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いま一番ホットなライフレシピ

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がっつり食べたいときの「ネバネバ豚丼」の作り方

すり下ろした長いも、オクラの上に、ニンニクとショウガが入った焼き肉をたっぷりのせました。1皿食べて元気だしてくださいね。 玉ねぎは細切り、豚肉は食べやすいひと口サイズに切ります。 フライパンを用意し、サラダ油を熱し、豚肉を中火...

料理
2014年01月27日公開/2018年06月25日更新

    余った節分豆を使い切る!ヒジキの煮ものの作り方

    節分のときには年の数よりひとつ多くの豆を食べると厄除けになると言われますが、どうしても中途半端に余りがちです。 ここでは、余った節分の豆を使ったヒジキの煮ものの作り方をご紹介します。 ボウルに水を入れ、ヒジキを入れて戻します。...

    料理
    2014年01月27日公開/2018年02月19日更新

      トマトとの相性もばっちり!レンコンを使ったトマトパスタの作り方

      冬は根菜が美味しい季節です。 根菜は煮物など和食で食すことが多いと思いますが、ここではレンコンを使った、トマトソースのパスタの作り方をご紹介します。 レンコンの皮をピーラーでむいて、厚さ1mm程度の半月切りにして、水にさらします...

      料理
      2014年01月27日公開/2017年09月19日更新

        疲労にはニンニクが効く!「牛肉入りスタミナ炊き込みご飯」の作り方

        疲れた日にスタミナが付きそうなご飯を食べたい、食べさせてあげたいというときにお勧めなニンニク丸ごと1個分を入れた炊き込みご飯のレシピをまとめました。 牛肉も入っておかずなしで、これ1品でもがっつり食べられますよ! お米2合を洗っ...

        料理
        2014年01月27日公開/2016年10月18日更新

          洗い物が半分!フライパンひとつで作るツナと白菜のパスタの作り方

          パスタはお手軽に作れる料理のひとつですが、パスタを茹でる鍋とソースを作るフライパンの二つの洗い物が出てしまうのが面倒ですよね。 そこでここでは、洗い物の手間が半分になる、フライパンひとつだけで作ることができるパスタの作り方をご紹介し...

          料理
          2014年01月27日公開/2017年04月26日更新

            シャキシャキの歯ごたえが最高!れんこんと水菜のコーンサラダの作り方

            きんぴらや煮物に使うことの多いれんこんですが、たまにはサラダに使ってみてはいかがでしょうか。 今回はシャキシャキの歯ごたえが美味しい、れんこんと水菜のコーンサラダの作り方をご紹介します。 れんこんは厚さ2mmのいちょう切りにし、...

            料理
            2014年01月27日公開/2018年03月09日更新

              ポリ袋を使えば時短で簡単!節分豆クッキーのレシピ

              節分豆はそのまま食べても充分美味しいですよね!しかし、量が沢山あって飽きてしまった時や、お子様がそのままの節分豆をあまり食べてくれない時もあります。 ここでは、節分豆が余ってしまった時に役立つ「節分豆を使ったクッキーのレシピ」をまと...

              料理
              2014年01月27日公開/2018年05月28日更新

                フライパン1つでできる!お吸い物の素を使った明太子パスタの作り方

                お吸い物の素を使った、簡単な明太子パスタの作り方をご紹介します。 お吸い物の素を使うことで、風味豊なだしの味がパスタにからみ、少量の明太子でもおいしい明太子パスタが作れます。 フライパン1つででき、味付けの失敗もないお手軽レシピです...

                料理
                2014年01月27日公開/2017年04月26日更新

                  はちみつがポイント!黄金比率で作る牛丼の作り方

                  黄金比率で作る我が家の牛丼の作り方をご紹介します。 使う調味料は醤油・酒・はちみつの3つだけです。はちみつを入れて、甘味とコクをプラスするのがポイントです。 甘辛い味付けがごはんにマッチします。 玉ねぎは2~3ミリ幅の薄切りにし...

                  料理
                  2014年01月27日公開/2017年04月26日更新

                    余った節分豆消費におすすめ!手が止まらない甘辛青のり豆の作り方

                    節分豆は、毎年必ず残ってしまいます。節分を過ぎると、そのまま食べるのは気分も乗らないし、味気ないですよね。 そこで、今回はちょっと手を加えればできる、甘辛青のり豆の作り方をご紹介します。5分以内でできる、本当に簡単なレシピです。 ...

                    料理
                    2014年01月27日公開/2018年03月09日更新

                      スタミナ料理!豚キムチのライスバーガーの作り方

                      ごはんで作ったバンズに、手作りの豚キムチをたっぷりサンドした「豚キムチのライスバーガーの作り方をご紹介します。 手軽に食べられて精もつくので、仕事や勉強を頑張っている人の夜食として作ってあげるのもおすすめです。 ボウルにご飯を入...

