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いま一番ホットなライフレシピ

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白菜の消費に!まろやか白菜ポタージュスープの作り方

白菜のまろやかポタージュスープの作り方をご紹介します。いつもとは違う白菜の食べ方が楽しめます。 お鍋などをして余った白菜の消費にもおすすめの1品です。 白菜は2~3センチ幅に切り、玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにします。 沸騰したお...

料理
2013年12月02日公開/2017年04月26日更新

    炊飯器でできる!本格アジアンチキンライス『カオマンガイ』の作り方

    お米を研いで、ざるで水を切ります。 研いだお米とスライスした生姜、長ねぎの青い部分、砂糖、塩、こしょうを炊飯器に入れます。 鶏モモ肉と手羽先の水気をキッチンペーパーで拭き、塩とこしょうで下味をつけます。 ...

    料理
    2013年12月02日公開/2018年10月09日更新
    • #鶏肉を使った料理

    • #炊飯器を使って

    • #エスニック料理

    • #炊き込みご飯

    • #がっつり食べたい

    • #タイ

    • #シンガポール

    実は簡単!鱈のグリルミラノ風・二色ソース添えの作り方

    旬の鱈を使ったミラノ風のグリル焼きの作り方をご紹介します。 彩がきれいなソースを二種類添えていただきます。 鱈の切り身に軽く胡椒をふって、5分ほど置いておきます。 プチトマトのヘタを取ってみじん切りにします。 汁ごとボウルに入...

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    2013年12月02日公開/2017年03月13日更新

      チーズと黒胡椒で!ローマの伝統的なパスタ、カチョ・エ・ペペの作り方

      黒胡椒の香りをシンプルに楽しめる、カチョ・エ・ペペというパスタの作り方をご紹介します。 イタリア語で、カチョ(Cacio)はチーズ、ペペ(Pepe)は胡椒という意味で、その名の通りチーズと黒胡椒を使った、ローマ地方で昔から食べられて...

      料理
      2013年12月02日公開/2017年08月10日更新

        ブラックペッパーとヨーグルトの相性が抜群!大人のかぼちゃサラダの作り方

        かぼちゃサラダと言えばマヨネーズで味付けするものが多いのですが、今回はヨーグルトを使って少しあっさりした味にしてみました。 ここでは、仕上げにブラックペッパーを振って、ビールにもよく合う大人のかぼちゃサラダの作り方をご紹介します。 ...

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        2013年12月02日公開/2018年03月12日更新

          余った白菜でおいしい!10分でできる「白菜ツナカレー」の作り方 

          10分で完成する「白菜ツナカレー」の作り方を紹介します。鍋などで使い切れなかった白菜はありませんか?そんなとき、お肉がなくてもツナ缶さえあれば、コクのあるおいしいカレーがあっという間に作れます。和風だしが効いたとろとろ白菜のカレーはう...

          料理
          2013年12月02日公開/2018年10月15日更新
          • #白菜を使った料理

          • #カレー

          • #短時間レシピ

          • #ツナ缶を使った料理

          • #めんつゆで簡単

          • #材料少ないレシピ

          • #夜食

          • #和風だしを使った料理

          お酒がすすむ豚バラ肉のグリル焼きの作り方

          今回はホームパーティにおすすめ、お酒がすすむ豚バラ肉のグリル焼きの作り方を紹介します。 キャベツで包んで、手で手軽につまめるのも魅力です。 豚バラ肉は1cm厚に切り、さらに2等分します。今回は3cm×4cmに切っています。 豚...

          料理
          2013年12月02日公開/2017年03月13日更新

            ブラックペッパーで大人味!揚げないチーズ春巻きの作り方

            今回はブラックペッパーが効いた、揚げないチーズ春巻きの作り方を紹介します。 油で揚げず、フライパンで焼くのでヘルシーですよ。 小麦粉を同量の水で溶いておきます。 春巻きの皮を2等分し、三角形にします。 春巻きの皮にチーズを細...

            料理
            2013年12月02日公開/2017年08月10日更新

              体あたたまる!生姜入り根菜ポトフの作り方

              今回は冷え性の方におすすめの生姜入り根菜ポトフの作り方を紹介します。 生姜は洋風のスープとも意外と合うんですよ。 大根は一口大、玉ねぎは半分に切り、ばらばらにならない様に爪楊枝を刺しておきます。 じゃがいもは1個を4等分し、人...

              料理
              2013年12月02日公開/2018年02月02日更新

                節約・時短イタリアン!厚揚げのチーズステーキの作り方

                今回は経済的かつ短時間で出来るイタリアン、厚揚げのチーズステーキの作り方を紹介します。 厚揚げとは思えないジューシーさとコクがあり、おもてなしメニューとしてもおすすめです。 厚揚げは厚み方向を2等分します。 厚揚げの茶色の方の...

