すべてのライフレシピ

日本を代表するお酒である日本酒は、とてもデリケートで、ビールなど他のお酒と比べて比較的当たり外れの大きいお酒かなと思います。そして、繊細な味だからこそ、合わせる料理やおつまみも重要になってきます。 ここでは、料理に合った美味しい日本...

クリスマスパーティーをするとき、飾り付けには悩んでしまうものですよね。今回は、切り紙でクリスマスにぴったりなかわいい飾りを作る方法を紹介します。 中央線である青線は谷折り、4等分した線である赤線は山折りになるよう、縦に4等分に折り...

ハロウィンパーティーをするときに悩むのが飾り付けですね。今回は切り紙でかわいい飾りを作る方法を紹介します。 折り紙中央（青線）は谷折り、両端からそれぞれ4分の1（赤線）は山折りして、4等分になるように折ります。 すべて折りたたむ...

具材にチリソースをかけてパンでサンドした、ピリ辛な大人向けのバインミーの作り方をご紹介します。 トマトは5ミリ幅くらいの輪切りにします。人参・赤ピーマンは細切りにして、玉ねぎは1ミリ幅の薄切りにします。 耐熱容器に酢・砂糖・塩...

今回は、ピリ辛なカムジャタンのスープにチーズを入れてまろやかな辛さに仕上げた、チーズ入りのカムジャタンの作り方をご紹介します。 スープの材料（水以外）を器に入れて、よく混ぜ合わせておきます。 じゃがいもの皮を剥き、ひと口大に切...

完熟フルーツなどを使ってつくる手作りジュースはとてもおいしいですよね。 たくさん作って余ってしまった時などに、手作りフレッシュジュースを保存する方法とその後もおいしくいただく方法をご紹介します。 お好みの材料でフレッシュジュース...

皮ごと食べられるウリですが、調理方法に合わせて皮をむく場合もあります。 ヘルシーなウリを美味しく食べる色々な切り方を紹介します。 両方のヘタを切り落とします。 タテ半分に切ります。 スプーンを使って種を取り除いていきます。 ...

まずは、実力チェック問題から。 「うさぎとカメ」のあらすじは、以下の通りです。 いかがですか。「主題」は、自信を持って答えられましたか。 現代文において「主題」とは何か。それは、「筆者（作者）が、その文章を通じて読者に伝えたいこと」...

リゾットの残り物を冷凍保存する方法をご紹介いたします。 リゾットが冷めたらタッパーに移して平らにならします。 なるべく空気が入らない状態にして、蓋をしっかり閉めます。 冷凍庫に保存します。 レンジ500wで約7分ほど温め、...

豚のスペアリブの作り方をご紹介します。焼くのみの豚のスペアリブ料理ではなく煮込むタイプです。 「とってもお肉が食べたい」と思ったときに作ります。 フライパンに油を大さじ1くらい入れ、強火よりの中火でスペアリブを入れて焼きます。...

粉末状の物質は体積を正確に量れないので、密度で区別することはできません。 ここでは、白砂糖・デンプン・食塩・グラニュー糖を例に、区別の方法や実験結果からの考察をまとめます。 例にとった 白砂糖・デンプン・食塩・グラニュー糖 をそれぞ...

手縫い時のかがり縫いの仕方をご紹介します。 小学生の頃からフェルトでマスコットを作ったりしていましたので、始めてから30年位経っています。かがり縫いは、フェルトを縫い合わす際に良く使いました。画像のスイカもかがり縫いで縫いました。 ...

そのバイト、楽しい、カッコいい、おしゃれ…なんて、イメージだけで選んでませんか？もちろんイメージも大切ですが、働く時間、仕事内容、お金などの基本的な情報をしっかり確認しておかないと、とんでもない目に遭ってしまいます！ 今回はイメージ...

アルバイトの方向けの確定申告のやり方を分かりやすく、手順を追って説明します。確定申告とは、払いすぎた税金を返してもらうための手続き。アルバイトの方で年収103万円以下、源泉徴収されているけど、年末調整を受けていない方は対象となる可能性...

就職難、就職難とつぶやかれる世の中。「実際に就職面接で必要なスキルってなに？」「そのスキルをどこで手に入れられるのかわからない」という大学生も多いことでしょう。 そこで今回は、実際の体験談を元に、就活の面接に活きるスキルが身につく、...

アルバイトの面接が人生初めての面接という人も多いのではないでしょうか。面接に慣れてないと、いろんな不安を感じてしまいますね。 そこで今回は、よくある不安とその解消法を紹介します。はじめての面接でも焦らず、自分らしさを伝えられるように...

合コンに行っても何をきっかけに話したらいいかわからず、聞かれることに答えるだけで盛り上がらない…というような経験をしている方もいるのでは？ 実は、初対面のお客様と上手にコミュニケーションを取り、商品をお買い上げいただく店員さんのテク...

今は、「就職氷河期」で就職活動は厳しいと言われています。しかし、その中でも内定を手に入れられる人がいるのも事実です。 アルバイトは、成功や失敗もあり、社会人の中で働くという体験になります。そのため、アルバイトは就職活動に役立つ体験の...

揚げ物は面倒というイメージがありますが、少ない油でも両面揚げればサクッとおいしい天ぷらが作れます。家にあるものですぐに作れる、シンプルな玉ねぎの天ぷらの作り方をご紹介します。 今回は玉ねぎで作りましたが、お好みの野菜で調理してみてく...

「バイトになかなか受からない…」「自己PRが上手く出来ない…」と嘆いてはいませんか？アルバイト応募の履歴書では、面接官が魅力を感じるポイントを押さえる必要があるのです。 そこで今回は、面接官である人事が採用したくなるような履歴書の書き...