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レバーを手軽においしく!鶏レバーのアヒージョの作り方

レバーを手軽においしく食べられる「鶏レバーのアヒージョ」の作り方をご紹介します。 「アヒージョ」とは、にんにくを入れたオリーブオイルに具材を入れて煮込むスペイン料理で、鶏レバーでも簡単においしく作れます。 レバーを一口サイズに切...

料理
2014年01月20日公開/2017年05月22日更新

    【はじめてのベランダ菜園】ルッコラをアブラムシから守るためのチェック4項目

    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。栄養価も高く健康にもいいルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるの...

    趣味
    2014年01月20日公開/2018年02月06日更新

      【はじめてのベランダ菜園】葉が柔らかいうちに!ルッコラの収穫タイミング

      ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラの葉が茂...

      趣味
      2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

        【はじめてのベランダ菜園】ルッコラに蕾(つぼみ)がついてしまったら

        ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラのイメー...

        趣味
        2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

          【はじめてのベランダ菜園】のびのび育てよう!ルッコラの間引きポイント

          ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 たくさん顔を出し...

          趣味
          2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

            【はじめてのベランダ菜園】乾燥が苦味に?ルッコラを美味しく育てる初期のポイント

            ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラは味や香...

            趣味
            2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

              【はじめてのベランダ菜園】初めが肝心!ルッコラの植え付けポイント

              ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。栄養価も高く健康にもいいルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるの...

              趣味
              2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

                【はじめてのベランダ菜園】ルッコラを作る準備をしよう!事前チェック5項目

                ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ここでは、「ルッ...

                趣味
                2014年01月20日公開/2018年03月09日更新

                  映画字幕で数々の名訳を生み出した翻訳家・高瀬鎮夫の言葉の魔法

                  映画を見るときは、字幕派でしょうか?吹き替え派でしょうか? 映画『カサブランカ』劇中の「君の瞳に乾杯」というセリフ。 フィルムを見たことが無い方でも、このセリフだけは聞いたことがある…という方は多いと思われます。この名台詞を生み出し...

                  雑学
                  2014年01月17日公開/2017年03月13日更新

                    スタンダードなテキーラサンライズの作り方

                    スタンダードなテキーラサンライズ。テキーラの特有の苦味をオレンジで柔らかくした飲みやすいカクテルです。 サントリー グレナデンシロップ 780ml サントリー グラスの8分目程度迄、氷を入れる グラスに氷を8分目まで入れたら、...

                    料理
                    2014年01月16日公開/2017年06月23日更新

                      意外とかんたん!東京都知事に立候補する方法

                      猪瀬前東京都知事の辞任に伴い、 2014年1月23日(木) に告示される東京都知事選挙。舛添元外相、細川元首相、田母神元航空幕僚長ら大物が立候補を表明し、高い注目を集めています。 ところで、都知事にはどうやったらなれるのでしょうか?...

                      雑学
                      2014年01月16日公開/2017年03月13日更新

                        ほろ苦&後味さっぱり!カンパリソーダの基本的な作り方

                        シンプルなカンパリソーダの作り方を紹介します。またレモンを搾ることでよりさっぱりと飲めるようになっています。 グラスの8分目まで氷を入れます。 カンパリを30ml注ぎます。30mlは目安なので分量はお好みでOK。 ソーダをグ...

                        料理
                        2014年01月16日公開/2017年04月26日更新

                          視力検査で見る「あの絵」は何を意味する!?視力検査に関するトリビア

                          眼鏡やコンタクトを作る際に必須の視力測定。毎回、赤緑の二重丸や放射状の線を見せられますが、何をしているのか不思議に思ったことはありませんか?今回は、知らないうちにやっていた「あの検査」の意味を紹介します。 このイラストを映す機械は...

                          雑学
                          2014年01月15日公開/2017年12月06日更新
                          • #人体の雑学

                          • #ヒマつぶし読み物

                          なぜファッションの流行は繰り返されるの?流行の作られ方から理由を探ってみた

                          私たちが生活を送る上でかかせないファッション。ファッション誌はこぞって流行を発信しますが、昔見たアイテムが時を経て再び流行っていることがあります。 なぜ、流行は繰り返されるのでしょうか。流行の仕組みから、その理由を探ってみました。 ...

                          雑学
                          2014年01月15日公開/2017年01月11日更新

                            誕生会の1品に!餃子の皮カップタコライスの作り方

                            餃子の皮で作ったカップにタコライスを詰めて並べると、みんなで分けやすい上に見た目も可愛いです。 ここでは、そんな餃子の皮カップタコライスの作り方をご紹介します。 まずは餃子の皮をシリコン製カップケーキ型に入れ、形を整えます。 ...

                            料理
                            2014年01月15日公開/2018年03月13日更新

                              節約してるつもりができていない!?節約できない人の性格と落とし穴

                              節約は誰もが継続的に続けたいと思っていることです。世の中には多くの節約情報が出回っていますが、どうしても身につけられないという方はいませんか?実は節約のためにしていた行動が、節約の妨げになっていた!ということがあります。 そこで本記...

                              暮らし
                              2014年01月15日公開/2017年05月26日更新

                                「ちょい足し」で美味しいコーヒーを作る方法

                                仕事の合間や食後の一杯にコーヒーを飲む人は多いのではないでしょうか?そんなコーヒーについて、家でのちょっとしたティータイムに美味しいコーヒーが作れたら素敵だと思いませんか? そこで本記事では「ちょい足し」で美味しいコーヒーを作る方法...

                                料理
                                2014年01月15日公開/2018年03月08日更新
                                • #コーヒー

                                • #飲み物ちょい足し

                                • #おうちカフェ

                                子供と一緒に楽しめる!今日の運勢がわかる「トランプ時計占い」の方法

                                筆者が子供の頃によくやっていたトランプ占いは父から教わったもので、一人でできるものですが、小さい頃は時計を覚える練習にもなって大好きでした。もちろん自分の子供にも教えてよく遊んでいましたよ。 簡単ですがちょっとドキドキもする楽しい時...

                                雑学
                                2014年01月15日公開/2017年04月26日更新

                                  今が激アツ!初めて読む人のためのアメコミぶっ飛び基礎知識まとめ

                                  アイアンマンやバットマン、スパイダーマン・アベンジャーズにスーパーマン…。 アメコミの映画化作品が続々と発表される中、その原作であるアメコミにも注目が集まっています。 次々と邦訳の新作が発表され、日本におけるアメコミの注目度がかなり...

                                  趣味
                                  2014年01月15日公開/2017年12月28日更新

                                    日本語と全く違うようで似てるかも…?違いが面白い英語のオノマトペ集

                                    英語の擬音=オノマトペって知ってますか? 犬の鳴き声は「わんわん」ではなく「バウワウ!」、鶏の鳴き声は「コケコッコー」ではなく「クックドゥードゥルドゥー」! 言葉が違えば音の感じ方も違う。そんな差がよくわかるようなわからなくなるような...

                                    コミュニケーション
                                    2014年01月15日公開/2017年12月18日更新
                                    • #英語を聞く話す

                                    • #海外の雑学

                                    • #ヒマつぶし読み物

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