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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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お菓子の栗で超簡単!秋の味覚「栗ごはんおにぎり」の作り方

秋の味覚の栗ごはん。ですが、栗の炊き込みごはんを最初から作るとなると、渋皮を取って、柔らかくなるまで煮て…と、とっても大変です。もっと手軽にお家で栗ご飯を作って食べたい!という方にオススメなのが「お菓子」を使った方法です。 今回は、...

料理
2013年10月28日公開/2018年07月12日更新

    5分以内にできる!夜食に活躍「キムチ焼うどん」の作り方

    小腹がすいたときは、時短レシピが活躍します。 著者は冷凍庫に冷凍讃岐うどんを常備しているので、ちょっとした夜食やランチに使うことが多いのですが、5分以内で調理ができて、すぐ食べたい食事にぴったりです。 うどんをざるに入れ、流水で...

    料理
    2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

      気分は北欧のクリスマス!簡単ハートのオーナメントの作り方

      あたたかい家の中でクリスマスの準備をする時間は、楽しいものです。 今回は、北欧でクリスマスの時期によく飾られているハートのオーナメントの作り方をご紹介します。 紅白の紙それぞれを、正方形の上に半円がくっついた形に切ります。 ...

      趣味
      2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

        少ない食材で簡単&お手軽「ハリハリきつね鍋」の作り方

        少ない食材で、すぐできるカンタン小鍋。手軽に作れるので、野菜不足が気になる方や忙しい方の食事、ささっと済ませたい主婦のランチなどにおすすめです。呑兵衛さんは晩酌のおともにいかがでしょう? シャキっとした水菜と豚肉、油揚げの絶妙のハー...

        料理
        2013年10月28日公開/2017年04月17日更新

          ここまで進化した!トイレ先進国・日本が歩んだ縄文時代~21世紀までの便器の歴史

          武士の戦や庶民の暮らしを描く時代劇の中において、絶対に省かれてしまう「排泄」シーン。食事や寝姿は想像できるけど、昔の人がどんなトイレで、どのように用を足していたのか、検討がつかないという人は多いのではないでしょうか? 今回は、意外と...

          雑学
          2013年10月28日公開/2017年10月26日更新
          • #トイレの話

          • #日本の歴史

          • #ヒマつぶし読み物

          綿ふとんを「ふかふか」にする基本的な干し方

          ふかふかのお布団は快眠へのお誘いですね。定期的に干して布団を清潔にし、心地よい眠りにつきたいものです。今回は綿布団の基本的な干し方を紹介しましょう。 お天気の良い日、湿度の低い日を選びましょう。当日お天気が良くても前日に雨が降った場...

          暮らし
          2013年10月28日公開/2018年02月23日更新

            レンジで5分!カップスープを活用したチーズリゾットの作り方

            小腹が空いた時は、直ぐに作って食べられるものが好ましいですよね!ここでは、直ぐに作れるのに、本格的な味が楽しめて満足出来る、 カップスープを活用したチーズリゾットの作り方 をご紹介します。 牛乳をマグカップに入れ500Wの電子...

            料理
            2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

              夜食にぴったり「ゆず胡椒風味焼おにぎり」の作り方

              夜食といったら、残ったご飯で手軽に作れるおにぎりが一番! そこで、今回はピリ辛が美味しいゆず胡椒風味焼おにぎりの作り方をご紹介します。 器にゆず胡椒としょうゆ、みりん、ごま油を入れてよく混ぜ合わせ、付けだれを作ります。 ご飯を...

              料理
              2013年10月28日公開/2018年01月23日更新

                一個で大満足!肉味噌おにぎりの作り方

                ご飯と相性ぴったりの肉味噌を、おにぎりの中に入れた肉味噌おにぎりの作り方をご紹介します。一個でも大満足のおにぎりですよ! 海苔は、縦に4等分に切ります。 熱した鍋にサラダ油を敷いたら、ひき肉を入れ、中火で肉が白くなるまで2分ほ...

                料理
                2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

                  夜食にぴったりなカロリー控えめ「中華風にゅうめん」の作り方

                  深夜に食べたくなるものと言えば、なんといっても熱々のラーメン!小腹が減ったときに思い浮かべる、湯気のあがったラーメンのなんと魅力的なことでしょう。 ただし少々カロリーが気になるのも事実。そこで、ここではラーメン気分を味わいながらもカ...

