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いま一番ホットなライフレシピ

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「安物買いの銭失い」を卒業するために知っておきたい、コスパの良い&悪い100円グッズ

100円ショップには、コスパが良いものと悪いものがあるってご存知でしたか?ここでは、コスパが良い、悪い100円グッズをご紹介します! 100円と聞くと「とてもお買い得に思えて、ついつい何でも買ってしまう!」という人もいるかもしれませ...

暮らし
2014年01月15日公開/2017年06月09日更新

    古民家博士に聞いた!古民家での初めての雪おろし

    雪と古民家、とても素敵な風景ですが、雪おろしをしないと家が痛んでしまいます。雪おろしのポイントや、その他気をつけることを古民家博士に伺いました。 屋根に登っての雪おろしは、あまりたくさん積もらないうちに行いましょう。雪が多いと屋根に...

    暮らし
    2014年01月15日公開/2018年02月21日更新

      特別なことはいらない!革靴を上手に長持ちさせる収納法

      皆さん、何気なく履いている革の靴はありませんか?実は収納するときにちょっと気を付けるだけで靴の寿命が長持ちするのです。今回は著者が実践している収納方法をご紹介します。 著者は使用頻度の高いものは玄関に出しておくようにしています。 基...

      暮らし
      2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

        焼肉のタレで下味!「揚げない唐揚げ」の作り方

        お弁当に唐揚げは鉄板です。ですが、揚げ物は油を多く使って大変だという気持ちの人も多いのではないでしょうか? そんな人におすすめなのは「揚げない唐揚げ」。オーブントースターで作ることができるので、忙しい時にも簡単に揚げ物をすることがで...

        料理
        2014年01月14日公開/2017年11月01日更新
        • #焼肉のタレを使って

        • #お弁当

        • #鶏肉を使った料理

        • #短時間レシピ

        • #オーブントースターだけ料理

        懐かしの給食レシピ!みんな大好き「ミートソース」の作り方

        子どもの頃に大好きだった学校給食のメニュー、ソフト麺にかけて食べていた「ミートソース」を再現しました。シンプルな材料で、甘めの味付けです。今回はソフト麺がなかったので、スパゲッティを使用しています。 玉ねぎは、みじん切りにします...

        料理
        2014年01月14日公開/2018年02月27日更新
        • #再現レシピ

        • #パスタ

        • #ミートソース

        • #ケチャップを使った料理

        • #トマト缶を使った料理

        • #ひき肉を使った料理

        「江戸の味」を楽しもう!素材を活かしたねぎま鍋の作り方

        江戸時代の終わり頃に庶民の間で親しまれていたという説もあるねぎま鍋は、ネギとまぐろを割下で煮た鍋料理です。 今回は、手軽な赤身の角切りを使ったねぎま鍋の作り方を紹介します。 しいたけは軸を落として硬く絞ったキッチンペーバーで汚れ...

        料理
        2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

          和歌を印象づける技法「対句」の使い方

          和歌を読むにあたって、より印象的な、人の心の琴線に触れるような歌にする為には様々な技法が存在します。 今回は、その技法のうちの一つ「対句」をご紹介いたしましょう。 対句は表現技法の一つです。表現が似ている二つ以上の言葉を使って作った...

          趣味
          2014年01月14日公開/2017年04月18日更新

            名古屋に行くなら必ず食べたい!絶品「名古屋めし」の数々

            名古屋城などの観光スポットは有名ですが、出張、里帰り、よほどのお城好きかのいずれかでないと、リピーターとして名古屋へ行く方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか? ところが、筆者はここ数年、1年に1度名古屋へ遊びに行っています...

            趣味
            2014年01月14日公開/2018年02月16日更新
            • #国内旅行

            • #愛知県

            • #旅グルメ

            余った食パンをおやつに!ココアフレンチトーストの作り方

            余って硬くなってしまった食パンで、美味しいおやつを作りましょう。ここでは、「ココアフレンチトースト」の作り方をご紹介します。フワフワでほんのりした甘さが、コーヒーやミルクに合いますよ。 食パンは6等分に切ります。 ボウルに卵を...

            料理
            2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

              余ったかぶの葉を有効活用!豚肉とかぶの葉のごま和えの作り方

              かぶの葉の使い道に困ったことはありませんか。そんな時に、豚肉と合わせて美味しい副菜を作ってみてはいかがでしょうか。 今回は、茹でて和えるだけの簡単料理、豚肉とかぶの葉のごま和えの作り方をご紹介します。 鍋で沸騰させたお湯に塩を入...

