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いま一番ホットなライフレシピ

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ご飯のおかずにぴったり!「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方

ご飯のおかずにおすすめの、ごぼうを使った1品「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方をご紹介します。温かいご飯のお供に、お弁当のおかずにぴったりです。 ごぼうは笹がきにして10分ほど水にさらし、ザルにあげて水気を切ります。 くるみ...

料理
2014年01月20日公開/2016年09月23日更新

    レバー嫌いも克服できるかも!?「鶏レバーのベーコン巻煮」の作り方

    今回は「鶏レバーのベーコン巻煮」の作り方を紹介します。 ベーコンや玉ねぎの風味でレバーの臭みが緩和でき、食べやすくなっていますよ。 レバーを沸騰した湯に入れ、中火で約3分茹でます。茹であがったら軽く水洗いした後、水を切ります。 ...

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    2014年01月20日公開/2018年02月02日更新

      サクッと揚がる!「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方

      今回は「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方を紹介します。 卵の替わりにマヨネーズを使用した衣で揚げることで、さくっとした仕上がりになりますよ。 ごぼうは、流水を当てながらくしゃくしゃにしたアルミホイルでこすると、綺麗になります。皮を...

      料理
      2014年01月20日公開/2017年04月26日更新

        調理時間5分!レンジだけで「ピリ辛オムライス」のつくり方

        今回は電子レンジだけで出来る「ピリ辛オムライス」の作り方を紹介します。洗い物はオムライスが入った耐熱皿のみというのも嬉しいですよ。

        料理
        2014年01月20日公開/2018年10月12日更新
        • #オムライス

        • #電子レンジだけ料理

        • #短時間レシピ

        • #キムチを使った料理

        • #ケチャップを使った料理

        • #夜食

        レバーが苦手な方にも!「鶏レバーと豆のトマト煮」の作り方

        新鮮な鶏レバーをトマトや豆と一緒に煮込んだメニューです。 じつはこれ、イタリア料理の定番「トリッパの煮込み」のトリッパ(牛の第二胃)を手に入りやすい鶏レバーで代用したことから生まれたメニューなのです。試してみたら大成功。代用とは思え...

        料理
        2014年01月20日公開/2017年04月26日更新

          おつまみにも!「ちくわの味噌チーズ焼き」の作り方

          今回はおつまみにもおすすめの「ちくわの味噌チーズ焼き」の作り方を紹介します。 ちくわを縦方向に2等分します。 耐熱容器にチーズを入れラップをせずにレンジ加熱します。 チーズに味噌・卵黄を加えて軽く混ぜ合わせ、味噌ソースを作...

          料理
          2014年01月20日公開/2018年02月02日更新

            彩り鮮やか!「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方

            味噌をドレッシングの材料として入れたら、和風のサラダになります。今回は、ブロッコリーとトマトと和えて、彩り鮮やかなサラダに仕上げました。 「ブロッコリーの味噌ドレッシング和え」の作り方をご紹介します。 ブロッコリーの葉の部分は小...

            料理
            2014年01月20日公開/2018年03月15日更新

              忙しい朝でも10分で作れる!トースターで焼く「簡単クロックムッシュ」の作り方

              今回はオーブントースターで簡単に出来るクロックムッシュの作り方を紹介します。 短時間で出来て見栄えがいいので、忙しい朝に重宝しますよ。 食パンをクッキングシートの上に置き、マーガリンをたっぷりめに塗ります。 片方の食パンはマー...

              料理
              2014年01月20日公開/2018年06月08日更新
              • #朝ごはん

              • #食パンを使った料理

              • #短時間レシピ

              • #サンドイッチ

              • #ハムを使った料理

              • #シュレッドチーズを使った料理

              • #トースターを使って

              消化の良いお餅を夜食に!バターでまろやか磯辺餅の作り方

              バターで香ばしく焼いたお餅を砂糖醤油でからめ、味付海苔で巻きました。 まろやかな甘辛さのお餅で、ほっと一息つけますよ。勉強や仕事を頑張りたい時の夜食におすすめです。 砂糖と醤油を混ぜ合わせておきます。 お餅を皿に並べて、600...

