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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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野菜たっぷり!超ヘルシーな「蒸しジンギスカン」の作り方

羊の肉といえば、ボリュームたっぷりのジンギスカンが有名ですが、自宅で作るときには、手軽でヘルシーな蒸し鍋にしてはいかがでしょう。野菜がたくさん食べられて、ガッツリ感もある蒸しジンギスカンです。 これなら専用のジンギスカン鍋もいらない...

料理
2013年11月18日公開/2015年03月05日更新

    相性抜群!塩唐揚げと明太マヨソースの作り方

    鶏肉レシピの代表と言っても過言ではない鶏のから揚げに、明太マヨソースをトッピングしました。鶏肉の下味は塩ダレなので、明太マヨと合わせて食べると相性抜群です! 盛り付けに一工夫すると、おもてなしメニューとしても使えますよ。 鶏...

    料理
    2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

      葬儀に参列する際の小さな子どもの服装マナー3点

      ここでは、小さな子どもが葬儀に参列する際の服装のマナーについて紹介したいと思います。 筆者は、子どもが1歳を過ぎた頃に親族の葬儀に出席しました。その際、白の襟付きブラウスにカーディガン、紺のズボンという服装で参列しました。 小さな子...

      暮らし
      2013年11月18日公開/2018年07月10日更新
      • #お葬式のマナー

      • #子どものファッション

      身体とお財布に優しい!大根のトマトソースピザ風の作り方

      サラダ・煮物・ステーキ等にも使われる大根を、ここではピザ風にアレンジしてみました。斬新ですが、これがまたひと口食べると癖になっちゃいます~! 大根は皮をむき5mmくらいの厚さの半月切りにします。 半月切りにした大根に片栗粉をつけ...

      料理
      2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

        手間をかければそれだけで美味しくなる!ペスカトーレの作り方

        魚介の旨味を堪能できるペスカトーレは、普通にスーパーで手に入る材料でも、ほんの少しの手間をかけるだけで、美味しさは格段にアップします。 野菜くずを使って、野菜の出汁をとります。今回は、玉ねぎの外側、にんじんの頭、キャベツの芯を...

        料理
        2013年11月18日公開/2018年02月23日更新

          手軽に作れる!キムチとそぼろの混ぜご飯の作り方

          辛いものが苦手な方にもおすすめできる、 キムチとそぼろの混ぜご飯 の作り方をご紹介します。キムチは通常のものを使用するのですが、合わせて使う食材で辛さを中和できるので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。 リーフレタスを敷き詰めた器の...

          料理
          2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

            Excelで簡単にできる!だまし絵の描き方

            だまし絵とは、頭では理解していても、どうしてもそのように見えない、目の錯覚を上手く使った不思議な絵のことです。 上の画像の模様は、実は長方形が並んでいます。横方向の線が歪んで見えませんか?ここでは Excelを使ってこの不思議な模様...

            趣味
            2013年11月18日公開/2018年02月06日更新

              あまったパンを活用!「ほうれん草×ベーコンのパングラタン」の作り方

              食パンやフランスパン、あまってしまうことってないですか?そんな時は、グラタンに再利用できます。冷凍していたものや、食べきれなかったものでもOKなので、余っているパンを活用して作ってみてください。 ここでは「ほうれん草×ベーコンのパン...

              料理
              2013年11月18日公開/2018年05月29日更新
              • #グラタン

              • #たまねぎを使った料理

              • #ほうれん草を使った料理

              • #ベーコンを使った料理

              • #きのこを使った料理

              • #モッツァレラチーズを使った料理

              • #シュレッドチーズを使った料理

              • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

              • #オーブンを使って

              材料そのまま入れるだけ!「簡単具だくさんのトマトペンネ」の作り方

              シリコンスチーマーがあれば、パスタも作ることができます。ここでは、材料を入れてそのまま電子レンジ調理ができる 「具だくさんのトマトペンネ」 の作り方を紹介します。 キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り落として一口大にしてお...

              料理
              2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                2人分約500円でボリュームたっぷり!鶏肉と野菜のトマト煮込みの作り方

                普段、トマト煮込みは鶏もも肉を使うことが多いのですが、安い手羽元を使えば節約レシピになります。 今回は、たっぷりの野菜と煮込んでボリューム満点「鶏肉と野菜のトマト煮込み」の作り方をご紹介します。 それぞれの野菜を1口大にカッ...

