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いま一番ホットなライフレシピ

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えさやりを忘れずに!フグのエサの与え方

フグは、実は淡水で飼うことの出来る種類もいて簡単に飼うことが出来ますが、すぐに死なせてしまうことがあります。 この記事では、フグにえさを与える時のコツを紹介します。 フグは、加工されたタブレットや粉のえさをおなかが減っても食べませ...

趣味
2013年08月13日作成/2017年04月26日更新

    秋刀魚で作る!甘露煮を作る方法

    「甘露煮」とは、砂糖・しょうゆ・酒・みりん・水あめなどで甘辛く煮る調理方法をいいます。魚や木の実等を煮詰める時に甘辛く煮ると美味しいですね! 今回は「秋刀魚を使った甘露煮の作り方」について紹介したいと思います。 秋刀魚は頭と内臓を...

    料理
    2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

      登山用テントの撤収方法と畳み方のコツ

      この記事では著者が実際に山岳会の共同装備として使用しているテントの畳み方をご紹介します。 エスパースは山岳テントとしては定番中の定番で、多くの山岳会がこの緑色のテントを利用しています。 けしてコンパクトではありませんが、それほど重く...

      趣味
      2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

        大根で作る!煮しめの作り方

        煮しめとは、おせち料理等にもかかせない日本の伝統料理です。 日持ちをよくするために、汁気がなくなるまでじっくり煮込んだ調理方法で、本来は根菜類、こんにゃく、ちくわ等の食材を使います。今回は、大根を使った煮しめの作り方を紹介します。 ...

        料理
        2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

          北海道のご当地ラーメン!カレーラーメンの作り方

          今回は、地元で人気のカレーラーメンの作り方を紹介します。北海道の室蘭ではカレーラーメンが人気です。ここでは「塩カレーラーメンの作り方」を紹介します。 トッピング用のもやしを炒めます。フライパンを用意し、サラダ油を加えたらもやしを...

          料理
          2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

            野菜の素揚げにも!低温から始めて高温でカラッと揚げる方法

            揚げものは温度調節が難しい料理です。カラッとしていて中まで火が通っている状態にするには、素材や油の温度に注意しなければいけません。 低温と高温とで二度揚げするやり方はよく使われますが、一回の揚げ方で低温から高温へ温度調節しながら美味...

            料理
            2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

              見た目も涼しい「抹茶と小豆の2層仕立ての水羊羹」の作り方

              夏の定番のおやつである水羊羹を、抹茶かん(抹茶寒天)と合わせて、2層仕立てにしてみました。グラスで作ると、見た目も涼しげな印象を与えることができますよ。 ここでは、抹茶と小豆の2層仕立ての水羊羹の作り方をご紹介します。 まず、水...

              料理
              2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

                黄色と紫の芋きんつばの作り方

                黄色と紫、2色の芋きんつばを作ってみました。紫芋の粉を使うと手軽にできます。 さつまいもは皮をむいて300gになるように量り、2cmくらいの輪切りにします。 さつまいもを耐熱皿に入れ、加熱しても芋が乾かない程度の水を少々入れます...

                料理
                2013年08月12日作成/2017年04月26日更新

                  陶器がおすすめ!観葉植物に使用している鉢を選ぶコツ

                  観葉植物を育てる時、器をどうしようかなといつも考えます。ちょうどいい器、インテリアにあった器を探すのは、なかなか大変です。筆者がもっている観葉植物の器について、ご紹介していきます。 育て始めた時期は、10年前です。2003年頃になり...

                  趣味
                  2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                    キャベツの好きな愛犬に!犬のお腹に優しいスープの作り方

                    バテ気味で食欲が落ちているときにもおすすめな、犬のお腹に優しいスープの作り方をご紹介します。 著者の愛犬のプリン(シーズー10歳・オス)は、ドッグフードを何でも食べますが、年齢のため消化力が弱ってきたことを配慮して、1日の必要な食事...

                    趣味
                    2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                      ハッカ油で防ごう!観葉植物の害虫対策

                      観葉植物は生活に癒しを与えてくれます。そんな観葉植物に虫がついたらいやですよね。今回は「観葉植物の病害虫対策」について紹介したいと思います。 著者は、ポトスやエアープランツ、サンセベリアなどを育てています。その中でも特にサンセベリア...

