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いま一番ホットなライフレシピ

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ちょっとした化学反応でホラーな色合いの蒸しパンを作る方法

家にあったブルーベリーのシロップ漬けを使って蒸しパンを作ってみたら、想像していたものとは違うものができてしまいました……。 なんだか不気味な色合いですが、ハロウィンなどのイベントにはピッタリです!数分で簡単にできるホラーな蒸しパンで...

料理
2012年12月13日作成/2017年10月26日更新

    イラストでわかる、種類別きのこの下処理方法

    きのこ料理の下処理のご紹介をします!主に、 などの洗い方を紹介します。 ぬめりが強いなめこは、ざるにあげ、余分なぬめりだけさっととるように、流水で軽くもみ洗いします。 水で洗うと、かさの裏のヒダヒダが水分を吸い、味が落ちます。 ...

    料理
    2010年05月21日作成/2017年10月25日更新

      物件の下見をするときのコツ

      引越しにあたって新しいお部屋を探す時、物件の下見は絶対に欠かせませんよね。図面だけではわからない部屋の状態や、近隣の環境など、意外な発見が多いものです。 そこで今回、物件の下見をするときのコツをまとめてみました。しっかり予習をして下...

      暮らし
      2013年03月04日作成/2017年10月25日更新
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      一人暮らし「お部屋探し」のコツ(ちょっとした疑問編)

      家探しを始めて、少し慣れてくるとちょっとした疑問が生まれてきます。わかりそうでわからなかったり、誰に聞いたらいいのかわからなかったり。 そんなちょっとした疑問に対する答えを、今回ご紹介いたします。これで少しでも疑問が解けたら幸いです。...

      暮らし
      2010年12月22日作成/2017年10月25日更新
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      鶏もも肉の下ごしらえの方法

      鶏もも肉の下ごしらえの方法をご紹介します。 鶏皮を取り除きます。 包丁を斜めに入れ片手で鶏皮を持ち、包丁を上下に切りながら取り皮をひっぱります。 こんな感じで綺麗に取れます。 次にこのような白い脂肪を取り除きます。 あと指...

      料理
      2013年01月11日作成/2017年10月25日更新

        一人暮らし「お部屋探し」のコツ(お金編)

        新生活に向けて、新居を探す人も多いと思います。しかし、家賃以外にもどれくらいのお金が、毎月出ていくかしっかりと分かっているでしょうか? 今回は、お金に関することに絞ってポイントをご紹介いたします。 まず一番最初に気になるお金は、毎月の...

        暮らし
        2010年12月22日作成/2017年10月25日更新
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        ささみの下ごしらえ「簡単にすじを取る」方法

        高たんぱくで低脂肪のささみ。健康のためにも料理の中に取り入れたい食材です。 でも、ささみのすじが、ピッタリ肉にくっついて取り除くのに苦労していませんか? 今回は、ささみのすじを簡単に取る方法を紹介します。 すじがついている面を上に...

        料理
        2012年08月17日作成/2017年10月25日更新

          もやしをシャキシャキに茹でる方法

          もやし、安くて便利ですね。 おうちでナムルを作る方も結構いるのではないでしょうか。 ナムルのもやしはシャキシャキが美味しいですね。 ということで、もやしを失敗なくシャキシャキに茹でる方法です。 コレで自分はほとんど失敗知らずです! 強...

          料理
          2010年03月09日作成/2017年10月25日更新

            賃貸物件契約における「重要事項説明」のチェックポイント

            不動産の賃貸借契約を結ぶ際に目にすることになる「重要事項説明書」。 ここでは、重要事項説明書でチェックすべきポイントをまとめてみました。 貸主である不動産会社と直接契約を結ぶときなど、重要事項説明を受けない場合でも、ここに書かれた内...

            暮らし
            2013年02月18日作成/2017年10月25日更新
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            電子レンジでさっと下ゆで!アスパラガスの簡単下ごしらえの方法

            料理に彩りを加えてくれるアスパラガスは、下ごしらえして保存しておけばいつでも使えます。今回はそんな、電子レンジを使った「簡単にすばやくアスパラガスを下ごしらえする方法」をご紹介します。 アスパラガスを水洗いした後、固い根元を 2...

