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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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材料にこだわる!フランスの定番サンドイッチ「ジャンボン・ブール」を作ってみた

フランスの定番サンドイッチといえば「ジャンボン・ブール」。 ジャンボンはハム、ブールはバターですが、ただのハムサンドではありません。材料にこだわって、まるでパリで食べるようなサンドイッチを作ってみましょう。 これからはサンドイッチと...

料理
2015年12月28日公開/2018年03月06日更新

    フワフワ玉子がおいしい!「厚焼き玉子サンド」の作り方

    たまごサンドといえば茹で卵とマヨネーズをはさんだサンドイッチ…と思いがちですが、最近はお店やカフェで「厚焼き玉子」をはさんだサンドをよく見かけます。とても美味しそうだったので家で作ってみました。 今回ご紹介する「厚焼き玉子サンド」は...

    料理
    2015年12月28日公開/2015年12月28日更新

      ちょっぴり和風がおいしい!「ワサビツナマヨとアボカドのサンドイッチ」の作り方

      アボカドとツナマヨをあわせてサンドイッチを作りました。 ツナにはワサビとマヨネーズちょっぴり醤油をプラスして和風に仕上げました。アボカドとワサビツナマヨの相性は抜群ですよ! ツナは余分な油を切り、器に入れます。そこへ(a)の塩コシ...

      料理
      2015年12月28日公開/2018年06月28日更新
      • #サンドイッチ

      • #アボカドを使った料理

      • #レモン汁を使った料理

      • #レタスを使った料理

      • #ツナ缶を使った料理

      • #マヨネーズを使って

      滋賀名物を再現! たくあんを使った「サラダパン」の作り方

      滋賀のパン屋さん、「つるやパン」が50年以上も作り続けている「サラダパン」は、なんと生野菜のサラダではなく、漬物のたくあんをマヨネーズで和えてコッペパンにはさんだものだとか。テレビで見て以来、ずっと食べてみたいと思いつつも、なかなか...

      料理
      2015年12月28日公開/2016年01月04日更新

        和風サンドイッチはいかが?「きんぴらと卵のサンドイッチ」の作り方

        洋風な料理のイメージの「サンドイッチ」。今回は、和食の定番きんぴらとゆで卵を組み合わせて、和風サンドイッチのレシピを考えました。 1品で野菜3種が摂取できてボリュームもあるので、食べ応えのあるレシピです。 食パンの耳を包丁でカッ...

        料理
        2015年12月28日公開/2018年03月29日更新

          アメリカ生まれのミニバーガー「スライダー」をちぎりパンで作ってみた

          スライダーというのは、80年ほど前のアメリカで生まれた小さなバーガーサンドのこと。喉の奥をすべり落ちるように入っていくミニサイズのサンドイッチだったのでこの名前がついたとか。 そんなスライダーに使うスライダーロールというバンズが、な...

          料理
          2015年12月28日公開/2018年02月01日更新

            食べる「コマネチ」って何だ?「コマネチベーグルサンド」の作り方

            筆者のお気に入りのバーで出しているおつまみ、「コマネチ」をベーグルにはさんだサンドイッチレシピをご紹介します。 さてコマネチとはなんだと思いますか?実は、コンビーフの「コ」、マヨネーズの「マ」、ネギの「ネ」、チーズの「チ」という、食...

            料理
            2015年12月28日公開/2018年02月01日更新

              話題の菌活をサンドイッチでも!「マヨ納豆のホットサンド」の作り方

              きのこやヨーグルトなどの発酵食品を食べる「菌活」がいま流行っています。今回ご紹介するのは日本の代表的な発酵食、「納豆」を使ったホットサンドです。 10枚切りの薄いパンがこの納豆ホットサンドにはピッタリ。専用のサンドメーカーがなくても...

              料理
              2015年12月28日公開/2018年06月27日更新

                意外なアイテムで「ランチパック風」のたまごサンドイッチを作る方法

                山崎製パンの「ランチパック」、誰でも1度は食べたことがあるはずです。サンドイッチパンにゆで卵やツナ、ハム&マヨなどみんなが大好きな具が挟んであります。ただ、作ったことがある人はどれくらいいるでしょうか? 筆者は、家にある意外なアイテ...

                料理
                2015年12月28日公開/2018年01月22日更新

                  レタスがシャキシャキ!「生ハムと卵サラダのサンドイッチ」の作り方

                  生ハムと卵サラダを具材に使ったサンドイッチです。簡単に作れるのに食べごたえがあって朝食などにぴったり。 生ハムの塩味がなんとも癖になっちゃうサンドイッチ!トマトやレタスも入ってるのでフレッシュでおいしいですよ。 (a)の材料を用意...

