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いま一番ホットなライフレシピ

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野菜は先に「洗う&切る」!冷蔵庫をスッキリさせる簡単調理術

1週間分の野菜たち、冷蔵庫に入れるととてつもなくかさばりませんか?冷蔵庫に入れる前に簡単な下ごしらえをプラスすることで、冷蔵庫がとってもスッキリしますよ。 毎回、袋から出す、水洗いする、水を切る…といった工程を省略できるから料理もス...

料理
2017年10月10日公開/2018年06月05日更新
  • #nanapi編集部取材記事

  • #冷蔵庫の収納

  • #食材の保存

  • #料理の下ごしらえ

シンプルライフ研究家おすすめ!冷蔵庫がスッキリする4つの収納アイテム

袋に入った野菜やトレイに入ったお肉、そして大きな瓶に入った調味料…。不規則に詰め込んだ食材たちは、冷蔵庫をぎゅうぎゅうに圧迫! 冷蔵庫をスッキリ使いやすい状態にするには、アイテムを利用した整理整頓が欠かせません。 何を選んでいいのか...

暮らし
2017年10月10日公開/2018年07月13日更新
  • #nanapi編集部取材記事

  • #冷蔵庫の収納

  • #キッチン掃除

  • #食材の保存

  • #調理器具の選び方

冷蔵庫をスッキリさせるコツ!とってもシンプルな「マキさん流メソッド」とは

冷蔵庫の中身、何がどこに入っているか把握しきれない…。食材をそのまま入れてしまうと陥りがちな悩みです。冷蔵庫を美しく整理整頓して、気持ちも一緒にスッキリしたい! そこで、シンプルライフ研究家であり、ワーキングマザーでもあるマキさんに...

暮らし
2017年10月10日公開/2018年06月05日更新
  • #nanapiライフレシピまとめ

  • #冷蔵庫の収納

  • #キッチン掃除

  • #食材の保存

  • #調理器具の選び方

  • #nanapi編集部取材記事

ビールがススム!酒粕×和の食材がマッチした「和風グラタン」の作り方

酒粕はスーパーなどで目にすることがあると思いますが、実は甘酒や粕汁を作る以外に、幅広く料理に活用できます。今回は、酒粕を使って少し変わった和風グラタンを作ってみませんか。 酒粕のまったりとした感じにはタケノコやニンジンなど、歯ごたえ...

料理
2017年10月02日公開/2018年04月06日更新
  • #グラタン

  • #味噌を使った料理

  • #鶏肉を使った料理

  • #酒粕を使った料理

  • #ビールに合う

  • #日本酒に合う

  • #粉チーズ・パルメザンチーズを使った料理

  • #オーブンを使って

誰とどこで何をする?夢を叶えて思い出が生まれる、シチュエーション別首都圏海水浴場7+2

東京から日帰り圏内にある海水浴場って、意外といっぱいあります。その中から幾つかの海水浴場に実際に行ってみて、お薦めポイントをチェックして来ました。子供と思う存分愉しみたいなら?男同士でわいわいキャッキャしたいなら?あの人と、この夏絶対...

趣味
2017年08月10日公開/2018年01月22日更新
  • #おでかけ情報

  • #夏のレジャー

  • #子どもの夏休み

  • #子連れでおでかけ

  • #神奈川県

  • #千葉県

  • #静岡県

  • #東京都

3500円のドリームチケット「みさきまぐろきっぷ」徹底攻略!絶品料理&レジャー、よりお得な楽しみ方は?

京急電鉄が販売する「みさきまぐろきっぷ」は、想像以上にとってもお得。乗車券に三崎名物のまぐろ料理、京急油壺マリンパークや温浴施設も対象の無料レジャーチケットまでついて3000円台と日帰り旅行にピッタリ。実際に体験した筆者がチケットの買...

趣味
2017年08月09日公開/2018年05月30日更新

    子供も安心!穏やかな海にワクワクの磯遊び…「荒井浜海水浴場」おすすめの過ごし方

    カーブを描いた遠浅の海は見通しがきくため、地元では子どもの海デビュースポットとして知られているほど小さい子でも安心して遊べる海水浴場。湾になっているため波は穏やかで透明度も抜群。日本の水浴場88選にも選ばれるほど透き通った海は、シュノ...

    趣味
    2017年08月04日公開/2018年07月23日更新
    • #おでかけ情報

    • #夏のレジャー

    • #子どもの夏休み

    • #神奈川県

    • #子連れでおでかけ

    旅行の荷物多すぎない?身軽に旅するための2つのコツ

    旅行の荷物を減らして身軽に楽しみたい!と思ったことはありませんか?ネットで検索すればアドバイスは様々あるものの、旅行者によって旅のスタイルは異なりますし、一体何をすれば?と迷ってしまいがち。 筆者は年に数回程度外泊することがあるので...

    趣味
    2017年08月02日公開/2018年01月22日更新

      好みの香りの消臭アロマルームスプレーを作る方法

      アロマテラピーの精油を使って、好みの香りの消臭アロマスプレーを作る方法を紹介します。 精製水は水道水でも大丈夫だとは思いますが、何がおこるかはわかりません…。アロマテラピーのスクールで、精製水かミネラルウォーターがよいと教わりました。...