                料理
                2013年11月18日公開/2018年03月12日更新

                  電子レンジのスチームで時短!ポテトウェッジの作り方

                  時間がなくても簡単にすぐ出来る、電子レンジのスチームを使ったポテトウェッジの作り方を紹介します。 ジャガイモをきれいに洗い、縦に4等分に切ります。水分はしっかりと切る必要はありません。 STEP1を800wの電子レンジで3分加...

                  料理
                  2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                    味噌が決め手!「トマトクリームグラタン」の作り方

                    味噌が隠し味、コクのある手作りトマトクリームソースのグラタンの作り方を紹介します。 ベーコンは2cm幅に、玉ネギ・セロリは約3ミリに薄く、にんにくはみじん切りにします。 大きなフライパンにオリーブオイル・バター・にんにく・玉ネ...

                    料理
                    2013年11月18日公開/2018年05月28日更新

                      10分で絶品!「ガーリックチキンステーキ」の作り方

                      実は、すごく簡単なのに絶品な鶏もも肉を使ったレシピがあります。ハマって何度も作っているのが、この 「ガーリックチキンステーキ」 。 材料を用意して焼くだけで10分でできます。 鶏肉は、両面に包丁で切れ込みを入れておきます。 両...

                      料理
                      2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                        かぼちゃを味わう!かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方

                        かぼちゃの素材の味を楽しむ、かぼちゃソースのマカロニグラタンの作り方をご紹介します。 味付けはシンプルに塩のみで、かぼちゃの甘さを引き立てます。ホワイトソース不要、そして少ない材料でできる簡単レシピです。 かぼちゃの種とわたを取...

                        料理
                        2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                          箸休めにぴったり!「大根と明太子のマヨ和え」の作り方

                          大根は、新鮮なうちに使い切らないとしなしなになってしまうものです。なので、筆者は余った大根を「箸休めのおかず」として消費することが多いのですが、これは家族にも人気のおかずです! 明太子のピリッとした味で、パンに乗せて食べてもおいしい...

                          料理
                          2013年11月18日公開/2018年03月12日更新
                          • #おかずもう一品

                          • #大根を使った料理

                          • #常備菜

                          • #たらこ・明太子を使った料理

                          • #ワインに合う

                          レンジで簡単&カロリーオフ!ごまの香り豊かなごま団子の作り方

                          通常は油で揚げて作る「ごま団子」をレンジを使って簡単に作る方法をご紹介します。 レンジを使うことで、油を一切使わないのでカロリーを大幅にカットできます。 また、中のあんこにもすりごまを練り込み、ごまの香り豊かなごま団子に仕上げました...

                          料理
                          2013年11月18日公開/2017年03月27日更新

                            ジャムをソースに!マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方

                            マーマレードマヨネーズソースの鶏肉炒めの作り方をご紹介します。 マーマレードとマヨネーズで作ったさわやかなソースが、鶏肉によく合います。 鶏肉はひと口大に切り、カリフラワーもひと口大の大きさになるように小房に分けます。 マーマ...

                            料理
                            2013年11月18日公開/2018年01月25日更新

                              チーズでおいしさアップ!もっちもち大根餅の作り方

                              大根餅の生地の中にとろけるチーズを入れた、もっちもちの大根餅の作り方をご紹介します。 表面はとろけだしたチーズがこんがり焼けて香ばしく、中はとろけたチーズのまろやかさを楽しめます。 大根の皮をむき、おろし金ですりおろします。 ...

                              料理
                              2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                                レンチンで時短!中にホワイトソース?丸ごと食べられるポテトグラタンの作り方

                                いつもはじゃがいもを薄くスライスし、ホワイトソースをかけるポテトグラタンを作るのですが、少しアレンジしてじゃがいもの皮ごと頂く 丸ごと食べられるポテトグラタン 作ってみました。 じゃがいもをくり抜いて、そこへホワイトソースを入れち...

                                料理
                                2013年11月18日公開/2017年04月26日更新

                                  餃子の皮でお手軽!「キムチ&チーズのミニ春巻き」の作り方

                                  餃子の皮を使った、キムチとチーズのミニ春巻きの作り方をご紹介します。材料3つで、味付け不要&一口サイズの食べやすい春巻きが簡単にできます。

                                  料理
                                  2013年11月18日公開/2018年01月26日更新

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