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いま一番ホットなライフレシピ

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見た目も鮮やか!トマト入りスクランブルエッグのせ冷製蕎麦の作り方

「トマト入りスクランブルエッグのせ冷製蕎麦」の作り方をご紹介します。 蕎麦にふわとろのスクランブルエッグをたっぷり乗せた、見た目も鮮やかな蕎麦です。 蕎麦は記載通りの時間で茹で、茹でたらざるにとり水で洗って冷やします。冷やしたら...

料理
2014年06月09日公開/2018年01月23日更新

    フライパン1つで簡単!「豚肉とあさりのキャベツ蒸し焼き」の作り方

    時間は無いけれど、簡単に栄養たっぷりのメイン料理を作れると助かりますよね。 今回はフライパン1つで調理も片づけも簡単にできる、豚肉とあさりのキャベツ蒸し焼きの作り方をご紹介します。 キャベツは一口大にざく切りします。 サラダ油...

    料理
    2014年06月09日公開/2018年03月09日更新

      暑い夏に冷たいうどんはいかが?「豚しゃぶゴマだれうどん」の作り方

      夏の暑さが厳しいときや食欲のないときには、冷たいうどんはいかがでしょうか?具材がさっぱりしている分、かけ汁にマヨネーズを加えて、コクをつけました。 「豚しゃぶゴマだれうどん」の作り方をご紹介します。 乾燥うどんは、熱湯に入れて、...

      料理
      2014年06月09日公開/2018年03月14日更新

        お洒落なそうめんのアレンジレシピ!そうめんで作る「冷製ペペロンチーノ」の作り方

        暑くなると食べたくなるそうめんは、夏のお昼ご飯に大活躍ですね。ですが、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますので、今回はパスタでお馴染みのペペロンチーノ風に、そうめんを頂くレシピをご紹介したいと思います。 ニンニクは薄く切り、唐辛...

        料理
        2014年06月09日公開/2018年02月23日更新

          お子様にも食べやすい!「キュートなそうめん」の作り方

          今回はお子様にも食べやすいように一口大に盛った「キュートなそうめん」の作り方を紹介します。見た目も可愛いので、暑さで食欲がないときでもちょっと気分が変わって美味しく頂けますよ。 沸騰した湯にそうめんをパラパラと入れ、中火で1分程...

          料理
          2014年06月09日公開/2018年02月01日更新

            忙しい朝にフライパンが活躍!「簡単ハッシュドポテト」の作り方

            忙しい朝などは、洗い物が少なく片付けも楽なレシピがおすすめです。そこで、フライパンひとつで簡単に作れる「簡単ハッシュドポテト」を紹介します。 シンプルな材料でも、美味しいですよ! じゃがいも(小)…3個 片栗粉…大さじ1 塩...

            料理
            2014年06月09日公開/2014年06月11日更新

              ピーマンが好きになる揚げ物レシピ!「ピーマンのかき揚げ」の作り方

              「ピーマンが苦手!」という方は多いですが、そんな方もピーマンが好きになるレシピ「ピーマンのかき揚げ」を紹介します。彩りもきれいで、夕食やお弁当などいろいろな場面に合うおかずです。 ピーマン…2個 にんじん…1/8本 ちくわ…...

              料理
              2014年06月09日公開/2014年06月09日更新

                ピーマン嫌いが克服できるかも!「ピーマン入りふわふわ鶏つくね」の作り方

                今回はピーマンが苦手でも食べられる「ピーマン入りふわふわ鶏つくね」の作り方を紹介します。香ばしいタレの風味のおかげでピーマン特有の匂いが気になりませんよ。 玉ねぎ・ピーマンはみじん切りにします。 ボウルに生地の材料を全部入れ、...

                料理
                2014年06月09日公開/2017年03月21日更新

                  味噌と牛乳でまろやか!冬瓜と鶏肉の濃厚クリーム煮の作り方

                  味噌と牛乳でまろやかな仕上がりの「冬瓜と鶏肉の濃厚クリーム煮」の作り方をご紹介します。 味付けに使う調味料は味噌のみで、まろやかな優しい味わいのクリーム煮が簡単に作れます。 柔らかく煮込んだ冬瓜に、濃厚なクリームがしっかりからみます...

                  料理
                  2014年06月09日公開/2018年01月23日更新

                    甘い味付けで子供もパクパク!「ピーマンと人参のきんぴら」の作り方

                    ピーマンが苦手な子供は多いですよね。筆者の娘もその一人です。食べやすくするためにいろいろなレシピを試していますが、やはりピーマンの苦みをおさえられるメニューにするとたくさん食べてくれます。 今回は甘い味付けで食べやすい、ピーマンと人...

