\ フォローしてね /

すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

16,704件中 3,821 - 3,840 件を表示

がっつり食べたい!簡単焼き肉サンドイッチの作り方

焼き肉といえばご飯をイメージされる方が多いと思いますが、実は食パンにサンドしても美味しいのです! ここではボリューミー!焼き肉サンドイッチの作り方を紹介します。 フライパンにサラダ油を熱し、弱火~中火の間で30秒程肉を炒めます。...

料理
2013年12月09日作成/2017年09月21日更新

    包丁を入れやすく!「かぼちゃの下ごしらえ」の方法

    かぼちゃは、そのままだと包丁が入りにくいです。そのため、煮物にするときは下ごしらえで火をあらかじめ通してしまいます。 すると、包丁も入りやすく、煮物もほろっとした食感にできます。そんな下ごしらえ方法を紹介します。 種を取ったかぼ...

    料理
    2012年10月30日作成/2017年09月21日更新

      わさびがやみつき!10分で作れる「簡単絶品おつまみ」の作り方

      時間がないときに10分で作れる簡単なおつまみはいかがですか? ポン酢+すし酢+わさびの組み合わせがやみつきになります。お酒のおつまみにもぴったりですよ。 きゅうりは乱切りします。 タコはきゅうりと同じくらいの大きさにぶつ切りし...

      料理
      2014年01月20日作成/2017年09月21日更新

        オーロラソースがぴったり!まるごとトマトのポテトサラダの作り方

        いつものポテトサラダを簡単なアレンジでおもてなし料理に。今回は、トマト1つがペロリと食べられるポテトサラダの作り方をご紹介します。オーロラソースを使い、深みのある味に仕上げました。 キュウリをみじん切りに、ジャガイモは4等分に、...

        料理
        2014年11月17日作成/2017年09月21日更新

          冷めてもおいしい!作り置きもできるレンコンの鶏そぼろ炒めの作り方

          冬が旬のレンコンと、根菜と相性が良い鶏の挽肉を使って、レンコンの鶏そぼろ炒めの作り方をご紹介します。冷めても美味しいのでお弁当のおかずに便利です。 味噌をみりんで溶いておきます。 皮をむいたレンコンを半月切りにして10分ほど水に...

          料理
          2014年01月14日作成/2017年09月21日更新

            蒸し器で簡単!カニのあんかけ茶わん蒸しの作り方

            カニのあんかけ茶碗蒸しの作り方について説明します。 小松菜を小さく切ります。(1センチ幅くらい) 卵と白だしを混ぜます。 水を加えて、混ぜます。 さらに、カニを入れて混ぜます。 蒸し器に水を入れて、沸かします。 カニの...

            料理
            2012年11月24日作成/2017年09月21日更新

              ホットサンドメーカーがなくても!「ツナ×ゆで卵のピザ風ホットサンド」の作りかた

              ホットサンドを作るとなると、パウルーとよばれる特別な機械がないといけないと思い込んでいる人も多いかもしれません。 ですが、「落し蓋」を使えばフライパンで楽々!手軽にホットサンドをいただくことができます。 ここでは、フライパンで作れる...

              料理
              2014年11月21日作成/2017年09月21日更新

                トマトソースとリコッタチーズで作るラザニアのレシピ

                ここではトマトソースとリコッタチーズで作るのラザニアのレシピを紹介します。 フレッシュバジルの葉は流水でよく洗ってからみじん切りにします。 リコッタチーズにたまご、粉チーズ、バジルを加えて混ぜ、3等分にします。 3等分にし...

                料理
                2013年09月06日作成/2017年09月21日更新

                  卵なしでもオイシクできる!フードプロセッサーで作るチョコレートマフィンの作り方

                  今日はチョコレートマフィンを焼こう!と思い立ったものの、冷蔵庫に卵がなかったことはありませんか? こちらでは、マフィンって卵がなくてもおいしく作れるんだ!と感動したレシピをご紹介します。 フードプロセッサーに、中力粉、ココア、ベー...

                  料理
                  2013年02月02日作成/2017年09月21日更新

                    野菜かき揚げ入り!鍋焼きうどんの作り方

                    身体が温まる鍋焼きうどんに、サクサクの野菜かき揚げをのせた、「野菜かき揚げ入り!鍋焼きうどんの作り方」を紹介します。 野菜は太めの千切りにしましょう。 〔B〕の材料を合わせ、卵のいらない天ぷら粉を作ります。STEP1の野菜を入れ...

