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日本酒を長く楽しむための保管方法

日本酒を美味しく飲むための一番良い方法は、できるだけ早く飲んでしまう事ですが、人により事情は違います。長く保存したい人もいらっしゃるでしょう。 そんな方の為、栓を開けた時の味をできるだけ長く変わらぬ味で楽しむ為に、日本酒の美味しさを...

暮らし
2013年11月08日公開/2017年08月08日更新

    キルト芯で作ろう!ほわほわ雪だるまのオーナメントの作り方

    クリスマスをより華やかにするクリスマスツリー。どうせだったら飾りもこだわりたいですよね。 この記事では、キルト芯を使ってほわほわの雪だるまオーナメントを作る方法をご紹介します。 雪だるまの型紙を作ります。 雪だるまは縦5.5cm...

    暮らし
    2013年11月08日公開/2017年04月26日更新

      折るだけシンプル!胡蝶蘭の作り方

      ここでは、簡単な胡蝶蘭の折り方を紹介したいと思います。 筆者が試行錯誤して考えたオリジナルの折り方です。 折り紙を半分に切ります。半分を使用して、1つの花を折ります。 上下縦半分に折ります。写真では、手のある下のあたりが輪になっ...

      趣味
      2013年11月08日公開/2017年11月22日更新
      • #花の折り紙

      • #子ども向け折り紙

      ボジョレーに合う料理「豆腐とパプリカのサラダ」の作り方

      和の食材「豆腐」を洋の飲み物「ボジョレー」に合う一品にしました。ここでは、豆腐とパプリカのサラダの作り方をご紹介します。 木綿豆腐は半分に切り、キッチンペーパーを巻いて耐熱皿に乗せ、500Wの電子レンジで5分加熱します。キッチン...

      料理
      2013年11月08日公開/2018年03月15日更新

        余ったご飯で節約!「カレー風味ライスコロッケ」の作り方

        少し残ったご飯をリメイクした節約料理「カレー風味のライスコロッケ」の作り方をご紹介します。材料はシンプルですが、出来上がりはメインディッシュにもなる豪華さです。 ミックスベジタブルは、耐熱容器に入れラップをかけて、500Wの電子...

        料理
        2013年11月08日公開/2017年04月26日更新

          ご飯にもパンにも合う!「鶏のゆずマヨサラダ」の作り方

          マヨネーズベースの調味料に鶏肉を和えたサラダ「鶏のゆずマヨサラダ」の作り方をご紹介します。ご飯にもパンにも合いますよ。 フォークで鶏もも肉の皮目を数ヵ所刺し、耐熱皿に乗せてラップをかけたら、500Wの電子レンジで3分半加熱します。...

          料理
          2013年11月07日公開/2018年03月15日更新

            じっくり描いて立体的に!本格的な竜の描き方

            干支の辰(竜)を段階を重ねてじっくり描いていきます。 鉛筆で、体の中心になる線を描きます。頭になる部分に長方形(立体)を描いておきます。 空想の生き物なので、基本的にデザインは自分の好みで、楽しんで描いてください。 著者は、頭全...

            趣味
            2013年11月07日公開/2018年01月15日更新

              超手軽な節分料理!鬼さん奴の作り方

              今回は大変お手軽な節分料理、鬼さん奴の作り方を紹介します。 豆を使ったお料理というと迷ってしまいますが、豆腐を使えば手軽に節分らしいお料理を1品作ることが出来ますよ。 豆腐は厚み2cmの輪切りにします。この時、上面の水分をキッチ...

              料理
              2013年11月07日公開/2018年02月02日更新

                時代劇でよく見る!丁半のルールと遊び方

                丁半は、時代劇や任侠映画などでよく見るゲームです。 一度は目にした事はあっても、詳しいルールを知っている人はあまりいないと思います。ここでは、丁半のルールについて説明します。 2個のサイコロを「壷」と呼ばれる容器に入れて振り、出た目...

                趣味
                2013年11月07日公開/2017年03月13日更新

                  ゴリ押しでは勝てない!トランプゲーム「スペード」の遊び方

                  スペードは、トランプゲームの一種で、アメリカではよくプレイされています。高度な戦略が必要とされる、面白みの深いゲームですが、日本人にはあまり馴染みがなく、面白みを実感できる機会がありません。 ここでは、スペードのルールを紹介します。...

