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いま一番ホットなライフレシピ

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テッパンの組み合わせ!「鶏&玉子の親子うどん」の作り方

斬新なのにどこか懐かしい、親子丼風のおうどんです。 ほんのり甘い玉ねぎとプリプリの鶏肉、そして玉子という黄金の組み合わせが、美味しくないわけがありません。これぞ、テッパンです! 冷凍うどんは丼に入れてラップをし、500Wの電子レン...

料理
2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

    マヨネーズが決め手!「アボカドとカニカマのマヨフラン」の作り方

    マヨネーズと玉子で作ったフィリングが美味しい簡単フランです。 面倒な下ごしらえがいらないアボカドとカニカマを具にしたので、あっという間に作れます。 ボウルにマヨネーズと牛乳、玉子を入れ、よく混ぜます。シュレッドチーズも加え、塩、こ...

    料理
    2013年11月11日公開/2017年04月12日更新

      超大作!豪華に見える折り紙の胡蝶蘭の作り方

      胡蝶蘭の作り方をご紹介します。著者オリジナルです。 お花は好きな数だけ作ってください。作りたい数の分だけ折り紙を用意します。 白い折り紙を、横に半分になるように下から上に谷折りして戻し、横線をしっかりつけます。 同様に、縦...

      趣味
      2013年11月11日公開/2017年11月17日更新
      • #難易度高め折り紙

      • #花の折り紙

      • #すごい手作り

      美味しさ満点!!「焼き鳥うどん」の作り方

      筆者の家庭でも大人気の「焼き鳥うどん」の作り方をご紹介します。焼き鳥の旨味が、温かいうどんとよく合いますよ。 鶏もも肉は、2cm角に切ります。 長ねぎは、1cm幅のぶつ切りにします。 器にしょうゆ、みりん、酒を入れて混ぜ合わ...

      料理
      2013年11月11日公開/2018年03月15日更新

        餃子の皮を利用!「なすとトマトのラザニア」の作り方

        ラザニアを家庭で作るとなるとけっこう面倒です。そこで、餃子の皮で代用して作ってみるのはどうでしょうか。さらに今回、手抜きでミートソースも市販のパスタソースを使いましたが、これだと難しいと思っていたラザニアを自宅でも簡単に作ることができ...

        料理
        2013年11月11日公開/2018年05月09日更新
        • #餃子の皮を使って

        • #ナスを使った料理

        • #トマトを使った料理

        • #ワインに合う

        • #レトルトを使って

        • #シュレッドチーズを使った料理

        • #オーブンを使って

        素材そのものの味を美味しくいただく!かぶとベーコンのスープの作り方

        定番ですが、かぶを購入したら「ベーコンスープ」をまず作ります。コトコト煮込んでほろっとするまで加熱したかぶは、クセもなく食べやすく、絶品です。 今回は、ベーコンとコンソメで煮込んだ滋味深い「かぶとベーコンのスープ」の作り方をご紹介し...

        料理
        2013年11月11日公開/2018年02月23日更新
        • #今日のスープ

        • #かぶを使った料理

        • #寒い日・冬に食べたい

        身も心も温まる!コンソメがおいしい「かぶのスープ煮」の作り方

        たっぷり食べてもヘルシーな、心も体もホッとするやさしいコンソメ味のスープ煮です。消化が良いので、ちょっぴり疲れがたまったときや、体調を崩したときにもおすすめです。 スープではなくスープ煮にすることで、ボリューム感も出すことができます...

        料理
        2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

          タレから作って節約!「正統派冷やし中華」の作り方

          夏の定番、冷やし中華。タレつきのパックを買う人も多いと思いますが、タレを自分で作ることができるのを知っていますか? 野菜もたっぷり摂れ、栄養価も高い冷やし中華は、節約メニューとしても大活躍ですよ。 ハムは千切り、トマトは1/4に...

          料理
          2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

            節約レシピ!「魚肉ソーセージのフライ」の作り方

            美味しくてリーズナブルな魚肉ソーセージは、節約食材の代表選手。そのままマヨネーズをつけて食べるのも魅力的ですが、衣をつけてフライにしたら、ボリュームたっぷりのメニューになりました。これなら、夕食のメインディッシュになりますね! 魚...