                      趣味
                      2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                        薄切り肉を使って手軽に!牛肉の赤ワイン煮の作り方

                        牛肉の赤ワイン煮はかたまり肉を長時間煮込む料理なので、大変だというイメージがありますね。しかし手軽な薄切り肉を使っても手軽に美味しくできますよ。時間も短縮できるのでお薦めです。 ここでは薄切り肉を使った牛肉の赤ワイン煮の作り方をご紹...

                        料理
                        2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                          メイク落としを使用しよう!洗濯物の口紅の汚れの落とし方

                          うっかり口紅がハンカチなどについてしまったらどうしますか。口紅の汚れを見ると、思わず焦ってしまいますよね。 しかし、そんな時も適切な処置をすれば大丈夫です。今回は、「ハンカチについてしまった口紅の汚れの落とし方」を紹介しましょう。 ...

                          暮らし
                          2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                            外飼いの老犬柴犬の健康管理のポイント

                            筆者宅に柴犬がやって来たのは16年前。筆者が中学生の時でした。 子供の頃に柴犬を飼っていた母が、筆者たち家族に「犬を飼うことの楽しさ・大変さ」を伝えようとし、また、犬を飼うことは筆者自身の夢でもあったので、叶えてくれたのでした。 母...

                            趣味
                            2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                              はちみつ入り!しっとりフワフワカステラの作り方

                              ハチミツが入ったしっとりフワフワのカステラの作り方を紹介します。柔らかすぎてナイフを当てるとカステラが沈んで上手に切れない位フワフワしています。 みりんを入れる事でお店の味に近づけます。カステラに顔を近づけると、本格的なカステラの香...

                              料理
                              2013年08月08日作成/2017年04月26日更新

                                するっと取って煮物に!秋刀魚のさばき方

                                魚のさばき方は難しいというイメージがありますが、秋刀魚のさばき方は以外と簡単にできます。ここでは筒切りにし、煮物を作る際のしたごしらえのやり方を紹介します。 さんまの頭を右側に向け、エラの部分に包丁を入れ、切り落とします。 ワ...

                                料理
                                2013年08月07日作成/2017年04月26日更新

                                  コゲ落とし用のスポンジで簡単!シンクのサビ取り方法

                                  著者宅の、キッチンシンクのサビ取り方法についてご紹介します。 著者宅では、キッチンシンクに空き缶などを置きっぱなしにして、缶の底がサビつき、シンクにまでさびが付いてしまったとき、サビ取り掃除をしています。シンクにサビが付いているのを...

                                  暮らし
                                  2013年08月07日作成/2017年04月26日更新

                                    良好な関係を続けよう!同窓会のうまい断り方

                                    普段ならば楽しい同窓会ですが、時によってはそれが重くなってしまうときもありますよね。「お金がない、苦手な人がくる、何となく出たくない。でも、断って関係が悪くなるのも嫌。」そんなときに使える賢い断り方をご紹介します。 カテゴリ:小学校...

                                    コミュニケーション
                                    2013年08月07日作成/2017年04月26日更新

                                      自分好みの緑茶で割る!焼酎のお茶割りの作り方

                                      緑茶と焼酎を合せて頂くお茶割りの作り方をご紹介します。自宅で作った緑茶で割るので、お好みのお茶割りを自宅で楽しめますよ! グラスに氷と焼酎を入れます。メジャーカップを使うと便利です。 STEP1に緑茶を入れます。 軽く混ぜて...

                                      料理
                                      2013年08月07日作成/2017年04月26日更新

                                        厚紙と折り紙で作る!クリスマスツリーオーナメントの作り方

                                        自宅にあるものだけで、簡単に作れるクリスマスツリーのオーナメントの作り方をご紹介します。 厚紙に、クリスマスをイメージ出来るものを描きます。ここでは、長靴を描きました。 描き終えたら、ハサミで切り取ります。 折り紙を1枚...

                                        暮らし
                                        2013年08月07日作成/2017年04月26日更新

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