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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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ビールのお伴にぴったり!鶏肉のマヨ明太チーズ焼き

節電の夏はビールが美味しいですね。麦の香りとシュワっとした喉ごしで食欲が増します。我が家でも週末の夕食はまずビールから始まります。 ビールには塩分のあるものや味つけの濃い目のものがよく合いますね。でも健康のことを考えて、家庭ではなる...

料理
2012年08月24日作成/2017年08月21日更新

    誰でもカンタン!自宅で焼くステーキのダンドリ

    みんな大好き牛肉のステーキ。でもお店で食べるのはお値段的にもちょっとためらわれる…というとき、または、スーパーで安売りの牛肉塊を見つけてつい買ってしまったとき。 このダンドリさえ押さえておけば、自宅でも簡単に美味しいステーキに仕上が...

    料理
    2012年08月10日作成/2017年08月21日更新

      醤油味のインスタントラーメンを活用!簡単あんかけかた焼きそばの作り方

      醤油味のインスタントラーメンを使った「簡単あんかけかた焼きそば」の作り方をご紹介します。 インスタントラーメンに野菜をプラスして、ちょっと作り方を工夫するだけで作れます。 沸騰したお湯(分量外)に麺を入れて、ほぐしながら2~3...

      料理
      2014年09月01日作成/2017年08月21日更新

        めんつゆで簡単!鶏チャーシューの作り方

        めんつゆとヘルシーな鶏胸肉を使った簡単なチャーシューの作り方をご紹介します。 みりんや料理酒なども使わないので、普段料理をあまりしない人でもすぐに作れますよ。 鶏胸肉は厚みを均一にして、裏表20~30回フォークで刺しておきます。...

        料理
        2013年02月25日作成/2017年08月18日更新

          【プロ直伝】冷めてもおいしい!お米の炊き方

          あなたはちゃんとしたお米の炊き方を知っていますか? おそらく、家庭で教えてもらった炊き方でお米を炊いている人が大半だと思います。たしかに自己流の炊き方でもお米は炊けますが、ちゃんとした手順に従えば、炊きたてはもちろん冷めてもおいしい...

          料理
          2014年05月08日作成/2017年08月18日更新

            コミュニケーションスキルが低いと思われる!?間違えやすい敬語の注意すべきフレーズ

            社会人になると、会社の中では上司に、外ではお客様にと、敬語を使わなければならない機会がグッと増えます。ですが、敬語というのはなかなか難しいもので、間違った使い方をしてしまうと逆に相手に失礼になってしまうこともあります。 社内でも出先...

            コミュニケーション
            2012年09月20日作成/2017年08月16日更新

              スターバックス直伝!おいしいアイスコーヒーをいれる方法

              スターバックスでは、自宅でもおいしいコーヒーを飲んでいただきたい、との思いから、一般の方向けにコーヒーのいれ方などのさまざまなセミナーを行っています。 ここでは、スターバックスがおすすめするおいしいアイスコーヒーのいれる方を紹介しま...

              趣味
              2012年06月11日作成/2017年08月15日更新

                スターバックスのカップに書いてあるアルファベットの意味まとめ

                スターバックスでは、オーダーシートがカップに印字してあり、そこに注文やカスタマイズを記入しています。 そして、隠語となるアルファベットにより、カスタマイズを識別できるようにしているのです。 ここでは、このカップに書かれたアルファベッ...

                雑学
                2012年06月14日作成/2017年08月15日更新

                  スターバックスで飲み物の温度を自分好みにする方法

                  温かい飲み物を注文したけど、熱すぎてなかなか飲めないという方はいませんか? また逆に、もっとアツアツのコーヒーが飲みたいと思っている方はいませんか? ここではスターバックスでホットドリンクを注文する際、自分の好きな温度に調節してもら...

                  趣味
                  2012年06月07日作成/2017年08月15日更新

                    ウスターソースでもんじゃを作る方法

                    ウスターソースを使った簡単なもんじゃ焼きのレシピを紹介します。 ボールに生地の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。 キャベツはみじん切りにし、豚肉も細かく切っておきます。 生地の中に具を入れて、混ぜ合わせます。 具だけを取り...

