\ フォローしてね /

すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

20,478件中 4,421 - 4,440 件を表示

パンづくりの必須アイテム!めん棒・めん台の使い方

製パンに、めん棒、めん台は欠かせないアイテムです。筆者は毎週パンづくりをしているのですがいつも使っています。そのめん棒、めん台の使い方をご紹介していきます。 筆者が使っているめん棒の素材は木です。お菓子づくりにも使っているものを兼用...

暮らし
2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

    混ぜるだけ!リコッタチーズのチョコムースの作り方

    ここではリコッタチーズを使ったチョコムースを紹介します。 ここでは市販の既に砕いてある物を使っていますが、無ければクラッカー4枚くらいをビニール袋に入れて棒で叩いて砕いて下さい。 蜂蜜をリコッタチーズに加え、均一になるまでよく混...

    料理
    2013年09月09日公開/2018年04月12日更新
    • #おうちおやつ

    • #リコッタチーズを使った料理

    • #ビスケットを使った料理

    • #ムース・パンナコッタ

    お豆腐でもちもち簡単「お月見団子」の作り方

    白玉粉と豆腐を混ぜるだけでもちもちの美味しい月見団子ができます。とても簡単なので筆者はいつも子供と一緒に作っています。今回は、いちご風味団子ときなこ味団子の作り方をご紹介します。 ボールに白玉粉と豆腐をいれます。 2つの材料が...

    料理
    2013年09月09日公開/2017年08月30日更新

      ちょっぴりメロン風味な「焼酎の河童割り」の作り方

      今回は、酎ハイにきゅうりを入れた「河童割り」の作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、炭酸水は冷蔵庫で冷やしておきます。グラスは10分ほどで冷えますが、前日から冷やしておいても良いでしょう。 焼酎や炭酸水は3~5時間程度で冷える...

      料理
      2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

        携帯電話やスマートフォンできれいな鉄道写真を撮るコツ

        最近は携帯電話やスマートフォンにもカメラが搭載されるようになり、重い機材などを持ち歩かなくとも、どこでも手軽に写真撮影ができるようになりました。 旅先での鉄道写真は、筆者にとっては昔からよくやっていたのですが、おかげでとても便利な時...

        趣味
        2013年09月09日公開/2018年01月12日更新

          香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方

          お茶は様々な種類がありますが、癖のない麦茶は飲みやすく、焼酎で割ってもさっぱりと味わえます。 今回は、そんな麦茶を使った香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、麦茶を冷蔵庫でよく冷やしてお...

          料理
          2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

            前洗いしてカンペキ!洗濯物のラー油の汚れの落とし方

            食べるラー油も沢山出回り、家庭でラー油を使う機会が増えましたね。このラー油を洋服やテーブルクロスにつけてしまったら焦りますね。油は浸みこむのが速いので、あっという間にシミになってしまいます。 そこで今回はシミになったラー油の汚れを落...

            暮らし
            2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

              洗濯ばさみで見やすく!小袋を冷蔵庫に収納する方法

              開封済みの鰹節パックが二つ以上ある方、ヨーグルトの砂糖が冷蔵庫に飛び散っている方などにオススメの、冷蔵庫内を見やすくできる簡単な収納方法をご紹介します。 鰹節パックやヨーグルトに付属している砂糖、小袋のお菓子、青のりなど、使いかけの...

              暮らし
              2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

                強くて育てやすい!アイビーの育て方

                ガーデニングは楽しいものですが、初めての方には「枯れちゃったらどうしよう」という悩みがつきものです。 ここでは、初心者の方向けに、筆者が育ててみて一番扱いやすかった「アイビー」についてご紹介します。 玄関の前に一鉢、庭の方にプランター...

                趣味
                2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

                  素材のうまみを引き出す!電子レンジ用蒸し器を使ったかぼちゃの素蒸しの方法

                  お料理の下ごしらえに、素材に下味などをつけずに素材をそのまま蒸すことを素蒸しと言います。そして、素材本来のうまみを引き出すことのできる調理方法のひとつでもあります。 また、素蒸しはガスを使わなくても電子レンジでも簡単にできます。 今...

                  料理
                  2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

                    お菓子作りの際に役立つ!脱脂粉乳の使い方

                    今回は、「脱脂粉乳の使い方」についてお伝え致します。 脱脂粉乳とは、牛乳から脂肪分を除いて濃縮し粉末にしたものです。 スキムミルクともいわれて、使う量次第でパンにミルク風味をつけたり、焼き色をつけたりとした役割があります。 また、栄...