              料理
              2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

                節約サラダにおすすめ!もやしたっぷり和風サラダの作り方

                サラダの定番食材であるレタスは、気候による価格の差が大きいですよね。ちょっと高すぎて使用量を減らしたいとき、いつでも低価格なもやしを使ってサラダを作ってみるのはいかがでしょうか。 今回は、もやしたっぷり和風サラダの作り方をご紹介しま...

                料理
                2014年01月14日公開/2018年03月09日更新

                  砕いたキャンディで「ステンドグラスクッキー」のつくり方

                  ガラスのようにキレイな「ステンドグラスクッキー」。型抜きしたクッキーとキャンディを一緒に焼くだけですが、可愛くてクリスマスらしいクッキーを作ることが出来ますよ。1度にたくさん作ることができ、オーナメントにもなるので、クリスマスツリーの...

                  料理
                  2014年01月14日公開/2018年03月20日更新
                  • #クリスマス

                  • #おうちおやつ

                  • #クッキー

                  • #子どもがよろこぶ料理

                  • #卵黄を使った料理

                  • #ホワイトデー

                  お弁当のおかずにおすすめ!レンジで簡単にできるじゃがいもとチーズの和え物の作り方

                  朝のお弁当作りは、忙しい時間との勝負。火を使ってメインのおかずを作っている間に、空いているレンジで簡単に副菜ができれば助かりますよね。 今回は、包丁も火も使わず簡単にできる、じゃがいもとチーズの和え物の作り方をご紹介します。10分以...

                  料理
                  2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

                    給食と言えばやっぱりこれ!揚げずにヘルシーなきなこパンの作り方

                    給食と聞いて一番に思い出すのは、やはりきなこ揚げパンです。給食以外で見かけることがあまりない独特のメニューですよね。 今回は時短&ヘルシーにするために、揚げずに作るきなこパンのレシピをご紹介します。少し大人の味付けにするため、シナモ...

                    料理
                    2014年01月14日公開/2017年04月26日更新

                      ご飯がどんどん進む!豚肉と根野菜の味噌炒めの作り方

                      豚肉には味噌味がよく合うので、たっぷりの根野菜と一緒に炒めました。隠し味にマヨネーズを使っているので、味がまろやかです。ここでは、ご飯と相性の良い「豚肉と根野菜の味噌炒め」の作り方をご紹介します。 ごぼうは笹がきにして、水に10...

                      料理
                      2014年01月14日公開/2018年03月15日更新

                        豚肉でエネルギーをチャージ!豚バラとほうれん草のパスタの作り方

                        豚肉に多く含まれる「ビタミンB1」は、炭水化物の代謝を助けてエネルギーを作りだす働きがあります。にんにくに含まれる「アリシン」はビタミンB1と結合して吸収率を高める働きがあります。 そこでここでは、豚肉とにんにくをたっぷり使った、ち...

                        料理
                        2014年01月14日公開/2017年11月24日更新

                          冷めてもおいしい!作り置きもできるレンコンの鶏そぼろ炒めの作り方

                          冬が旬のレンコンと、根菜と相性が良い鶏の挽肉を使って、レンコンの鶏そぼろ炒めの作り方をご紹介します。冷めても美味しいのでお弁当のおかずに便利です。 味噌をみりんで溶いておきます。 皮をむいたレンコンを半月切りにして10分ほど水に...

                          料理
                          2014年01月14日公開/2017年09月21日更新

                            鍋の残り野菜を使い切る!レモン風味の和風パスタの作り方

                            鍋をして中途半端に残ってしまった野菜やお肉。炒め物やスープで使い切ってもいいですが、パスタにしてもとっても美味しいんです。バターやチーズは不要で、白菜やネギ、しめじ等、ご家庭にあるどんな材料でもレモン風味でさっぱり召し上がれる和風パス...

                            料理
                            2014年01月14日公開/2018年03月02日更新
                            • #パスタ

                            • #豚肉を使った料理

                            • #白菜を使った料理

                            • #鍋料理の残り物・〆

                            • #レモン汁を使った料理

                            パプリカの肉詰めトマト煮の作り方

                            パプリカの肉詰めをトマトで煮込んだレシピを紹介します。 トマトは缶詰を使うので、簡単で煮込み時間が短く、旨みが詰まったソースができますよ。 玉ネギ・にんじんをみじん切りにします。 パプリカを約2センチ幅に切ります。 挽き肉・...

                            料理
                            2014年01月14日公開/2018年03月30日更新

                              シンプルな材料で簡単!お弁当にぴったりなミニポテトサラダの作り方

                              お弁当のおかずに重宝する「簡単ミニポテトサラダ」の作り方を紹介します。少量のポテトサラダも、材料の選び方とレンジを使うことで、あっという間に出来上がります。 ミックスベジタブルは、耐熱容器に入れラップをかけて、500Wの電子レン...

                              料理
                              2014年01月14日公開/2018年03月15日更新

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