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    お弁当にも最適!鶏もも肉のグリルの作り方

    いろいろな料理に使える焼肉のタレ。とても便利ですがいつも同じ味では飽きてしまいますよね。そんなときは、他の調味料を焼肉のタレにプラスしてみるのがおすすめです。 今回は、お弁当にも最適な、鶏もも肉のグリルの作り方をご紹介します。 トー...

    焼肉のたれでコクうま!牛肉と卵のスープの作り方

    「焼肉のたれでコクうま!牛肉と卵のスープの作り方」をご紹介します。 焼肉のたれを使って、少ない材料でおいしいスープが作れます。 もっといろいろな中華スープを作りたいという方はこちらのハウツーをチェック! 中華スープのレシピ ...

    「難しい」というイメージを捨てよう!3STEPでできるパエリアのレシピ

    THE・ごちそう!なイメージが強いパエリアは、作る手間がわりとかかるイメージがありますよね。可能なら、ささっと作ってホームパーティーに登場させたいものです。 そこでこの記事では料理研究家・五十嵐ゆかりがたった3STEPでできる、炊か...

    家族に一番人気!牛すじうどんの作り方

    家族に一番人気の簡単料理「牛すじうどん」をご紹介します。牛すじ肉から、美味しいダシが出ます。 牛すじ・・・500g 冷凍うどん・・・4玉 ねぎ・・・2本 水・・・1600cc しょうゆ・・・40cc みりん・・・40cc 料...

    事前に確認しておこう!日本から海外の銀行へ送金する方法

    海外旅行や出張・留学で気になるのが、お金の問題です。銀行窓口・インターネットバンキングやコンビニ・郵便局など、さまざまな海外の銀行への送金方法をご紹介します。 海外へ送金する方法をざっくり大別すると という4つの方法になります。送金...

    輸入事業に就くなら知っておきたいF.O.B.とC&Fの基礎知識

    これから商社・船会社・貿易関係といった輸出入事業で働こうと考えている方、個人で輸出入ビジネスをしたいと考えている方かならず目にすることになるのが「F.O.B.」と「C&F」です。 輸出入事業に携わるのならかならず知っておきたい、この...

    ロータリークラブとライオンズクラブとは?社会奉仕団体の基礎知識

    「ライオンズクラブ」「ロータリークラブ」という社会奉仕団体をご存知でしょうか。「名前は聞いたことあるけど、何をしてるかはわからない」「そのふたつがどう違うかわからない」という方も多いのでは? ここでは、この「ライオンズクラブ」「ロー...

    レンジだけで簡単!鶏そぼろ丼の作り方

    火を使わないレンジ調理は、時間を短縮できたり、ガスレンジの周りが汚れなかったり、洗い物が減らせたり、特に暑い季節には火を使わなくても料理ができるという、とっても便利な調理方法です。今回はそんなレンジ調理で作る鶏そぼろ丼の作り方をご紹...

    焼き肉のタレで作る!「簡単石焼ビビンバ風」の作り方

    今回は焼き肉のタレで作る「簡単石焼ビビンバ風」の作り方を紹介します。 フライパンで焼くので特別な道具は不要です。しかも、包丁・まな板いらずで楽ちんです。 冷たいフライパンにごま油をしき、火にかけない状態のまま白ご飯を敷き詰めます...

    焼き肉のタレでお手軽!「ジャージャー麺風そうめん」の作り方

    あっさりしたそうめんを、焼き肉のタレを使ってジャージャー麺風に仕上げた「ジャージャー麺風そうめん」を紹介します。 味付けは焼き肉のタレなのでお手軽です。ひき肉に野菜も合わせて、一皿で満足できる一品です。 きゅうりは4~5cm長さ...

    レンジを使って5分以内でできる!鶏肉のおかか和えの作り方

    レンジを使って5分以内でできる「鶏肉のおかか和え」の作り方をご紹介します。火を使わずに手早く作れる1品です。 鶏肉は5mmくらいの薄切りにしてから食べやすい大きさに切ります。 鶏肉に塩こしょうをふって軽くもみこみます。 鶏肉...

    レンジで簡単!「おから入りバナナケーキ」の作り方

    今回はレンジで簡単に出来る「おから入りバナナケーキ」の作り方を紹介します。 栄養豊富なおからを手軽に朝食やおやつに取り入れることが出来ますよ。 皮を剥いたバナナをボウルに入れ、フォークの背でつぶします。ある程度の粒を残す方が美味...

    ハロウィンで喜ばれるお菓子レシピ!子どもでも作れる型抜きクッキーの作り方

    ハロウィンが近づくと親御さんは、「娘や息子の友だちに何を配ろうかな…」「手軽なプレゼントが作れたらなぁ…」と考えたりしますよね。できれば子ども1人でも作れるくらい簡単なものが良いですよね! そこで今回は、ハロウィンで子どもが喜ぶクッ...

    小松菜とおあげの煮物の作り方

    献立を考えているとき、「ちょっと野菜が少ないな…」「簡単でおいしい煮物が食べたい!」など、考えたことはありませんか?そんな時に便利なのが、小松菜です。ほうれん草よりもアクが少ないので食べやすく筆者は積極的に食べるようにしています。 ...

    【保存版】プロ直伝!突然の会席料理でも恥をかかない和食マナー

    結婚式や会合などでよく登場する料理といえば、会席料理ですよね。家族以外の目上の人も同席することが多いので、食事マナーで恥をかきたくない人も多いのではないでしょうか? そこで今回は、マナーのプロに料亭で会席料理を食べることを想定した和...

    ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方

    「ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方」をご紹介します。 牛乳やチーズを加えて、まろやかで優しい味の洋風鍋焼きうどんに仕上げました。 しめじは石づきを切り落としてほぐし、ウインナーは3~4ミリ幅で斜めに切ります。 ...

    失敗しないお歳暮選び!お歳暮の基本的なマナーと定番・新定番の商品

    1年の締めくくりに、お世話になった人に気持ちを伝えられるお歳暮。早いところでは11月中旬あたりからやり取りされるので、10月頃にはリサーチを始めたいところですね。 「お歳暮にふさわしいものって?」「どんなギフトがうれしいかな?」と何...

    スープジャーのお弁当!簡単かぼちゃクリームペンネの作り方

    スープジャーのお弁当におすすめな「簡単かぼちゃクリームペンネ」の作り方をご紹介します。 スープジャーを使うことで、ペンネを茹でることなく、お昼にはやわらかいクリームペンネを食べることができます。 ペンネ・・・30グラム かぼ...

    節約おいしい!和風ソースで食べるおから入りハンバーグの作り方

    ヘルシー食材として使用されることの多いおから。お肉よりも値段が安く節約にもなるのですが、少しパサパサした食感がありますよね。 そこで今回は、和風ソースで美味しく食べられる、おから入りハンバーグの作り方をご紹介します。 玉ねぎ...

    お弁当に、おかずに、大活躍!作り置きできるサラダのレシピまとめ

    食卓やお弁当を彩るサラダは、栄養もたっぷりで、できれば毎日食べたいメニューですよね。しかし、サラダを毎日用意するのって意外に大変。野菜を新鮮なまま保存しておくのも難しいですよね。 そこで最近流行りなのが、作り置きできるサラダです。一...