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    ハロウィンにピッタリ「かぼちゃカレー」の作り方

    ハロウィンといえば、やはりかぼちゃ料理ですよね。ここでは子供たちが大好きなカレーにかぼちゃを加えた、かぼちゃカレーの作り方を紹介します。 牛乳パックにかぼちゃの顔をカッターナイフで切り抜いておきます。 かぼちゃは2cm角のサ...

    タッパーとラップを使う!リゾットの冷凍保存方法

    この記事では「タッパーとラップを使ったリゾットの冷凍保存方法」について説明します。 ラップをタッパーよりも大きめにちぎり、底にしきます。 ラップをしいたタッパーにリゾットを入れます。 タッパーにふたをして冷凍庫で保存します。...

    鶏胸肉でカロリーを抑えよう!すき焼きの作り方

    すき焼きの定番具材の牛肉の代わりに鶏胸肉を使うと、カロリーを抑えたすき焼きに仕上げることができます。ぱさつきがちな鶏胸肉も、ある下ごしらえをしておけばやわらかく食べられるのでオススメです。 この記事では、そんな鶏すき焼きを作る方法を...

    折り紙で作る!かわいいちょうちょのつくりかた

    一枚の紙から様々な形を作る折り紙って、すごいですよね。手先が器用で繊細な日本人らしい文化だなと、誇りに思います。 ちょっと折り紙に興味を持ち始めたくらいのお子さんでも取り組みやすい、簡単に作れて可愛いちょうちょの折り方をご紹介します...

    不織布とシュシュを使った「箱状プレゼント」のラッピングアイデア

    お洒落にラッピングされた贈り物は、もらってもうれしい、贈ってもうれしいものですよね。 ここではシュシュを使った母の日用のラッピング方法を紹介します。 不織布の中央にプレゼントの箱を置きます。 不織布の手前と奥を箱にかぶせます。...

    社内と社外で呼び方を変える!覚えておきたい上司の呼び方

    組織に属するとほぼ100%は存在するのは「上司」ですよね。文字通り、当然自分より目上の人ですから、それに応じた敬意を表した呼び方があります。ここでは上司の一般的な呼び方について説明します。 たとえば「佐藤部長」ですが、実はこの「部長...

    炊飯器で一晩!クレイジーソルトで作る鶏ハムの塩ラーメンの作り方

    この記事では炊飯器を使ったクレイジーソルトによる鶏ハムの作り方と、その煮汁を使った塩ラーメンの作り方を紹介します。鶏ハムと味玉を作るのに少し時間がかかりますが、炊飯器に任せておけば良いので簡単です。 鶏肉に蜂蜜大さじ2を擦りこみ...

    特売品を上手に購入して使いこなすコツ

    著者は、1週間分食材をまとめて購入し、買い物を終えてから1週間分献立を考えています。 また、買い物に行く前には必ず、冷蔵庫の中身を確認して何がどれだけ残っているのかを確認しておきます。そうすると特売の2文字があっても自制することがで...

    カラフルでかわいい!3色の折り紙で作る立方体の折り方

    ここでは、3色の折り紙で作る立方体の折り方をご紹介します。 手裏剣など、兄の子どもが折りたいものを折ります。 折り紙をはさみで1/4に切り、2枚使います。 3色とも、1/4の大きさを2枚そろえます。 左右の辺を合わせ軽く折りす...

    冷蔵庫に常備!アイスコーヒーメーカーで淹れるアイスコーヒーの淹れ方

    暑い季節、冷蔵庫にはいつも冷たいアイスコーヒーをストックしておきたいですね。 ハリオ式のアイスコーヒーメーカを使えば、いつでもアイスコーヒーを作り置きすることができます。 道具 材料 コーヒードリップ用ケトルに水約1リットルを入...

    折り紙で!簡単でかわいい、メロンパンナちゃんの作り方

    アンパンマンに出てくる心やさしい女の子、メロンパンナちゃん!以前に参加した子育て教室で教えていただいて以来、よく折っています。折り紙初心者でも簡単に作れます。ぜひ挑戦してみてください。 ここでは、折り紙で作る、簡単でかわいいメロンパ...

    ロードレーサーで200キロのツーリングを達成する方法

    ロードレーサーを購入した人ならまずは遠くまで出かけてみましょう!しかし初心者にはなかなか難しいのが片道100キロ、往復200キロのロングツーリングです。ここではそんな初心者に、200キロのロングツーリングを達成するための方法をお教え...

    洗濯物を干すその前に!ひと手間でシワにならないようにする方法

    綿のパンツやシャツなど、洗濯をするとどうしてもシワになってしまいますよね。アイロンをかける程でもないけれど、もうちょっとピシッと仕上がったら嬉しいな…なんていう時に、今回の方法を試してみてください。なるべくシワのない状態で干せる方法...

    豚肉のねぎ塩だれの付け焼きを例に!基本的な「付け焼き」のやり方

    「豚肉のねぎ塩だれの付け焼き」を例に付け焼きのやり方をご紹介します。 食材にしっかり味がしみ込む「付け焼き」は、ごはんのおかずとしてぴったりです。 材料を調味料に漬け込んでから焼く調理法です。肉類・魚介類・野菜類など様々な食材で作ら...

    フライパンでできる!はさみ揚げのやり方

    はさみ揚げの定番「蓮根のはさみ揚げ」を例に、フライパンでできる!はさみ揚げのやり方を説明します。 サンドイッチのように材料と材料の間にすり身や挽肉などで作ったたねを挟んでから揚げる料理です。 たねをはさむ材料には、蓮根・大根・なすな...

    メガネでおしゃれ!カラーレンズで印象を変えるテクニック

    カラーレンズといえば、濃いブラウンやブラックなど、サングラスとしての用途を想像される方は多いと思います。 実は、それら以外にも100種類以上の色があり、濃淡やグラデーションの組み合わせも含めると、さらに数多くのカラーから選ぶことがで...

    ドライブやレジャーにも!シーン別にみるカラーレンズの活用方法

    メガネやサングラスのカラーレンズは、オシャレ以外にも 視界をクリアにしたり、目を疲れにくくする 効果もあるとされています。 カラーレンズというと一般的なブラウン系を想像されると思いますが、その他にもたくさんの色があります。ここでは、...

    一皿でボリューム満点!棒棒鶏風冷やし中華の作り方

    暑い季節はさっぱりした麺類に頼ってしまいがちですがスタミナもしっかり摂りたいところですよね。 ここでは一皿でボリューム満点の棒棒鶏風冷やし中華の作り方を紹介します。 鶏肉を耐熱容器にのせ酒・塩・こしょう・サラダ油をかけます。 ...

    暑いときにオススメ!「ツナとトマトソースの冷製カペッリーニ」の作り方

    今回は暑いときにオススメ!「冷製パスタ、ツナとトマトソースのカペッリーニのレシピ」をご紹介します。 玉ねぎはスライスし、ニンニクはみじん切りにします。 オリーブオイル大さじ1と、ニンニクをフライパンに入れて火を点けます。 弱...

    手羽先と野菜のポトフの作り方

    野菜がたっぷり摂れて、ローリエの香りが味わいを深めます。お鍋ひとつで簡単にできるポトフをご紹介します。 にんじんとじゃがいも、なすは皮をむき、それぞれ2cm角に切ります。キャベツは3cm角のざく切りにします。 鍋にオリーブオイ...