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いま一番ホットなライフレシピ

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高校「日本史B」の「近世の日本と世界:産業経済の発展と幕藩体制の変容(江戸時代中期〜後期)」の学び方

日本史Bの中で江戸時代全般が主題ですが、この時代は鎖国の影響もあってか人口は江戸時代中期から停滞し、2500万から3000万人の間を上下していました。停滞の時代と言われる所以です。 しかし、芸術・文化・農業技術などの面では、現在でも...

趣味
2013年09月17日作成/2017年04月26日更新

    1日の疲れに効く!人参と豆乳のジュースの作り方

    1日の疲れに効く、ビタミンAたっぷりの人参と豆乳のジュースを紹介します。 人参は皮をむき、5㎜くらいの輪切りにしたものを3等分に切ります。ジュースにしやすいよう細かくするので、切りやすい方法で構いません。 人参、豆乳の順にミキ...

    料理
    2013年09月13日作成/2017年04月26日更新

      ほっけの干物を冷凍保存する方法

      ほっけの干物を冷凍保存する方法をご紹介します、コレは他の干物にも応用可能です。 ほっけの干物を挟み込むように折るため、グラッド プレスシールを干物の大きさの2倍以上になるように切ります。今回は、横30cm×縦25cmに切りました...

      料理
      2013年09月13日作成/2017年04月26日更新

        ワインビネガーの開封前・開封後の保存方法

        ここではワインビネガーの開封前と開封後の保存方法を紹介します。 ワインから作られたお酢のことで、赤いブドウから作られた酢を赤ワインビネガー、白いぶどうから作られた酢を白ワインビネガーといいます。赤ワインビネガーはやや渋みが合ってシチ...

        料理
        2013年09月13日作成/2017年04月26日更新

          ベタを飼育するための環境の作り方

          著者は最近1匹のトラディショナル・ベタのレッドを飼い始めましたが、何年も前にベタを繁殖させて友達に配ったり、ショー・ベタの幼魚を譲り受けて飼っていたこともあります。 どのベタにも言えることですが、彼らはとても好奇心旺盛で人懐こく、表...

          趣味
          2013年09月12日作成/2017年04月26日更新

            自宅で簡単!お手軽ラザニアの作り方

            ラザニアは手間がかかりそうだと思う方もいらっしゃるかと思いますが、意外と使い慣れた材料で作ることができます。 筆者は数週間に1度のペースで作っています。今回は筆者がどのように自宅でラザニアを作っているかをご紹介します。 玉ねぎ、...

            料理
            2013年09月11日作成/2017年04月26日更新

              量ってまぜるだけ!ウォッカアップルの作り方

              おうちで作れるまぜるだけの簡単なウォッカを使ったおいしいカクテルを紹介します。 ロックグラスに氷を適量いれます。適量と書いてありますが、大体7~8分目にくらいまでを目安に入れてください。 ウォッカを注ぎます。 りんごジュース...

              料理
              2013年09月11日作成/2017年04月26日更新

                辛さが食欲をそそる「キムチのカムジャタン」の作り方

                キムチを使ってカムジャタンを作りました。ここでは、キムチのカムジャタンの作り方をご紹介します。 じゃがいもを洗って皮をむいて半分に切り、1.5cm幅に切ります。 ニラを洗って、5cmの長さに切ります。 えごまの葉を洗って、ざ...

                料理
                2013年09月11日作成/2017年04月26日更新

                  インコが楽しく遊べる!おすすめの遊び道具3選

                  2年程前から、写真のインコ「りん」と暮らしています。犬や猫などとは違った可愛さに家族中が癒されています。今回は我が家おすすめのインコのお遊びグッズをご紹介させて頂きます。 「りん」は コザクラインコ という中型のインコです。セキセイ...

                  趣味
                  2013年09月11日作成/2017年04月26日更新

                    キリッとした辛さが刺激的!山わさび焼酎の作り方

                    わさび焼酎というと本わさびを入れる方も多いと思いますが、冷えた焼酎に山わさびを入れるのもまた、ひと味違った山わさび特有の風味を感じることができます。 今回は、山わさびを使って作るわさび焼酎の作り方をご紹介いたします。 空いたペッ...

