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いま一番ホットなライフレシピ

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「難しい」というイメージを捨てよう!3STEPでできるパエリアのレシピ

THE・ごちそう!なイメージが強いパエリアは、作る手間がわりとかかるイメージがありますよね。可能なら、ささっと作ってホームパーティーに登場させたいものです。 そこでこの記事では料理研究家・五十嵐ゆかりがたった3STEPでできる、炊か...

料理
2014年08月19日公開/2018年03月06日更新

    家族に一番人気!牛すじうどんの作り方

    家族に一番人気の簡単料理「牛すじうどん」をご紹介します。牛すじ肉から、美味しいダシが出ます。 牛すじ・・・500g 冷凍うどん・・・4玉 ねぎ・・・2本 水・・・1600cc しょうゆ・・・40cc みりん・・・40cc 料...

    料理
    2014年08月19日公開/2017年03月13日更新

      ロータリークラブとライオンズクラブとは?社会奉仕団体の基礎知識

      「ライオンズクラブ」「ロータリークラブ」という社会奉仕団体をご存知でしょうか。「名前は聞いたことあるけど、何をしてるかはわからない」「そのふたつがどう違うかわからない」という方も多いのでは? ここでは、この「ライオンズクラブ」「ロー...

      雑学
      2014年08月18日公開/2017年12月18日更新
      • #経済・経営用語

      • #ボランティア活動

      • #ヒマつぶし読み物

      • #都市伝説・うわさ

      レンジだけで簡単!鶏そぼろ丼の作り方

      火を使わないレンジ調理は、時間を短縮できたり、ガスレンジの周りが汚れなかったり、洗い物が減らせたり、特に暑い季節には火を使わなくても料理ができるという、とっても便利な調理方法です。今回はそんなレンジ調理で作る鶏そぼろ丼の作り方をご紹...

      料理
      2014年08月18日公開/2014年08月18日更新

        焼き肉のタレで作る!「簡単石焼ビビンバ風」の作り方

        今回は焼き肉のタレで作る「簡単石焼ビビンバ風」の作り方を紹介します。 フライパンで焼くので特別な道具は不要です。しかも、包丁・まな板いらずで楽ちんです。 冷たいフライパンにごま油をしき、火にかけない状態のまま白ご飯を敷き詰めます...

        料理
        2014年08月18日公開/2018年02月01日更新

          焼き肉のタレでお手軽!「ジャージャー麺風そうめん」の作り方

          あっさりしたそうめんを、焼き肉のタレを使ってジャージャー麺風に仕上げた「ジャージャー麺風そうめん」を紹介します。 味付けは焼き肉のタレなのでお手軽です。ひき肉に野菜も合わせて、一皿で満足できる一品です。 きゅうりは4~5cm長さ...

          料理
          2014年08月18日公開/2018年03月14日更新

            レンジを使って5分以内でできる!鶏肉のおかか和えの作り方

            レンジを使って5分以内でできる「鶏肉のおかか和え」の作り方をご紹介します。火を使わずに手早く作れる1品です。 鶏肉は5mmくらいの薄切りにしてから食べやすい大きさに切ります。 鶏肉に塩こしょうをふって軽くもみこみます。 鶏肉...

            料理
            2014年08月18日公開/2018年01月23日更新

              レンジで簡単!「おから入りバナナケーキ」の作り方

              今回はレンジで簡単に出来る「おから入りバナナケーキ」の作り方を紹介します。 栄養豊富なおからを手軽に朝食やおやつに取り入れることが出来ますよ。 皮を剥いたバナナをボウルに入れ、フォークの背でつぶします。ある程度の粒を残す方が美味...

              料理
              2014年08月15日公開/2018年02月01日更新

                監査の視点を学ぶ!システム監査技術者試験を取って良かったこと

                情報システムに関する資格で、最も知名度が高い資格は、IPAの情報処理技術者試験でしょう。ところが、システム監査技術者試験は、「難しそう」「実務から遠い」といったイメージが強いのか、敬遠する人が多いんです。 自分を成長させる上で、監査...

                趣味
                2014年08月15日公開/2017年03月13日更新

                  【保存版】プロ直伝!突然の会席料理でも恥をかかない和食マナー

                  結婚式や会合などでよく登場する料理といえば、会席料理ですよね。家族以外の目上の人も同席することが多いので、食事マナーで恥をかきたくない人も多いのではないでしょうか? そこで今回は、マナーのプロに料亭で会席料理を食べることを想定した和...

