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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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きんかんで楽しむ季節!家庭菜園できんかんを育てる方法

庭の隅に植えられたキンカンの樹は庭からも、外の道路からも見ることができます。緑の葉が繁る中に、黄色いキンカンの実がなると、彩りが綺麗で嬉しい気持ちになります。 雑草が生えていると、雑草に栄養分や水分を取られてしまいます。初めに雑...

趣味
2013年06月29日公開/2017年04月26日更新

    短時間の簡単下ごしらえ!ヒラタケの切り方

    今回は、ヒラタケの下ごしらえをして切り、料理に使える状態にする方法をご紹介します。 まずは、ヒラタケが木に生えていたときの根元の部分を包丁で切り落とします。 軽く水洗いしたあと、今度はたてに包丁を入れます。 これで完成しました...

    料理
    2013年06月29日公開/2017年04月26日更新

      バターとすりごまの香りが食欲をそそる!新じゃがの照り煮の作り方

      照り煮とは、照りが出るように煮詰めた料理で、こってりとした濃いめの味が特徴です。 今回は、バターとすりごまの香りが食欲をそそる、新じゃがの照り煮の作り方をご紹介いたします。 じゃがいもをよく洗います。小さいものはそのままで、大き...

      料理
      2013年06月29日公開/2018年03月27日更新

        なすを使ってボリュームアップ&カロリーダウン!なす入りジャージャー麺の作り方

        今回は、「なすを使ってボリュームアップ&カロリーダウン!なす入りジャージャー麺の作り方」をご紹介します。 挽肉の量を減らす代わりになすを入れてボリュームアップした、カロリーを気にしている方にもおすすめのジャージャー麺です。 玉ね...

        料理
        2013年06月29日公開/2018年01月25日更新

          砂糖控えめ!りんごのすあまの作り方

          りんごのすりおろしを入れて砂糖を控えめにした、ほんのりりんご風味のすあまの作り方をご紹介します。 りんごの皮をむき、すりおろします。 耐熱ボールに片栗粉以外の材料を入れて、全体が均一になるように混ぜます。 ラップはかけずに、...

          料理
          2013年06月29日公開/2016年11月01日更新

            道路の状況に応じて対応しよう!2つのハンドリングテクニックのポイント

            運転歴43年になります。運転技術というものは経験に比例して上達すると思っています。教習所で学んだこと以外の知識も要求されてきます。 著者の所有車は、ホンダのインサイト(DAA‐ZE2)です。 著者は基本的に車は最初の提供時点がベスト...

            趣味
            2013年06月29日公開/2017年04月26日更新

              簡単でかわいい!たんぽぽの折り方

              ここでは可愛いタンポポを折り紙8枚で折る方法を紹介します。 色面を下にし、対角線に谷折りして折れ筋をつけます。 角を中心に向かって谷折りします。 4つの角を同様にして谷折りします。 1つの角だけ広げます。 右の先端を正方...

              趣味
              2013年06月29日公開/2017年12月07日更新
              • #花の折り紙

              • #子ども向け折り紙

              家庭でも簡単に水出しコーヒーを淹れる方法

              コーヒー豆をお茶パックに詰めます。こうすることでコーヒー豆が水の中で散乱せず、片付けるときにも便利です 3 。 コーヒー豆が濡れる程度に熱湯をかけます。これで香りが引き出され、コーヒー豆の粉っぽさが落ち着きます。 ...

              料理
              2013年06月29日公開/2019年01月22日更新
              • #コーヒー

              • #暑い日・夏に食べたい

              • #カフェ風メニュー

              暑い夏にぴったり!夏野菜のスープカレーの作り方

              つい素麺などで済ませてしまいがちな暑い日、こんな時こそ夏野菜たっぷりのスープカレーで栄養補給しましょう! 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、下味の材料をもみ込みます。フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面焼き色が付くまで焼き、お...

              料理
              2013年06月29日公開/2017年04月26日更新

                手軽に楽しめるコーヒー豆の種類と基礎知識

                ここでは、コーヒー豆の種類に関する基礎知識をご紹介します。 アラビカ種はエチオピアが原産地で、現在は中米・南米・アフリカ・アジアのコーヒー生産圏全域で生産されています。全コーヒー生産量の70~80%を占めており、風味、香りともロブス...

