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    3人から遊べる!「ワンナイト人狼」のルールと遊び方

    友達と集まってやるパーティーゲームと言ったらカードゲームが人気。ただ、人数がそろわないとできないのがネックですよね。でも、もともとはプレイヤーが8人必要だった「人狼」を少人数でも楽しめるようにと改良された、3人から遊べる「ワンナイト人...

    グラッドプレスシールを使って鶏のからあげを冷凍保存する方法

    鶏のからあげを冷凍保存する方法をご紹介します。 グラッド プレスシール を引き出しから揚げに合わせ、適当な大きさに切ります。 箱にカッターが付いていますが、きれいに切るのが難しいのでキッチンハサミで切ります。今回は、15cm×2...

    短時間で済ませる!ウサギのブラッシング方法

    ブラッシングが苦手、というウサギは多いと思います。我が家のウサギもとても嫌がり暴れます。また、部屋も毛だらけになり後始末も大変なので、敬遠している方もいると思います。 しかし、何度かチャレンジするうちに手早く済ませる方法を見つけまし...

    特別な掃除用具を使わずに雨戸を掃除する方法

    台風や雨などで雨戸は意外と汚れています。ここでは雨戸の掃除方法を紹介します。筆者は年に1度、寒くなる前に行っています。 泥汚れや白い粉がついています。シャワーを雨戸全体にかけましょう。届かない場合は脚立に乗って上からかけます。 ...

    パンづくりの必須アイテム!めん棒・めん台の使い方

    製パンに、めん棒、めん台は欠かせないアイテムです。筆者は毎週パンづくりをしているのですがいつも使っています。そのめん棒、めん台の使い方をご紹介していきます。 筆者が使っているめん棒の素材は木です。お菓子づくりにも使っているものを兼用...

    帆立貝柱のクラムチャウダーの作り方

    帆立貝柱の缶詰を使ってクラムチャウダーを作りました。ここでは、帆立貝柱のクラムチャウダーの作り方をご紹介します。 ベーコンを1cm幅に切ります。 じゃがいも、にんじん、たまねぎをそれぞれ1cm角に切ります。 スイートコーンを...

    混ぜるだけ!リコッタチーズのチョコムースの作り方

    ここではリコッタチーズを使ったチョコムースを紹介します。 ここでは市販の既に砕いてある物を使っていますが、無ければクラッカー4枚くらいをビニール袋に入れて棒で叩いて砕いて下さい。 蜂蜜をリコッタチーズに加え、均一になるまでよく混...

    お豆腐でもちもち簡単「お月見団子」の作り方

    白玉粉と豆腐を混ぜるだけでもちもちの美味しい月見団子ができます。とても簡単なので筆者はいつも子供と一緒に作っています。今回は、いちご風味団子ときなこ味団子の作り方をご紹介します。 ボールに白玉粉と豆腐をいれます。 2つの材料が...

    シンプルな味付け!黒糖味の月見団子の作り方

    簡単に作れる、黒糖味の月見団子の作り方をご紹介します。 黒糖のみのシンプルな味付けで、子どもから大人までおいしく食べられます。 団子粉に水を少しずつ加えながらこね、みみたぶくらいの固さにします。 大きめの鍋にたっぷりの水を入れ...

    ちょっぴりメロン風味な「焼酎の河童割り」の作り方

    今回は、酎ハイにきゅうりを入れた「河童割り」の作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、炭酸水は冷蔵庫で冷やしておきます。グラスは10分ほどで冷えますが、前日から冷やしておいても良いでしょう。 焼酎や炭酸水は3~5時間程度で冷える...

    携帯電話やスマートフォンできれいな鉄道写真を撮るコツ

    最近は携帯電話やスマートフォンにもカメラが搭載されるようになり、重い機材などを持ち歩かなくとも、どこでも手軽に写真撮影ができるようになりました。 旅先での鉄道写真は、筆者にとっては昔からよくやっていたのですが、おかげでとても便利な時...

    香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方

    お茶は様々な種類がありますが、癖のない麦茶は飲みやすく、焼酎で割ってもさっぱりと味わえます。 今回は、そんな麦茶を使った香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、麦茶を冷蔵庫でよく冷やしてお...

    前洗いしてカンペキ!洗濯物のラー油の汚れの落とし方

    食べるラー油も沢山出回り、家庭でラー油を使う機会が増えましたね。このラー油を洋服やテーブルクロスにつけてしまったら焦りますね。油は浸みこむのが速いので、あっという間にシミになってしまいます。 そこで今回はシミになったラー油の汚れを落...

    スッキリ爽快なのどごし!焼酎ハイボールの作り方

    焼酎ハイボールとは、焼酎を炭酸水で割ったアルコール飲料のことをいいます。今回は、そんなスッキリ爽快なのどごしが楽しめる、焼酎ハイボールの基本的な作り方ご紹介いたします。 グラス、焼酎、炭酸水を冷蔵庫でよく冷やしておきます。 グ...

    とろける甘さ!焼酎で作るマンゴーカクテルの作り方

    今回は、マンゴージュースのとろける甘さが美味しい!夏にもぴったりな「焼酎で作るマンゴーカクテルの作り方」をご紹介いたします。 カクテルを作る前に、グラスと焼酎、マンゴージュースを予め冷蔵庫で冷やしておきます。グラスはおおよそ10...

    強くて育てやすい!アイビーの育て方

    ガーデニングは楽しいものですが、初めての方には「枯れちゃったらどうしよう」という悩みがつきものです。 ここでは、初心者の方向けに、筆者が育ててみて一番扱いやすかった「アイビー」についてご紹介します。 玄関の前に一鉢、庭の方にプランター...

    素材のうまみを引き出す!電子レンジ用蒸し器を使ったかぼちゃの素蒸しの方法

    お料理の下ごしらえに、素材に下味などをつけずに素材をそのまま蒸すことを素蒸しと言います。そして、素材本来のうまみを引き出すことのできる調理方法のひとつでもあります。 また、素蒸しはガスを使わなくても電子レンジでも簡単にできます。 今...

    レモンでスッキリ!焼酎ハイボールの作り方

    焼酎ハイボールって何?と思い調べてみました。それは、チューハイ(蒸留酒を炭酸水で割った物)の事でした。レモンチューハイの作り方をご紹介します。 レモンを半分に切ります。 半分に切った片方から、厚み2mm位の輪切りを1枚切り取り...

    ソファについたワインのシミを落とす方法

    ワイン好きならほとんどの方に経験が有ると思います。リビングルームでくつろぎながらワインを飲んでいて、うっかりソファにワインをこぼしてしまうことはよくあることです。 ここでは革製のソファについたワインのシミの落とし方を紹介します。 ...

    コリコリ食感とさっぱり味がアクセントに!彩り綺麗な柴漬けいなり寿司の作り方

    いなり寿司に柴漬けを入れると、柴漬けのさっぱりとした味がアクセントになり、柴漬けのコリコリとした食感が楽しめます。 今回は、そんな柴漬けを使った、「彩りが綺麗な柴漬けいなり寿司の作り方」をご紹介したいと思います。 ご飯1.5合に...