              料理
              2014年01月20日公開/2017年04月26日更新

                手作り味噌ソースで!きのこの香りの鶏肉ホイル焼きの作り方

                手作り味噌ソースを使った、「きのこの香りの鶏肉ホイル焼き」の作り方をご紹介します。 具材をアルミホイルで包んでオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです。味噌ソースも材料を混ぜ合わせるだけですぐできます。 えのきは石づきを切り...

                料理
                2014年01月20日公開/2017年04月26日更新

                  粉類不要!香ばしい匂いがたまらない「ごぼうとチーズのガレット」の作り方

                  粉類を一切使わず、ごぼうととろけるチーズがあればできる「ごぼうとチーズのガレット」の作り方をご紹介します。 チーズの香ばしさやごぼうの甘味がおいしい、おつまみやおやつにぴったりのガレットです。 ごぼうは洗ってから包丁の背でこすり皮...

                  料理
                  2014年01月20日公開/2018年11月06日更新
                  • #ごぼうを使った料理

                  • #材料少ないレシピ

                  • #シュレッドチーズを使った料理

                  • #ビールに合う

                  • #おかずもう一品

                  レバーを手軽においしく!鶏レバーのアヒージョの作り方

                  レバーを手軽においしく食べられる「鶏レバーのアヒージョ」の作り方をご紹介します。 「アヒージョ」とは、にんにくを入れたオリーブオイルに具材を入れて煮込むスペイン料理で、鶏レバーでも簡単においしく作れます。 レバーを一口サイズに切...

                  料理
                  2014年01月20日公開/2017年05月22日更新

                    【はじめてのベランダ菜園】ルッコラをアブラムシから守るためのチェック4項目

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。栄養価も高く健康にもいいルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるの...

                    趣味
                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

                    • #家庭菜園

                    • #ルッコラを育てる

                    • #アース製薬

                    【はじめてのベランダ菜園】葉が柔らかいうちに!ルッコラの収穫タイミング

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラの葉が茂...

                    趣味
                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

                    • #家庭菜園

                    • #ルッコラを育てる

                    【はじめてのベランダ菜園】ルッコラに蕾(つぼみ)がついてしまったら

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラのイメー...

                    趣味
                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

                    • #家庭菜園

                    • #ルッコラを育てる

                    【はじめてのベランダ菜園】のびのび育てよう!ルッコラの間引きポイント

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 たくさん顔を出し...

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                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
                    • #はじめてのベランダ菜園

                    • #野菜を育てる

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                    【はじめてのベランダ菜園】乾燥が苦味に?ルッコラを美味しく育てる初期のポイント

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ルッコラは味や香...

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                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
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                    【はじめてのベランダ菜園】初めが肝心!ルッコラの植え付けポイント

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。栄養価も高く健康にもいいルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるの...

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                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
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                    【はじめてのベランダ菜園】ルッコラを作る準備をしよう!事前チェック5項目

                    ルッコラといえば、イタリア料理のサラダなどで定番のハーブです。ほのかなゴマの香りやピリッとした辛味が、日本人の味覚によく合いますね。ルッコラは、実は家庭菜園の中でも難易度が低く、ベランダでも簡単に育てられるのです。 ここでは、「ルッ...

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                    2014年01月20日公開/2018年05月14日更新
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                    スタンダードなテキーラサンライズの作り方

                    スタンダードなテキーラサンライズ。テキーラの特有の苦味をオレンジで柔らかくした飲みやすいカクテルです。 サントリー グレナデンシロップ 780ml サントリー グラスの8分目程度迄、氷を入れる グラスに氷を8分目まで入れたら、...

                    料理
                    2014年01月16日公開/2018年07月11日更新
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