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いま一番ホットなライフレシピ

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栄養たっぷり!ベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方

ここではベーコンとかぶの和風豆乳スープの作り方を紹介します。 葉の部分は白い根の部分より栄養豊富なので無駄なく使っています。 かぶは皮を剥き、8等分します。葉は2cm幅に切ります。 葉の付け根の部分は土が入り込んでいるので切り...

料理
2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

    きのこ・野菜たっぷり!味噌煮込みうどんの作り方

    冷え込む季節は暖かいうどんが恋しくなりますね。 ここではきのこ・野菜をたっぷり使った味噌煮込みうどんの作り方を紹介します。 鍋に水・顆粒和風だし・おろしにんにく・おろし生姜を入れ蓋をして強火~中火にかけます。沸騰すれば大丈夫です...

    料理
    2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

      塩ラーメンのスープと合う!シーフードあんかけうどんの作り方

      温かいうどんといえば醤油ベースの和風スープを連想しますが、いつもとはちょっと違うアレンジをして、塩ラーメンに使うスープで調理してみました。 具材にはシーフードを使い、更にそのスープをあんで絡めていただく、シーフードあんかけうどんの作...

      料理
      2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

        ワインにぴったり!シーフードミックスとエリンギのアヒージョの作り方

        アヒージョとは、オリーブオイルとニンニクで具材を煮込むスペイン料理です。 ここでは家庭でも手軽に作れる、シーフードミックスとエリンギを使ったアヒージョの作り方をご紹介します。 これからの時期、ボジョレーなどワインのおつまみにもぴった...

        料理
        2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

          とろっと美味しい!かぶとチキンのクリーム煮の作り方

          グツグツ煮込むと、とろっとして美味しいカブをチキンと牛乳で煮込みました。ご飯にもパンにも合うレシピをご紹介します。 カブは皮をむいて半分に切ったあと、くし型切りにします。玉ねぎは千切り、鶏肉は一口サイズに切りましょう。 フライ...

          料理
          2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

            冷凍豆腐で節約&ヘルシー!おいしい酢豚風の作り方

            豚肉の代わりに凍らせた木綿豆腐を使った、おいしい酢豚風の作り方をご紹介します。 安く購入できる豆腐を使うことで節約にもなり、カロリーも抑えられるうれしい1品です。 木綿豆腐はパックの中の水を捨てて、カチカチになるまで冷凍します。...

            料理
            2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

              マヨネーズで簡単おいしい!揚げない鶏の竜田揚げの作り方

              マヨネーズを使った、揚げない鶏の竜田揚げの作り方をご紹介します。 マヨネーズとオーブンで、パリッとした竜田揚げが簡単に作れてしまいます。お弁当おかずやおつまみなど、いろいろな場面で役立つレシピです。 鶏肉を一口大の大きさに切りま...

              料理
              2013年11月11日作成/2017年04月26日更新

                ハンカチへの可愛い刺繍の仕方

                100均で買ったハンカチも、ワンポイントで刺繍を入れるとオリジナルの可愛いハンカチに変身します。刺繍は母の趣味で小さい頃に教えてもらい、ワンポイントの刺繍を時々します。 ここでは、シンプルな白いハンカチに音符の刺繍をする方法をご紹介...

                趣味
                2013年11月08日作成/2017年04月26日更新

                  無理強いはNG!賢いトイプードルの「おすわり」の教え方

                  どうしても犬が飼いたいと、幼稚園のころからお小遣いをずっと貯めていた著者の娘。小学校も高学年になり、ようやく飼えるだけのお金がたまり、著者宅に来たのが彼でした。 著者には娘が2人いるのですが、1人が動物アレルギー持ちです。検査をして...

                  趣味
                  2013年11月08日作成/2017年04月26日更新

                    キルト芯で作ろう!ほわほわ雪だるまのオーナメントの作り方

                    クリスマスをより華やかにするクリスマスツリー。どうせだったら飾りもこだわりたいですよね。 この記事では、キルト芯を使ってほわほわの雪だるまオーナメントを作る方法をご紹介します。 雪だるまの型紙を作ります。 雪だるまは縦5.5cm...

