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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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酸味が効いたソースが決め手!甘栗とサツマイモのスイーツサラダの作り方

秋は色々な食材が美味しい季節です。ここでは、甘い食材である甘栗とサツマイモを使ったサラダの作り方をご紹介します。 サツマイモの皮をむいて、5mmくらいのさいの目に切ります。 切ったサツマイモを5分ほど水にさらして、アクを抜きま...

料理
2014年09月30日公開/2018年02月19日更新

    ほくほく美味しい!ハムとじゃがいもとチーズの油揚げ包みの作り方

    油揚げとプロセスチーズ。あまり一緒に使うことがない2つを一度に食べられるように考えたのが、このレシピです。 今回は、ほくほくと美味しい、ハムとじゃがいもとチーズの油揚げ包みの作り方をご紹介します。 じゃがいもは皮付きのままよく洗...

    料理
    2014年09月30日公開/2018年03月08日更新

      秋らしいスイーツ!栗と柿のカップケーキの作り方

      秋になったらいつものカップケーキも秋らしくアレンジしてみてはいかがでしょうか。 今回は、ホットケーキミックスを使って簡単にできる、栗と柿のカップケーキの作り方をご紹介します。 栗と柿をそれぞれ1cm角にカットします。 ボール...

      料理
      2014年09月30日公開/2018年03月08日更新

        加湿器がなくても!部屋の乾燥を防ぐ7つの方法

        寒い季節になると気になってくるのが 乾燥 。一日中乾燥した部屋にいるのは、肌が荒れたり喉が痛くなって風邪を引きやすくなったりと、デメリットがたくさんあります。 とはいえ、加湿器は置く場所やしまう場所に困ってしまうもの。また、「わざわ...

        暮らし
        2014年09月30日公開/2018年06月12日更新

          モテる「視線」テクニックで彼の心をつかむ方法

          好きな人にジッと見つめられてドキドキした経験はありませんか?視線は「ノンバーバルコミュニケーション」という、言葉を使わないコミュニケーションの1つです。 「目から鱗」「好きなものには目がない」など、日本語には目に関係する言葉が多くあ...

          コミュニケーション
          2014年09月29日公開/2018年06月12日更新

            150cmと180cmどっちを選べばいいの?クリスマスツリーを選ぶときのポイント

            1年に1度飾られるクリスマスツリーは、クリスマス気分を盛り上げるのに必要不可欠なアイテムですよね。クリスマスツリーにはさまざまなタイプがありますが、飾るものによってそれぞれ印象が変わってきます。 クリスマスツリーを選ぶとき、「150...

            趣味
            2014年09月29日公開/2018年06月12日更新

              秋の香り満載!土鍋で炊く松茸ご飯の作り方

              秋は、栗やサンマなど、炊き込みご飯にすると美味しい食材が旬を迎える季節です。ここでは、秋の食材の王様のひとつ、松茸を使って、土鍋で炊く、松茸ご飯の作り方をご紹介したいと思います。 松茸:1本 米:3合 水:550ml 醤油:...

              料理
              2014年09月29日公開/2017年03月13日更新

                すっきり甘酸っぱい!柿なますの作り方

                定番の大根なますに柿を加えると甘酸っぱく華やかな一品になり、箸休めにもぴったりです。 大根と人参の皮をむき、千切りにします。ボウルに入れて塩小さじ1/2(分量外)をふりざっと混ぜます。水気が出てくるまで置いておきます。 柿の皮...

                料理
                2014年09月29日公開/2018年05月25日更新

                  【14日保存可能】毎日いける!お弁当の定番ミートボールの作り方

                  子どもだけでなく大人にも人気のミートボール!弁当のおかずや夕飯のメインにもなるので便利ですよね。 この記事では料理研究家・五十嵐ゆかりが、たった5つの材料でできる簡単ミートボールのレシピをご紹介します。 玉ねぎをみじん切りにします...

                  料理
                  2014年09月29日公開/2016年08月21日更新

                    ほっこり優しい和スイーツ!「栗入りわらび餅」の作り方

                    今回は「栗入りわらび餅」の作り方を紹介します。 旬の栗をたっぷり使った贅沢な和スイーツで癒されてくださいね。 茹で栗は5mm角に切ります。 小さめの鍋に豆乳・片栗粉・砂糖を入れ、しゃもじで混ぜます。 鍋を中弱火にかけ、底から...

