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すべてのライフレシピ

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おせちに飽きたらB級グルメ!そばめしの作り方

年末年始は美味しいものに囲まれるシーズン。和洋さまざまなご馳走続きで、ちょっと飽きたなと思ったら、こんなB級グルメはいかがでしょう? 焼きそばとごはんを炒めてお好み焼き用ソースで味付け、という日常的かつ庶民的なお味は、ぜいたくな食べ...

料理
2013年12月17日公開/2018年02月01日更新

    クリスマスに!本格的な「自家製フライドチキン」の作り方

    クリスマスと言えば、フライドチキン!買ってくる人も多いと思いますが、自家製フライドチキンに挑戦してみるのはどうでしょうか。スパイスをたくさん揉みこんだ、本格的な「自家製フライドチキン」の作り方を紹介します。 鶏肉はフライドチキン...

    料理
    2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

      あっという間に完成!「フライパンdeキーマカレー」の作り方

      玉ねぎが飴色になるまで弱火でよく炒め、お肉が柔らかくなるまで何時間もコトコト煮込む…そうやって手間暇かけて作ったカレーはもちろん美味しいでしょう。ただ、休日でもない限り、カレー作りにそんな時間をかけられませんよね。我が家ではよく時...

      料理
      2013年12月17日公開/2018年06月08日更新
      • #カレー

      • #短時間レシピ

      • #豆を使った料理

      • #ひき肉を使った料理

      • #夜食

      • #たまねぎを使った料理

      電子レンジで5分以内「レンジdeお雑煮」を作る方法

      おせちは作り置きでもいいですが、お雑煮はお餅を焼いて少し手間をかけて作らなくてはいけません。ですが、電子レンジを使うと、時短でお雑煮ができるんです。 筆者の地元、名古屋風のお雑煮を電子レンジで作った「レンジdeお雑煮」です。 か...

      料理
      2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

        カニ缶利用で!「カニ茶碗蒸し」の作り方

        カニ缶を買ったら、いつもよりも贅沢な茶碗蒸しはいかがでしょうか。1缶まるごと使って豪華にすれば、カニの風味も活きたおいしい茶碗蒸しになります。 そんな「カニ茶碗蒸し」の作り方を紹介します。 冷凍えびは、水:お湯=1:1の分量のぬ...

        料理
        2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

          ホットケーキミックスで「シリアル入りスコーン」の作り方

          有名コーヒーチェーン店のスコーンが好きで、似たスコーンをよく作るようになりました。その時に活躍するのがホットケーキミックス。ホットケーキミックスを使うと、簡単にこの「シリアル入りスコーン」を作ることができます。 ホットケーキミッ...

          料理
          2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

            ピリッと辛い!クリスマスにおすすめの「スパイシーフライドチキン」の作り方

            クリスマスといえば、やっぱりフライドチキン!今回はその中でも、ピリッと辛い大人味に仕上げた「スパイシーフライドチキン」の作り方をご紹介します。 鶏肉は骨がなくて食べやすいもも肉を使用し、衣には唐辛子とブラックペッパーを入れて辛さとス...

            料理
            2013年12月17日公開/2017年03月13日更新

              圧力鍋で失敗なし!黒豆の作り方

              おせちには欠かせない黒豆。圧力鍋を使って簡単に黒豆を煮る方法をご紹介します。 通常は3~4時間ほど煮なくてはいけないところを、圧力鍋を使えば20分ほどで美味しく黒豆を煮ることができます。 黒豆をさっと洗って、ざるにあげて水を切り...

              料理
              2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

                ビールのおつまみに最適!ワタリガニのカレー粉揚げの作り方

                冬は鍋用の小さいワタリガニが出回ります。それを使った、ビールのおつまみなどになるワタリガニのカレー揚げの作り方をご紹介します。 ワタリガニに片栗粉が全体に回るようにまぶします。 深めの鍋に2cmくらいの油を熱し、160℃くらい...

                料理
                2013年12月17日公開/2018年02月23日更新

                  ホットケーキミックスで!簡単なマドレーヌの作り方

                  手作りのプレゼントやパーティなどにぴったりのマドレーヌを簡単に作る方法をご紹介します。 ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れます。 ざっと混ぜ合わせましょう。 別のボウルで卵を溶きます。 STEP1 のボウルに STE...

                  料理
                  2013年12月17日公開/2017年04月26日更新

                    暖色系のペンを使おう!人気絵師・路地子さんの「いきいきとしたカワイイ女の子」を描くコツ5つ

                    かわいい女の子を描きたい。それも、いきいきしている姿を描きたい!そんなとき、どんなことに注意すればいいのでしょうか。 イラストコミュニケーションサービス「 pixiv 」でも人気が高いイラストレーター・ 路地子 さんの、かわいい女の子...

