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    東照宮は薬師堂も必ず立ち寄ろう!栃木・日光エリアの旅行体験記

    栃木・日光エリアの旅行といえば、日光東照宮を目当てに来られる方が多いと思いますが、周辺にはそれ以外にも興味深いスポットが色々あります。 今回は、筆者が特に印象に残った場所をご紹介したいと思います。 2013年5月下旬に、1泊2日の日...

    フライパンとレンジでできる!ざくざくビスコッティの作り方

    今回は、フライパンと電子レンジだけで手軽に作れる、ビスコッティの作り方をご紹介します。ここではアールグレイの紅茶を入れた、紅茶のビスコッティを作ります。 ボールに材料を全部入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。 クッ...

    高校・古文法「和歌の修辞法を学ぶ」

    「和歌は苦手」という高校生は多いと思いますが、大学入試センター試験の古文でも和歌に関する出題率は高いと言えます。高校古文を勉強する上で、和歌の学習は必須のものとなってきています。 五・七・五・七・七 のわずか 三十一音 の中に、より...

    電子レンジで作れる!野菜のミートローフの作り方

    ここでは、電子レンジで作る野菜のミートローフの作り方をご紹介します。 クレソンを水に20分程つけます。 クレソンがしゃきっとしたら、根元をちぎります。 さやいんげんのすじをとります。 にんじんを2~3mm角の細切りにします...

    魚介の旨味が美味しい!フレッシュハーブとトマトのアクアパッツァのつくり方

    今回は、魚介の旨味たっぷりでおいしいアクアパッツァの作り方についてご紹介します。フレッシュハーブとトマトを加えて、夏にぴったりな爽やかアクアパッツァのつくり方です。 あさりは流水で殻をこすり合わせるようにして、よく洗います。ザル...

    ドイツの定番ピクルス!美味しいザワークラウトの作り方

    紫キャベツを使って作るザワークラウトは、ドイツのピクルスの定番です。色々なレシピがありますが、今回は著者が家で実践している作り方をご紹介したいと思います。 容器に雑菌がいると保存がきかないので、熱湯できちんと消毒します。 紫キ...

    最初は1匹で!カメを飼う前にしておくと良い準備と心がけ

    カメはペットショップで取り扱われてしますし、縁日でもカメすくいがあるくらいカ購入しやすい動物です。しかし、飼うことになった場合には準備をしなくてはいけませんね。 そこで今回は、カメを迎えるときにしておくべきことを紹介しようと思います。...

    電車を有効活用!札幌・小樽の観光スポットの体験談

    5月下旬に北海道の札幌と小樽を旅行しました。母と二人での旅行で、運転にも自信がないため、北海道での移動は電車だけにしました。飛行機もLCC(格安航空)を利用してお得にできました。 それでも十分楽しめましたので、ご紹介します。 飛行機...

    軽くて丈夫なものを選ぼう!トレッキングザックの選び方

    ザックは大きさもデザインもたくさんあり、同じ容量でもブランドで違いがあります。専門ショップに行き、店員さんにアドバイスもらいながら自分でも背負ってみて、選びましょう。 ザックは水、食料、雨具、救急用品などをいれる大切は登山用品です。...

    幼い頃から習慣づけよう!子どもが自分で片づけしやすい服の収納方法

    中学1年生を筆頭に3人の子どもがいます。幼い頃からお手伝いはさせ続けています。洗濯物も子どもたちが引出しに仕舞っています。 子どもが自分の服を片づけしにくい理由としては、 そもそも片づけの方法が分からない というのが一番大きな理由だ...

    カリカリとした食感!「柿の種トンカツ」の作り方

    パン粉の代わりに柿の種(柿ピー)を使うと周りが「カリカリ」のトンカツを作ることができます。豚肉に下味をつけておけば、柿の種の味と一緒になってソースをかけずにおいしくいただくことができます。 さて、今回は柿ピートンカツの作り方を紹介し...

    神奈川のご当地ラーメン!生馬麺(サンマーメン)の作り方

    おいしいものいっぱいの神奈川県ですが、観光向けばかりで意外と思いつかないのが庶民派グルメ。その中で、他地域の人は割と知らない神奈川のご当地ラーメン、生馬麺(サンマーメン)をご紹介します。 もやしを主に肉・野菜などを炒め、あんかけにし...

    たこ焼き器で作る!揚げないあんドーナツの作り方

    おやつに人気のドーナツですが、カロリーが高いのが気になるところですよね。 ここでは たこ焼き器で作る、揚げないあんドーナツの作り方 を紹介します。 ボウルにホットケーキミックス・卵・豆乳を入れ、泡立て器で混ぜます。 材料が混ざり...

    マヨネーズでコクをプラス!味噌ラーメンの作り方

    味噌ラーメンにもあっさり系やこってり系がありますね。著者はあっさり系が好きなのですがコクをプラスするために工夫をしています。 今回は マヨネーズを隠し味にした味噌ラーメンの作り方 を紹介しましょう。 細ネギは 根を切り落とし 、...

    無事にカエル!父の日のプレゼントのラッピング法

    いつも大変な仕事をしているお父さんに「毎日、無事に帰ってきて来てくれてありがとう。」という気持ちを込めた父の日にふさわしいラッピング方法を紹介します。 カエルのシーズンでもありますし「帰る」と「カエル」をかけて形にしてみました。 ...

    ホットでもアイスでも!フレッシュミントティーの作り方

    お家で育てた、さわやかで清涼感のあるフレッシュミントを、たっぷり使って作るミントティーを紹介します。 ミントの葉を取って水で良く洗い、キッチンペーパーで水気を拭きます。 葉を半分くらいにちぎってポットへ入れます。 熱湯を注...

    急ぐ時にはこれ!おからの簡単下ごしらえの方法

    おからは食物繊維豊富な健康食品で、ダイエットメニューにも大活躍ですね。著者は定番のおからの炒り煮以外にも、肉団子などに混ぜ込んだり、炒めものに加えたりと、思いつきで色々なものに使っています。 おからは料理によって下ごしらえが必要なの...

    退職は転職先が決まってから!転職活動のスケジュールを立てるときのポイント

    ここでは転職活動のスケジュールの立て方をご紹介します。 転職活動は2011年4月から開始しました。 実際に転職した会社には内定が出る1ヶ月ほど前にエントリーし、2011年10月に転職することができました。 それまで派遣社員として働い...

    古着ファッション初心者向け!古着ワンピースの着こなし方(女性向け)

    今年も絶賛流行中の 「ワンピース」 。女子なら誰でも持ってるワンピース。カジュアルシーンにも、冠婚葬祭にも使える便利アイテムですが、コーディネートがいつも同じ感じになってしまう…というお悩みを抱えている方も多いのでは? 特に、古着とな...

    古着ファッション初心者向け!古着のTシャツの選び方

    夏ははっきり言ってTシャツが主役。でも、「普通のTシャツだと余りにオシャレじゃないし」「かといって特徴のあるデザインのものを買って、他の人と被ったら恥ずかしいし」…とお感じの方も多いはず。 そんな時にオススメなのが 「古着Tシャツ」 ...