                  料理
                  2013年10月28日公開/2017年11月08日更新

                    グラスの縁に塩をまぶす!ソルティドッグの基本的な作り方

                    ソルティドッグの作り方をご紹介します。 作るタイミングは、お酒の肴が、日本食ではなく、ジュースに合うようなパスタやスナック菓子などの時です。工夫している点は、美味しそうに見えるようにグラスを選ぶ事です。 グレープフルーツの黄色い...

                    料理
                    2013年10月28日公開/2017年06月23日更新

                      手間いらずの簡単お鍋!「もやしのゴマ鍋」の作り方

                      シンプルな材料で、下ごしらえに包丁をほとんど使わずに作れる簡単鍋料理、 「もやしのゴマ鍋」 の作り方をご紹介します。 もやしは水洗いして、ザルにあげて水気を切ります。 えのきは石づきを切り落とし、束を小分けにします。 にらは...

                      料理
                      2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

                        節分のおやつに!大豆のキャラメルクランチ風お菓子の作り方

                        今回は節分の豆まきのときに使う「煎り大豆」で作る、甘くておいしいキャラメルクランチ風のお菓子の作り方をご紹介します。 小鍋に牛乳・砂糖・バターを入れて軽く混ぜます。 弱火から中火にかけて、ときどき混ぜながらとろみがつくまで約3...

                        料理
                        2013年10月28日公開/2018年01月30日更新
                        • #節分

                        • #豆を使った料理

                        • #デザート・おやつ

                        皆で一緒に懐かしむ!同窓会の盛り上げ方

                        一緒に学んだ仲間が集う同窓会。同窓会には、今でもつながりのある友達同士で参加する方もいれば、1人で緊張しながら参加する方もいます。せっかくの同窓会、皆で一緒に盛り上がり、縁を深めましょう。 この記事では、著者が幹事を行った同窓会につ...

                        コミュニケーション
                        2013年10月28日公開/2017年04月17日更新

                          ネギと鶏肉がベストマッチ!「焼き鳥おにぎり」の作り方

                          ネギマ焼き鳥の美味しさを、丸ごとおにぎりに閉じ込めました。 晩酌用に買った市販の焼き鳥が残ったら、ぜひ試してみてください。タレとなじんだごはんはおにぎりとしても最高ですよ。 焼き鳥もネギも細かく切ります。タレがついているものは、よ...

                          料理
                          2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

                            下ごしらえが肝心!ペスカトーレの基本的な作り方

                            ここでは、ペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ)の基本的な作り方をご紹介します。 ボウルにあさりがひたひたに浸かるぐらいまでの塩水をつくり、約1時間砂出しをします。 えびを塩でもみ洗いした後からをむき、竹串で背わたを取り...

                            料理
                            2013年10月28日公開/2018年04月03日更新

                              塩麹でおいしい!1人前から作れるお手軽濃厚トマト鍋のレシピ

                              スープをトマトジュースと塩麹のみで作る、ほどよい酸味と甘みがおいしいトマト鍋です。1人分からでも手軽に作れます。 鍋にトマトジュースと塩麹を入れて混ぜ、沸騰するまで温めます。 スープが沸騰したら具材を全て入れて、弱火~中火で...

                              料理
                              2013年10月28日公開/2017年03月13日更新

                                野菜はピーラーで調理!お手軽お鍋の作り方

                                鍋は具材が煮えるのを待つので、結構時間がかかる場合があります。 ですが、今回ご紹介する調理方法なら直ぐに煮えるで、あっという間に美味しい鍋料理を楽しむことができますし、野菜を沢山食べられますよ! 豚バラスライスは一口サイズに、豆...

                                料理
                                2013年10月28日公開/2017年04月26日更新

                                  秋の味覚でほっこり!さつまいもときのこのミルクリゾットの作り方

                                  秋が旬のさつまいもときのこを使った、ミルクリゾットの作り方をご紹介します。 さつまいもの甘みがおいしい、10分でできるお手軽リゾットです。 さつまいもは、1~1.5cmの角切りにします。しめじは石づきを切り落として、ほぐします。...

                                  料理
                                  2013年10月28日公開/2018年01月25日更新

                                    粒あんと枝豆の絶妙なコラボ!まめまめおにぎりの作り方

                                    今回は粒あんと枝豆の絶妙なコラボが意外なおいしさの、豆たっぷりおにぎりの作り方を紹介します。 冷凍枝豆は自然解凍またはレンジ解凍して、皮を取り除いておきましょう。 ボウルに白ご飯と枝豆を入れ、しゃもじで混ぜ合わせます。 水で濡...

                                    料理
                                    2013年10月28日公開/2018年02月02日更新
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