                    趣味
                    2013年12月17日公開/2018年06月06日更新
                    • #nanapi編集部取材記事

                    • #イラスト・絵を描く

                    1分30秒でできる「電子レンジde温泉卵」の作り方

                    温泉卵は簡単に電子レンジで作ることができるのを知っていましたか?著者はこの方法を知ってからは、ずっと電子レンジ調理です。 時間のある時は正統派な作り方もしますが、時短でできるのにそうは見えないのがすごいところです。そんな「電子レンジ...

                    料理
                    2013年12月16日公開/2017年04月26日更新

                      ホットケーキミックスで簡単!ウインナーパンの作り方

                      パンを手作りするのは大変なイメージがありますが、ホットケーキミックスを使うと簡単に作る事ができます。 ここでは、朝食やランチ、またはちょっとしたおやつにもお勧めできるウインナーパンの作り方をご紹介します。 計量カップを用意し、卵...

                      料理
                      2013年12月16日公開/2017年04月26日更新

                        野菜たっぷり!タイ風レッドカレーの作り方

                        いつものカレーに飽きたら、たまにはタイ風カレーは如何ですか。市販のカレーペーストを使えば、意外と簡単に作れますよ。自宅でエスニック気分を味わいましょう。 野菜を食べやすい大きさにカットします。ナスはカットしたら水にさらしてアク抜...

                        料理
                        2013年12月16日公開/2018年04月10日更新
                        • #カレー

                        • #タイ

                        • #ココナッツミルクを使った料理

                        • #ナスを使った料理

                        • #ピーマンを使った料理

                        • #トマトを使った料理

                        • #たけのこを使った料理

                        • #ナンプラーを使った料理

                        四角形の佐藤ローズの折り方

                        今回は、本物そっくりな四角形の紙で折れる佐藤ローズをご紹介します。 折り紙を角が上下左右にくる様に置きます。(表にして折ります) 下の角が上の角に合う様に下から上に谷折りします。 開くと表に一直線の折り筋が付きました。 右...

                        趣味
                        2013年12月16日公開/2017年11月15日更新
                        • #難易度高め折り紙

                        • #花の折り紙

                        カニ缶を使って手軽に!カニと青梗菜の卵スープの作り方

                        カニほぐし身の缶詰は、意外と使い道がなく困ったことはありませんか?そんな時、卵スープに入れていつもより少し贅沢にしてみるのはいかがでしょうか。 今回は、カニと青梗菜の卵スープの作り方をご紹介します。カニ缶を使うことで、カニの殻を剥く...

                        料理
                        2013年12月16日公開/2018年03月12日更新

                          おせちに飽きたら!あおさと卵のさっぱり雑炊の作り方

                          おせち料理ばかり食べていると、味の濃いものやこってりしたものが食べたくなりますよね。しかし、実はおせち料理には日持ちさせるためにたくさんの調味料が使われていて、味付けが濃いものが多いのです。 そこで、今回は味の優しい雑炊の作り方をご...

                          料理
                          2013年12月16日公開/2018年03月12日更新

                            栗きんとんの代わりに!さつまいもの茶巾絞りの作り方

                            おせちの中に入れる黄色と言えば、栗きんとんですよね。でも、栗の甘露煮を買ったり、茹でてから裏ごししたりと作るのは結構大変な作業です。 そこで、もっと手軽にさつまいもで代用するのはいかがでしょうか。今回はラップを使って簡単にできるさつ...

                            料理
                            2013年12月16日公開/2017年04月26日更新

                              ホットケーキミックスを使えば簡単!ブルーベリーマフィンの作り方

                              朝食にマフィンが食べたくても、市販されているマフィンは甘過ぎてちょっと苦手です。 そこで、今回はホットケーキミックスを使って簡単にできるブルーベリーマフィンの作り方をご紹介します。ヨーグルトを入れることで、朝食にぴったりな甘さ控えめ...

                              料理
                              2013年12月16日公開/2017年04月26日更新

                                電子レンジで簡単!本格的肉豆腐の作り方

                                電子レンジを使って、肉豆腐を作りました。ザクザク切ってボウルに入れて加熱するだけなのに、本格的な肉豆腐が作れます。 レンジで調理している間にも他の料理が作れちゃうのでとても便利です! 時間がないときや、お料理が初めての方にもオススメの...

                                料理
                                2013年12月16日公開/2018年04月04日更新
                                • #豆腐を使った料理

                                • #豚肉を使った料理

                                • #長ねぎを使った料理

                                • #白菜を使った料理

                                • #めんつゆで簡単

                                • #和風だしを使った料理

                                • #電子レンジだけ料理

                                • #ひとり暮らし応援レシピ

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