                料理
                2013年06月29日公開/2018年07月23日更新

                  磯からヒラスズキを狙う!磯釣りの楽しみ方とコツ

                  外洋に面した磯に立ち、波飛沫を浴びながらのダイナミックな釣り。 そんな磯釣りには様々なターゲットや仕掛け、釣り方が存在します。その中でも今回は強い引きが特徴のヒラスズキの釣り方をご紹介します。 外洋に面した磯場が主な生息地になります...

                  趣味
                  2013年06月29日公開/2017年04月26日更新

                    ヘルシー!ジャガイモ焼きピロシキの作り方

                    チヂミのもちもち感をパンでも味わいたいと思い、パン生地にジャガイモを入れてみました。野菜や肉も入って朝食やランチにちょうど良く、しかも揚げずに焼いてあるのでヘルシーなピロシキが出来上がりました。 ここでは、ジャガイモ焼きピロシキの作...

                    料理
                    2013年06月28日公開/2018年03月15日更新

                      きんぴら田舎饅頭の作り方

                      ホットケーキミックスと水で饅頭の生地を作り、たっぷりのきんぴらごぼうを詰めて蒸した田舎饅頭のレシピです。おやつにも朝食にもピッタリです。 ごぼうとにんじんは皮をきれいに洗って、短めの細切りにします。切り方や大きさに指定はありませ...

                      料理
                      2013年06月28日公開/2018年03月29日更新

                        カラメルソースがけバウムクーヘンの作り方

                        ほろ苦いカラメルソースをたっぷりかけた、バウムクーヘンの作り方をご紹介します。 バウムクーヘンは卵焼き用のフライパンで作ります。 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。 バターを耐熱容器に入れてラップをし、500Wのレン...

                        料理
                        2013年06月28日公開/2017年03月13日更新

                          重量と使い勝手のバランス!トレッキングザックのパッキングのコツ

                          写真は筆者が普段使っている55リットルのザックです。積雪期の日帰りや、無雪期のテント3泊4日などに使用しているものです。 普段から筆者が実践している、疲労が少ないパッキングの方法をご紹介します。 写真を見ていただければわかりやすい...

                          趣味
                          2013年06月28日公開/2017年10月06日更新

                            ルールを作って見やすく!冷蔵庫内の整頓方法

                            冷蔵庫の中は何かと乱雑になりがちですね。家族みんなが使う冷蔵庫ですから、使いやすい冷蔵庫に整理して毎日快適に過ごしましょう。 ここでは冷蔵庫内の整頓方法を紹介します。 まず、基本は入れすぎないことです。物を入れすぎると、どこに...

                            暮らし
                            2013年06月28日公開/2013年10月30日更新

                              焼きおにぎりと白ごはんで作る!サンタクロースのキャラ弁の作り方

                              少ない材料で簡単にできるサンタクロースのキャラ弁の作り方をご紹介します。 焼きおにぎりと白ごはんの色の違いを生かして、サンタクロースの顔を作っていきます。 ごはん120グラムに醤油を混ぜ合わせます。 STEP1のごはんを楕円形...

                              料理
                              2013年06月28日公開/2018年01月25日更新

                                タバコのヤニで汚れた壁を重曹で綺麗にする方法

                                タバコのヤニで汚れた壁は見た目も悪いですが、何より悪臭が酷いですよね。しかも、住んでいる人は、鼻が麻痺して悪臭に気づきません。とはいっても、壁掃除は面積が広くて大変なイメージがあります。筆者も昔は壁掃除中、洗剤の臭いで具合が悪くなって...

                                暮らし
                                2013年06月28日公開/2017年11月29日更新
                                • #重曹を使って

                                • #大掃除

                                • #家のニオイ対策

                                • #壁の掃除

                                子供も大好き!ツナ入り恵方巻きの作り方

                                節分といえば豆まきですが、夕飯のメニューに欠かせないのが恵方巻きですね。 ここではお子さんでも食べられるような、ツナ入りの恵方巻きの作り方を紹介します。 温かいご飯を用意し、すし酢を回しかけたら、切るように混ぜ合わせます。 また、...

                                料理
                                2013年06月28日公開/2018年02月15日更新

                                  ティラミスの作り方

                                  冷凍してもおいしいトロトロのティラミスを作ってみましたので、作り方をご紹介します。 雪印マスカルポーネチーズにはエスプレッソソースが入っています。ティラミスの土台になるビスケットにエスプレッソソースをかけるので、雪印のマスカルポー...

                                  料理
                                  2013年06月28日公開/2017年04月26日更新
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