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    ゾウはお葬式をする!?今すぐ誰かに言いたくなる驚きの動物トリビア

    みなさんは動物をどれくらい身近に感じていますか?ペットとして飼われている犬猫ならまだしも、キリンやゾウのことはあまり知らないのではないでしょうか。ここでは、驚きの動物雑学をご紹介します。 ゾウは鼻が長くとても体が大きいので、動物園...

    ひな祭りに手作り和菓子!簡単な苺のういろうの作り方

    ひな祭りにもぴったりな、レンジで簡単に作れる苺のういろうの作り方をご紹介します。 もちもちした食感に加えて、苺の果肉の甘酸っぱさや苺の種のつぶつぶ感がおいしいういろうです。 苺を手で粗めにつぶします。 ボウルにつぶした苺と砂糖...

    春の訪れを思わせる雛祭りレシピ!「お花のプチアメリカンドッグ」の作り方

    今回は雛祭りにおすすめの「お花のプチアメリカンドッグ」の作り方を紹介します。 花形のウィンナーと、ミックスベジタブルのカラフルさが春の訪れを感じさせてくれますよ。 ロングウィンナーを3等分し、片方の切り口に深さ1cmの花用の切込...

    部屋の内見は「ブス・ブス・美人」の順番で?ずる賢い仲介業者の、驚くべき裏ルール

    お引っ越しを考えている皆さん。物件を探す方法はネットだったり、直接仲介業者に行ったりなど色々ですが、内見は必ずしますよね。その内見の時に、何も知らないのと前知識を持っているのとでは、全く違う結果になるのをご存知ですか? 仲介業者は良...

    トッピング自由で楽しい「カップちらし寿司」の作り方

    グラスに入れて、一口大にしたちらし寿司です。トッピングを色々揃えると盛り付けも楽しいです。ひな祭りには、豪勢なちらし寿司もいいですが、こんなおしゃれなちらし寿司も素敵ですよ。 そんな「カップちらし寿司」の作り方を紹介します。 炊...

    色んなお酒に合う!「ちくわの海苔チーズ巻おつまみ」の作り方

    今回は色んなお酒に合う、「ちくわの海苔チーズ巻おつまみ」の作り方を紹介します。 あっさりした野菜とちくわを海苔チーズで巻くことでクリーミーでボリュームのあるおつまみになりますよ。 ブロッコリーは8本の小房に分け、貝割れは根元を切...

    ちくわで常備菜!「ちくわとピーマンのタレ炒め」の作り方

    我が家の定番常備菜は、ちくわとピーマンを炒めたもの。しかも、味つけは焼肉のタレなのでご飯にピッタリな味付けで、ピーマンもたっぷり食べることができます。 そんな「ちくわとピーマンのタレ炒め」の作り方を紹介します。 スーパーで1年中売っ...

    サクッと美味しい!ツナマヨ入り竹輪フライの作り方

    ツナマヨを竹輪の間に詰め込んで、フライにしました! ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、またお弁当のおかずにといおりいろ活躍してくれます! 玉ねぎはみじん切りにします。 ツナの缶詰の油を切ってボウルにあけ、玉ねぎとマヨネーズと塩...

    甘辛い味付けともやしの食感がおいしい!油揚げともやしの巾着煮の作り方

    甘辛い味付けともやしのシャキシャキとした食感がポイントの「油揚げともやしの巾着煮」の作り方をご紹介します。 もやしと油揚げと卵があれば作れる、お財布にやさしい節約レシピです。しっかり味付けをすればご飯との相性もバッチリなので、満足で...

    すぐ出来る!もやしと茄子のピリ辛炒めの作り方

    もやしと茄子と挽肉を炒め、ちょっぴり、ピリッと仕上げました。お子さんでも食べられるくらいの辛さです!もちろんご飯がすすみます! 茄子はヘタを切り落としナスは縦半分にしたものを5mmにスライスします フライパンを熱し、サラダ油を...

