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いま一番ホットなライフレシピ

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来客にもぴったり! 簡単緑茶チーズケーキの作り方

貰い物などで自宅に緑茶が溢れている、なんて方も少なくないのではないでしょうか。緑茶も使い方次第では立派なご馳走スウィーツになります。今回は簡単な緑茶を使ったチーズケーキの作り方をご紹介します。 緑茶はミキサーで粉末にしておきます...

料理
2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

    わさび風味の甘エビの塩辛の作り方

    「わさび風味の甘エビの塩辛の作り方」について説明します。お酒に合うおいしいおつまみが簡単に作れます。 甘エビの尻尾を取ります。 塩麹と酒とわさびを混ぜ合わせます。 STEP2の中に甘エビを入れて和えたら完成です。 刺身用の甘...

    料理
    2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

      体験談単語カードを使ったスペイン語単語暗記法

      本記事では、筆者がスペイン語単語の暗記に利用している単語カードの使い方を説明します。 筆者は2010年に友人とスペイン旅行をしてから、スペインの食の多様さと天真爛漫な雰囲気に惹かれ、次に行く時のためにスペイン語を勉強し始めました。 自...

      趣味
      2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

        フライパンで簡単!新じゃがとスペアリブの煮込みの作り方

        BBQシーズンが近づくと、スーパーでスペアリブが安くなることが多くなりますよね。今回は季節ものの新じゃがとスペアリブの煮込みを紹介します。 スペアリブに塩・胡椒をまぶし、バットなどに日本酒(50ml程度)・醤油・みりんを合わせ、1...

        料理
        2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

          ポークソテー・マロンソース添えの作り方

          著者は秋の栗が好きですが、今は初夏・・・よって栗の甘露煮ビン詰めで簡単に調理できるポークソテーのマロンソース添えの作り方をご紹介します。 甘栗のビン詰めには栗が10~12個が入っています。そのうち半分をミキサーに入れます。飾り用の...

          料理
          2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

            山芋入りで柔らかい!関西風お好み焼きの作り方

            山芋が入っている、ふわふわ食感の関西風お好み焼きの作り方をご紹介します。 キャベツを5mm間隔に刻み、ボウルに入れます。 小麦粉にベイキングパウダー、顆粒だし、塩を加え混ぜあわせます。 山芋の皮をむき、すりおろします。 「S...

            料理
            2013年05月12日作成/2017年04月26日更新

              トイ・プードルのトイレトレーニングのやり方

              著者は幼い頃から犬が好きでしたが、ペット不可のマンションに居住していたため飼うことができませんでした。 社会人になり、一人暮らしを始めてからも犬を飼いたい気持ちは大きかったのですが、「長時間留守番させるのはかわいそう…」と思い躊躇し...

              趣味
              2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                数えられる?数えられない?中学英語名詞のコツ!

                中学の英語でやはり大事なのは名詞です。でも数えられるもの、数えられないもの、複数形の作り方、といろいろ覚えることがあって大変だと思います。今回は中学レベルの名詞をすっきり整理してしまいましょう。 まず、英語の名詞は「数えられる名詞(...

                趣味
                2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                  『古本説話集』を読むポイント

                  『 古本 (こほん) 説話集 』は、平安時代後期から鎌倉時代にかけて編まれた多くの説話文学の一つです。ここでは、試験問題としてもしばしば取り上げられる話を紹介しつつ、作品全体の特徴にも触れていきましょう。 『古本説話集』は、長く埋も...

                  趣味
                  2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                    必要なのは塩と酒だけ!ふっくら仕上がるブリの塩焼きの作り方

                    ぶりというと、いつもブリ大根を作りますが、今回は母の指導のもと、塩焼きを作ってみました。お酒も使うことでふっくら仕上がるレシピを教えてもらったので、ここにまとめました。 ぶり全体に酒大さじ1をふりかけ、裏返してまた大さじ1を振り...

