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いま一番ホットなライフレシピ

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相性抜群!塩唐揚げと明太マヨソースの作り方

鶏肉レシピの代表と言っても過言ではない鶏のから揚げに、明太マヨソースをトッピングしました。鶏肉の下味は塩ダレなので、明太マヨと合わせて食べると相性抜群です! 盛り付けに一工夫すると、おもてなしメニューとしても使えますよ。 鶏...

料理
2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

    葬儀に参列する際の小さな子どもの服装マナー3点

    ここでは、小さな子どもが葬儀に参列する際の服装のマナーについて紹介したいと思います。 筆者は、子どもが1歳を過ぎた頃に親族の葬儀に出席しました。その際、白の襟付きブラウスにカーディガン、紺のズボンという服装で参列しました。 小さな子...

    暮らし
    2013年11月18日公開/2017年11月28日更新
    • #お葬式のマナー

    • #子どものファッション

    身体とお財布に優しい!大根のトマトソースピザ風の作り方

    サラダ・煮物・ステーキ等にも使われる大根を、ここではピザ風にアレンジしてみました。斬新ですが、これがまたひと口食べると癖になっちゃいます~! 大根は皮をむき5mmくらいの厚さの半月切りにします。 半月切りにした大根に片栗粉をつけ...

    料理
    2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

      手間をかければそれだけで美味しくなる!ペスカトーレの作り方

      魚介の旨味を堪能できるペスカトーレは、普通にスーパーで手に入る材料でも、ほんの少しの手間をかけるだけで、美味しさは格段にアップします。 野菜くずを使って、野菜の出汁をとります。今回は、玉ねぎの外側、にんじんの頭、キャベツの芯を...

      料理
      2013年11月18日公開/2018年02月23日更新

        手軽に作れる!キムチとそぼろの混ぜご飯の作り方

        辛いものが苦手な方にもおすすめできる、 キムチとそぼろの混ぜご飯 の作り方をご紹介します。キムチは通常のものを使用するのですが、合わせて使う食材で辛さを中和できるので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。 リーフレタスを敷き詰めた器の...

        料理
        2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

          Excelで簡単にできる!だまし絵の描き方

          だまし絵とは、頭では理解していても、どうしてもそのように見えない、目の錯覚を上手く使った不思議な絵のことです。 上の画像の模様は、実は長方形が並んでいます。横方向の線が歪んで見えませんか?ここでは Excelを使ってこの不思議な模様...

          趣味
          2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

            余ったパンを活用!「ほうれん草×ベーコンのパングラタン」の作り方

            食パンやフランスパン、余ってしまうことってないですか?そんな時は、グラタンに再利用できます。冷凍していたものや、食べきれなかったものでもOKなので、余っているパンを活用して作ってみてください。 ここでは「ほうれん草×ベーコンのパング...

            料理
            2013年11月18日公開/2017年07月18日更新

              材料そのまま入れるだけ!「簡単具だくさんのトマトペンネ」の作り方

              シリコンスチーマーがあれば、パスタも作ることができます。ここでは、材料を入れてそのまま電子レンジ調理ができる 「具だくさんのトマトペンネ」 の作り方を紹介します。 キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り落として一口大にしてお...

              料理
              2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                2人分約500円でボリュームたっぷり!鶏肉と野菜のトマト煮込みの作り方

                普段、トマト煮込みは鶏もも肉を使うことが多いのですが、安い手羽元を使えば節約レシピになります。 今回は、たっぷりの野菜と煮込んでボリューム満点「鶏肉と野菜のトマト煮込み」の作り方をご紹介します。 それぞれの野菜を1口大にカッ...

                料理
                2013年11月18日公開/2018年03月12日更新

                  電子レンジのスチームで時短!ポテトウェッジの作り方

                  時間がなくても簡単にすぐ出来る、電子レンジのスチームを使ったポテトウェッジの作り方を紹介します。 ジャガイモをきれいに洗い、縦に4等分に切ります。水分はしっかりと切る必要はありません。 STEP1を800wの電子レンジで3分加...