                    料理
                    2012年11月26日作成/2017年09月21日更新

                      相性抜群!「ナスのトマトパスタ」の作り方

                      ナスは夏が旬の野菜ですが、ハウス栽培のおかげで1年中スーパーに並んでおり、いつでも手に入れることができます。揚げたり漬物にしたりと色々な食べ方があるナスですが、筆者が好きな食べ方のひとつがトマトと合わせることです。 ここでは、相性の...

                      料理
                      2015年04月24日作成/2017年09月21日更新

                        ニンニク入り!具だくさんスタミナ豚汁の作り方

                        寒くなってくると豚汁が恋しくなりますね。豚汁は体が温まって寒い季節にはもってこいですが、唐辛子、ニンニクを入れてさらに体がほかほかするように工夫してみました。 ゴボウの皮をこそげて、さきがきにして水に30分ほど浸してあく抜きをし...

                        料理
                        2012年12月04日作成/2017年09月21日更新

                          軽食やおやつにおすすめ!「お魚ソーセージ入り蒸しパン」の作り方

                          お魚ソーセージを使って、軽食やおやつにもなる一品「お魚ソーセージ入り蒸しパン」を紹介します。ミックスベジタブルも入っているので、カラフルに仕上がりますよ。 ミックスベジタブルは、耐熱容器に入れてラップをかけて、600Wの電子レン...

                          料理
                          2014年03月24日作成/2017年09月21日更新

                            魚と貝が主役!あっさり寄せ鍋の作り方

                            白身魚とアサリがメインの魚貝寄せ鍋のレシピです。塩としょうゆのだしに、白菜・ねぎ・豆腐を入れ、あっさり味に仕上げます。 魚・白菜はひと口大に、豆腐は2cmくらいの角切り、ねぎは1cmくらいの斜め切りにします。 鍋に水・だし・塩...

                            料理
                            2013年05月20日作成/2017年09月21日更新

                              切って混ぜるだけ!ピクルスを使ったディップの作り方

                              ピクルスが少し余ったとき、家にある材料と合わせてお洒落なディップを作ってみませんか。 クラッカーや野菜を添えてパーティーやお酒のおつまみに。パンに挟んでサンドイッチに。ささっと作れて便利です。 ここでは、ツナピクルスディップとサーモ...

                              料理
                              2013年05月01日作成/2017年09月21日更新

                                マロンクリームを使ったねじりあんぱんの作り方

                                成形を工夫したあんぱんを焼きました。ねじってお花のようにしたものです。見た目も楽しいねじりあんぱんの作り方を紹介します。 ホームベーカリーでマロンクリーム、白いりごま以外の材料を混ぜて生地づくりをします。 パン生地コース、レーズ...

                                料理
                                2013年01月08日作成/2017年09月21日更新

                                  洋風にしても美味しい!冬瓜のコンソメスープの作り方

                                  和食のイメージが強い冬瓜ですが、実はコンソメと合わせて洋風の味付けにしても美味しいです。 今回は冬瓜と冷蔵庫の残り野菜を使って作る、冬瓜のコンソメスープの作り方をご紹介します。 冬瓜はスプーンで種とわたを取り除き、2cm角にカッ...

                                  料理
                                  2014年07月02日作成/2017年09月21日更新

                                    インド風チーズ「パニール」の作り方

                                    インドで親しまれているパニールというチーズの作り方をご紹介します! 牛乳を鍋に入れ、中火にかけて沸かします。 沸いたら酢を入れます。 1分くらいするとこのように白く固まった部分と透明な水に分かれます。そうしたら火を止めます。...

                                    料理
                                    2013年04月14日作成/2017年09月21日更新

                                      フライパンで5分!鮭の幽庵焼きの作り方

                                      サーモンのムニエルやちゃんちゃん焼きは、簡単に調理できる鮭の料理方法の中で、代表的なレシピかと思います。今回ご紹介する幽庵焼きも、実はとっても簡単に作る事が出来るってご存知でしたか?しかも、フライパンで焼くので面倒なグリル掃除も不要で...

                                      料理
                                      2012年09月12日作成/2017年09月21日更新

                                        鮭の切り身で簡単!サーモンバーグの作り方

                                        生鮭の切り身と玉ねぎで作ったサーモン版ハンバーグです。 鮭のやさしい旨みと玉ねぎの甘み、マヨネーズの組み合わせは、サーモン好きならずとも、美味しく食べていただけると思います。野菜やチーズと一緒にパンにはさむのもおすすめです。 たま...

                                        料理
                                        2012年09月18日作成/2017年09月21日更新

                                          編集部にリクエスト!

                                          「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。