                  趣味
                  2013年11月07日公開/2017年04月26日更新

                    初心者バンドが盛り上がるライブパフォーマンスをするコツ

                    ここでは、バンド演奏でのパフォーマンスについて、筆者の体験談を基に説明します。 特に「初心者バンド」を想定した記事を書きます。気に入った箇所があれば、参考にしてみて下さい。 この記事を書くにあたり、筆者の頭の中には、以下の様なバンド...

                    趣味
                    2013年11月07日公開/2017年04月26日更新

                      シンプルなタオルに雪の結晶の刺繍をする方法

                      刺繍は著者の母の趣味で小さい頃に習いました。以来時々ワンポイントの刺繍で楽しんでいます。 ここでは白のシンプルなタオルに簡単なダブルクロスステッチで雪の結晶の刺繍をする方法を紹介します。クリスマスの時期に洗面所に飾ったりします。 ...

                      趣味
                      2013年11月07日公開/2017年04月26日更新

                        北海道の野生動物に学ぶ寒い冬を乗り切る方法

                        (image by amanaimages ) 冬は寒くて嫌ですよね。できることなら早く温かくなってほしいものです。コタツや暖房なども手放せなくなります。しかし、ヒーターもカイロもない野生の動物たちはこんなことは言ってられません。...

                        雑学
                        2013年11月06日公開/2017年02月16日更新

                          これって本当に名字!?日本全国おもしろ名字30選

                          日本は世界のなかでもかなり名字の種類の多い国です。その数は全国で約30万あるともいわれています。途方もない数ですよね。 その中には本当にあるのか疑いたくなってしまうような名字がいくつか存在しています。どうしてこうなった?これはアカン...

                          雑学
                          2013年11月06日公開/2017年12月06日更新
                          • #ヒマつぶし読み物

                          • #名前の雑学

                          あの雑誌の名前はこんな意味だった!実は知らない名前の由来

                          普段呼んでいる雑誌。あなたはその誌名の由来を知っていますか?雑誌のコンセプトや創刊当時の編集者の思いが詰まった名前。意外に知ってみると奥が深いです。是非チェックしてみてください。 小学館から月刊で発行されているファッション情報誌です...

                          雑学
                          2013年11月06日公開/2017年04月17日更新

                            ちょっと笑ってしまう日本&世界のおもしろ地名たち

                            子ども時代、世界地図を見ることが楽しかった記憶があります。筆者も北方領土の上にあるカムチャッカ半島の響きが気に入って、友達と連呼していた懐かしい思い出があります。 今回はそんな子ども心をくすぐる思わずフッと笑ってしまう面白い日本&世...

                            雑学
                            2013年11月06日公開/2017年04月17日更新

                              クリスマスを盛り上げる!雪だるまの白玉フルーツの作り方

                              今回はクリスマスムードを盛り上げる、フルーツ缶を利用した雪だるまの白玉フルーツの作り方を紹介します。 準備として、鍋にたっぷりの湯(深さ8cm以上)を沸かしておきましょう。 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶく...

                              料理
                              2013年11月06日公開/2018年02月02日更新

                                雪でも平気!耐寒性の高いジュリアンの育て方

                                冬は花が少ないので寂しいですが、中には寒さに強く咲く期間も長い花もあります。ここでは、著者が冬に植える、耐寒性の高いジュリアンについて紹介します。 20年ほど前に庭付きの一戸建てに引っ越してから、ガーデニングといえる程のセンスはあり...

                                趣味
                                2013年11月06日公開/2017年04月17日更新

                                  ご家庭でお手軽に!アマトリチャーナの作り方

                                  基本的なアマトリチャーナの作り方です。 本来なら、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)とペコリーノロマーノ(羊のチーズ)を使うところなんでしょうが、ご家庭でお手軽にできるようにベーコンとパルメザンチーズを使いました。 弱めの火で焼き...

                                  料理
                                  2013年11月06日公開/2017年04月26日更新

                                    クッキー型で簡単に!クリスマスカナッペの作り方

                                    クリスマスにはホームパーティーで楽しむご家庭も多いですね。いつもと違う雰囲気にしたいけれども、手間がかかるのはちょっと…と言う方でも工夫すれば華やかな料理にできますよ。 今回はクッキー型を使って簡単にできるクリスマスカナッペを紹介し...

                                    料理
                                    2013年11月06日公開/2018年05月29日更新
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