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いま一番ホットなライフレシピ

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おでんの汁にうどんがよく合う!おでんのリメイクレシピ

残ったおでん、どうしていますか。2日連続食べてもいいけれど、せっかくならちょっと手を加えて、体が温まるお昼ご飯にしませんか。 今回は残ったおでんで作る 「美味しいおうどん」 へのリメイクレシピをご紹介します。 おでんの具材を1口...

料理
2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

    レモンの甘酸っぱさが癖になる!大根を使った「即席レモン漬け」の作り方

    冬はお漬物用の大根が店頭にもたくさん並びますよね。漬物作りはどうも苦手という方にも簡単に作れる、大根で即席レモン漬けの作り方を紹介します。レモンの香りがたまらなくいいですよ! 大根は皮をむいて、いちょう切りにしボールに入れます。...

    料理
    2013年11月25日公開/2017年03月31日更新

      鍋から丼に?「お鍋リメイクふわとろ卵どんぶり」の作り方

      家族や友人たちと、ワイワイ楽しく食べたお鍋が残ってしまったら、もう一度温め直して食べるのも美味しいですが、ひと手間加えるだけで、丼に変身します!「お鍋リメイクふわとろ卵どんぶり」の作り方を紹介します。 残った鍋をあたためます。...

      料理
      2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

        残ったすき焼き鍋をリメイク!「簡単すき焼き丼」を作る方法

        少し残ったすき焼きを美味しくリメイク!簡単にできる「すき焼き丼」を紹介します。煮込む必要がないので、短時間で作れるのも魅力です。 焼き海苔は、約1cm四方に手でちぎります。 鍋にすき焼きの残りを入れて、中火で温めます。 沸...

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        2013年11月25日公開/2018年03月15日更新

          ヘルシーなおから料理「おから入り和風ロールキャベツ」の作り方

          ロールキャベツのひき肉生地に、おからを入れることで、フワフワした食感でよりヘルシーで美味しくなりました。真ん中のうずらの卵もポイントですよ。「おから入り和風ロールキャベツ」の作り方を紹介します。 キャベツの葉は、耐熱容器に入れラ...

          料理
          2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

            野菜不足解消!「ブロッコリーと鶏肉のスパゲッティ」の作り方

            トマト味がベースのパスタ「ブロッコリーと鶏肉のスパゲッティ」の作り方をご紹介します。野菜不足になりがちなパスタ料理ですが、ブロッコリーと玉ねぎをたっぷり入れてヘルシーでおすすめです。 ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れ...

            料理
            2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

              こまめに行おう!浴衣や着物の風通しのやり方

              浴衣や着物を着用した後、そのままほったらかしにしたりしていませんか?浴衣や着物はきちんと風通しをしておかなければダメージを受けてしまいます。 今回は、ご自宅で簡単にできる風通しの方法を紹介したいと思います。筆者は、着物や浴衣を着用し...

              暮らし
              2013年11月25日公開/2018年05月23日更新
              • #和服のお手入れ

              • #浴衣

              • #ファッション豆知識

              2日目も楽しめる!「すきやきリメイクのコロッケ」の作り方

              すきやきのお鍋レシピをリメイクしたコロッケです。すきやきは、しっかり味がしみた牛肉やしらたき、野菜がたくさん入っているのでコロッケにしても絶品。肉じゃがコロッケのようなもともと味がしっかりついたコロッケのようになるんです。 ここでは...

              料理
              2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                ヘルシーなのにボリューミー!「具だくさんのおからハンバーグ」の作り方

                筆者はおから好きなのですが、夫があまり好きではありません。そのため、おからメニューだとハンバーグにすることが多いです。おから100%だと味がわかるのか残されることも多いので、具だくさんにして、男性にも食べてもらえる味にしました。 低...

                料理
                2013年11月25日公開/2018年01月24日更新

                  中華料理の定番!「ブロッコリーと海鮮の炒め」の作り方

                  中華料理の定番、ブロッコリーと海鮮の炒めです。これは、ブロッコリーが嫌いな夫でも食べられたメニューで、著者が見よう見まねで作ったもの。 えびといかを入れて仕上げた「ブロッコリーと海鮮の炒め」の作り方を紹介します。 冷凍えびは、水...

                  料理
                  2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                    マイルドな味わい!昆布茶を使ってプロっぽくできる「ゆず大根」の作り方

                    材料を用意すれば、あとは密封袋に入れて揉みこんで漬けるだけ。それなのにプロっぽい「ゆず大根」ができます。プロっぽい味の秘密は昆布茶。 ここでは、昆布茶を使ったマイルドな味わいのレシピ「ゆず大根」の作り方を紹介します。 大根は、皮を...

