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    Let'sのんびりゴルフ!会員権選び5つのポイント

    若い頃は車を何時間も運転して遠くのゴルフ場へ行っていましたが、シニアになれば帰りの運転はだんだん面倒になっていきます。 また、シニアに限らず、若い人だって、ゆっくりゴルフを楽しみたいと思っているでしょう。今回は、のんびりゴルフを楽し...

    公園のスワンボート、それとも湖の主役?優雅なシルエットの立体的な白鳥の折り方

    立体的な白鳥の折り方について、ご紹介させて頂きます。水面を優雅に滑る白鳥の姿を自分の手で作れるのって素敵ですよね。 三角に折って、折り筋をつけます。広げたら、両方のフチを中心にあわせて折ります。 裏返したら、両方のフチを中心...

    豚のスペアリブのオーブン焼きの作り方

    豚のスペアリブのオーブン焼きの作り方をご紹介します。 にんにくと生姜のきいた漬け汁に漬け込んでから焼くので、しっかり味がしみこみます。 玉ねぎをすりおろします。 ビニール袋に全ての材料を入れて、スペアリブに漬け汁をもみこみます...

    まずは感性で!知識がなくても楽しめる絵画鑑賞の方法

    梅雨の時期は、いつもとは違った余暇の過ごし方を楽しめる絶好の機会。普段は訪れない場所で新しい自分を発見してみませんか?おすすめは美術館や展覧会などでの絵画鑑賞。アートや絵画が好きでなければ、訪れる機会は少ない場所です。 また、興味は...

    とろとろ絶品!牛すじカレーの作り方

    トロトロに柔らかい牛すじがおいしいカレーを作ってみました。 鍋に牛すじとそれが浸る分の水を入れて火を点けます。火加減は強火で、沸騰したらそのまま2分ほど茹でます。 牛すじを湯がいたらザルに取りだして水洗いします。使った鍋も洗い...

    お弁当に!かわいい親子パンダおにぎりの作り方

    幼稚園や保育園で緊張気味の子どもがランチタイムにはほっとできるよう、工夫してお弁当を作ってあげたいですよね。 ここでは、親子パンダをモチーフにしたおにぎりの作り方を紹介します。 大小の丸い塩おにぎりを作り、それぞれお弁当用カッ...

    作って遊ぼう!立体的なパンダの折り方

    作って遊べる立体的なパンダの作り方をご紹介します。 黒い面を上にして十字の折り線をつけます。 下半分を4等分し、一番下の線で三角に折ります。 紙を裏返し、上の角をSTEP2で折った線の中心に合わせて折り、線を付けたらまた開きま...

    鯉のぼりサンドウィッチのお弁当の作り方

    ここでは、鯉のぼりの形に作ったサンドウィッチのお弁当の作り方を紹介します。野菜とハムとチーズと果物を入りが嬉しい。 サンドウィッチがちょうど弁当箱に入る大きさにカットして、さらに半分に切ります。 パンの端を三角にカットして、尾...

    和風ウニクリームペンネの作り方

    形がバラバラで、崩れているウニをいただいたので、ウニ入りクリームソースとペンネを絡めていただくことにしました。ウニを加熱したのは初めてでしたが、優しい味に仕上がりました。隠し味には醤油をプラス! ここでは和風ウニクリームペンネの作り...

    時間が経ってもカリカリ!かき揚げをつくる方法

    時間が経ってもカリッとしたかき揚げの作り方をご紹介します。 玉ねぎは、縦薄切り、にんじん・じゃがいもは千切りにします。 ボウルに切った野菜とちりめんじゃこ、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わせます。 冷水を入れてよく混ぜ合わせます。...

    割下調味料で簡単!焼き鳥丼の作り方

    割下調味料を使って、簡単においしい焼き鳥丼が作れます。安いムネ肉もやわらかくしっとりと仕上げます。 鶏肉をひと口大に切って袋に入れ、片栗粉・酒も入れて冷蔵庫で30分ほど寝かせます。 お酒でお肉がやわらかく、片栗粉でしっとりとなり...

    ご飯との相性バツグン!ビーフストロガノフの作り方

    ちょっとカロリー高めだけど濃厚な味がおいしいビーフストロガノフを作ってみました。 肉はひと口大に、しめじは石づちを取り、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニクは薄切りにします。 牛肉に塩胡椒を適量振り、準備した小麦粉のうち小さじ1分...

    健康に影響を与える!フクロモモンガのエサの選び方

    著者宅で使用しているフクロモモンガのエサを選ぶポイントをご紹介します。 もうすぐ2歳(メス)のフクロモモンガを飼育しています。名前は「カムカム」です。 モモンガセレクションを選んだ理由はフクロモモンガの成長に必要なビタミン、ミネラ...

    野菜をたっぷり摂るのなら!キャベツとベーコンの蒸し煮の作り方

    蒸し煮とは、その素材がもともと持っている水分で、または少量の水分を加えて、蒸すようにして加熱をする方法です。素材のうまみがたっぷり味わえる料理方法です。 今回はキャベツとベーコンを使っての蒸し煮の作り方をご紹介いたします。 キャ...

    高価なものは要らない!カブトムシ飼育の道具を選ぶときのポイント【体験談・虫画像あり】

    筆者宅では息子が4歳からずっとカブトムシを飼い続けています。最初は筆者と一緒に世話をしていた息子ですが、10歳くらいから飼育グッズにもこだわりが出てきて、いろいろと意見を言うようになりました。 当時を思い浮かべつつ、筆者と息子が飼育...

    時間がかかっても絶品!カボチャのモンブランタルトの作り方

    カボチャのモンブランを作ってみました。このモンブランのレシピを、こちらの記事にて紹介します。 今回は、モンブランの土台をVitantonioのワッフル&ホットサンドベーカー「VWH-4000-K」と付属のタルトレットプレートで作りま...

    とてもかわいい!折り紙で立体的な猫を折る方法

    ここでは立体的な猫の折り方を紹介します。 箱、花、くす玉など 色面を下に対角線に谷折りして折れ筋を付け点線部で谷折りします。 点線部で谷折りします。 反対側も点線部で谷折りします。 こんな感じです。 谷折り下部分に指を入...

    中学理科「地震:地震のゆれ」の基本の学び方

    日本人にとって、最も身近と言える災害の「地震」。ここ数年で、その脅威をさらに実感するようになりました。正しい知識を身につけ、いざというときに備えたいですね。 ここでは地震の基本の学び方をご紹介します。 地震のゆれは、震源(地震のゆれ...

    豆乳でヘルシー!トマトとオクラの冷製クリームパスタの作り方

    「豆乳でヘルシー!トマトとオクラの冷製クリームパスタの作り方」をご紹介します。 夏でも食べやすいさっぱりとした冷たいクリームパスタです。 沸騰したお湯にパスタを入れて、袋に記載されている時間通りに茹でます。 茹でたパスタをざる...

    味噌味のもつ鍋のシメにはコレ!「チーズリゾット」の作り方

    ピリ辛の味噌味にはチーズがあいます。今回はピリ辛味噌味のもつ鍋のシメとしてチーズリゾットを作ってみました。 もつ鍋の具が残っている場合はすべて取り除きご飯を入れます。 この時、スープの量が多すぎないように気をつけます。 スープが...