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いま一番ホットなライフレシピ

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じゃがいも入り!ちゃんこ風鍋の作り方

ちゃんこ鍋と鍋はどう違うのかと思い調べてみました。お相撲さん達の食事が「ちゃんこ」というそうです。他には、大きい鍋に季節の野菜、魚、鶏肉等を入れて煮炊きにつけ汁やポン酢で食べる力士料理ともありました。 だとしたら、お相撲さんでは無い...

料理
2013年09月19日公開/2017年04月26日更新

    衣服についたワインのシミ汚れを落とす方法

    おいしいワインも洋服についてしまって、シミになってはショックですよね。今回は洗濯物のワインの汚れの落とし方をご紹介します。処置は早ければ早い方が落ちやすいので、参考にしてください。 酸素系漂白剤と重曹が1:1になるように混ぜます...

    暮らし
    2013年09月19日公開/2017年11月07日更新

      ワインバターソースの牛ヒレステーキの作り方

      敬老の日のお祝いに、牛ヒレステーキを焼きました。ここでは、ワインバターソースの牛ヒレステーキの作り方をご紹介します。 パセリを洗ってざるにあげ、水気を切り、手で小房にちぎり分けます。 牛ヒレに塩こしょうをして下味をつけます。 ...

      料理
      2013年09月19日公開/2018年05月29日更新

        「願い上げる」とは?手紙文でよく用いる言葉の意味と使い方

        手紙文で、相手にお願いごとをする時、どのような言葉を使えば丁寧で相手に好印象を与えることができるのでしょうか?様々な表現がありますが、ここでは「願い上げる」という手紙文でよく用いる言葉の意味と使い方をご紹介します。 今までに「願い上...

        コミュニケーション
        2013年09月19日公開/2018年01月31日更新

          ゼンマイとささみの春巻きの作り方

          今回は、ゼンマイと鶏ささみを使った簡単春巻きの作り方を紹介します。 子どもから年配の方まで食べやすい、あっさりしたヘルシーな春巻きです。 ゼンマイを食べやすいように2cmほどに切ります。 ささみは、酒少々をふりかけ、ラップをして...

          料理
          2013年09月19日公開/2018年03月27日更新

            「穴賢(あなかしこ)」とは?手紙文で使う言葉の意味と使い方

            最近では、手紙を書く機会は減りましたが、それでも手紙を書く機会が巡ってくることはまだ充分あり得ます。そんな突然の状況であっても、丁寧な文章を書けるようになりたいですよね。 ここでは、主に手紙でしか使わない「穴賢(あなかしこ)」という...

            コミュニケーション
            2013年09月19日公開/2018年01月31日更新

              娯楽作品以外でも使う!ビジネス用語「スピンオフ」の意味と使い方

              映画・ドラマ・漫画・アニメなどでよく耳にすることの多い「スピンオフ」。「派生作品」という意味でよく使われていますが、ビジネス上ではどういった意味で使われているのでしょうか。 ここでは、ビジネスで使う場合の「スピンオフ」の意味と使い方...

              コミュニケーション
              2013年09月19日公開/2018年04月09日更新

                クッキーの抜き型で簡単!カワイイ文香の作り方

                カワイイ文香の作り方についてご紹介します! クッキーの抜き型の形をシャープペンで色画用紙にうつします。 描いた線にそって、はさみで切り取ります。 アロマオイルを1滴たらして乾かします。1滴で十分香りが付きますので、たらしすぎな...

                趣味
                2013年09月19日公開/2018年03月05日更新

                  「おっしゃられました」はNG?正しい言葉の使い方

                  敬語は使えば使うほど丁寧になるというわけではありません。丁寧さに気を取られすぎて、二重敬語(過剰敬語)になってしまい、日本語として間違った表現を使ってしまっているというパターンもよくあります。 ここでは、「おっしゃられました」の正し...

                  コミュニケーション
                  2013年09月19日公開/2018年04月13日更新
                  • #正しい日本語

                  • #ビジネス用語

                  • #敬語

                  • #現代文・国語

                  • #教養知識

                  • #会社員生活

                  「ご利用できません」はNG?正しい言葉の使い方

                  「ご」をつければ、全ての言葉が丁寧になるわけではありません。逆に失礼な印象を与えてしまうこともあります。 ここでは、「ご利用できません」の正しい使い方についてご説明しています。今までに「ご利用できません」を使ったことのある方もない方...