                  料理
                  2015年12月28日公開/2015年12月28日更新

                    コクある美味しさ!体ぽかぽか「根菜ミルクスープ」の作り方

                    体を温める根菜と鉄分たっぷりの高野豆腐をミルクスープ仕立てにしました。 食べてすぐ、体がぽかぽか温かくなる感じが嬉しい1品です。コクのある美味しさで、冬の朝ごはんにぴったりですね。 ごぼうは外皮を剥いて小口切りにし、酢水にさらし...

                    料理
                    2015年12月28日公開/2018年02月22日更新

                      再現レシピ!「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を作ってみた

                      「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」のスープが好きすぎて、「生姜入り7種の野菜の和風スープ」を再現して作ってみました。鶏の手羽元をコトコト煮て、ストックを取った気合いの入ったスープです。 ごぼうと水菜はな...

                      料理
                      2015年12月28日公開/2016年01月04日更新

                        体があったまる!「白いんげん豆の田舎スープ」の作り方

                        寒い季節に食べるスープは体が温まって美味しいですよね。 ちょっと手を抜いて缶詰のいんげん豆とブイヨンキューブを使えば、時間もかからず簡単に豆のスープが作れます。 寒い日は夜ご飯をスープにしてあたたまりましょう! 玉ねぎは5mm角...

                        料理
                        2015年12月28日公開/2018年03月06日更新

                          包丁使わずササッと作れる!旨味たっぷり「レタスパムチャーハン」のレシピ

                          包丁いらずでサッと作れる、パラパラチャーハンのレシピをご紹介します。包丁を使わないから簡単に作れて、片付けも楽々。忙しいときにもおすすめです! 具材はレタス、スパム、ごまで食感も楽しめるチャーハンなので、旨味たっぷりで子供から大人ま...

                          料理
                          2015年12月28日公開/2018年02月22日更新

                            とろとろで温まる!「わかめと大根の中華スープ」の作り方

                            冬に体が冷えたときでも体の芯からあたたまり、食欲がないときでもするっと食べることができるスープレシピをご紹介します。 乾燥わかめを水(500ml)で10分ほど浸して戻しておきます。 大根は皮をむき、厚さ5mm、長さ5cm程度の...

                            料理
                            2015年12月28日公開/2018年03月27日更新

                              おこげもおいしい!カニ缶で作る「石焼風チャーハン」の作り方

                              ちょっと贅沢をしたいときに登場するカニ缶を使ったチャーハンです。カニ好きにとっては缶詰とはいえ、カニはカニ。旨みのあるカニ缶を使ったチャーハンはやっぱり絶品です。 取っ手の取れるフライパンを使って、石焼風にしてみました。ひと工夫でお...

                              料理
                              2015年12月28日公開/2018年01月22日更新

                                お好みのスープで簡単!ラーメンスープで作るチャーハンのレシピ

                                普段、何気なく作っているチャーハンをお好みのラーメンスープで味付けしてみませんか?しょう油・みそ・塩・とんこつなどのお好みのラーメンスープを使い、パラパラのチャーハンを作るレシピをご紹介致します。 小さめの鍋にミックスベジタブル...

                                料理
                                2015年12月28日公開/2018年02月23日更新

                                  ありの最上級は「ありよりのあり」?若者言葉「〜よりの〜」の使い方

                                  「ありよりのあり」「なしよりのなし」という若者言葉を聞いたことはありますか? この「◯◯よりの◯◯」という言葉、意味がわかるようなわからないような微妙なニュアンスの言葉ですが、実は「ありよりのあり」と「ありよりのなし」と「なしよりの...

                                  コミュニケーション
                                  2015年12月25日公開/2018年01月19日更新

                                    生姜たっぷりスープで風邪を吹き飛ばす!つるんとおいしい水餃子の作り方

                                    風邪をひいたときに来る、寒気や身体のだるさ、食欲不振などのときにお勧めのレシピをご紹介します。 風邪でだるいときは料理をする気も失せてしまいますが、このレシピなら簡単に作れますし、食欲不振でも食べやすくなっています。 水餃子、たっぷ...

                                    料理
                                    2015年12月25日公開/2015年12月25日更新

                                      台湾で育まれた豊かな「お茶文化」、実は奥が深かった!

                                      この黄金色の飲み物、何だかわかりますか?そう、台湾茶です。美容や健康にいいとのことで、現在女性を中心に人気になりつつあります。2015年の10月には原宿に台湾茶のカフェがオープンしたこともあり、さらに人気が高まりそう。 日本ではお茶...

                                      趣味
                                      2015年12月25日公開/2018年06月04日更新
                                      • #nanapi編集部取材記事

                                      • #お茶・中国茶

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