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    可愛いくて簡単なお家!折り紙での建物の作り方

    子どもと一緒につくれる可愛いお家です。四季のたのしいおりがみ事典という本を参考にしています。折り方を、ご紹介していきます。 折り紙を半分に折って、折り目をつけます。 折り目で半分に切ります。 半分だけ使います。 横半分に折っ...

    チョコシロップが隠し味!コクがあるハッシュドポークの作り方

    ハッシュドポークを作りました。隠し味にはチョコレートシロップを加えました。 匂いをかぐとほんのり甘い香りがするのに、食べると甘さはなく、味にコクが出ていて美味しいと評判です。 玉ねぎは千切りします。 しめじは下の部分を切り落と...

    「東京都」と書けばわかる!誰にでも出来るカンタン筆跡診断

    知っていると盛り上がること間違いなしの「筆跡診断」。書いた字を見れば、筆圧の強さや文字のとめはねで性格がわかってしまうというもの。この筆跡診断、誰にでもできる簡単な方法があるって知ってましたか?書いてもらう字は、ズバリ「東京都」の3文...

    話のタネすぐ診断できる

    このシャキシャキ感がたまらない!鶏肉とレンコンのハンバーグの作り方

    レンコンの美味しさは味だけでなく、あの食感にもありますよね。 今回はシャキシャキの食感を最大限に生かした、鶏肉とレンコンのハンバーグの作り方をご紹介します。 レンコンは5mm角に粗みじん切りし、酢と水を合わせた酢水に10分ほど浸...

    お酒のおつまみに!レンコンのカレーチーズ焼きの作り方

    レンコンというと和食を思いがちですが、スパイシーな味付けのレンコン料理はいかがでしょうか。 ビールのおつまみにとても合う、レンコンのカレーチーズ焼きの作り方をご紹介します。 カレー粉、塩、胡椒をボウルに入れます。 皮をむいて2...

    彼が喜ぶディナー!ハニーローストチキンの作り方

    バレンタインデーに食べるディナーは、ちょっぴり力を入れたいものですよね。 この記事では、男性が好みそうなガッツリ系のレシピを紹介します。オーブンで焼くだけなので、手軽に作れるレシピです! 鶏骨付きもも肉は水で洗い、キッチンペーパー...

    ビジネスシーンで!一筆箋で送付メッセージを送るときのポイントと文例

    仕事上、社外の方とのやりとりには、どういった手段を利用していますか? メールやインターネット経由でのデータ受け渡しが一般的となった今でも、書類や商品の受け渡しなどで、郵便や宅配便を使うことは多いものではないでしょうか。 ちょっとした...

    てやんでい!東京人が思い出したい粋でいなせな「江戸っ子気質(かたぎ)」

    東京の人の都民性(県民性)といえば、「江戸っ子」のイメージでしょう。しかし、最近では東京にも「江戸っ子」と呼べるような人が少なくなってきました。 粋でいなせな江戸っ子を思い出して、関西人に負けるとも劣らない性格を取り戻しましょう。 ...

    集めて簡単!毎日のお菓子作りがもっと楽しくなる製菓道具の収納術

    「お菓子を作るのは好きだけど、道具がどんどん増えてきて困っている」という方は多いと思います。 そこで、機能的な製菓道具、調理器具の収納方法をご紹介します。 次の2点に注目すれば、収納はほとんど成功したようなものです。 以下、具体的な...

    夏の植物なのに寒さにも強い!ガジュマルの樹の育て方

    著者は、ハイビスカスやモンステラなど南国の植物が好きなのですが、冬になるとすぐに枯れてしまいました。そこで見つけたのがガジュマル。 今回は、 寒さにも強い南国の植物・ガジュマルの育て方 をお伝えします。 著者は、家の至るところで植物を...

    濃厚!とろ~りとろけるチョコパンナコッタの作り方

    バレンタインと言えばチョコレートが定番の送りものですが、チョコのパンナコッタを作ってみるのはいかがでしょうか? ここでは、作り方は簡単なのに、濃厚でとろける食感を味わえるチョコパンナコッタの作り方をご紹介します。 ボウルにゼラチ...

    褒められレシピ!「ココア生地の具だくさんカンパーニュ」の作り方

    バレンタインディナーは、ちょっとがんばってカンパーニュを焼いてみるのはどうでしょうか。 具はレーズン、チョコレートにクランベリーです。生地にもココアを練り込んで、気合いの入った「ココア生地の具だくさんカンパーニュ」ができました。 ...

    間違いだらけの音作り -エレキギター編-

    (image by 足成) ギタリストは、エレキギターの音作りにこだわりを持っています。 それは「目立ちたいから」「自分のギタリストとしての能力の高さを示したいから」「自分のアイデンティティを示すため」といった様々な理由があると思い...

    古民家博士に聞いた!古民家での寒い季節の過ごし方

    古民家で辛いのは、やはり寒さ。古民家博士に、冬の古民家での過ごし方を伺いました! 窓からのすき間風や冷えは、カーテンで対処してみましょう。布地のものとレースのものを二重に掛けているなら、二枚とも厚手の生地のものに替えてみてください。...

    見た目も食感も楽しめる!レンコンとチーズのせチキンのレシピ

    チキンの手羽元は持ちやすくて食べやすく、お値段もお手頃なのでよく使う食材です。 定番レシピはそのままの形のチキンを揚げたり、煮込んだりするのですが、今回紹介するレシピはチキンの上にチーズとレンコンを乗せて見た目も食感も楽しめるレシピ...

    納豆嫌いな人にもおすすめ!「梅肉が決め手の納豆巻き」の作り方

    著者は、実は納豆があまり得意ではないのですが、これなら食べることができます。ポイントは梅肉と青じそです。ここでは、さっぱり食べられる「梅肉が決め手の納豆巻き」の作り方を紹介します。 納豆に白だしを加えて、下味をつけておきます。 ...

    シャキシャキの歯ごたえが美味!「レンコンの真砂和え」の作り方

    レンコンを使ったこのレシピ、美味しい上に簡単なので、お料理初心者さんにも手軽に作れておすすめです! レンコンは皮をむいて、5mmくらいの輪切りにします。 切ったレンコンを強火で2~3分塩ゆでにします。ゆであがったらお皿などに取り...

    バレンタインディナーにおすすめ!「鶏とレタスの爽やかパスタ」の作り方

    バレンタインデーのディナーにおすすめのパスタ「鶏とレタスの爽やかパスタ」の作り方をご紹介します。 味付けにしょうゆとレモン汁を使い、さっぱりとしたパスタに仕上げました。洋風にも和風にも合うでしょう。 バレンタインデーは甘いチョコレー...

    オーブンなしで作れるバレンタインケーキ!「チョコクリームのビスケットケーキ」の作り方

    ビスケットを上手に使うと、オーブンなしでおいしいケーキが作れます。今回はバレンタイン用に、チョコクリームのビスケットケーキの作り方をご紹介します。 チョコレートは手で砕いて耐熱容器に入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分...

    バレンタインディナーにおすすめ!きのこたっぷりトマトクリームシチューの作り方

    バレンタインには、赤色の料理で温かい気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。今回はトマト缶に牛乳を加えて作る、きのこたっぷりトマトクリームシチューの作り方をご紹介します。 鶏もも肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ぶなしめじ・えのきだけは...