                    料理
                    2014年06月09日公開/2018年03月09日更新

                      シェーカーを使わなくても作れる!基本のジンフィズの作り方

                      おうちで本格的なジンフィズが飲みたい!でもシェーカーなんて持ってない!!と言う方のために、シェーカーなしでも分量だけきちんと守れば簡単に作れる、基本のジンフィズの作り方をご紹介します。 ジンを計ってグラスに入れます。 レモン果...

                      料理
                      2014年06月06日公開/2017年06月23日更新

                        1泊2日で弾丸旅行!鳥取を東から西まで旅した体験談

                        鳥取へ旅行へ行こう!といっても、実は鳥取って結構広いんですよね。どこに行こうか迷ってしまったり、行きたいところが多くて計画が上手に立てられない、ということも多いかと思います。 ここでは筆者が実際に体験した、東から西まで楽しんだ弾丸鳥...

                        趣味
                        2014年06月06日公開/2018年02月15日更新
                        • #国内旅行

                        • #旅行体験記

                        • #鳥取県

                        • #神社・仏閣

                        チキンカレーの高みを目指したい人のための、プロ直伝レシピ

                        子どもから大人まで、幅広い年齢層に愛され続けている料理といえば「カレー」。だからこそ、作るならとことんこだわりたいものです。 そこで今回は料理研究家・五十嵐ゆかりによる、カレー好きのための究極のチキンカレーレシピをご紹介します。 ...

                        料理
                        2014年06月06日公開/2017年09月08日更新

                          青春18きっぷで遠くまで旅行しよう!5大都市から1日で行ける最も遠い場所を調べてみた

                          格安で各地に行ける青春18きっぷ、使ってみたい!という方も多いのではないでしょうか?ただ安いというだけではなく、各地の電車にゆっくり揺られるという旅自体もとても魅力的ですよね。 青春18きっぷの旅は大変ですが、その分ほかの旅行では得...

                          趣味
                          2014年06月03日公開/2017年11月29日更新
                          • #国内旅行

                          • #電車の小ワザ

                          挑戦!後手番に有利な「ゴキゲン中飛車」のやり方

                          後手番の戦法としてトッププロも採用している「ゴキゲン中飛車」。このページでは、ゴキゲン中飛車を採用する際の駒組みのポイントについてご紹介します。 将棋歴:小学校高学年から将棋を指すようになり、今年で20年弱になります。一時期、...

                          趣味
                          2014年06月03日公開/2014年06月11日更新

                            「東京タワー」のやり方:ヨーヨートリック

                            「東京タワー」とは、左右の指をストリングに添わせ、つまんだストリングを引き抜いて両手の上下を入れ替えることによって、東京タワーの形に見せるトリックです。 さっそく挑戦してみましょう。 スリーパーと同じ方法で、ヨーヨーを空回り(スリ...

                            趣味
                            2014年06月03日公開/2018年01月15日更新

                              絶品の柔らかさ!蒸して作る豚の角煮の作り方

                              そろそろ父の日です。日頃の感謝の気持ちを込めて、お父さんの大好きなお肉の料理でおもてなししてみませんか? ここでは、お酒のおつまみやご飯のおかずに美味しい、沖縄料理風の味付けをした豚の角煮の作り方をご紹介します。普通は茹でて作ります...

                              料理
                              2014年06月03日公開/2017年08月14日更新

                                お酒がすすむ!「イカキムチ」の作り方

                                今回はお酒のおつまみにおすすめの、豚キムチならぬ「イカキムチ」の作り方を紹介します。お肉の代わりにイカを使うことでカロリーを抑え、また、きゅうりを加えることでさっぱりと仕上げることが出来ますよ。 キムチ・・・100グラム ロ...

                                料理
                                2014年06月03日公開/2014年06月27日更新

                                  ボリューム満点のアボカド&海鮮丼の作り方

                                  お父さん方の好みを意識して、ボリューム満点の丼を作りました。 アボカドと海鮮を使っての丼なので、彩りも良いです!日頃の感謝の気持ちをお料理に詰め込んで、召し上がれ~! アボカドは種を取り、いちょう切りにします。 切ったら、麺つ...

                                  料理
                                  2014年06月03日公開/2018年02月06日更新

                                    カルボナーラのレトルトで!鶏肉のクリーム煮の作り方

                                    パスタ用のカルボナーラソースを使うと簡単に鶏のクリーム煮を作ることができます! 忙しいときなどにおすすめです! 鶏肉はひと口サイズに切り、軽く塩コショウします。 STEP1の肉と薄力粉をビニール袋に入れ、肉に粉が全体につくよう...

                                    料理
                                    2014年06月03日公開/2018年02月06日更新

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