                    料理
                    2013年11月25日公開/2018年07月06日更新
                    • #お漬物

                    • #大根を使った料理

                    • #ゆず

                    • #昆布茶を使った料理

                    • #おかずもう一品

                    もつ鍋のリメイクレシピ!スープを活用した焼きラーメンの作り方

                    もつ鍋の残りを使ったリメイクレシピ「焼きラーメン」の作り方をご紹介します。 旨みたっぷりのもつ鍋のスープを有効活用できます。 小ねぎを小口切りにします。ねぎは最後のトッピングで使います。 計量したスープと具材をフライパンに移し...

                    料理
                    2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                      カリフラワーがホワイトソースに!ヘルシークリームパスタの作り方

                      カリフラワーを具としてではなく、ホワイトソースとして食べる、ヘルシーなクリームパスタの作り方をご紹介します。 カリフラワーを3センチ程度の大きさになるように、小房に分けます。 カリフラワーを耐熱皿に並べ、ラップをかけて600W...

                      料理
                      2013年11月25日公開/2018年01月25日更新

                        マーマレードと塩昆布で簡単おいしい!大根の漬物の作り方

                        マーマレードと塩昆布を使った、大根の漬物の作り方をご紹介します。 マーマレードと塩昆布という意外な組み合わせですが、この2つを入れることで、おいしい漬物が簡単にできます。 大根が旬の冬の時期におすすめの漬物です。 大根は皮をむき...

                        料理
                        2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                          おからと片栗粉で簡単!もちもち生地のピザの作り方

                          おからと片栗粉だけで、もちもちのピザ生地ができます。このピザ生地を使えば、手軽にピザを楽しめます。 ここでは冷凍のシーフードを使った、簡単なシーフードピザの作り方をご紹介します。 ボウルにおから・片栗粉・水を入れ、粉っぽさがなく...

                          料理
                          2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                            キムチ鍋をリメイク!簡単麻婆豆腐の作り方

                            お肉や野菜のエキスがたっぷり溶け出たお鍋の残りスープはコクがあって絶品ですよね。 今回はキムチ鍋をリメイクした簡単麻婆豆腐の作り方を紹介します。 豆腐は2cm角に、玉ねぎはみじん切りにします。 鍋に水溶き片栗粉以外の材料を全部...

                            料理
                            2013年11月25日公開/2017年06月26日更新

                              寿司酢でお手軽!ぴりっと辛い柚子大根の作り方

                              今回は柚子が美味しい季節に食べたくなる、ぴりっと辛い柚子大根の作り方を紹介します。 味付けは寿司酢だけなので、酸味が強い柚子大根がお好きな方におすすめです。鷹の爪が入っているので、ぴりっと辛い大人向けのレシピになっています。 大...

                              料理
                              2013年11月25日公開/2017年04月26日更新

                                ふんわりモチモチ「おからとりんごのパンケーキ」の作り方

                                今回は食物繊維たっぷりで女性にうれしい美容食「おから」を使った、りんごのパンケーキの作り方を紹介します。ホットケーキミックスを使うので、材料を混ぜるだけの簡単レシピになっています。 りんごは皮を剥き、粗みじんにします。 ボウル...

                                料理
                                2013年11月25日公開/2017年03月13日更新

                                  簡単!クリーミー!カリフラワーとハムのグラタンの作り方

                                  今回は大変簡単に出来るカリフラワーとハムのグラタンの作り方を紹介します。 クリーミーに仕上がったソースがカリフラワーに絡む、素材の持ち味を活かした美味しいグラタンです。 準備としてオーブンを230度に予熱しておきましょう。 カリ...

                                  料理
                                  2013年11月25日公開/2018年02月02日更新

                                    寄せ鍋をリメイク!炊き込みご飯の作り方

                                    寄せ鍋で残った少しの具とだし汁を使って、炊飯器に入れて炊くだけで簡単に出来る、炊き込みご飯の作り方を紹介します。 お鍋の具を、約1cmの大きさに切ります。 全ての材料を炊飯機に入れ、かるく混ぜ、いつもの様に炊きます。 炊き上...

                                    料理
                                    2013年11月25日公開/2017年11月01日更新
                                    • #リメイク料理

                                    • #炊き込みご飯

                                    • #鍋料理

                                    • #炊飯器を使って

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