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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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自宅で簡単!赤ワイン仕立てのドミグラスソースの作り方

自宅で簡単に作れる、赤ワイン仕立てのドミグラスソースの作り方をご紹介します。 ドミグラスソースとは、肉や野菜やワインなどを長時間煮込んで作られる茶色っぽい色をしたソースです。西洋料理では基本的なソースで、ビーフシチューやオムライス、...

料理
2013年06月16日公開/2018年01月26日更新

    食べ歩きできる!観光地宮島のおもしろ美味しいフード

    宮島といえば世界遺産登録された厳島神社をはじめ、千畳閣などの歴史的建造物の立ち並ぶ広島県でも1、2位を争う観光地であり、宮島でしかおそらく食べることのできないフードが割とあります。 フェリー桟橋から徒歩で厳島神社方面に歩いていくと、...

    趣味
    2013年06月16日公開/2017年04月26日更新

      ドミグラスソースでこくうま!チキンとマカロニのグラタンの作り方

      この記事では、ドミグラスソースを使ったチキンとマカロニのグラタンの作り方をご紹介します。 ドミグラスソースを使うと簡単にこくとうまみのあるおいしいグラタンが作れますよ。 マカロニを袋などに記載されている茹で時間よりも少し短めにし...

      料理
      2013年06月16日公開/2018年01月26日更新

        気軽に行こう!落語鑑賞の作法とマナー

        落語というと「江戸時代から続く伝統芸能」や「日本の話芸」、「堅苦しい古典」などのイメージを持たれる方もいると思います。 実はそれは違うんです。落語は基本的にはただのお笑いなのです。 今回は寄席のゆるい雰囲気と気をつけるべきマナーにつ...

        趣味
        2013年06月16日公開/2017年04月17日更新

          湯戻しで簡単!乾燥ゆばの下ごしらえのやり方

          精進料理で代表的な食材、ゆばは独特の食感と風味が美味しい大豆食品です。乾燥ゆばは保存がきくので常備しておいて、必要な時にさっともどせば簡単に調理できます。 今回は「乾燥ゆばの下ごしらえのやり方」を紹介します。 乾燥ゆばにも加工の仕...

          料理
          2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

            エサのあげすぎに注意!コリドラスにストレスをあたえない飼い方

            コリドラスは中南原産のなまずで様々な色の種類があるため人気が高く、熱帯魚屋では必ずといってもいい程います。 今回はそんなコリドラスにストレスを与えないコツについて紹介します。 著者のコリドラスは「コリドラスパレアタス」という種類で迷...

            趣味
            2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

              シンプルでおいしい空芯菜の塩にんにく炒めの作り方

              アジアでとてもよく食べられる空芯菜、シンプルに塩炒めがとてもおいしいです。今回は、そんな空芯菜の塩にんにく炒めの作り方をご紹介します。 空芯菜は良く洗い、切ります。 冷たいフライパンにゴマ油とみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火...

              料理
              2013年06月15日公開/2017年08月29日更新

                しっかり準備しよう!猫のシャンプーのやり方

                猫はとても綺麗好きな動物です。起きている間のほとんどは毛繕いをしています。 筆者宅では外でダニやノミが付く心配がある夏にだけ数回シャンプーをします。寒い季節はブラッシングと温かい湯で濡らしたタオルで顔と足を拭きます。 この記事では、...

                趣味
                2013年06月15日公開/2018年04月26日更新

                  余計なストレスを与えないように!カブトムシの遊ばせるときの注意点【体験談・虫画像あり】

                  カブトムシは昆虫なので喜怒哀楽が分かりにくく、遊ばせ方も人間本位になりがちです。カブトムシの場合は「遊んでいる=リラックスできる環境で自由に過ごしている」ことではないかと筆者は思っています。 そんな考えに基づいて筆者なりの、カブトム...

                  趣味
                  2013年06月15日公開/2018年05月08日更新

                    曲線を心がけよう!美少女キャラの描き方

                    今回は難しい道具を一切使わない、家にある文房具で簡単な少女絵の描き方を紹介したいと思います。 この3点があれば誰でも描けます。 鉛筆(シャープペンシル)の硬度はお好みで良いです。「とにかく細い線が描きたい!」という人はH以上がいい...

