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    しっとり美味しい!里芋を使ったタラモサラダの作り方

    「タラモサラダ」といえば、じゃが芋とタラコのサラダと思われがちですが、里芋を使っても美味しく作れるのをご存知ですか? しっとりとした食感でひと味違う、旬の里芋を使ったタラモサラダの作り方のご紹介です。 水をはったボウルと流水で里...

    おかずにもおつまみにも!大人のさつまいもサラダレシピ

    さつまいもの美味しい季節になりました。「甘いのが苦手・・・」「さつまいも料理はワンパターンでつまらない!」という方も多くいると思います。 そんな人にもおすすめな粒マスタードを使った、ちょっぴり大人のさつまいもサラダレシピをご紹介しま...

    肉はダメ?女性が食べてるとがっかりorモテる食べ物ランキング

    人間の三大欲求といえば、睡眠欲、性欲、そして食欲。健全な女性なら誰もが持っている欲求が、食欲ですよね。とはいえ「大食いだって思われたくないから……」と、お腹がすいていても彼の前では少ししか食べない、なんていう女性もいるのではないでし...

    頑張りすぎはNG!今人気の「枯れ系」オトコになるための3箇条

    女性に大人気の西島秀俊さん。どうして彼はこんなに人気があるのか?それはずばり「枯れているから」なのです。 「枯れ」と聞くと、旬を過ぎたような、あまりよくないイメージを抱く方も多いかもしれませんが、実は男性に対しての「枯れ」は最上級の...

    午後に訪れるのがおすすめ!人気世界遺産アンコールワットの魅力とは?

    突然ですが、「人気世界遺産No.1」がどこなのかみなさんご存知ですか?答えは……カンボジアの「アンコールワット」なんです。 この記事ではアンコールワットの魅力をご紹介します。 カンボジアを代表する遺跡「アンコールワット」は12世紀前...

    もしもに備えて知っておきたい、弁護士が教える離婚のやり方

    夫婦は様々な事情を抱えつつ、ときには離婚にいたることもあります。では離婚したいと思ったとき、一体何から始めればよいのでしょうか? 「離婚の流れ」について弁護士・山崎新先生に教えてもらいました。 離婚にはおおきくわけて次の3種類があり...

    ハロウィンパーティーのテーブルコーデに!ストローマーカーの作り方

    今回ご紹介するのは、ハロウィンパーティーのテーブルを彩るストローマーカーの作り方です。何種類か作っておけば、誰の飲み物か一目瞭然!ハロウィン気分も盛り上がります。 作り方も難しくないので、とてもおすすめの装飾品です! 色画用紙に...

    男性に聞いた「ひと目で恋に落ちる」髪型ヘアスタイル&アレンジとは?

    「モテ」と「髪」は切っても切れない関係で、特に街コンや婚活パーティーなどの不特定多数の男性がいる場所では見た目の第一印象がとても大事です。 男性のタイプにはセクシー系・インテリ系・草食系などいろいろありますが、 どんなタイプの男性に...

    本場インドの家庭の味!簡単チャイティーの作り方

    「チャイティーってお店で頼む飲む物でしょ?」そう思われている方が多いのではないでしょうか?実は本場インドでは、簡単に作れる家庭の味として親しまれている飲み物なのです。 今回は、インドのホームステイで下宿先の奥様に教わったチャイティーの...

    バーベキュー場でホイルで簡単!鮭のしそチーズ焼きの作り方

    バーベキュー場でホイルを使って簡単に作れる鮭のしそチーズ焼きのレシピをご紹介します。七輪など炭火で焼く居酒屋によくホイル焼きメニューがあり、それをヒントに作ってみました。 シンプルな味付けが多いバーベキュー場での食事で、目先を変えら...

    ピリ辛!サンバルブラチャンで作る「アジア風焼き飯」の作り方

    タイに旅行した際、現地のガイドさんが連れて行ってくれた屋台のようなお店で食べたのが、ピリ辛のアジア風焼き飯。暑い国ならではの、食欲をひきたてる味に、やみつきになりました。 「また食べたいなぁ」と思っていたところ、日本でサンバルブラチ...

    部屋探しの前に!HPで信頼できる不動産屋を選ぶための3つのポイント

    部屋探しでは、不動産会社によって良い物件に巡り合えるかどうか決まるといっても過言ではありません。できれば直接店舗に行く前にホームページからも不動産会社の良し悪しを見極めたいものです。 そこでこの記事ではホームページで悪い業者かどうか...

    パンチが効いてる!「チンゲン菜のペペロンチーノ風」の作り方

    今回は「チンゲン菜のペペロンチーノ風」の作り方をご紹介します。にんにくと唐辛子を効かしたパンチのある味付けで、存在感のある一品に仕上がりますよ。 にんにく・唐辛子はみじん切りにします。 チンゲン菜の根元部分に十字の切込みを入れ...

    簡単に作れる!チンゲン菜の中華風スープの作り方

    秋に旬を迎える、チンゲン菜を使った中華風のスープの作り方をご紹介します。 チンゲン菜を茎と葉で切り分け、茎の部分3~4cmくらいのざく切りに、葉の部分は半分に切ります。 にんにくと生姜をみじん切りにします。 鍋にごま油を熱し...

    ご飯のお供に!ナスとピーマンの味噌炒めの作り方

    鍋しぎとも言われる、ナスとピーマンの味噌炒めの作り方をご紹介します。今回は甘さを控えめにして、少し辛めにしたレシピにしてみました。 ナスを厚さ7~8mmほどのいちょう切りにします。 水に5分ほどさらしてアクを抜きます。 ピー...

    簡単にすぐできる!チンゲン菜とカニカマのクリーム煮の作り方

    チンゲン菜とカニカマボコでクリーム煮を作りました。 とても簡単に作れますので、忙しいときにもおすすめです。 チンゲン菜は3cmくらいの食べやすい大きさに切ります。 カニカマボコは縦に2つに裂きます。 サラダ油をフライパンに熱...

    ごま油の香りがグッド!チンゲン菜と舞茸の卵スープ

    鶏がらスープの素を使って作る卵スープ。いろいろなレシピがありますが、中でもおすすめなのは、食感の良い食材と組み合わせたものです。 今回はごま油の香りが食欲をそそる、チンゲン菜と舞茸の卵スープの作り方をご紹介します。 チンゲン菜は...

    ご飯がすすむ!「ウスターソースのチンジャオロース」の作り方

    今回はオイスターソースを使わずに、ウスターソースで手軽にできるるチンジャオロースの作り方を紹介します。 ウスターソースの甘酸っぱさと風味が食欲をそそり、ご飯がすすみますよ。 ピーマン・じゃがいも・豚肉をせん切りにします。 器に...

    食感の違いが楽しい!チンゲン菜と鶏胸肉のアンチョビ炒め

    チンゲン菜は、比較的安価で1年中出回っているお野菜ですね。煮たり炒めたりと調理方法もいろいろありますが、今回はアンチョビと鶏むね肉を使ったチンゲン菜の炒めものをご紹介したいと思います。 チンゲン菜と鶏むね肉は食べやすい大きさに切...

    ビジネスシーンで謝るなら!プロが教えるちゃんとした謝罪方法

    あなたは上手に謝罪できていますか?上司や先輩に謝っているつもりが、逆に怒らせてしまった・・・!なんて経験のある人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は 『5つの基礎と6つの応用技でマスターできるうまい謝罪』(Nanaブックス) ...