    ベーコンとの相性グッド!しゃきしゃきもやしの簡単中華サラダの作り方

    節約にもってこいのもやしですが、少し味が淡泊だと感じたことはありませんか。そのようなときは、味の濃い食材と合わせると良いバランスが生まれます。 今回は塩気が美味しいベーコンと合わせて作る、しゃきしゃきもやしサラダの簡単レシピをご紹介...

    15分で完成!もやしと豚肉のピリ辛味噌炒めの作り方

    もやしをたっぷり使った、ご飯がすすむ、ピリ辛味噌風味の炒め物を紹介します。短い時間で完成するので、時間がない日やお弁当のおかずにも重宝しますよ。 豚肉・にんじんを薄く切ります。 材料(A)を混ぜます。 少量の油で豚肉を3~4...

    簡単でおつまみに最適!ちくわのレモン味噌焼きの作り方

    簡単にできておつまみにも最適な「ちくわのレモン味噌焼き」の作り方をご紹介します。 味噌に砂糖とレモンを混ぜ合わせて、さわやかな酸味と甘味がおいしいレモン味噌を作りました。レモン味噌がちくわの風味によく合います。 味噌に砂糖とレモ...

    もやしでもう一品!「もやしのボリュームサラダ」の作り方

    今回は、野菜の中でも脇役になりがちなもやしを主役にした、「もやしのボリュームサラダ」を紹介します。もう一品欲しいとき、お役に立ちます! 耐熱容器に卵を割りほぐし、ラップをかけて600wの電子レンジで1分半ほど加熱します。固まった...

    ひな祭りに作りたい!彩りきれいな3色蒸しパンの作り方

    ひなまつりは春が近づいてだんだん暖かくなってくる時期ですよね。そんなひなまつりに、春色のおやつを作ってみるのはいかがでしょうか。 今回はイチゴとキウイで色づけした、彩りきれいな3色蒸しパンの作り方をご紹介します。 ボウルに、ホッ...

    簡単にアジア飯!付け合せにも便利なもやしのナンプラー炒めの作り方

    もやしはお財布にやさしい食材のひとつですが、最近はひげ根が取って売られているものもあり、とても手軽に料理ができる食材でもあります。 もやし料理の定番は炒め物だと思いますが、ナンプラーを使ってタイ風の味付けにした作り方をご紹介します。...

    簡単で保存可能で美味!牡蠣のコンフィの作り方

    冬は牡蠣が美味しい季節ですが、あまり日持ちがしないのが残念です。しかし、牡蠣を低温のオイルで煮ると、ふっくらとさせたまま保存が利くようになります。 ここでは、低温のオイルで煮るだけで簡単な、牡蠣のコンフィの作り方をご紹介します。「コ...

    たっぷり2袋でボリューム感!「もやしドーム」の作り方(動画あり)

    今回はもやし2袋を使ったボリュームのある「もやしドーム」の作り方を紹介します。 油揚げと豚肉から出るだしで、もやしがジューシーに仕上がっています。 油揚げを熱湯に1分浸した後、軽く水を切ります。 油揚げを正方形に開き、耐熱皿に...

    作り置きに便利!本格インドカレーのルーの作り方

    少し手間はかかりますが、一度にたくさん作っておくととても便利な、カレールーのレシピを紹介します。このカレールーを冷凍しておけば、手間のかかるインドカレーがすぐに食べれます。 レンズ豆を5分、柔らかくなるまで茹でます。 玉ネギ・...

    ご飯のおかずの作り置き「ツナとおからのふりかけ」の作り方

    ご飯のおかずがちょっと足りないな…というときに重宝するのが「ふりかけ」です。それが、ツナ缶とおからで手軽に作れます。 ご飯にかけて、おにぎりの具に、お弁当にもどうぞ。 厚手の鍋に、油を切ったツナ缶とおからを入れ、弱めの中火にかけ...