                  雑学
                  2014年08月15日公開/2017年03月13日更新

                    ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方

                    「ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方」をご紹介します。 牛乳やチーズを加えて、まろやかで優しい味の洋風鍋焼きうどんに仕上げました。 しめじは石づきを切り落としてほぐし、ウインナーは3~4ミリ幅で斜めに切ります。 ...

                    料理
                    2014年08月14日公開/2018年01月23日更新

                      スープジャーのお弁当!簡単かぼちゃクリームペンネの作り方

                      スープジャーのお弁当におすすめな「簡単かぼちゃクリームペンネ」の作り方をご紹介します。 スープジャーを使うことで、ペンネを茹でることなく、お昼にはやわらかいクリームペンネを食べることができます。 ペンネ・・・30グラム かぼ...

                      料理
                      2014年08月14日公開/2017年03月13日更新

                        節約おいしい!和風ソースで食べるおから入りハンバーグの作り方

                        ヘルシー食材として使用されることの多いおから。お肉よりも値段が安く節約にもなるのですが、少しパサパサした食感がありますよね。 そこで今回は、和風ソースで美味しく食べられる、おから入りハンバーグの作り方をご紹介します。 玉ねぎ...

                        料理
                        2014年08月14日公開/2018年03月08日更新

                          お弁当に、おかずに、大活躍!作り置きできるサラダのレシピまとめ

                          食卓やお弁当を彩るサラダは、栄養もたっぷりで、できれば毎日食べたいメニューですよね。しかし、サラダを毎日用意するのって意外に大変。野菜を新鮮なまま保存しておくのも難しいですよね。 そこで最近流行りなのが、作り置きできるサラダです。一...

                          料理
                          2014年08月13日公開/2016年11月21日更新

                            スープジャーのお弁当に!しらたきのヘルシー醤油ラーメンの作り方

                            スープジャーで持って行くお弁当におすすめな「しらたきのヘルシー醤油ラーメン」の作り方をご紹介します。 しらたきは時間が経ってものびないので、しらたきを麺の代わりに使えば、お弁当でもラーメンを食べることができます。 しらたき・...

                            料理
                            2014年08月13日公開/2017年03月13日更新

                              ぷに子必見!ぽっちゃり体型でもニットワンピをスタイルよく着こなす着痩せルール

                              秋冬の最強モテ服といえば「ニットワンピ」ですね。ニットのふんわりとした手触りと胸とお尻のラインがわかるシルエットが、キュートさとセクシーさを両立させてくれるアイテムです。 でも、ぽっちゃり体型のぷに子さんにとって、ニットワンピをスタ...

                              趣味
                              2014年08月13日公開/2017年11月17日更新

                                あなたは知ってる?「天網恢々疎にして漏らさず」の意味

                                「天網恢々疎にして漏らさず」 という言葉をご存知でしょうか? 日常生活ではなかなか聞き慣れない言葉ですので、「どこかで目にしたことはあるけど、意味はわからない」「そもそも読めない」「聞いたこともないけどなんか強そう」という印象を持た...

                                雑学
                                2014年08月12日公開/2016年05月12日更新

                                  初心者でもパスタを美味しく作れるようになる5つのコツ!

                                  筆者が料理を始めたのは、ほんの5年ほど前です。何がきっかけだったか、よく覚えていませんが、気が付いたら週末はフライパンを振るようになっていました。 いくつかは得意料理もでき、その中でもパスタは、それなりに自信があります。最初は、パス...

                                  料理
                                  2014年08月12日公開/2014年08月12日更新

                                    作り置きで便利!にんじんのラペサラダの作り方

                                    健康のためには毎日野菜を食べたいものの、なかなか忙しくて毎日は無理……という方も多いかと思います。そんな方のために、今回は作り置きができる、日持ちするサラダの作り方をご紹介いたします。 ニンジン:2本 オリーブオイル:大さじ...

                                    料理
                                    2014年08月12日公開/2014年08月13日更新

                                      作り置きしておくと大助かり!「炒り卵の彩サラダ」の作り方

                                      今回は作り置きしておくと大助かりの「炒り卵の彩サラダ」の作り方を紹介します。 人参は皮を剥き、千切りにします。きゅうりも千切りにします。 人参・きゅうりに塩小さじ1を混ぜ、5分ほど置いて水分を出します。 手でしっかり水分を絞...

                                      料理
                                      2014年08月12日公開/2018年02月01日更新

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