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チョコレートでマイルドに!「とろりんケチャップライス」の作り方

今回は隠し味にチョコレートを使った「とろりんケチャップライス」の作り方を紹介します。 ケチャップの酸味をチョコレートが緩和し、マイルドでコクのある仕上がりになりますよ。 玉ねぎはみじん切り、ウインナーは3mm厚の輪切り、チョコレ...

料理
2014年02月03日公開/2018年02月09日更新
  • #チョコレートを使った料理

  • #冷凍食品を使った料理

  • #ケチャップを使った料理

  • #炒飯・ピラフ

  • #冷ご飯を使って

チョコレートでコクを出す!ボロネーゼパスタの作り方

トマトで野菜と挽肉を煮込んだボロネーゼは、パスタの定番レシピのひとつです。ここでは、隠し味にチョコレートを使ったボロネーゼパスタの作り方をご紹介します。 通常のボロネーゼは、野菜と挽肉をじっくりと煮こむことで甘みを引き出していきます...

料理
2014年02月03日公開/2018年01月24日更新

    ホットケーキミックスを使って簡単!「紅茶葉入りのチョコスコーン」の作り方

    紅茶の茶葉を練り込んだスコーンは、よく作るお菓子のひとつです。ホットケーキミックスを使って板チョコレート、ざらめも入れて、友チョコにもあげられる手軽なスイーツにしてみました。 今回は、そんな「紅茶葉入りのチョコスコーン」の作り方をご...

    料理
    2014年02月03日公開/2018年02月13日更新
    • #スコーン

    • #ホットケーキミックスを使って

    • #チョコレートを使った料理

    • #バレンタイン

    • #おうちおやつ

    スパイシーで美味しい!チョコレートソースのチキンソテーの作り方

    バレンタインデーのディナーに、チョコレートを使ったソースの一品はいかがでしょうか。見た目は溶かしたチョコレートをかけたように見えますが、コクのある赤ワインソースのような味のソースなんですよ。 ここでは、お肉によく合うチョコレートソー...

    料理
    2014年02月03日公開/2018年02月01日更新
    • #チョコレートを使った料理

    • #鶏肉を使った料理

    • #バレンタイン

    • #チキンソテー・ステーキ

    電子レンジで簡単!「レンジdeスイーツなカレー」の作り方

    カレーにチョコレートの隠し味で、スイートながらもコクのある味になります。簡単に、耐熱容器とレンジで作った「レンジdeスイーツなカレー」の作り方をご紹介します。 たまねぎは皮を取って端を切り、千切りにします。にんじんはいちょう切り...

    料理
    2014年02月03日公開/2018年01月24日更新

      食感がおいしい!「れんこん入り和風ナゲット」の作り方

      つくね風のナゲットです。れんこんを一口大に切って入れているので、シャクっとした歯触りがします。温泉卵を割って黄身につけるのが我が家流で、味もしっかりついているのでそのままでもおいしくいただけます。 ここでは、そんな「れんこん入り和風...

      料理
      2014年02月03日公開/2017年03月17日更新

        定番パスタに香りをプラス!納豆と春菊のパスタの作り方

        イタリア料理を代表するパスタですが、納豆や明太子のように和風の食材を使った美味しいパスタがあるのは、皆さんもご存知かと思います。 和風なパスタとして定番の納豆パスタをちょっとアレンジして、春菊を合わせたレシピをご紹介したいと思います...

        料理
        2014年02月03日公開/2018年02月19日更新

          あまったチョコを料理に活用!「チョコっとチキンソテー」の作り方

          チョコレートをソースに加えた、ラブあふれるチキン料理です。 甘いチョコで味付けというとギョッとしちゃうかもしれませんが、なかなかどうして、照り焼き風の美味しい甘辛味なんですよ。 バレンタインデーのお食事に、愛情をたっぷり込めて作って...

          料理
          2014年02月03日公開/2018年02月09日更新
          • #鶏肉を使った料理

          • #チョコレートを使った料理

          • #バレンタイン

          • #チキンソテー・ステーキ

          食感が楽しい!レンコンのはんぺんチーズ挟み焼きの作り方

          レンコンのはんぺんチーズ挟み焼きの作り方をご紹介します。 シャキシャキのレンコンの食感とふわふわのはんぺんの食感が楽しめます。 レンコンは皮をむいて3~5ミリ幅の輪切りにし、酢水(分量外)につけて変色を防ぎます。 はんぺんをボ...

          料理
          2014年02月03日公開/2017年04月26日更新

            市販品で簡単に!「小さな天使のチョコパイ」の作り方

            市販品を駆使して、初心者さんにも簡単に作れるチョコ菓子を作ってみました。 見た目は小さなウーピーパイで、お味は森永のエンゼルパイ風。美味しい上に可愛いプチサイズなので、トリュフチョコのように丁寧にラッピングしてみたら、きっと素敵なプ...

