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いま一番ホットなライフレシピ

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隙間時間を活用!忙しい社会人でも効率的に勉強する方法

社会人になると、勉強にあてるための時間や体力や気力をどう保つかは、切実な問題ですね。著者が実践している、効率的に勉強する方法を書いてみます。 著者も様々に試してみましたが、やはり朝に早起きするのがよいと思います。夜は1日の疲れがあっ...

趣味
2012年10月12日作成/2017年09月28日更新

    トマトがフルーツトマトになる?「トマトのマヨみつ和え」の作り方

    このメニューはカフェのランチメニューで出てきた1品を自宅でも再現してみたものです。 簡単に作れるメニューですが、おいしさの秘密は「はちみつ」。トマトにはちみつを加えるだけで普通のトマトがフルーツトマトのように甘くおいしくなります。お...

    料理
    2012年09月25日作成/2017年09月28日更新

      直径15cm型で作る「ココアと栗のスイートブレッド」のレシピ

      直径15cmのケーキ型を使ってココアと栗の甘いロールを作りました。 27cmフライパンで作る「シナモンロール」の作り方 の応用編になり、栗は下処理が大変なので甘栗を使っています。 強力粉、塩、砂糖、ドライイーストをボウルに入れ泡...

      料理
      2012年10月19日作成/2017年09月28日更新

        お弁当にあと一品!ワカメの簡単酢の物

        ワカメにはビタミン、ミネラルが豊富に含まれていて、しかもカロリーも低いというとっても心強い美容の味方。 そんなワカメを使った簡単な酢の物をご紹介します。 ワカメを水で戻します。 ワカメの水を手で搾って、全ての材料と混ぜ合わせます...

        料理
        2012年09月27日作成/2017年09月28日更新

          れんこんの甘辛炒めの作り方

          れんこんを薄く切ります。皮はとらなくて良いです。 フライパンを温めてごま油を入れます。ごま油が温まったら、れんこん、長ネギ、キノコを入れます。 全体に火が通ったら、砂糖を入れます。醤油は鍋のふちに回し入れます。 全体に味が絡まっ...

          料理
          2011年02月14日作成/2017年09月28日更新

            胡瓜の末広切りのやり方

            末広切りのやり方をご紹介します。 右端から切り込みを入れていきます。先端は1cm残します。 左端まで2mm間隔で切り込みを入れていきます。 中央で半分にカットします。 30分海水程度の濃度の塩水に漬け込みます 末広に広げて...

            料理
            2012年11月20日作成/2017年09月28日更新

              飲みやすい!「生姜入りオレンジジュース」の作り方

              生姜を使ったジュース、「生姜入りオレンジジュース」を紹介します。生姜は飲みなれていないとピリッとした感じに抵抗を感じてしまうこともあります。 ですが、オレンジジュースと合わせるとそこまで飲みにくくないドリンクとなります。 オレン...

              料理
              2012年10月10日作成/2017年09月28日更新

                彩り鮮やか具だくさんシチューの作り方

                彩り鮮やか具だくさんシチューの作り方について説明します。 具材を食べやすい大きさに切ります。 鍋にサラダ油を少量ひき、具材をすべて炒めます。 コーンを入れ少し炒めます。 別の鍋に湯を沸かしブロッコリーを 5分 茹でます。 ...

                料理
                2012年12月12日作成/2017年09月28日更新

                  えのきダレたっぷり!熱燗に合う「焼き厚揚げ」の作り方

                  冷蔵庫に残っている余った低価格食材を使って、思わず熱燗が進む簡単おつまみレシピを紹介します。 えのきは、茎の硬い部分を5cmほど切り落とし、5mm幅に切ります。 長ネギは、縦に4等分してから、えのき同様に5mm幅に切ります。...

                  料理
                  2013年03月16日作成/2017年09月28日更新

                    めんつゆがいい味出してる!「キャベツとツナの新しいサラダ」の作り方

                    サラダによく使うキャベツとツナ。いつもと同じドレッシングだと飽きてきてしまいますよね。 そこで今回は、めんつゆがいい味を出している、キャベツのツナの新しいサラダの作り方をご紹介します。 キャベツは大き目にざく切りにし、沸騰したお...

