すべてのライフレシピ

ヤマダ電機やビックカメラなどの家電量販店では、洗濯機などの白物家電だけでなく、スマートフォン端末や関連機材も多く取り扱うようになってきました。様々な製品が充実しているため、他のネットショップで調べたネット価格を踏まえて価格交渉をされる...

最近の賃貸物件は、一人暮らしだけじゃなく、ファミリーからの需要も拡大中！東京都では、 賃貸暮らしの家族が全体の44.6％ を占めているんだとか（都道府県格付研究所調べ）。 家族暮らしの部屋を探すときは 『子育てしやすい物件かどうか』...

不動産相続登記は司法書士に頼まなくても個人で申請することができます。主な作業は書類を取り寄せること、文書作成、押印の3点です。 同居する家族が祖父、父、祖母、母の順に亡くなり、気が付けば残されたのは筆者と妹と自宅のみ。そこから筆者と...

冷凍ぎょうざをただ焼くだけに飽きてしまったことはありませんか。寒い日はワンタンの代わりにぎょうざを入れて、アツアツのスープにしてみるのはいかがでしょうか。 今回は、冷凍ぎょうざを使って作る、卵スープの作り方をご紹介します。 人参...

カレーを作るとき、大人用に辛口、子供用に甘口を作るのは意外と面倒ですよね。そこで、みんなで同じものを食べられるようにカレーピラフを作ってみてはいがかでしょうか。 今回は、缶詰のコーンを入れることにより味をまろやかにした、カレーピラフ...

サバの水煮の缶詰を使って、餃子を作りました。 野菜とサバだけを使っているので、とってもヘルシーに焼きあがりました。 長ネギ、水菜、白菜はみじん切りにし、ボウルに入れます。 STEP1に缶詰の水気を切ったサバを全部加えます。...

トマトソースを使ったパスタには色々な種類があります。ここではキノコを使った、「ボスカイオーラ」と呼ばれるパスタの作り方をご紹介したいと思います。 ボスカイオーラとは日本語にすると「木こり風」といったような意味合いで、イタリア料理では...

パスタソースにヨーグルトを使った、ヘルシーあっさりパスタの作り方を紹介します。 パスタを表示通りに茹でます。 にんにく・サンドライトマトを薄く切ります。 オリーブオイルを中火で熱し、にんにく・サンドライトマトを約1分、にんに...

みんな大好き「揚げ餃子」をチーズとケチャップでイタリア風にアレンジしました。サクサクした皮の食感のあとには、とろ～りチーズと肉汁と玉ねぎの旨味があふれ出ます。 普段の食卓からお酒やパーティーのおつまみまで、何でもこなせる便利デッシュ...

グラタンの基本材料、牛乳と小麦粉の代わりに、ヨーグルトを使ったヘルシーグラタンです。加熱することでマイルドになったヨーグルトは、カレー粉との相性もぴったりですよ。 ここでは、「タンドリーチキン風味の個性派グラタン」のレシピをご紹介し...

じゃがいもを入れたオープンオムレツはよく作るのですが、今回はじゃがいもの代わりにかぼちゃを使ってみました。 煮物などではあまり食べないのですが、オムレツにしたらとても好評です。今回は、栄養満点の「かぼちゃのオープンオムレツ」の作り方...

いちごを使ったスイーツ風サンドイッチ「いちごのヘルシーサンド」の作り方を紹介します。カッテージチーズを使い、はちみつのほんのりした甘さが、いちごとよく合います。 いちごは、洗ったら水気をふき取り、ヘタを取り縦半分に切ります。 ...

今が旬のいちごは、そのままでももちろん美味しいのですが、今回は食パンで包んで簡単なお手軽デザートのレシピにしてみました。見た目にも可愛いので、是非参考にしてみてくださいね。 食パンの耳を切り除きます。 耳を切り除いた食パンを、...

「あんまり使った覚えはないのだけれど、なぜだかお金が貯まらない」と悩んではいませんか。自覚がないということは、自分の出費についてきちんと向き合えていないということです。 感覚ではなく、実際に自分が 使っている支出 を見直すことで、よ...

自家製ぎょうざは、中の具材も自由自在。そのため、自分の好きな材料を入れることができます。 今回は、キャベツとたけのこを入れたヘルシーな「キャベツ×たけのこ入り餃子」にしてみました。焼くときのちょっとしたコツもありますよ。 キャベ...

チキンを使った煮込み料理の「チキンカチャトラ」は、初心者でも失敗の少ない料理です。鶏肉がほろほろっと崩れて、煮込むほどおいしい冬の定番メニュー。今回は、「チキンカチャトラ」の作り方を紹介します。 鶏もも肉は一口大に切り、小麦粉を...

カニ缶を贅沢に使ったオムレツです。ポイントは、クリームソースをコーヒークリームで代用していること。余ったコーヒークリームがあったら、ソースにしてクリームソースのオムレツを作ってみませんか？ ここでは、「カニ缶オムレツ」の作り方を紹介...

ヨーグルトを水切りヨーグルトにして、クリームチーズを混ぜた低カロリーチーズケーキのレシピです。作る時はフードプロセッサーで混ぜてしまうので、本当に簡単！ ここでは、そんな「簡単クリームチーズケーキ」の作り方を紹介します。 ヨーグ...

かなり頻繁に行くのに、あまり内側を知らない美容院。なかなか美容師さんにも裏事情は聞けませんよね。でも、おしゃれな業界の裏側を知りたい！と思ったことがある方も多いのではないでしょうか。 ここでは、業界人しか知らないような情報を、美容業...

オムレツにはチーズやベーコンを入れて作ることが多いのですが、ボリュームアップさせたいときは、たくさんの野菜を入れています。 今回は、これ一つで大満足「じゃがいもとキャベツのオムレツ」の作り方をご紹介します。 じゃがいもは1cm角...