            料理
            2014年02月03日公開/2018年02月13日更新
            • #バレンタイン

            • #チョコレートを使った料理

            • #マシュマロを使った料理

            • #簡単おやつ

            隠し味のチョコレートがポイント!野菜たっぷりキーマカレーの作り方

            カレーは各家庭の味がありますよね。筆者宅では、ルーに色々な隠し味を入れて楽しんでいます。 今回は、隠し味の最後にチョコレートを加えた、野菜たっぷりキーマカレーの作り方をご紹介します。 玉ねぎ・人参は粗みじん切り、なすは5mm角に...

            料理
            2014年02月03日公開/2018年03月09日更新

              意外によく合うびっくりレシピ!納豆とクリームチーズのおつまみの作り方

              写真に写っている白いもの、実は豆腐ではなく、クリームチーズです。納豆にクリームチーズは驚きの組み合わせですが、意外にもよく合うんです。 今回は、お酒好きな人におすすめ、納豆とクリームチーズのおつまみの作り方をご紹介します。たった3分...

              料理
              2014年02月03日公開/2017年04月26日更新

                ココアで深みのある味に!自宅で簡単にできるフォンダンショコラの作り方

                ふわふわのスポンジの中から熱いチョコレートがとろけ出してくるフォンダンショコラ。難しそうに見えますが、実は自宅で簡単に作れます。 今回は、チョコレートに深みをもたせるためにココアをプラスして作る、美味しいフォンダンショコラの作り方を...

                料理
                2014年02月03日公開/2018年03月09日更新

                  レンジで簡単!ハート人参入り鶏肉ロールの作り方

                  レンジだけでできる「ハート人参入り鶏肉ロール」の作り方をご紹介します。 ハート型に切った人参を鶏肉で巻き、レンジで温めるだけの簡単レシピです。ハート型で見た目がかわいいので、バレンタインのディナーの1品におすすめです。 人参の皮...

                  料理
                  2014年02月03日公開/2018年02月01日更新
                  • #バレンタイン

                  • #材料少ないレシピ

                  • #電子レンジだけ料理

                  • #鶏肉を使った料理

                  マーマレード&ナッツ入り!大人なトリュフチョコの作り方

                  手作りチョコレートの定番であるトリュフ。ここでは、マーマレードとナッツを包んだ大人なトリュフチョコの作り方をご紹介します。チョコのほろ苦さとマーマレードの爽やかな酸味、ナッツの香ばしさがとってもよく合います。工程はチョコレートを溶かし...

                  料理
                  2014年02月03日公開/2018年02月15日更新
                  • #チョコレートを使った料理

                  • #おうちおやつ

                  • #バレンタイン

                  • #生チョコ・トリュフ

                  隠し味にチョコレート!簡単おいしいナポリタンの作り方

                  隠し味にチョコレートを使った、ナポリタンの作り方をご紹介します。 味付けはケチャップとチョコレートと塩こしょうの3つです。ケチャップにチョコを加えることで、ケチャップの酸味がまろやかになりコクが出て、おいしいナポリタンになります。 ...

                  料理
                  2014年02月03日公開/2018年02月13日更新
                  • #パスタ

                  • #ケチャップを使った料理

                  • #チョコレートを使った料理

                  • #バレンタイン

                  • #ナポリタン

                  サックサク!カニしんじょ入りレンコンフライの作り方

                  レンコンとレンコンの間に、カニのしんじょをサンドして、フライにしました。 衣はサクサク、レンコンはシャキシャキ、しんじょはふわふわ!いろいろな食感を楽しめるフライの完成です! レンコンのスライスを並べ、その上に大さじ1くらいのし...

                  料理
                  2014年02月03日公開/2018年02月06日更新

                    歯応えが美味しい!レンコン入り肉団子の甘酢あんかけの作り方

                    今回はレンコンを使った肉団子の甘酢あんかけをご紹介したいと思います。 鶏むね肉は、5mmほどの厚さでスライスし、短冊切りにしてから5mmほどの大きさに刻みます。 レンコンはピーラーで皮をむき、先ず縦に切った後、こちらも短冊切り...

                    料理
                    2014年02月03日公開/2018年02月23日更新

                      火を使わないでできる!納豆とはんぺんのチーズ焼きの作り方

                      はんぺんの上に味付けした納豆とチーズをのせてトースターで焼くだけで、1品おかずが作れます。火は一切使わず作れますので、簡単に作れますよ! 納豆は、付属のタレとカラシを加え混ぜ合わせます。 はんぺんは、6等分になるように切ります...

                      料理
                      2014年02月03日公開/2017年03月01日更新

                        意外な組み合わせでまろやかに!「バナナ納豆のレタス巻」の作り方

                        今回は「バナナ納豆のレタス巻」の作り方を紹介します。 バナナと納豆は意外と合うのでびっくりしますよ。 レタスの葉を数枚はがし、水洗いした後、水を切っておきます。大きすぎるものは適度な大きさにちぎっておきます。 バナナは8mm厚...

                        料理
                        2014年02月03日公開/2018年02月01日更新

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