                    料理
                    2012年12月05日作成/2017年08月15日更新

                      身体に悪いって本当?プロに聞いた、インスタントラーメンの安全性とアレンジレシピ

                      1958年に日本で誕生したインスタントラーメン。55年以上たった今では、 国民一人当たり年間40食は食べているといわれている 程、我々の生活になくてはならないものになっています。 ただ、中には「身体に悪いとは思っているんだけど…」と...

                      趣味
                      2015年10月30日作成/2017年08月15日更新

                        ビジネスマンとして恥をかかないためのエレベーターマナー

                        ビジネスマンはエレベーターに関わる機会が意外と多いものです。上司と乗り合わせたり、お客様を迎えたりすることがありますが、乗降の順番やどの位置に立つのかなど細かい部分は知らない場合もあります。 ビジネスシーンで恥をかかないための、基本...

                        コミュニケーション
                        2011年02月01日作成/2017年08月15日更新

                          卵ケースで作る!2種類のひとくちシャーベットの作り方

                          暑い季節は冷たいものでほっとしたいものですよね。ここでは卵ケースを使った簡単シャーベット2選を紹介します。 参考資料: 厚生省通知(平成10年11月25日 第 1674 号) 卵選別包装施設の衛生管理要領 (JA全農たまご株式会社...

                          料理
                          2013年05月31日作成/2017年08月14日更新

                            初対面の人と2人で話す時、緊張しない方法

                            人見知りというのは基本的にはなかなか治りません。性格を治せといわれても難しいですよね。 そんな人にとって初対面の人と話すのは苦痛以外の何者でもないですね。簡単にできる対処法を紹介します。 座って対面で話している時に、 あなたの手が伸び...

                            コミュニケーション
                            2009年08月10日作成/2017年08月14日更新

                              えんぴつ1本でバッテリーの寿命を延ばしたり接触不良をなおすスゴイ方法

                              「充電台に置いても充電が開始されない」「最近、バッテリーの減りが激しい」など、電池にまつわるトラブルは多いです。 実は 身近にある「えんぴつ」1本で、このトラブルを解消することができる のでご紹介します。 あとは、充電の調子が悪い充...

                              雑学
                              2012年06月05日作成/2017年08月14日更新

                                ジャンクな味で食べごたえあり!「チキンラーメン入りお好み焼き」の作り方

                                インスタントラーメンはどこの家庭でも常にいくつか置いてありますよね。そのまま食べてもおいしいですが、たまには違った食べ方をしてみてはいかがでしょうか?今回ご紹介するのは「チキンラーメン入りお好み焼き」の作り方。お好み焼きにチキンラーメ...

                                料理
                                2015年09月24日作成/2017年08月14日更新

                                  安い肉でも柔らかくジューシィ!ソースまで美味しいビーフステーキの作り方

                                  高級な和牛のステーキは何も考えずに焼けば、それだけでおいしくいただけますが、いつもそんなお肉を食べていては家計が苦しくなることは間違いありません。 最近ではアメリカンビーフやオージービーフが1枚200円台で買えたりします。しかし、リ...

                                  料理
                                  2013年05月20日作成/2017年08月14日更新

                                    流しそうめんにも!一度は食べてみたい全国のカラフルそうめん

                                    暑くなるとヒヤッと冷たいそうめんが食べたくなりますね。氷を浮かべた器に盛られたそうめんは、夏バテで食欲が落ちているときでも食べやすく、子供からお年寄りまで幅広い世代に愛されている食材です。 そうめんは白いものが一般的ですが、各地から...

                                    料理
                                    2014年04月28日作成/2017年08月14日更新

                                      約15分以内に完成!あると便利な自家製ピクルスの作り方

                                      筆者宅では食事を作る際、こだわっていることの一つに「食卓に3色以上のおかずを並べること!」というものがあります。とはいえ、材料が足りなかったり忙しかったりすると3色以上そろえるのがむずかしいことも…。 そんなときの「彩り野菜レスキュ...

                                      料理
                                      2013年05月17日作成/2017年08月14日更新

                                        家族みんなで楽しめる!進化した家庭用流しそうめん器がちょっとスゴイ

                                        流れてくるそうめんを箸でつかみ、つゆにつけてツルッと食べる。流しそうめんは夏の風物詩ともいえますが、実際に竹を用意するなんて普通の家庭では難しいですよね。実は一度もやったがことない、という人も多いのではないでしょうか? しかし、最近...

                                        コミュニケーション
                                        2015年07月07日作成/2017年08月14日更新

                                          編集部にリクエスト!

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