                    料理
                    2013年09月11日作成/2017年04月26日更新

                      グラッドプレスシールを使って鶏のからあげを冷凍保存する方法

                      鶏のからあげを冷凍保存する方法をご紹介します。 グラッド プレスシール を引き出しから揚げに合わせ、適当な大きさに切ります。 箱にカッターが付いていますが、きれいに切るのが難しいのでキッチンハサミで切ります。今回は、15cm×2...

                      料理
                      2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                        短時間で済ませる!ウサギのブラッシング方法

                        ブラッシングが苦手、というウサギは多いと思います。我が家のウサギもとても嫌がり暴れます。また、部屋も毛だらけになり後始末も大変なので、敬遠している方もいると思います。 しかし、何度かチャレンジするうちに手早く済ませる方法を見つけまし...

                        趣味
                        2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                          特別な掃除用具を使わずに雨戸を掃除する方法

                          台風や雨などで雨戸は意外と汚れています。ここでは雨戸の掃除方法を紹介します。筆者は年に1度、寒くなる前に行っています。 泥汚れや白い粉がついています。シャワーを雨戸全体にかけましょう。届かない場合は脚立に乗って上からかけます。 ...

                          暮らし
                          2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                            パンづくりの必須アイテム!めん棒・めん台の使い方

                            製パンに、めん棒、めん台は欠かせないアイテムです。筆者は毎週パンづくりをしているのですがいつも使っています。そのめん棒、めん台の使い方をご紹介していきます。 筆者が使っているめん棒の素材は木です。お菓子づくりにも使っているものを兼用...

                            暮らし
                            2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                              ちょっぴりメロン風味な「焼酎の河童割り」の作り方

                              今回は、酎ハイにきゅうりを入れた「河童割り」の作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、炭酸水は冷蔵庫で冷やしておきます。グラスは10分ほどで冷えますが、前日から冷やしておいても良いでしょう。 焼酎や炭酸水は3~5時間程度で冷える...

                              料理
                              2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                                香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方

                                お茶は様々な種類がありますが、癖のない麦茶は飲みやすく、焼酎で割ってもさっぱりと味わえます。 今回は、そんな麦茶を使った香ばしい香りが楽しめる!焼酎の麦茶割りの作り方をご紹介します。 グラス、焼酎、麦茶を冷蔵庫でよく冷やしてお...

                                料理
                                2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                                  前洗いしてカンペキ!洗濯物のラー油の汚れの落とし方

                                  食べるラー油も沢山出回り、家庭でラー油を使う機会が増えましたね。このラー油を洋服やテーブルクロスにつけてしまったら焦りますね。油は浸みこむのが速いので、あっという間にシミになってしまいます。 そこで今回はシミになったラー油の汚れを落...

                                  暮らし
                                  2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                                    洗濯ばさみで見やすく!小袋を冷蔵庫に収納する方法

                                    開封済みの鰹節パックが二つ以上ある方、ヨーグルトの砂糖が冷蔵庫に飛び散っている方などにオススメの、冷蔵庫内を見やすくできる簡単な収納方法をご紹介します。 鰹節パックやヨーグルトに付属している砂糖、小袋のお菓子、青のりなど、使いかけの...

                                    暮らし
                                    2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                                      強くて育てやすい!アイビーの育て方

                                      ガーデニングは楽しいものですが、初めての方には「枯れちゃったらどうしよう」という悩みがつきものです。 ここでは、初心者の方向けに、筆者が育ててみて一番扱いやすかった「アイビー」についてご紹介します。 玄関の前に一鉢、庭の方にプランター...

                                      趣味
                                      2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

                                        素材のうまみを引き出す!電子レンジ用蒸し器を使ったかぼちゃの素蒸しの方法

                                        お料理の下ごしらえに、素材に下味などをつけずに素材をそのまま蒸すことを素蒸しと言います。そして、素材本来のうまみを引き出すことのできる調理方法のひとつでもあります。 また、素蒸しはガスを使わなくても電子レンジでも簡単にできます。 今...

                                        料理
                                        2013年09月09日作成/2017年04月26日更新

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