                  コミュニケーション
                  2013年09月18日公開/2018年04月13日更新
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                  • #敬語

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                  「お休みを頂いております」はNG?ビジネスで役立つ言葉の使い方

                  丁寧な言葉づかいは大事ですが、手当たり次第敬語にしてしまっては、逆に相手に対して失礼な印象を当たえてしまうことがよくあります。 ここでは、そんな失敗をしないためにも、「お休みを頂いております」の正しい使い方についてご説明します。大事...

                  コミュニケーション
                  2013年09月18日公開/2017年06月19日更新

                    レース布で簡単に作れる!可愛いキャンディー型お手玉の作り方

                    レース布で簡単に作れる!可愛いキャンディー型お手玉の作り方をご紹介いたします。 キャンディ型。完成サイズは、幅11cm×直径5cmです。 幅15cm側を縦に、幅13cm側を横にして布を半分に折り、まち針をうちます。 しつけ糸...

                    趣味
                    2013年09月18日公開/2018年01月16日更新

                      安否を伝える!手紙でよく使う「ご休心」の意味と使い方

                      「ご休心下さい。」手紙でよく使うこの表現。一体どんな意味があるのでしょうか。 これは当方の安否を伝える文末に「どうぞご安心下さい。」という意味で使う表現なのです。先方の気遣いに対して使う表現だけに、正しい使い方をしたいものですね。 ...

                      コミュニケーション
                      2013年09月18日公開/2018年01月31日更新

                        両立できない関係!ビジネス用語「トレードオフ」の意味と使い方

                        ビジネスにおいてよく耳にする「トレードオフ」という言葉。この「トレードオフ」、何かを交換するとかいう意味ではないのです。 簡単に言うと「両立し得ない関係」のこと。でも、これだけでは何に対して使えばいいのかわかりませんね。 ここでは「...

                        コミュニケーション
                        2013年09月18日公開/2018年04月09日更新

                          ご飯が進むおかず!牛肩ロースとたまねぎの甘辛煮の作り方

                          牛肩ロースの切り落としとたまねぎを甘辛く煮つけました。ここでは、牛肩ロースを使ったレシピ「牛肩ロースとたまねぎの甘辛煮」の作り方をご紹介します。 たまねぎを約2cm幅のくし切りにします。 しょうがを1mm幅にスライスします。 ...

                          料理
                          2013年09月18日公開/2017年04月26日更新

                            「高誼」とは?手紙文でよく用いる言葉の意味と使い方

                            口頭で使う丁寧な言葉と、手紙文で用いる丁寧な言葉には、意外と大きな差があります。ここでご紹介する「高誼」もその1つで、あまり口頭では使われませんが、手紙では多用される丁寧な言葉です。 手紙を書く機会があまりない昨今ですが、いざ書こう...

                            コミュニケーション
                            2013年09月18日公開/2018年01月31日更新

                              ビジネス用語「プライオリティ」の意味と使い方

                              「その件はプライオリティが低いから」…なんとなくネガティブな内容なのは理解できても、肝心の「プライオリティ」がわからなければ意味が無いですよね。 この場合「その件は優先度が低いから」という意味のこの文章。他にもビジネスシーンでは「プ...

                              コミュニケーション
                              2013年09月18日公開/2017年03月13日更新

                                「貴意」とは?手紙文でよく用いる言葉の意味と使い方

                                「貴意」という言葉、耳にしたことはあるでしょうか?主に手紙で使われる言葉なので、目にしたことはあっても耳にしたことはないかもしれません。 最近では手紙よりもメールや電話を使う機会が多く、この言葉自体を知らないという人もいるかと思いま...

                                コミュニケーション
                                2013年09月18日公開/2018年01月31日更新

                                  ごはんにかけて食べるもよし!「じぶ煮」の作り方

                                  じぶ煮の作り方についてご紹介します。鶏肉を片栗粉にまぶして野菜などと一緒に煮る料理ですが、片栗粉のとろみでお料理が冷めにくく、良く冬に作ります。 鶏もも肉は1口大に切って、下味用調味料に約10分くらい漬けて、その後に片栗粉をまぶ...

                                  料理
                                  2013年09月18日公開/2018年05月31日更新

                                    短い夏にしか出会えない!青森県のチリンチリンアイス

                                    短い夏の間にしか食べる事が出来ない、青森県のアイスをご紹介します。その名も、チリンチリンアイスです。 実はチリンチリンアイスは県内で呼び名が少しずつ異なり、著者が住んでいる地域では小さい頃から「チンチンアイス」と呼んでいました。 大...

                                    趣味
                                    2013年09月18日公開/2017年04月26日更新
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