                    料理
                    2014年09月29日公開/2018年01月31日更新

                      むき栗を使った簡単和菓子「栗入り水ようかん」の作り方

                      普通はそのままおやつとして食べる“むき栗”を使った、簡単に作れる和菓子「栗入り水ようかん」を紹介します。ゼラチンで固めているので、舌触りがなめらかな水ようかんです。 むき栗は、8mm角くらいの大きさに切ります。 鍋に水を入れて...

                      料理
                      2014年09月29日公開/2018年03月14日更新

                        野菜不足のときに!もやしと水菜の胡麻和えの作り方

                        胡麻を使ったレシピを紹介します。さっと茹でたもやしと水菜をたっぷりの胡麻であえて頂きます。 野菜不足のときにもお勧めです! 水菜は長さ3cmに切ります。 鍋に湯を沸かし、もやしを入れます。中火で1分ほど茹でます。 水菜を加え、...

                        料理
                        2014年09月29日公開/2018年06月25日更新

                          積極的に食べたい!ヒジキと小松菜のゴマ和えの作り方

                          日頃から摂取しておきたいヒジキや小松菜。今回は食材を使ったレシピをご紹介したいと思います。 耐熱容器に乾燥ヒジキを入れて、熱湯を注いでヒジキを戻します。5分くらいで大丈夫です。 大きめの鍋やフライパンで小松菜を茹でます。2〜3...

                          料理
                          2014年09月29日公開/2018年06月27日更新

                            意外と美味しい?栗の甘露煮豚包み焼きの作り方

                            栗の甘露煮を使ったレシピを紹介します。栗の甘露煮にクリームチーズをサンドし豚肉を巻いて焼きました。 栗は甘いので、お肉と合う?と思われがちですが、クリームチーズをサンドしているので程よい酸味も加わり、意外な組み合わせが美味しい結果と...

                            料理
                            2014年09月29日公開/2018年02月05日更新

                              乾物を使った「ヘルシーハンバーグ」の作り方

                              昔からある保存食品の「乾物」の中でも、切り干し大根やひじきはたくさん食べたいヘルシーな食材です。しかし、煮物などにしても子どもはなかなか食べてくれません。 そこで、知らず知らず食べられるように、ハンバーグにしました。 乾燥ひじき...

                              料理
                              2014年09月29日公開/2018年06月18日更新

                                炊飯器で簡単!甘栗のふわふわシフォンケーキの作り方

                                手軽な材料と炊飯器で、ふわふわのシフォンケーキが簡単に作れます。今回は市販の甘栗を使って、栗風味のケーキに仕上げました。 甘栗は粗めのみじん切りにしておきます。 卵白に砂糖を加えて角が立つまでしっかり泡立ててメレンゲを作ります...

                                料理
                                2014年09月29日公開/2015年10月21日更新

                                  しっとり美味しい!里芋を使ったタラモサラダの作り方

                                  「タラモサラダ」といえば、じゃが芋とタラコのサラダと思われがちですが、里芋を使っても美味しく作れるのをご存知ですか? しっとりとした食感でひと味違う、旬の里芋を使ったタラモサラダの作り方のご紹介です。 水をはったボウルと流水で里...

                                  料理
                                  2014年09月26日公開/2018年02月20日更新

                                    おかずにもおつまみにも!大人のさつまいもサラダレシピ

                                    さつまいもの美味しい季節になりました。「甘いのが苦手・・・」「さつまいも料理はワンパターンでつまらない!」という方も多くいると思います。 そんな人にもおすすめな粒マスタードを使った、ちょっぴり大人のさつまいもサラダレシピをご紹介しま...

                                    料理
                                    2014年09月26日公開/2018年02月20日更新

                                      肉はダメ?女性が食べてるとがっかりorモテる食べ物ランキング

                                      人間の三大欲求といえば、睡眠欲、性欲、そして食欲。健全な女性なら誰もが持っている欲求が、食欲ですよね。とはいえ「大食いだって思われたくないから……」と、お腹がすいていても彼の前では少ししか食べない、なんていう女性もいるのではないでし...

                                      コミュニケーション
                                      2014年09月26日公開/2018年06月12日更新

                                        頑張りすぎはNG!今人気の「枯れ系」オトコになるための3箇条

                                        女性に大人気の西島秀俊さん。どうして彼はこんなに人気があるのか?それはずばり「枯れているから」なのです。 「枯れ」と聞くと、旬を過ぎたような、あまりよくないイメージを抱く方も多いかもしれませんが、実は男性に対しての「枯れ」は最上級の...

                                        コミュニケーション
                                        2014年09月25日公開/2018年06月12日更新

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