                  料理
                  2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                    10分で絶品!「ガーリックチキンステーキ」の作り方

                    実は、すごく簡単なのに絶品な鶏もも肉を使ったレシピがあります。ハマって何度も作っているのが、この 「ガーリックチキンステーキ」 。 材料を用意して焼くだけで10分でできます。 鶏肉は、両面に包丁で切れ込みを入れておきます。 両...

                    料理
                    2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                      かぼちゃを味わう!かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方

                      かぼちゃの素材の味を楽しむ、かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方をご紹介します。 味付けはシンプルに塩のみで、かぼちゃの甘さを引き立てます。ホワイトソース不要、そして少ない材料でできる簡単レシピです。 かぼちゃの種とわたを取...

                      料理
                      2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                        箸休めにぴったり!「大根と明太子のマヨ和え」の作り方

                        大根は、新鮮なうちに使い切らないとしなしなになってしまうものです。なので、筆者は余った大根を「箸休めのおかず」として消費することが多いのですが、これは家族にも人気のおかずです! 明太子のピリッとした味で、パンに乗せて食べてもおいしい...

                        料理
                        2013年11月18日公開/2018年03月12日更新
                        • #おかずもう一品

                        • #大根を使った料理

                        • #常備菜

                        • #たらこ・明太子を使った料理

                        • #ワインに合う

                        レンジで簡単&カロリーオフ!ごまの香り豊かなごま団子の作り方

                        通常は油で揚げて作る「ごま団子」をレンジを使って簡単に作る方法をご紹介します。 レンジを使うことで、油を一切使わないのでカロリーを大幅にカットできます。 また、中のあんこにもすりごまを練り込み、ごまの香り豊かなごま団子に仕上げました...

                        料理
                        2013年11月18日公開/2017年03月27日更新

                          ジャムをソースに!マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方

                          マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方をご紹介します。 マーマレードとマヨネーズで作ったさわやかなソースが、鶏肉によく合います。 鶏肉はひと口大に切り、カリフラワーもひと口大の大きさになるように小房に分けます。 マーマ...

                          料理
                          2013年11月18日公開/2018年01月25日更新

                            チーズでおいしさアップ!もっちもち大根餅の作り方

                            大根餅の生地の中にとろけるチーズを入れた、もっちもちの大根餅の作り方をご紹介します。 表面はとろけだしたチーズがこんがり焼けて香ばしく、中はとろけたチーズのまろやかさを楽しめます。 大根の皮をむき、おろし金ですりおろします。 ...

                            料理
                            2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                              レンチンで時短!中にホワイトソース?丸ごと食べられるポテトグラタンの作り方

                              いつもはじゃがいもを薄くスライスし、ホワイトソースをかけるポテトグラタンを作るのですが、少しアレンジしてじゃがいもの皮ごと頂く 丸ごと食べられるポテトグラタン 作ってみました。 じゃがいもをくり抜いて、そこへホワイトソースを入れち...

                              料理
                              2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                                餃子の皮でお手軽!「キムチ&チーズのミニ春巻き」の作り方

                                餃子の皮を使った、キムチとチーズのミニ春巻きの作り方をご紹介します。材料3つで、味付け不要&一口サイズの食べやすい春巻きが簡単にできます。

                                料理
                                2013年11月18日公開/2018年01月26日更新

                                  食卓が華やかに!「うずらの丸ごとシュウマイ」の作り方

                                  うずらの卵がポイントのジャンボシュウマイの作り方をご紹介します。蒸し器で一気に蒸しているので、ジューシーでヘルシーなお肉料理です。 見た目も可愛らしいので、食卓が華やかになりますよ。 玉ねぎ、ピーマン、しいたけはみじん切りにしま...

                                  料理
                                  2013年11月18日公開/2018年03月15日更新

                                    味噌が隠し味!さつま芋の和風グラタンの作り方

                                    今回は味噌が隠し味のさつま芋の和風グラタンの作り方を紹介します。ホワイトソースを作る手間が無いので簡単に作れますよ。 さつま芋は7mm幅、白ねぎは2cm幅に切ります。 さつま芋を耐熱容器に入れ、蓋をしレンジ加熱します。加熱時間...

                                    料理
                                    2013年11月18日公開/2018年02月02日更新

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