      暮らし
      2017年07月20日公開/2018年05月02日更新
      • #家のニオイ対策

      • #アロマ精油活用法

      • #洋服のニオイ対策

      【東京⇄新大阪編】発見!新幹線の格安チケット。お得な切符の見つけ方と選び方

      世代を超えて大人気の新幹線。その早さと快適さからもその乗車料金は決して高いとは思わないでしょうが、旅となると他にも食事や観光、旅館にレンタカーと色々物入りになるもの。充実した旅の為に、少しでも新幹線代を安く上げるコツ、お教えしますね。

      趣味
      2017年07月20日公開/2018年01月22日更新

        意外と多かった!全国で流しそうめんが食べられるお店まとめ

        夏の風物詩の1つ、流しそうめん。竹の樋(とい)に沿って流れてくるのを箸で捕まえ、めんつゆにつけて食べる。どこか涼しげで、清涼感を感じられるところが夏にぴったりですよね。 しかし、自宅で流しそうめんを行うとなると、竹を用意して、台を組...

        趣味
        2017年07月14日公開/2018年01月22日更新

          夏のイベントなら流しそうめん!「購入・レンタル・出張」どれが正解?

          流しそうめんは、日本ならではの風流なイベント!町内会や学校、家族や友達でのイベントにと、夏休みの楽しい思い出も多いはず。 そんな「流しそうめんイベント」、盛り上がりそうだけど結構大がかりで面倒くさそう…と断念していませんか? 特に、...

          趣味
          2017年07月14日公開/2018年07月13日更新

            簡単だけどSNS映えばっちり!純喫茶風「花のババロア」の作り方

            こんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか? 今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、食べるのがもったいないほど美しい「花のババロ...

            料理
            2017年07月12日公開/2018年07月13日更新
            • #nanapi編集部取材記事

            • #純喫茶風メニュー

            • #ムース・パンナコッタ

            • #ひんやりデザート

            • #デザート・おやつ

            かき氷シロップが大変身!純喫茶風「ステンドグラスゼリーポンチ」の作り方

            いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか?今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、目にも涼やかな「ステンドグラスゼリーポンチ」のレシピを紹介します。

            料理
            2017年07月12日公開/2018年06月06日更新
            • #ひんやりデザート

            • #子どもがよろこぶ料理

            • #かき氷シロップを使って

            • #nanapi編集部取材記事

            • #純喫茶風メニュー

            • #ゼリー

            • #カフェ風メニュー

            • #デザート・おやつ

            生クリーム不使用!甘酸っぱい純喫茶風「フルーツサンド」の作り方

            こんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか? 今回は、自宅でも純喫茶の雰囲気を味わえる、生クリームではなく水切りヨーグルトを使用した「フル...

            料理
            2017年07月12日公開/2018年06月13日更新

              フルーツ&お菓子でレトロ可愛い…純喫茶風「プリンアラモード」の作り方

              こんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか? 今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、思わず歓声を上げてしまうほど可愛い「プリン...

              料理
              2017年07月12日公開/2017年12月20日更新

                佃煮&チーズ&バターの奥深いコク…純喫茶風「のりサンド」の作り方

                こんにちは、料理研究家の河瀬璃菜です。いま、昔懐かしい「純喫茶」のノスタルジックで温かい空間が、若者にも人気となっているのをご存知でしたか? 今回は、自宅でも簡単に純喫茶の雰囲気を味わえる、シンプルだけど癖になる「のりサンド」のレシ...

                料理
                2017年07月12日公開/2017年12月20日更新

                  新感覚のポテトサラダ! 冷やしても美味い「トマトポテトクリーム」の作り方

                  ポテトクリームとは、マッシュポテトを牛乳やバターでのばしたもので、ミートソースや野菜をのせたり、バゲットに塗ったり、アイデア次第でいろいろ広がる新感覚のポテトサラダです。 今回は、ポテトクリームと相性の良いトマト風味のソースでいただ...

                  料理
                  2017年07月12日公開/2018年03月20日更新
                  • #今日のサラダ

                  • #じゃがいもを使った料理

                  • #ひき肉を使った料理

                  • #たまねぎを使った料理

                  • #ナスを使った料理

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                  • #暑い日・夏に食べたい

                  至福のひと口デザート!冷やして食べる「ティラミス風チーズケーキクッキー」の作り方

                  さくさくクッキーとクリーミーなティラミスが合体。良いとこどりの贅沢クッキーが完成しました。 甘いデザートを1個そのまま食べるのは後ろめたいけど、コーヒーや紅茶のお供に、手で持って気軽に食べられる一口サイズのチーズケーキがあったら良い...

                  料理
                  2017年07月11日公開/2018年01月22日更新

                    【花火大会2017】混み具合もわかる!総数24万500発の人気スポットを一挙紹介(関東版)

                    日本の夏を代表するイベントといえば花火大会!待ち遠しくてそわそわしますね。今回は2017年7月と8月に東京、神奈川、埼玉、千葉で1万発以上打ち上げる花火大会をドドンっとすべて紹介します。 さらに特別に、コスパならぬ、大会ごとに昨年の...

                    趣味
                    2017年07月07日公開/2018年01月22日更新
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