                    暮らし
                    2013年11月08日作成/2017年04月26日更新

                      休日の朝食におすすめのポテトディッシュ

                      休日の朝食から昼食にかけてぴったりのフレンチフライの作り方です。 が基本と考えます。今回用意したもの(3人分)は、 まずポテトを塩ゆでにします。やわらかくなったら水を切って器に移します。この器にのったものにはすべて塩、コショウ、少...

                      料理
                      2013年11月08日作成/2017年04月26日更新

                        余ったご飯で節約!「カレー風味ライスコロッケ」の作り方

                        少し残ったご飯をリメイクした節約料理「カレー風味のライスコロッケ」の作り方をご紹介します。材料はシンプルですが、出来上がりはメインディッシュにもなる豪華さです。 ミックスベジタブルは、耐熱容器に入れラップをかけて、500Wの電子...

                        料理
                        2013年11月08日作成/2017年04月26日更新

                          ゴリ押しでは勝てない!トランプゲーム「スペード」の遊び方

                          スペードは、トランプゲームの一種で、アメリカではよくプレイされています。高度な戦略が必要とされる、面白みの深いゲームですが、日本人にはあまり馴染みがなく、面白みを実感できる機会がありません。 ここでは、スペードのルールを紹介します。...

                          趣味
                          2013年11月07日作成/2017年04月26日更新

                            初心者バンドが盛り上がるライブパフォーマンスをするコツ

                            ここでは、バンド演奏でのパフォーマンスについて、筆者の体験談を基に説明します。 特に「初心者バンド」を想定した記事を書きます。気に入った箇所があれば、参考にしてみて下さい。 この記事を書くにあたり、筆者の頭の中には、以下の様なバンド...

                            趣味
                            2013年11月07日作成/2017年04月26日更新

                              シンプルなタオルに雪の結晶の刺繍をする方法

                              刺繍は著者の母の趣味で小さい頃に習いました。以来時々ワンポイントの刺繍で楽しんでいます。 ここでは白のシンプルなタオルに簡単なダブルクロスステッチで雪の結晶の刺繍をする方法を紹介します。クリスマスの時期に洗面所に飾ったりします。 ...

                              趣味
                              2013年11月07日作成/2017年04月26日更新

                                ご家庭でお手軽に!アマトリチャーナの作り方

                                基本的なアマトリチャーナの作り方です。 本来なら、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)とペコリーノロマーノ(羊のチーズ)を使うところなんでしょうが、ご家庭でお手軽にできるようにベーコンとパルメザンチーズを使いました。 弱めの火で焼き...

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                                2013年11月06日作成/2017年04月26日更新

                                  切り込み隊、参る!将棋の「早石田」戦法のやり方

                                  「攻撃は最大の防御」という有名な言葉があります。相手に仕掛け続けて、防戦一方にさせれば、こちらの防御策はいらない・・・という意味合いです。 その言葉に乗り、ここでは攻撃の型のひとつ「早石田」を紹介します。 昔は、「早石田を仕掛けられ...

                                  趣味
                                  2013年11月06日作成/2017年04月26日更新

                                    羊毛フェルトで作る!うさぎの作り方

                                    とてもかわいいうさちゃんの作り方を画像付きで詳しく説明していきます。 針を使用する作業になりますので制作の際は十分回りに気を付け行って下さい。ご自身の指なども刺さないように気をつけましょう。 用意した羊毛フェルトを適度なサイズに...

                                    趣味
                                    2013年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                      どんなものにも合う万能ソース「バーニャカウダソース」の作り方

                                      バーニャカウダソースとは、アンチョビ・にんにく・オリーブオイルを使ったイタリアのソースです。ここでは、基本的なバーニャカウダソースの作り方をご紹介します。 アンチョビを包丁で細かくたたきます。 にんにくを約1mm幅にみじん切り...

                                      料理
                                      2013年11月05日作成/2017年04月26日更新

                                        白ワインで作るカクテル「スプリッツァー」の作り方

                                        ワインもいいけど、ちょっと爽やかに飲んでみたい時に作ります。お買い得なワインも美味しくなります。 炭酸の泡が立つように、透明なグラスを選びます。 グラスに氷を入れます。 グラスにワイン100ml入れます。 ワインを入れたグ...

                                        料理
                                        2013年11月05日作成/2017年04月26日更新

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