                      料理
                      2014年01月27日公開/2017年04月26日更新

                        フライパンひとつで簡単・時短!「豚キムチパスタのレシピ」の作り方

                        パスタが食べたい気分でも「お鍋でパスタを茹でて、次に具材を作り・・・」工程を考えるだけで『やっぱり面倒だからやめとこうかな・・・』と、思ってしまうことはありませんか? ここでは、急いでいるとき、疲れているときにお勧めな「フライパン一...

                        料理
                        2014年01月27日公開/2017年06月09日更新

                          余った節分豆で!大豆のビスコッティの作り方

                          余った節分豆を利用した「大豆のビスコッティ」の作り方をご紹介します。生地のザクザク感と大豆のカリッとした食感で食べごたえのあるお菓子です。ノンオイルで甘さ控えめなので、子どもやダイエット中のおやつとしてもオススメです。

                          料理
                          2014年01月27日公開/2018年02月08日更新
                          • #節分

                          • #豆を使った料理

                          • #ビスコッティ

                          • #ホットケーキミックスを使って

                          • #オーブンを使って

                          • #トースターを使って

                          • #デザート・おやつ

                          野菜と一緒に煮込む鍋1つがあればOK!クリームパスタの作り方

                          パスタレシピは初心者でも手軽に作れるものが多いですが、大きな鍋でパスタを茹で、ザルにあげ、フライパンで野菜や肉や魚等を炒める工程があります。しかも、洗いものが結構あるのが悩みですよね。 今回は、そんな悩みを解消できるパスタレシピを紹...

                          料理
                          2014年01月27日公開/2018年02月06日更新

                            我が家の黄金比率の衣で揚げる!「さつま芋のサクサク天ぷら」の作り方

                            今回は我が家の黄金比率の衣で揚げる「さつま芋のサクサク天ぷら」の作り方を紹介します。 マヨネーズ・水・薄力粉の比率が1:5:7です。卵の替わりにマヨネーズを使うのがサクサクに揚げるコツです。 ボウルにマヨネーズ・水・薄力粉を入れ...

                            料理
                            2014年01月27日公開/2018年02月01日更新

                              節分豆の残りで「福豆と麩のクランチチョコ」の作り方

                              余った節分豆でリメイクできる「福豆と麩のクランチチョコ」の作り方を紹介します。クランチチョコは作ったことがないという方でも安心。溶かしたチョコと素材を混ぜるだけなのでとっても簡単です。煎るというひと手間を加えることで、より一層香ばしく...

                              料理
                              2014年01月27日公開/2018年02月27日更新
                              • #豆を使った料理

                              • #節分

                              • #チョコレートを使った料理

                              • #お麩を使った料理

                              • #バレンタイン

                              • #デザート・おやつ

                              黄金比率の照り焼きのタレ!「豚の照り焼き」の作り方

                              照り焼きのタレの黄金比率は、1:1:1です。しょうゆ、酒、みりんの量が同じなので、覚えやすいです。そこにしょうがを少し足すのが、我が家流です。豚肉にも鶏肉にも使えます。 今回は、「豚の照り焼き」の作り方を紹介します。 豚ロース肉...

                              料理
                              2014年01月27日公開/2018年03月15日更新

                                休日のブランチに!「れんこんのタルティーヌ」の作り方

                                今回は休日のブランチにおすすめの「れんこんのタルティーヌ」の作り方を紹介します。 れんこんは和食のイメージが強いですが、チーズやオリーブオイルなどとも相性がいいので洋食にも取り入れやすいですよ。 オーブンを180度に予熱しておきま...

                                料理
                                2014年01月27日公開/2018年02月01日更新

                                  余った節分豆でおやつを作ろう!「青汁入り大豆クッキー」の作り方

                                  節分で余った豆を使って作ったおやつ「青汁入り大豆クッキー」の作り方を紹介します。クッキー生地に青汁の粉末を入れることで栄養価がアップして、色も抹茶のようです。 大豆が香ばしい、食べごたえのあるクッキーですよ。 節分豆はビニール...

                                  料理
                                  2014年01月27日公開/2018年03月15日更新

                                    今の気持ちを気軽に表現!川柳を詠むポイント

                                    川柳は五・七・五のリズムにのせて、気軽に今の気持ちを表現できる表現技法です。 俳句と異なり、季語や切れ字などのルールもなく、五・七・五のリズムさえ守ればいいので、特別な知識も必要ありません。 まず詠みたい場面やモデルを決めましょう。...

                                    趣味
                                    2014年01月27日公開/2018年03月13日更新
                                    • #短歌・俳句・川柳

                                    • #教養知識

                                    • #現代文・国語

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