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焼肉のタレが決め手！マグロのたたきユッケ風丼の作り方
火を使わず出来るレシピの紹介です。マグロを叩いて味付けし、市販の焼肉のタレを加えるだけでユッケ風に大変身！それをご飯にのせるだけで簡単に出来ます。 お安い鮪も美味しくなりますよ。 マグロを用意し細かくなるように包丁を使って叩きま...
火を使わずぱぱっと一品！「バーべQ味なお揚げ」の作り方
今回は身近な材料で火を使わずパパッとできる、「バーべQ味なお揚げ」の作り方を紹介します。 ウスターソースの甘みとスパイシーなカレー粉の相性がいいので、おつまみとしてだけではなくお子様にも喜んでいただける味に仕上がっています。 油...
味付けは焼肉のタレだけ！豚とトマト炒めを作る方法
みんなでワイワイ焼肉をしたあとに、少量だけタレが残ってしまうときがあります。そんなときは、炒めものに使ってみるといいですよ！ ここでは、トマトと豚肉を炒めたあとに焼肉のタレだけを使って作る、 豚とトマト炒め の作り方を紹介します。 ...
レンジで簡単に！ビシソワーズスープの作り方
夏に食べたいじゃがいもの冷たいスープ。夏バテ気味の体にも優しく元気が出ますよね。 今回は、火を使わず電子レンジで手軽にできる、ビシソワーズスープの作り方をご紹介します。 スープにそえるクルトンも、火を使わずに作ってみました。 じ...
火を使わなくてもできる！電子レンジでできるオムライスの作り方
夏も本番で、暑い日が続きます。きちんと料理をしたいと思っても、コンロの前に立つのを躊躇してしまう方も多いのではないでしょうか。 ここでは、コンロの火を使わずに、電子レンジだけでできるオムライスの作り方をご紹介します。 冷やご...
焼肉のタレで味付けの失敗なし！手羽中とじゃがいもの煮込みの作り方
焼肉のタレは、つけだれとしても美味しいですが、野菜や果物などを漬けこんで熟成されているので、調味料として使っても、とても便利です。 ここでは、焼肉のタレを使った、手羽中とじゃがいもの煮込み料理の作り方をご紹介します。韓国料理に、タッ...
お弁当にも最適！鶏もも肉のグリルの作り方
いろいろな料理に使える焼肉のタレ。とても便利ですがいつも同じ味では飽きてしまいますよね。そんなときは、他の調味料を焼肉のタレにプラスしてみるのがおすすめです。 今回は、お弁当にも最適な、鶏もも肉のグリルの作り方をご紹介します。 トー...
焼肉のたれでコクうま！牛肉と卵のスープの作り方
「焼肉のたれでコクうま！牛肉と卵のスープの作り方」をご紹介します。 焼肉のたれを使って、少ない材料でおいしいスープが作れます。 もっといろいろな中華スープを作りたいという方はこちらのハウツーをチェック！ 中華スープのレシピ ...
「難しい」というイメージを捨てよう！3STEPでできるパエリアのレシピ
THE・ごちそう！なイメージが強いパエリアは、作る手間がわりとかかるイメージがありますよね。可能なら、ささっと作ってホームパーティーに登場させたいものです。 そこでこの記事では料理研究家・五十嵐ゆかりがたった3STEPでできる、炊か...
家族に一番人気！牛すじうどんの作り方
家族に一番人気の簡単料理「牛すじうどん」をご紹介します。牛すじ肉から、美味しいダシが出ます。 牛すじ・・・500ｇ 冷凍うどん・・・4玉 ねぎ・・・2本 水・・・1600cc しょうゆ・・・40cc みりん・・・40cc 料...
事前に確認しておこう！日本から海外の銀行へ送金する方法
海外旅行や出張・留学で気になるのが、お金の問題です。銀行窓口・インターネットバンキングやコンビニ・郵便局など、さまざまな海外の銀行への送金方法をご紹介します。 海外へ送金する方法をざっくり大別すると という4つの方法になります。送金...
輸入事業に就くなら知っておきたいF.O.B.とC＆Fの基礎知識
これから商社・船会社・貿易関係といった輸出入事業で働こうと考えている方、個人で輸出入ビジネスをしたいと考えている方かならず目にすることになるのが「F.O.B.」と「C&F」です。 輸出入事業に携わるのならかならず知っておきたい、この...
ロータリークラブとライオンズクラブとは？社会奉仕団体の基礎知識
「ライオンズクラブ」「ロータリークラブ」という社会奉仕団体をご存知でしょうか。「名前は聞いたことあるけど、何をしてるかはわからない」「そのふたつがどう違うかわからない」という方も多いのでは？ ここでは、この「ライオンズクラブ」「ロー...
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レンジだけで簡単！鶏そぼろ丼の作り方
火を使わないレンジ調理は、時間を短縮できたり、ガスレンジの周りが汚れなかったり、洗い物が減らせたり、特に暑い季節には火を使わなくても料理ができるという、とっても便利な調理方法です。今回はそんなレンジ調理で作る鶏そぼろ丼の作り方をご紹...
焼き肉のタレで作る！「簡単石焼ビビンバ風」の作り方
今回は焼き肉のタレで作る「簡単石焼ビビンバ風」の作り方を紹介します。 フライパンで焼くので特別な道具は不要です。しかも、包丁・まな板いらずで楽ちんです。 冷たいフライパンにごま油をしき、火にかけない状態のまま白ご飯を敷き詰めます...
焼き肉のタレでお手軽！「ジャージャー麺風そうめん」の作り方
あっさりしたそうめんを、焼き肉のタレを使ってジャージャー麺風に仕上げた「ジャージャー麺風そうめん」を紹介します。 味付けは焼き肉のタレなのでお手軽です。ひき肉に野菜も合わせて、一皿で満足できる一品です。 きゅうりは4～5cm長さ...
レンジを使って5分以内でできる！鶏肉のおかか和えの作り方
レンジを使って5分以内でできる「鶏肉のおかか和え」の作り方をご紹介します。火を使わずに手早く作れる1品です。 鶏肉は5mmくらいの薄切りにしてから食べやすい大きさに切ります。 鶏肉に塩こしょうをふって軽くもみこみます。 鶏肉...
レンジで簡単！「おから入りバナナケーキ」の作り方
今回はレンジで簡単に出来る「おから入りバナナケーキ」の作り方を紹介します。 栄養豊富なおからを手軽に朝食やおやつに取り入れることが出来ますよ。 皮を剥いたバナナをボウルに入れ、フォークの背でつぶします。ある程度の粒を残す方が美味...
ハロウィンで喜ばれるお菓子レシピ！子どもでも作れる型抜きクッキーの作り方
ハロウィンが近づくと親御さんは、「娘や息子の友だちに何を配ろうかな…」「手軽なプレゼントが作れたらなぁ…」と考えたりしますよね。できれば子ども1人でも作れるくらい簡単なものが良いですよね！ そこで今回は、ハロウィンで子どもが喜ぶクッ...
小松菜とおあげの煮物の作り方
献立を考えているとき、「ちょっと野菜が少ないな…」「簡単でおいしい煮物が食べたい！」など、考えたことはありませんか？そんな時に便利なのが、小松菜です。ほうれん草よりもアクが少ないので食べやすく筆者は積極的に食べるようにしています。 ...
