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    サークルとマットを活用!室内で安全にうさぎを遊ばせる方法

    近年、ペットとして大人気のうさぎ。見ているだけでも癒される、とても愛らしい家族の一員ですよね。 草原を自由に駆け回らせてあげられたらとても喜ぶだろうなと思いますが、なかなか近場に最適な場所がないのが現実です。そこで、今回は室内で安全...

    10分以内にできる!忙しい朝にも便利な「簡単ポテトサラダ」の作り方

    ポテトサラダは、じゃがいもを茹でてマッシュポテトにすることが大変です。ですが、マッシュポテトがすぐできるポテトフレークを買って作ると、とても簡単にできます。 10分以内でできる 「簡単ポテトサラダ」 の作り方を紹介します。 卵は...

    五平餅みたい!「はちみつみその焼きおにぎり」の作り方

    みそ味の焼きおにぎりは、ちょっとしたときに食べたくなる1品です。ですが、みそをそのまま使うと味が濃いもの。 そのため、流行している 「はちみつみそ」 を使って塗って焼いてみました。五平餅のような味の 「はちみつみその焼きおにぎり 」の...

    2つの食感を楽しめる!トロトロ鶏肉とシャキシャキごぼうの煮物の作り方

    ごぼうを煮るのは、結構時間がかかりますよね。それを上手に利用して、鶏肉を一緒に煮込み、ごぼうのシャキシャキと、鶏肉のトロトロの2つの食感を楽しめる煮物を作ってみるのはいかがでしょうか。 今回は、鶏肉とごぼうの煮物の作り方をご紹介しま...

    鶏のレバーで簡単!「電子レンジdeレバーパテ」の作り方

    レバーパテというと豚肉で作るものが一般的ですが、手に入りやすい鶏レバーでも作ることができます。 材料があれば混ぜるだけで、電子レンジで作るから簡単にできる 「電子レンジdeレバーパテ」 の作り方を紹介します。 鶏レバーは血合いなど...

    電子レンジで1分30秒!夜食にどうぞの「夜食きなこ餅」の作り方

    夜食を食べたい時は、あっという間にできるレシピが嬉しいです。そんな時にできるレシピがこの 「きなこ餅」 レシピ。 電子レンジで加熱するので1分30秒待てばできちゃいます。作り方も簡単なので、 「お正月に余ったお餅」 で簡単夜食を作っ...

    たった10分でアツアツホクホク!じゃがいものチーズ焼きの作り方

    時間が無いけどボリュームのある温かいものが食べたいとき、大活躍してくれるレシピがあると助かりますよね。 今回は、レンジとトースターを使って10分でできる簡単料理、「じゃがいものチーズ焼き」の作り方をご紹介します。 じゃがいもは皮...

    ごぼうと合わせて食べやすく!「鶏レバーとごぼうの炒め煮」の作り方

    鶏レバーは、独特な生臭さが苦手な方が多いですが、ごぼうと合わせて料理することで食べやすくなります。今回は、「鶏レバーとごぼうの炒め煮」の作り方をご紹介します。ご飯のおかずや、日本酒の肴にも合いますよ。 鶏レバーは筋を取り除き、一...

    調味料は味噌だけ!豆腐とサーディンのおやきの作り方

    味付けは味噌のみ!豆腐とサーディン缶、冷蔵庫に残っている野菜を使った、節約レシピを紹介します。 野菜はみじん切りにしておきます。豆腐は電子レンジ(800w)で1分加熱し、上から押し水分を絞ります。 全ての材料を、手で潰すように...

    火の通りやすい素材を使って時短!「春雨とキャベツのスープ」の作り方

    忙しい朝や、サッと手間をかけずに作りたい時におすすめのスープ「春雨とキャベツのスープ」の作り方をご紹介します。短時間で火の通る素材なら、たった10分で完成します。味付けもシンプルで、食べやすい一品です。 春雨は熱湯に入れ、中火...

    ぱっと混ぜるだけでとても美味しい!ツナ生姜&春菊のサラダの作り方

    簡単に作れて、晩酌のおつまみやご飯のお供などに使える生姜ツナと、それを使った春菊のサラダの作り方をご紹介します。 ツナ缶の中身を金ざるにあけ、軽く油を切ります。 長ねぎをみじん切りにします。 材料をよく混ぜ合わせます。 ...

    洋風のおかずにも合う!マヨ味噌焼きおにぎりの作り方

    焼きおにぎりの定番は味噌か醤油だと思いますが、ちょっとアレンジして味噌にマヨネーズを合わせた焼きおにぎりの作り方をご紹介します。 味噌とマヨネーズをよく混ぜます。 好みの大きさにおにぎりを作ってください。ラップを使って握ると手...

    エスニック和食?!「ごぼうと豚肉のカレーきんぴら」の作り方

    おふくろの味の定番「きんぴらごぼう」がエスニック風に大変身。いつものきんぴらにカレー粉とお肉を加えてみたら、ごはんに合うボリュームたっぷりのおかずになりました。 できたてをすぐ食べることも美味しいですが、たくさん作って常備菜にしても...

    受験生の夜食にぴったり!ねぎ豚うどんの作り方

    受験勉強で夜遅くにお腹が空いたときには、体が温まるものがうれしいです。簡単に作れて体も暖まるねぎ豚うどんの作り方をご紹介します。 昆布出汁は市販のものを使いました。水の量は昆布出汁のラベルに書いてある「うどんのかけだし」の量に合わ...

    ご飯のおかずにぴったり!「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方

    ご飯のおかずにおすすめの、ごぼうを使った1品「ごぼうとくるみの味噌炒め」の作り方をご紹介します。温かいご飯のお供に、お弁当のおかずにぴったりです。 ごぼうは笹がきにして10分ほど水にさらし、ザルにあげて水気を切ります。 くるみ...

    レバー嫌いも克服できるかも!?「鶏レバーのベーコン巻煮」の作り方

    今回は「鶏レバーのベーコン巻煮」の作り方を紹介します。 ベーコンや玉ねぎの風味でレバーの臭みが緩和でき、食べやすくなっていますよ。 レバーを沸騰した湯に入れ、中火で約3分茹でます。茹であがったら軽く水洗いした後、水を切ります。 ...

    サクッと揚がる!「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方

    今回は「ごぼうのおつまみ揚げ」の作り方を紹介します。 卵の替わりにマヨネーズを使用した衣で揚げることで、さくっとした仕上がりになりますよ。 ごぼうは、流水を当てながらくしゃくしゃにしたアルミホイルでこすると、綺麗になります。皮を...

    調理時間5分!レンジだけで「ピリ辛オムライス」のつくり方

    今回は電子レンジだけで出来る「ピリ辛オムライス」の作り方を紹介します。洗い物はオムライスが入った耐熱皿のみというのも嬉しいですよ。

    レバーが苦手な方にも!「鶏レバーと豆のトマト煮」の作り方

    新鮮な鶏レバーをトマトや豆と一緒に煮込んだメニューです。 じつはこれ、イタリア料理の定番「トリッパの煮込み」のトリッパ(牛の第二胃)を手に入りやすい鶏レバーで代用したことから生まれたメニューなのです。試してみたら大成功。代用とは思え...

    おつまみにも!「ちくわの味噌チーズ焼き」の作り方

    今回はおつまみにもおすすめの「ちくわの味噌チーズ焼き」の作り方を紹介します。 ちくわを縦方向に2等分します。 耐熱容器にチーズを入れラップをせずにレンジ加熱します。 チーズに味噌・卵黄を加えて軽く混ぜ合わせ、味噌ソースを作...