                    料理
                    2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                      失敗のない!チューリップのガーデニング

                      春のはじめから秋の終わりまで、さまざまは草花は、家族だけでなく、近所を訪れる人の目も楽しませてくれます。 草花を育ててみたいけれど、難しそうだったり、育てても、すぐに枯らしてしまったりという経験はありませんか? 本記事では、春先から...

                      趣味
                      2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                        収納にも困らない!セーターのたたみ方

                        寒い季節のアイテム、セーターは何枚あってもいいですよね。タンスの中でかさばるセーターをいかにすっきりたたむかで収納力が違ってきますよね。 ここでは著者が実践しているセーターのたたみ方を紹介します。 セーターの背中側を上にして広げま...

                        暮らし
                        2013年05月11日作成/2017年04月26日更新

                          柔軟剤を使って静電気を防ぐ仕上げの方法

                          冬の空気が乾燥している時期は特に気になる静電気。車のドアを開けるときやエレベーターのボタンを押す時にバチッとして痛いですね。 さらに静電気によって埃や花粉が衣類に吸着しアレルギーの原因にもなるそうです。 ここでは柔軟剤を使って静電気...

                          暮らし
                          2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                            独り飯にすぐ作れる「豆乳冷や汁」の作り方

                            かなり手を抜いたレシピの、なんちゃって冷や汁ですが、独り御飯の時にすぐ作って食べることができます。きゅうりの苦手な人に、また豆乳ベースなので、女子のおうち御飯にもオススメです。 器に味噌を入れ、豆乳を少しずつ加えながら、溶かして...

                            料理
                            2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                              ミニトマトの小さな花切りのやり方

                              ここでは、ミニトマトを小さなかわいい花の形に切るやり方を紹介します。 ミニトマトのへたを手で取ります。 トマトの側面に、中心部に向かって、ジグザグになるように切込みを入れます。 一周切込みを入れます。 上下に分けます。 ...

                              料理
                              2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                                じゃがいも饅頭の作り方

                                家庭にいつもある材料で作る饅頭「じゃがいも饅頭」の作り方を紹介します。 じゃがいもは小さく切って、水に入れ火にかけます。沸騰してから10分ほど中火から弱火で柔らかくなるまで茹でます。 茹で汁を切ったら、マッシャーでじゃがいもを...

                                料理
                                2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                                  見た目はお肉!カツオハンバーグの作り方

                                  カツオは何といっても臭みが気になります!特に子どもは嫌がります。 高栄養なカツオをどうしても食べさせたいと思って考えたハンバーグのレシピを紹介します。ハンバーグソースはお好みで作って下さい。 かつおは細かく、玉ねぎはみじん切りに...

                                  料理
                                  2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                                    黄色い小花がかわいい!日陰で育つメキシコマンネングサ

                                    著者は、ベランダと玄関前のスペースで、鉢植えやコンテナでガーデニングをしています。学生のころからガーデニングに興味があり、20年以上楽しんでいます。 チューリップやラナンキュラスといった球根やビオラ、ペチュニアなどの花、夏にはグリー...

                                    趣味
                                    2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                                      解凍にも工夫して!切り身魚の冷凍保存の方法

                                      著者の家の近くに、美味しいお魚を売っているお店があります。しかもそのお店は夕方からセールをしてくれるので、よく買って冷凍しています。 正しく冷凍し、解凍にも工夫すれば、美味しく魚を食べることができます。ここでは切り身魚の冷凍解凍のポ...

                                      料理
                                      2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

                                        焼きビーフンが失敗無く作れる!ビーフンの下ごしらえの方法

                                        乾物類は戻し方に悩む事がありますよね。ここでは焼きビーフンを調理する際にするビーフンの下ごしらえを紹介します。 焼きビーフンをつくる場合は、戻さず具材とそのまま炒めるとビーフンは硬く仕上がってしまいますので、湯で戻し使うと調理しやす...

                                        料理
                                        2013年05月10日作成/2017年04月26日更新

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