                料理
                2013年12月02日公開/2018年02月02日更新

                  白菜でマリネを作ろう!白菜とリンゴのマリネ風サラダの作り方

                  白菜の料理と言えば、お鍋や漬物などが多いのですが、たまには生サラダにしてみませんか。 今回は、酸味をきかせたドレッシングをかけてさっぱりと食べられる白菜とリンゴのマリネ風サラダの作り方をご紹介します。 白菜の葉の部分は3cm幅、...

                  料理
                  2013年12月02日公開/2017年04月26日更新

                    おうちパーティーに!「手羽元のピリ焼き」の作り方

                    下ごしらえが簡単で、後はオーブンにおまかせの手羽元のピリ辛焼きの作り方を紹介します。ビールとも相性抜群で、忘年会などのおうちパーティーにピッタリのレシピです。 にんにく・チリをそれぞれ約2mmの薄さに切ります。 耐熱皿に全ての...

                    料理
                    2013年12月02日公開/2018年05月29日更新

                      簡単イタリアン!付け合わせにも使える「トマトのソテー」の作り方

                      10分で出来る、イタリアンの付け合せに便利な時短レシピを紹介します。トマトがジューシーになっておいしいですよ。 トマトを半分に切ります。 ドライバジルをトマトの上に振りかけます。 フライパンにオリーブオイルを少し熱し、切り口...

                      料理
                      2013年11月29日公開/2018年05月28日更新

                        冷え性の人にオススメ!生姜たっぷりトロトロにゅうめんの作り方

                        めんつゆを使って簡単に早く出来る、冷え性の人にオススメのレシピを紹介します。生姜を加えとろみをつけたスープで体が温まりますよ。 生姜はすりおろし、片栗粉は大さじ1の水で溶かします。 鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹でます。 別...

                        料理
                        2013年11月29日公開/2017年04月26日更新

                          カリカリ!鶏皮のブラックペッパー焼きの作り方

                          いつも捨ててしまう鶏皮とブラックペッパーだけで作れるカリカリおいしい節約レシピ!鶏皮のブラックペッパー焼きの作り方を紹介します。 そのままおつまみとして食べても、サラダなどに乗せ、料理のアクセントとしても使えます。 鶏皮を約2c...

                          料理
                          2013年11月29日公開/2018年05月29日更新

                            女性もできる海外一人旅!超実用的なバックパッカーの事前準備と基礎知識8選

                            未知のものへの興味、異文化交流、自分探し…だれしも少しは興味がある海外一人旅。 やってみたいけど、まず何をしたらいいの?何が必要なの?ビザは?宿泊は?お金は?治安は大丈夫?…そんなあなたのために、バックパッカーに必要な実用的な基礎知...

                            趣味
                            2013年11月29日公開/2017年12月11日更新
                            • #海外旅行

                            • #ひとり旅

                            • #旅行計画のヒント

                            • #旅行荷造りのヒント

                            スパイシーで食欲がわく!「ブラックペッパー風味トースト」の作り方

                            普通のトーストにちょっとブラックペッパーを振りかけるだけで、スパイシーで食欲がわく一品に早変わりです。今回は、簡単にできる「ブラックペッパー風味トースト」の作り方をご紹介します。 ウインナーは5mm厚さの小口切りにします。 ミ...

                            料理
                            2013年11月29日公開/2018年03月15日更新

                              お家パーティにぴったり!たこ焼き器で「ひとくちメンチカツ」の作り方

                              たこ焼き器で揚げ焼きにして作る、まん丸ひとくちサイズのメンチカツの作り方をご紹介します。たこ焼き器を使うことで型崩れせずきれいな形が簡単にでき、ひとくちサイズで食べやすいので、お家パーティのおもてなしにぴったりです。

                              料理
                              2013年11月29日公開/2018年05月29日更新
                              • #たこ焼き器を使って

                              • #ひき肉を使った料理

                              • #子どもがよろこぶ料理

                              • #キャベツを使った料理

                              • #パン粉を使って

                              • #揚げない揚げ物

                              • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                              シャキシャキとした食感を楽しむ!「白菜とりんごのサラダ」の作り方

                              白菜のシャキシャキとした食感とくせのない味は、サラダの材料にぴったりです。今回は、りんごと合わせて甘酸っぱい味付けに仕上げてみました。 白菜は、葉の部分は横に5mm幅に、芯の部分は縦に4cm長さ5mm幅に細切りにします。 白菜...

                              料理
                              2013年11月29日公開/2017年04月26日更新

                                生クリーム不使用!白菜の旨味を堪能できる白菜のクリームパスタの作り方

                                冬は白菜の旬です。旬の白菜の旨味を閉じ込めたクリームパスタの作り方をご紹介します。 白菜の優しい甘みが引き立つように、生クリームではなくじゃがいもの千切りを使ってとろみをつけるところがポイントです。生クリームを使わないので、ヘルシー...

                                料理
                                2013年11月29日公開/2017年04月26日更新
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