1. すべてのライフレシピ

    暮らしの情報サイトnanapi 更新停止のお知らせ

    2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。

    すべてのライフレシピ

    20,002件中 3,221 - 3,240 件を表示

    茹でるよりも超絶おいしくなる「焼き枝豆」の作り方

    皆さんは塩ゆでよりもおいしい「焼き枝豆」の作り方をご存じですか?テレビで紹介されたこともあるので、知っている人も多いかもしれませんね。お鍋にお湯をわかすより簡単で、味もウマいと評判なんです。そのままおかずにするもよし、スープやコロッケ...

    【はじめてのベランダ菜園】梅雨の時期にご用心!キュウリを病気から守るポイント

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】小さな害虫に注意しよう!キュウリを害虫から守るポイント

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】20cmが目安!キュウリの収穫ポイント

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】大きく育てよう!キュウリの整枝・追肥・水やりのポイント

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】支柱立てと誘引でキュウリを大きく育てるコツ

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】優しく取り扱おう!キュウリの苗の植え付け方

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ベラ...

    【はじめてのベランダ菜園】キュウリを育てる準備をしよう!事前チェック項目

    シャキシャキとした食感のキュウリは、夏の食卓には欠かせない食材ですよね。そのまま、あるいはサラダや漬け物にして食べても美味しいキュウリは、コストパフォーマンスも良く、また、育てがいもある野菜なので、ベランダ菜園にピッタリです! ここ...

    新潟佐渡島の絶品・冬の幸!「季節限定すぎる幻の牡蠣料理店」で美味いもんを食べ尽くした体験談

    真冬の佐渡島…皆様は、どのようなイメージをお持ちでしょうか。実は、佐渡島はその特種な地形と形で、真冬でも日本海側でありながら、雪が積もる地域と、ほとんど積もらない地域があり、真冬でも自家用車・レンタカーでの観光が可能です。 また、真...

    冷凍枝豆と砂糖で作る「枝豆の甘納豆風甘煮」の作り方

    冷凍枝豆と砂糖で作る「枝豆の甘納豆風甘煮」の作り方をご紹介します。 枝豆をお菓子感覚で食べられる簡単レシピです。 枝豆を鞘から取り出し、薄皮をむいておきます。 鍋に砂糖・水・枝豆を入れたら、弱火~中火で5~6分、水っぽさがなく...

    はちみつ味噌で作る「新玉ねぎのチーズ田楽」の作り方

    はちみつ味噌で作る「新玉ねぎのチーズ田楽」の作り方をご紹介します。 コクのあるはちみつ味噌と新玉ねぎの甘さがおいしい1品です。とってもヘルシーで、玉ねぎ1個がペロっと食べられますよ。 玉ねぎを1センチ幅の輪切りにし、玉ねぎが外れ...

    春に一度は作りたい!「新玉ねぎとタコのマリネ」の作り方

    辛みが少ない新玉ねぎ。炒めてももちろん美味しいのですが、せっかくなので生で食べて、玉ねぎ本来の味を楽しみたいですよね。 今回はこの時期に一度は作りたい、新玉ねぎとタコのマリネの作り方をご紹介します。 新玉ねぎ・きゅうりは薄切り...

    ワンタンの皮が余ったらぜひ!枝豆とチーズの揚げワンタンの作り方

    ワンタンやしゅうまいの皮が余って困ったことはありませんか。そのようなとき、筆者は様々な具材を入れていろいろな味を楽しんでいます。 今回は、家族に最も好評だった、枝豆とチーズの揚げワンタンの作り方をご紹介します。 スライスチーズ1...

    片栗粉使用で旨みを凝縮!「新玉ねぎのふんわり卵とじ」の作り方

    今回は「新玉ねぎのふんわり卵とじ」の作り方を紹介します。 片栗粉入りの卵液が新玉ねぎの旨みと水分を封じ込め、ふんわり仕上げてくれます。 新玉ねぎは一口大、粗挽きソーセージは1cm幅の斜め切りにします。 ボウルに卵・片栗粉を入れ...

    新玉ねぎのうま味たっぷり!「新玉ねぎのスパゲッティ」の作り方

    “玉ねぎ”は、火を通すことでうま味と甘味が倍増します。しかも、“新玉ねぎ”は、みずみずしさもあるので、その特徴を活かしておいしくいただきたいですよね。 そこでここでは、パスタ料理「新玉ねぎのスパゲッティ」を紹介します。材料はいたって...

    レンジで簡単下ごしらえ!「スナップえんどうのサラダ」の作り方

    シャキッとした食感と鮮やかな緑色がきれいなスナップえんどうを、じゃがいもと合わせてサラダにしました。電子レンジで下ごしらえするので、サッと短時間で作れる一品です。 スナップえんどう…10本 じゃがいも…2個 ハム…3枚 マヨ...

    あずき缶を使って簡単に!かぼちゃのいとこ煮のつくり方

    かぼちゃのいとこ煮とは、かぼちゃとあずきの煮物です。冬至にかぼちゃ料理を食べると風邪をひかないと言われていることから、我が家では冬至にかぼちゃのいとこ煮を食べます。 小豆から煮ると手間がかかるお料理ですが、ゆであずき缶を使えば簡単に...

    圧力鍋で簡単・時短!昆布巻きの作り方

    昆布巻きはお正月に欠かせないおせち料理です。 コトコト煮込むとやわらかくなる昆布ですが、ここでは時間を短縮してあっという間に作れる方法を紹介します。 昆布はぬれぶきん等で砂を拭き、2カップの水につけて戻します。 かんぴょうは、塩で...

    栄養たっぷりのおばんざい!かぼちゃのいとこ煮の作り方

    かぼちゃと小豆の煮もののことを、「いとこ煮」と呼びます。名前の由来は諸説あるようですが、煮えにくいものから「追い追い」足して煮ていくので、「甥甥」とかけて「いとこ煮」と呼ぶようになった、という説が有力なようです。 秋田の郷土料理です...

    暑い季節にも!冷蔵庫にあるものでできる「うどんすき」の作り方

    「うどんすき」とは、寄せ鍋にうどんが入ったような料理です。材料を切って煮込むだけで、簡単に出来るさっぱりとしたおうどんです。忙しい日にいかがでしょうか。 ゆでうどん・・・2玉 とりもも肉・・・1枚 冷凍むきエビ・・・4尾 長...