            料理
            2013年11月11日公開/2018年04月27日更新
            • #魚肉ソーセージを使ったレシピ

            • #節約ごはん

            • #マヨネーズを使って

            • #パン粉を使って

            ボジョレーに合う「プチトマトのブルスケッタ」の作り方

            美味しいワインが手に入ったら、手軽に作れるこんなおつまみはいかが? フレッシュで渋みがほとんど無く、軽い口当たりのボジョレー・ヌーボーなら、合わせるフードもフルーティーでシンプルなものがおすすめです。 プチトマトは8等分に細かく切...

            料理
            2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

              すぐ出来る節約レシピ!小揚げご飯ピザの作り方

              小揚げは、和洋折衷色々な料理で活躍してくれる食材です。栄養もありますし、価格もリーズナブルでありがたいですよね。 著者も、日頃から使う事が多い食材です。今回は、小揚げを使った簡単レシピ!小揚げご飯ピザの作り方をご紹介します。あっとい...

              料理
              2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

                安くておいしい!シソとチーズのビーフカツの作り方

                安くておいしい、ちょっと変わりダネのビーフカツの作り方をご紹介します。肉の量は少なくても、とっても満足出来ますよ。 まな板に牛肉を広げて塩・コショウを全体にふって下さい。 牛肉の一番端にチーズとシソを乗せます。チーズは4分の1...

                料理
                2013年11月11日公開/2018年05月29日更新

                  栄養たっぷり!ベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方

                  ここではベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方を紹介します。 葉の部分は白い根の部分より栄養豊富なので無駄なく使っています。 かぶは皮を剥き、8等分します。葉は2cm幅に切ります。 葉の付け根の部分は土が入り込んでいるので切り...

                  料理
                  2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

                    きのこ・野菜たっぷり!味噌煮込みうどんの作り方

                    冷え込む季節は暖かいうどんが恋しくなりますね。 ここではきのこ・野菜をたっぷり使った味噌煮込みうどんの作り方を紹介します。 鍋に水・顆粒和風だし・おろしにんにく・おろし生姜を入れ蓋をして強火~中火にかけます。沸騰すれば大丈夫です...

                    料理
                    2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

                      忙しい朝に!バナナマヨサンドの作り方

                      ここでは忙しい朝におすすめのバナナマヨサンドの作り方を紹介します。 バナナの甘みとマヨネーズの酸味がよく合いますよ。 バナナは7mm厚の斜め切りにします。 食パンに小さじ2~大さじ1くらいのマヨネーズをかけます。 バナナを並...

                      料理
                      2013年11月11日公開/2018年02月02日更新

                        ボジョレーに!りんごとカマンベールのショートケーキ風おつまみの作り方

                        ワイン好きにとって待ちに待った解禁日、じっくり今年のボジョレーを堪能したいものですね。 ここではボジョレーに合うりんごとカマンベールのショートケーキ風おつまみの作り方を紹介します。 りんごは皮付きのまま6等分し、さらに1cm厚に...

                        料理
                        2013年11月11日公開/2018年02月02日更新

                          塩ラーメンのスープと合う!シーフードあんかけうどんの作り方

                          温かいうどんといえば醤油ベースの和風スープを連想しますが、いつもとはちょっと違うアレンジをして、塩ラーメンに使うスープで調理してみました。 具材にはシーフードを使い、更にそのスープをあんで絡めていただく、シーフードあんかけうどんの作...

                          料理
                          2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

                            ソースの黄金コンビで作る!豚肉のオイマヨソース炒めの作り方

                            マヨネーズに少し火を通すと、まろやかな味に変身します。そこへオイスターソースを加えると、コクがあるまろやかなソースが出来上がります。 ここでは、その黄金ソースを豚肉に和えて作った「豚肉のオイマヨソース炒め」のレシピをご紹介します。 ...

                            料理
                            2013年11月11日公開/2017年01月11日更新

                              ワインにぴったり!シーフードミックスとエリンギのアヒージョの作り方

                              アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理です。 ここでは家庭でも手軽に作れる、シーフードミックスとエリンギを使ったアヒージョの作り方をご紹介します。 これからの時期、ボジョレーなどワインのおつまみにもぴった...

                              料理
                              2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

                                とろっと美味しい!かぶとチキンのクリーム煮の作り方

                                グツグツ煮込むと、とろっとして美味しいカブをチキンと牛乳で煮込みました。ご飯にもパンにも合うレシピをご紹介します。 カブは皮をむいて半分に切ったあと、くし型切りにします。玉ねぎは千切り、鶏肉は一口サイズに切りましょう。 フライ...

                                料理
                                2013年11月11日公開/2017年04月26日更新

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