すべてのライフレシピ

ピーナッツバター＆ジェリーサンドイッチは日本ではあまり馴染みがないのですが、アメリカではサンドイッチの定番です。筆者がアメリカにホームステイした時に、子供たちがよくお弁当に持って行っていました。 癖になる美味しさ、ピーナッツバター＆...

シンプルだけど旨みがたっぷり、さば缶を使うので基本的な味付けの失敗もありません。 ここでは「さば缶炒飯」の作り方を紹介します。 特に細かく切る必要はありません。ダイナミックにざくざく切っても大丈夫です。 さば缶を開け、フライパ...

こんにちは。こいしかわです。著者は趣味でWebコミック・イラスト・小説などを創作しています。 人物キャラクターにも色々ありますがここでは、少女漫画に登場するような 「クールでカッコいい美男子キャラの顔」 を描くコツを紹介したいと思い...

人参や椎茸などと煮ることの多い卯の花に、たくさんの春菊も入れてみたら、彩りがよい副菜ができました。 今回は、春菊入り卯の花煮の作り方をご紹介します。 椎茸・人参・ねぎは1cm角にカットします。 春菊は2cm幅にカットし、葉と茎...

レトルトのホワイトシチューとホットケーキミックスでできる、簡単なグラタンパンの作り方をご紹介します。 レトルトシチューとホットケーキミックスを使うので、失敗なくおいしいパンに仕上がります。 ホットケーキミックスに卵・オリーブオイ...

安くておいしい節約料理「ふんわり卵入り豆腐のチリソース炒め」の作り方をご紹介します。 エビチリをイメージし、エビの代わりに豆腐を使って材料費を抑えた、給料日前にも嬉しい1品です。 軽く水切りした木綿豆腐を2センチ角に切ります。 ...

唐辛子の辛味の効いた「大根の肉味噌炒め」の作り方をご紹介します。 レンジを併用して調理時間を短縮したお手軽レシピです。 大根・生姜・唐辛子といった体を温める食材を使っているので、食べれば体がポカポカします。 生姜は皮をむいて、み...

日頃節約していても、給料日前になるとピンチになってしまう事もありますよね。そんな時こそ、ピンチと思わせないくらいのボリュームのある丼を作ってみてはいかがでしょうか？ 材料は三つだけ！見た目もボリュームのある竹輪丼の作り方をご紹介しま...

給料日前など食費を節約したい時のお助け料理「月見焼きうどん」の作り方をご紹介します。シンプルですが、お腹を充分満たしてくれますよ。 もやしは水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。 フライパンを熱したらごま油を入れ、次にもやしを...

焼き肉といえばご飯をイメージされる方が多いと思いますが、実は食パンにサンドしても美味しいのです！ ここではボリューミー！焼き肉サンドイッチの作り方を紹介します。 フライパンにサラダ油を熱し、弱火～中火の間で30秒程肉を炒めます。...

粒とクリームのコーンの缶詰をそれぞれ使うことで、つぶつぶとクリーミーと2種類の食感が楽しめます。 ここでは簡単で美味しいコーンチャウダーの作り方を紹介します。 玉ねぎはみじん切りにします。 ジャガイモは皮を剥き、1cm角に切...

韓国料理で食べたコチュジャンだれの唐揚げが好きで、家でもよく作るメニューです。コチュジャンが入ってはいますが、お酢や砂糖も入っているのでもう1個と食べたくなる味。 ビールのおつまみにもぴったりな「コチュジャンだれの唐揚げ」の作り方を...

これは、野菜をあまり食べてくれない夫用のレシピです。義理のお姉さんから「野菜嫌いの子供も食べてくれた」このレシピを教えてもらい、作ったところ予想以上に食べてくれたので我が家の常備菜として作っています。 ツナとゆで卵の味がおいしい「ほ...

朝食に簡単に作れてボリュームのあるオムレツサンドの基本的な作り方を紹介します。 レタスは食べやすい大きさにちぎって流水で洗い、キッチン用のペーパータオルで水気を拭きます。 トマトは流水で洗ってから3mm幅に切ります。 ハム...

スナップを縫いとめる、基本的な縫い方をご紹介します。縫い進めるとスナップの外側にこぶができるので、見た目がとてもきれいですよ。 小学生の頃から手芸が趣味で、色々楽しんでいます。ティッシュケースや子どもの幼稚園グッズや給食袋など、手作...

レトルトのミートソースがあれば、人気ファストフード店「モスバーガー」の再現レシピも簡単に作ることができます。今回はバンズ、ミートソースを購入して、お手軽に作ってみました。 休日にお手軽なハンバーガーを楽しんでみるのはいかがでしょうか...

暑い時期は、さっぱりしたうどんが嬉しいですよね。ここでは、さっぱり食べられる「梅しそうどん」の作り方を紹介します。 梅干しも使っているので、お酒のシメにもぴったりですよ。 うどんをたっぷりのお湯で表示時間通り茹でます。 茹であ...

レトルトのミートソースはあるけれど、パスタの気分では無いとき、ご飯と合わせてリゾットはいかがでしょうか。 今回は、たった150円ほどでできるレトルトのミートソースを使った簡単リゾットの作り方をご紹介します。 フライパンに、レトル...

ベーコンとにんにくを炒めた中へ水菜を入れて炒めました。 すぐに作れるので、あと1品に悩んだときや、時間がないときなどにお勧めですよ！ にんにくは皮をむき、5mmくらいの幅の薄切りにします。 ベーコンは幅1cmくらいに切ります。 ...

明太子をたっぷりと使い、マヨネーズを隠し味に仕上げました。とても簡単でおいしいです☆ 長ネギをみじん切りにし、しめじは一口サイズにほぐしておきます。 また、明太子は皮から中身を取り出しておきます。 みつばは3cm幅に切っ...