通の半分の量で作れます。...

                料理
                2014年11月17日公開/2018年03月14日更新

                  どんな料理にも使える万能ダレ!しょうが入り甘味噌の作り方

                  短い時間で食事の用意をしなくてはならないとき、どんな料理にも使えるタレを常備しておくと便利ですよね。 今回は筆者家の万能ダレ「しょうが入り甘味噌」の作り方をご紹介します。 小鍋にしょうが・みりん・酒を入れて3分ほど中火にかけ、ア...

                  料理
                  2014年11月17日公開/2018年03月08日更新

                    ごま油がポイント!「大根の葉とお麩のめんつゆ炒め」の作り方

                    筆者は葉付きの大根が手に入った時はよくお味噌汁に入れていますが、副菜として楽しみたい場合は、お麩と一緒炒めて食べています。 そこで今回は、「大根の葉とお麩のめんつゆ炒め」の作り方をご紹介します。ごま油がポイントになっており、3分もあ...

                    料理
                    2014年11月17日公開/2018年03月08日更新

                      子供と一緒に作ろう!クリスマスカラーのテリーヌの作り方

                      お子様と一緒でも楽しく作れる簡単テリーヌのレシピをご紹介します。 家族でのクリスマスパーティーぴったりで、テーブルを華やかにしてくれる1品です! 鶏肉に卵、マヨネーズ、塩、コショウ、カレー粉を混ぜ合わせ、なめらかにします。 いん...

                      料理
                      2014年11月17日公開/2018年02月23日更新

                        おつまみに最適!プチトマトまるごと素揚げ串の作り方

                        プチトマトまるごと素揚げ串の作り方をご紹介します。 包丁も特別な材料も使わずプチトマトを豪快にジュワッと素揚げしました。トマトの甘みが増して、まろやかでとっても美味しいですよ。 プチトマト・・・8〜12個 塩・・・ひとつまみ...

                        料理
                        2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

                          本場の味を簡単に!レッドカレーの作り方

                          本場タイの味、レッドカレーの作り方をご紹介します。 一般的にはタケノコやパプリカなどを使うのですが、材料費が高くなってしまうので、今回はご家庭にあるもので簡単に作れるようにアレンジしています! じゃが芋は乱切り、ピーマン、茄子...

                          料理
                          2014年11月17日公開/2018年04月10日更新
                          • #カレー

                          • #タイ

                          • #鶏肉を使った料理

                          • #ナスを使った料理

                          • #ピーマンを使った料理

                          • #じゃがいもを使った料理

                          • #ココナッツミルクを使った料理

                          • #ナンプラーを使った料理

                          電子レンジ調理で簡単!「マグカップdeプリン」の作り方

                          電子レンジとマグカップで、簡単にプリンを作ることができるのをご存知でしょうか? ここでは、思い立ったときにすぐ作ることができる「マグカップdeプリン」のレシピをご紹介します。材料もシンプルで、家にあるもので作ることができるレシピです...

                          料理
                          2014年11月17日公開/2017年03月13日更新

                            ナスがおいしい!簡単はさみ焼の作り方

                            ナスのはさみ焼きの作り方をご紹介します。ナスとひき肉を使った簡単なおかずです。 あと1品欲しいとき、お弁当、お酒のあてにもぜひどうぞ! チューブのしょうがをしぼり、砂糖、しょうゆ、料理酒、コンソメスープのもとを入れ、よく混ぜま...

                            料理
                            2014年11月17日公開/2018年03月30日更新

                              厄を払って福を呼び込もう!節分の基礎知識

                              年末年始の目玉行事といえば、クリスマスやお正月。クリスマスはキリストの生誕を祝う行事、お正月は新しい年を祝う行事だということは多くの方がごぞんじだと思います。 しかし節分はというと、「特に楽しくもないしなあ。やる意味あるの?」「豆ま...

                              暮らし
                              2014年11月17日公開/2018年06月14日更新

                                賃貸サイト運営者が教える!失敗しない家賃交渉のポイント

                                引越しで部屋探しをする際、「希望物件のハードルは下げたくないけど、家賃は節約したい!」そんな時に一番効果的なのが、 不動産会社との家賃交渉 です。 とはいえただ単に値切ればいいというわけではなく、 家賃交渉にはマナーとテクニックが必...

                                暮らし
                                2014年11月13日公開/2018年02月09日更新

                                  「あと一品」に最適!ピリ辛ナムルの作り方

                                  ナムルは韓国の家庭料理の一つで、もやしなどの野菜を茹でて調味料とゴマ油で和えたものです。韓国の食卓には欠かせないもので、韓国料理屋さんでも無料で付いてくるところがほとんどですね。 今回はそんなナムルの作り方をご紹介します。 もや...

                                  料理
                                  2014年11月13日公開/2018年02月23日更新

                                    旬の魚を楽しもう!鱈とほうれん草のグラタンの作り方

                                    秋冬によく食卓に登場するグラタン。いつも同じにならないよう、筆者の家ではいろいろな食材で作っています。 今回はその中でもおすすめな「鱈とほうれん草のグラタン」の作り方をご紹介します。 鱈は小さめの一口大にカットし、塩こしょうをし...

                                    料理
                                    2014年11月13日公開/2018年03月08日更新
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