                    料理
                    2013年09月09日公開/2017年04月17日更新

                      レモンでスッキリ!焼酎ハイボールの作り方

                      焼酎ハイボールって何?と思い調べてみました。それは、チューハイ(蒸留酒を炭酸水で割った物)の事でした。レモンチューハイの作り方をご紹介します。 レモンを半分に切ります。 半分に切った片方から、厚み2mm位の輪切りを1枚切り取り...

                      料理
                      2013年09月09日公開/2017年04月26日更新

                        ソファについたワインのシミを落とす方法

                        ワイン好きならほとんどの方に経験が有ると思います。リビングルームでくつろぎながらワインを飲んでいて、うっかりソファにワインをこぼしてしまうことはよくあることです。 ここでは革製のソファについたワインのシミの落とし方を紹介します。 ...

                        暮らし
                        2013年09月09日公開/2017年04月17日更新

                          コリコリ食感とさっぱり味がアクセントに!彩り綺麗な柴漬けいなり寿司の作り方

                          いなり寿司に柴漬けを入れると、柴漬けのさっぱりとした味がアクセントになり、柴漬けのコリコリとした食感が楽しめます。 今回は、そんな柴漬けを使った、「彩りが綺麗な柴漬けいなり寿司の作り方」をご紹介したいと思います。 ご飯1.5合に...

                          料理
                          2013年09月09日公開/2017年03月31日更新

                            思いやりが大切!ネザーランドドワーフのグルーミング方法

                            著者は当時、一人暮らしをしてまだ数年しか経っておらず、実家が近くにあった事もあってかホームシックになりかけていました。実家で飼っているうさぎを見て、とても愛嬌があって「いいなぁ」と思ったのがキッカケで飼い始めました。 うさぎを飼うこ...

                            趣味
                            2013年09月06日公開/2017年04月17日更新

                              メンタルヘルス・マネジメント検定試験を受験して良かったこと

                              大阪商工会議所・施工商工会議所が主催しているメンタルヘルス・マネジメント検定試験を受験しました。 受験したきっかけは、会社の産業医に勧められたことです。 企業のメンタルヘルス対策を推進する部署で勤務しており、メンタルによる休職者...

                              趣味
                              2013年09月06日公開/2013年10月29日更新

                                隙間テープで!トイレの便器外側の汚れを防止する方法

                                トイレはいつも使う場所だからこそ、毎日のお掃除で綺麗にしておきたいものですよね。今回は、毎日のお掃除と隙間テープでトイレの便器外側の汚れを防止する方法をご紹介いたします。 毎日、黄ばみ、ニオイ汚れが気になった時に掃除し、汚れが重なっ...

                                暮らし
                                2013年09月06日公開/2017年04月26日更新

                                  現代と意味の異なる!高校<国語>古文単語20選

                                  古文単語を暗記する上で厄介なのは、「現代とは意味の異なる語」ですね! 今回は、そうした厄介な言葉を紹介したいと思います。 現代と意味の異なる古文単語はたくさんありますが、著者は例文を覚えて暗記しました。古文単語の場合意味が一つのケ...

                                  趣味
                                  2013年09月06日公開/2016年05月12日更新

                                    作るお菓子に合わせて!製菓用チョコレートの基本の選び方

                                    ここでは、 製菓に使う「製菓用チョコレート」の選び方についてご紹介します。 チョコレート菓子を作るにあたって、いわゆる「おやつ」にあたる板チョコを利用するべきか、はたまた製菓用チョコレートを利用すべきか、悩まれたことのある方も多いの...

                                    料理
                                    2013年09月06日公開/2018年03月09日更新
                                    • #チョコレートを使った料理

                                    • #食材に関する豆知識

                                    • #バレンタイン

                                    • #食材の見分け方・選び方

                                    「喪女」とは?ネットでよく使われる言葉の意味と使い方

                                    喪女、この言葉ネットでよく見ますよね。「喪中の女の人?」「喪黒福造の女性版?」なんて思ってしまった方は、意味を知らないんですね。それでは説明しますね。 モテない女性のことを指します。定義は2つあります。 男性経験が皆無(彼...

                                    雑学
                                    2013年09月06日公開/2013年10月29日更新

                                      編集部にリクエスト!

                                      「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。