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    お袋の味!カボチャと鶏肉の煮込みの作り方

    煮込み料理は覚えてしまえば手軽に出来る調理方法です!ここではカボチャと鶏肉を使った煮込み料理を紹介します。 具をじっくり煮込んで作る料理方法で、しっかり味がしみ込んでいるものをいいます。 カボチャは種とわたを取り皮付きのまま、乱切...

    実は英語より簡単!?今すぐ始められるスペイン語独学方法

    「英語すら喋れないのに他言語なんてムリ!」と思っている人も多いでしょう。しかしスペイン語は中学レベルの英文法が分かっていれば独学出来る言語です。その理由と方法とを簡単に紹介します。 スペイン語は、言わずもがな英語と同じくヨーロッパ系...

    貯蓄を考えた養老保険の選び方【体験談】

    万が一に備えて、数種類の保険に入っている方も多いと思いますが、それぞれ加入している保険の目的は違うと思います。 ここでは、 貯蓄を目的とした養老保険 の選び方をご紹介します。 支払う保険料を考えると、掛け捨てでない終身保険も保険料は...

    エンドウ豆たっぷり!豆腐コロッケの作り方

    エンドウ豆がたっぷり入った豆腐コロッケの作り方を紹介します。 傾斜を付けたまな板に豆腐2丁を置き、さらに角皿を載せます。 角皿の上に1kg以上の重りをのせます。(水を入れたペットボトルなどで良いです。)この状態で 2~3時間 ...

    折り紙上級者向け!立体的な亀の折り方

    ここでは立体的な亀の折り方を紹介します。 日本の伝統の遊び…楽しくて面白い折り紙はこちらもチェック! 動物折り紙の折り方 参考:折り紙の本やサイト、子供から教えてもらったり、自分で考えたりします。 頻度:ほぼ毎日 タイミング:...

    割り下調味料で美味しく!「牛肉とタケノコの甘辛煮」の作り方

    タケノコと牛肉の相性は抜群です。割り下を使うと短時間で美味しく仕上げることができます。もう1品追加したときなどにオススメです。 牛肉とタケノコの甘辛煮の作り方をご紹介します。 熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を投入して酒を振...

    手間いらずで簡単!甜面醤を使った担担麺の作り方

    甜面醤って何に使うのかわからない人って多いと思います。そんな人のために甜面醤を使った簡単な担担麺の作り方を説明したいと思います。 にんにくとしょうがを擦りおろしたり、お湯を沸かしたりしておきます。 油をひいたフライパンにひき肉...

    折り紙で「中割り折り」や「かぶせ折り」をする方法

    折り紙と言えば、「山折り」や「谷折り」あたりは基本中の基本ですが、折り紙の本や、ウェブサイトで折り方を見ていて、ちょっとややこしいのが「中割り折り」や「かぶせ折り」あたりでしょうか。 今日は、この2つの折り方について説明いたします。...

    豚ハツの唐揚げの作り方

    豚ハツの唐揚げを作ってみました。 豚ハツ:250g ニンニク:1個 ショウガ:1かけ めんつゆ:大さじ1 片栗粉:大さじ4 レモン:1/8個(1人分) 豚ハツはよく洗って8mmぐらいの厚さのそぎ切りにします。ビニー...

    お気に入りコーヒー豆を見つけるための基礎知識

    一杯のコーヒーは、心に安らぎと幸せな時間を与えてくれます。一言にコーヒーと言っても、手軽に愉しめるインスタントコーヒーや缶コーヒーなどがあれば、ハンドドリップやネル、サイフォンなどでこだわって淹れることもできます。 しかし、せっかく...

    ブログや本で話題の【断捨離】!意味から具体的な実践法をご紹介します!!

    断捨離とは、簡単に言うと【物を捨てる】不要・不適・不快との関係を“断ち・捨て・離れ”ということ! 何かを捨てるということで執着を捨てることにも繋がり簡単に意識変容が起こります。思い切って物を手放すことで、空間・時間・エネルギーにゆと...

    自宅で再現!せち焼きもどき

    上の画像を見て「お好み焼き?」「モダン焼き?」ってお思いの方が多いののではないでしょうか。 我が家の作り方をご紹介します キャベツは、千切りに、青ねぎも細かく切り、混ぜておきます。 豚バラは、5~10cm位に切ります。 豚バラは...

    3色で可愛く!折り紙で三角形の正六面体を折る方法

    三角形の正六面体の折り紙です。3色で作ると可愛いですよ。 小学生の頃、このパーツを6個使ってさいころ型の組み折り紙をしていたとき、思いつきで一箇所さらに折ってこの三面体を作りました。 中央で半分に折り、折れ線をつけます。 中央...

    夢をあきらめないで!プロの画家になる方法

    現在の日本ではプロの画家として生きていくことは難しいです。しかし、著者は芸術の魅力と可能性に惹かれ美術大学を卒業しました。 著者は絵本画家をめざし、四年制美術大学のデザイン科を卒業しました。しかし、在学中に活字での表現に魅力を感じ、...

    簡単であっという間にキレイ!クエン酸で電気ケトルの汚れを落とす方法

    クエン酸は水アカ汚れの掃除に大変向いています。浴室、トイレタンク、シンクなど、家の中の水まわり全般に使えます。 筆者は特に電気ケトルの黒ずみや水アカ落としに重宝しているので、ここではその方法をご紹介します。 水の量の目安は電気ケトルの...

    30代後半からの目的別貯金とマネープラン【体験談】

    筆者夫婦は子どもが生まれるまでは共働きだったため、特に何も考えなくても、月10万円の貯金が可能でした。しかし、筆者が退職し出産すると、急に「お金がない!」「貯金ができない!」という感覚に陥り、いろいろ不安になりました。 「子供のため...

    島根のおススメ絶品グルメ

    60年に一度の大遷宮で盛り上がる島根県出雲。 今回はそんな旬のスポット島根県の絶品グルメをご紹介します 島根といえば、県外の方にとっては「出雲そば」 が有名です。 出雲そばには割子そばといって三段の器それぞれに具の乗った蕎麦が有名...

    可愛いデザインがたくさん!ねこさん型のお手玉の作り方

    二十年位前、本を見て覚えたねこさん型のお手玉の作り方をご紹介します。 画像のものさしの目盛りを目安に、型紙を取って下さい。 頭も、尻尾も、好きな形で応用できます。どちらも、同じ形のものを2枚作ります。 胴体は、膨らませた時に立...

    好みのコーヒー豆を選ぶためのポイントと基礎知識

    毎日のくつろぎの時間に口にするコーヒーだからこそ、自分に合った好みの豆を選びたいものですね。この記事では、数あるコーヒー豆の中から好みのものを選ぶための基本的なポイントをご紹介します。 一般的に流通しているコーヒー豆は、大きく「アラ...

    おにぎりとちくわでこいのぼりを表現!こいのぼりのお弁当の作り方

    おにぎりとちくわで「こいのぼり」を表現した、誰でも簡単に作れる「こいのぼりのお弁当」の作り方をご紹介します。 ごはんを半分に分けて、鮭フレークと肉そぼろを混ぜこみます。 ベーコンを1センチくらいの三角形に切ります。これが魚の鱗...