                    趣味
                    2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

                      小学生には便利!カラーボックスでランドセル置き場作り

                      カラーボックスを使って小学生のランドセル置き場にしました。 カラーボックス用の箱を100円ショップで購入しました。 身長120cmの子どもにとって、二段のカラーボックスの上にランドセルを置いて教科書の出し入れをしたり、そのままラン...

                      暮らし
                      2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

                        そのまま食べるよりも甘い!ミニトマトのピクルスの作り方

                        赤とオレンジのミニトマトでピクルスを作りました。ここでは、ミニトマトのピクルスの作り方をご紹介します。 保存容器を全体がつかる量の熱湯に、5~10分つけておきます。保存容器を消毒することで雑菌を殺し、長期保存が可能になります。 ...

                        料理
                        2013年06月15日公開/2018年04月12日更新
                        • #ピクルス・洋風漬物

                        • #トマトを使った料理

                        • #洋酒に合う

                        「いろいろなエネルギー」分野の学び方

                        エネルギーと一言で言っても、位置・運動・電気・熱・光・音などさまざまな姿があります。また、エネルギーは移り変わったり保存されたりします。ここでは、エネルギーのポイントを3つにまとめます。 光は、物体を動かすことができるのでエネルギー...

                        趣味
                        2013年06月15日公開/2017年04月17日更新

                          とろろ昆布と青のりでアーサー風!沖縄そばの作り方

                          沖縄そばに海藻の「アーサー」がたっぷり入っている、「アーサーそば」を現地で見て、ミネラル豊富でヘルシーな沖縄そばだなと思いました。 他県ではアーサーがなかなか手に入りにくいので、とろろ昆布と青のりで代用して作った、「アーサー風沖縄そ...

                          料理
                          2013年06月15日公開/2018年03月28日更新

                            お気軽ルアーフィッシング!防波堤で釣りをする時の道具

                            防波堤は比較的安全に様々な種類の釣りを楽しむ事ができ、豊富な魚種に触れ合える場所です。 是非この機会に防波堤でのルアーフィッシングを始めてみてはいかがでしょうか。 防波堤からルアーで狙える主なターゲットはスズキ、クロダイ、アジ、イカ...

                            趣味
                            2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

                              なるべく早く洗おう!洗濯物のソースの汚れの落とし方

                              ソースにも色々な種類がありますが、ソース汚れは基本的には水溶性の汚れなので、衣類についたら直ぐに処理すればほとんど目立たなくなります。ここでは洗濯物のソースの汚れの落とし方を紹介します。 綿の白いTシャツを使ってソース汚れの落とし...

                              暮らし
                              2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

                                素材の味を生かす!野菜の素蒸しのやり方

                                素材のうま味を生かす調理法として、最も簡単なものが素蒸しです。栄養や食感を逃さない調理法なので、野菜の下ごしらえには特にお薦めです。今回は鍋で簡単にできる、野菜の素蒸しのやり方を紹介します。 味付けをしないで肉や魚、野菜などを蒸す調...

                                料理
                                2013年06月15日公開/2017年04月26日更新

                                  1歳までは要注意!オカメインコの防寒対策

                                  著者は、1歳になったばかりのオカメインコ1羽と暮らしています。オカメインコは冠羽を持つオウムの仲間で、穏やかな性格と喜怒哀楽豊かな表情が魅力の鳥です。 オーストラリア原産であるオカメインコは他のコンパニオンバードに比べて寒さに弱く...

                                  趣味
                                  2013年06月15日公開/2013年10月29日更新

                                    高校国語・古文文法「言葉の単位・単語の種類」の学び方

                                    古文文法という言葉に、みなさんはどんな事を感じますか?複雑・難しい・面倒等々・・・色々浮かぶと思います。現代文の文法は常に今触れているので、勉強しなくてもわかる部分がありますが、古文はそうもいきません。 筆者も当然苦労した、古文文法...

                                    雑学
                                    2013年06月15日公開/2018年07月09日更新

                                      切り落とし肉でも美味しくなる!牛肉の下ごしらえの方法

                                      牛肉を料理したら堅くなってしまったという経験はありませんか。特に脂身の少ない部位のものは加熱すると堅くなりがちですね。 そこで今回は切り落とし肉でも美味しくなる「牛肉の下ごしらえの方法」を紹介します。 今回はモモ・カタ・バラ切り落と...

                                      料理
                                      2013年06月15日公開/2017年10月26日更新

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