            料理
            2013年02月26日作成/2017年10月25日更新

              賃貸物件を借りるまでの流れと手順

              「そろそろ引っ越したいな」と思ったはいいものの、一体どうやって家を借りればいいか分からない…。特に、初めての一人暮らしの場合などは不安がいっぱいですよね。 ここでは、賃貸物件を借りて、実際に入居するまでの全体の流れをまとめてみました...

              暮らし
              2013年02月07日作成/2017年10月25日更新
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              敷金トラブルに巻き込まれずに賃貸物件を退去するコツ

              筆者が退去したときの一連の流れと、気をつけるべきポイントをご紹介します。 退去立会いはトラブルになりやすいとのことだったので、事前に色々調べておきました。知識を身につけてから臨みましょう! 通常、退去予定日の1ヶ月前までに行います。...

              暮らし
              2013年01月22日作成/2017年10月25日更新
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              ずぼらな人のための食パン冷凍・解凍方法

              食パンは、賞味期限が短いので、一人暮らしの場合など、期限内に食べきれないことも多いですよね。ですが、捨ててしまうのはもったいないです。そこで、筆者はいつも、期限が切れてしまう前の食パンを、冷凍保存して利用しています。 冷凍保存の方法...

              料理
              2012年09月28日作成/2017年10月25日更新

                単身赴任は住む前の準備が肝心!後悔しない部屋の選び方

                家族と離れて単身赴任せざるをえなくなった方、突然のことにショックも大きいかもしれません。しかし、決まった後はあまり準備の期間がないのも事実。悩んでいるよりも赴任後の生活を考え、早めに準備をしましょう。 事前準備を怠っていると、焦って...

                暮らし
                2013年07月19日作成/2017年10月25日更新
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                やわらかくてジューシーにする鶏胸肉の下ごしらえの方法

                砂糖と塩を使って、鶏胸肉をやわらかくジューシーにできる下ごしらえの方法をご紹介します。 チキンソテー、親子丼、チキンカツ、唐揚げなど、いろいろな料理に使えます。 フォークで全体的に穴を開けます。 ビニール袋に鶏肉と砂糖、塩、水...

                料理
                2012年12月25日作成/2017年10月25日更新

                  賃貸物件に入居後1週間以内にやっておきたいこと

                  退去時のトラブルは、入居時に注意することである程度回避できます。そのためには入居後すぐに室内の現況を確認し、記録を残しておくことが大切です。 今回は、入居後1週間以内に確認しておきたいポイントをまとめてみたので、是非参考にしてくださ...

                  暮らし
                  2013年02月18日作成/2017年10月25日更新
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                  簡単に戻して色々な料理に使える!春雨の戻し方。

                  春雨って、色々なお料理に使える、便利な食材ですよね! 乾物だから、戻すのに手間がかかる・・・なんて思っていませんか? そんなことありません、すごく簡単にできるので、その方法をご紹介いたします。 春雨を沸騰したお湯に入れて...

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                  2013年02月03日作成/2017年10月25日更新

                    栗の皮の簡単な剥き方/電子レンジで調理する時の注意点

                    栗って色々な食べ方がありますよね。栗ご飯だったり、栗まんじゅうだったり。でも、どの食べ方でもしないとイケナイのが、殻から栗をだす事。 あれって面倒ですね。コロッって栗が殻から出てくる方法をご紹介します。 やり方です。 これでコロッと栗...

                    料理
                    2010年04月03日作成/2017年10月25日更新

                      誠実な不動産屋さんを見分ける方法(賃貸編)

                      ここで言う「誠実」とは、主にお客さんに正直に物件情報を提供してくれるという意味です。 単純に「人が良い」とか「親身になってくれる」とかいう部分については、考えていません。 「誠実な業者なんていない!」「ダマされないぞ!」 ぐらいの 覚...

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                      2010年06月27日作成/2017年10月25日更新
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                      お部屋探しのときに持っておきたい持ち物

                      もうすぐ春ですね!この春から進学や就職で一人暮らしを始める方も多いのではないでしょうか。 一人暮らしの第一歩は賃貸物件を借りるところから始まります。しばらく生活をする場所なので慎重に決めたいところですが、入居希望者の殺到を考えると、の...

                      暮らし
                      2011年01月31日作成/2017年10月25日更新
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