                    料理
                    2015年07月21日作成/2017年09月28日更新

                      準強力粉がなくても!「枝豆とチーズの惣菜エピ」の作り方

                      フランスパンを作るには準強力粉が必要です。ですが、強力粉しかないという場合でも薄力粉があればフランスパンが焼けます。 準強力粉を使わず、 成形が楽しい!「チョコレート&シナモンのエピ」の作り方 を応用したエピを作ってみました。成形は...

                      料理
                      2012年10月19日作成/2017年09月28日更新

                        カレー風味クリームシチューの作り方

                        普通のクリームシチューにカレー粉をちょっとプラスしたら、全く違ったシチューが出来上がります。今回は「カレー風味のクリームシチュー」の作り方を紹介します。 キャベツは一口大の大きさのざく切りにします。 玉ねぎは2~3cmの角切り...

                        料理
                        2012年12月18日作成/2017年09月28日更新

                          「one」,「another」,「the other」の使い分け方

                          よく見かけるわりに、いざとなると意外にわかりにくい代名詞。今回は特に違いのわかりにくい「one」,「another」,「the other」、そして「some」, 「others」,「the others」について説明していきます。 ...

                          趣味
                          2013年02月01日作成/2017年09月27日更新

                            どうする? 漢字検定当日のトラブル

                            検定当日。今まで頑張ってきた勉強の成果を、解答用紙にぶつける大切な日です。しかしながら、そんな日に限って、トラブルが襲ってきたりしますよね。 ここでは、今まで筆者が5級から2級までを順番に受験してきた時のことを思い出しつつ、検定当日...

                            趣味
                            2012年11月29日作成/2017年09月27日更新

                              誰でもマスターできるビジネス英語「電話の対応」

                              社会に出ればビジネス英語はよく飛び交っているのを耳にすると思います。ビジネス英語のイメージと言うのもまた中学、高校で学んだものより難解なものだと思われがちです。 ですがそうではありません。ある場面のなかで決まった英文を覚えてしまうと...

                              コミュニケーション
                              2011年02月23日作成/2017年09月27日更新

                                電話の中で知っておくとちょっとためになる英語集

                                日本人だけでなく、外国人の知り合いや友達、親しい人との会話と言うのは時間も忘れてしまうくらい楽しくなっちゃいますね。また、国際電話をかけるときも、妙に?テンションが上がります。(恐らく「私だけかなぁ」とも思いました) それはさておき...

                                コミュニケーション
                                2011年03月01日作成/2017年09月27日更新

                                  これで簡単!韓国語「ㄴ(n)」「ㅁ(m)」「ㅇ(ng)」の発音方法

                                  最近ますます勢いを増している韓流ブーム。K-POPに韓国ドラマ、美容にグルメなど、韓国にすっかりハマってしまっている人が多いのではないでしょうか。 同時に、「韓国語を覚えて、あの歌をかっこよく歌いたい!」「映画をオリジナルの音声でみた...

                                  趣味
                                  2013年01月26日作成/2017年09月27日更新

                                    漢字の「微」と「徴」の覚え方

                                    「微」と「徴」、これら二つの漢字は画数が多く、形も酷似しているので、大人になってもどっちがどっちだったか思い出せなくなることがよくありますよね。 しかし、「徴収」など、仕事で使うこともある字なので間違うとはずかしい・・・。 そんな人...

                                    雑学
                                    2011年03月29日作成/2017年09月26日更新

                                      魚肉大好きな方に!鯛の潮汁の作り方

                                      魚肉が大好きの人に是非オススメしたいものがあります。それは、スーパーなどで売っている魚のアラ(特に鯛のような白身)を使った潮汁です。 鯛は、スーパーで頭が100円~150円で売られています。淡白のものは、おいしいダシがでます。是非お...

                                      料理
                                      2013年01月23日作成/2017年09月26日更新

                                        男性でも簡単に作れる常備菜!「豚肉とねぎの炒め物」の作り方

                                        一人暮らしをしていると、常備菜がとても重宝しますよね。そこでここでは、男性でも簡単に作れる「豚肉とねぎの炒め物」のレシピをご紹介します。 味付けは「焼肉のたれ」を使うので簡単ですし、材料もシンプルです。使い回しのきく1品です。 ...

                                        料理
                                        2015年03月23日作成/2017年09月26日更新

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