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いま一番ホットなライフレシピ

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ご飯がすすむ!レバーと茄子の甘辛炒めの作り方

レバーと茄子の甘辛炒めの作り方を紹介します! 豚のレバーを使った、元気のでる1品です。甘辛く味付けしたので、ご飯がすすみます。お子さんにも好んで食べて頂けると思います! 豚レバーは一口サイズに切り、水に30分程浸し血抜きをします。...

料理
2013年04月23日作成/2017年04月26日更新

    植木鉢でルッコラを育てる方法

    「少量を使いたい」「使いたい時に収穫したい」「手間がかけられない」という方におすすめの方法です。 この袋には約480粒と書いてあります。そこから「ひとつまみ程度」を取り出して使うので、はさみで切る場合は、袋は上の方で開封してくださ...

    趣味
    2013年04月23日作成/2017年04月26日更新

      初めてホームステイする方必見!ホームステイをする為の心得

      筆者は去年の夏に3週間、オーストラリアにホームステイに行ってきました。 そこで学んだことがこれからホームステイに行く!または行った方々の役に立てばと思います。 筆者は2012年の夏にオーストラリアに語学体験留学という名目でホームステ...

      趣味
      2013年04月23日作成/2017年04月26日更新

        クセになる!サウザンアイランドドレッシングの作り方

        明るい色と若い人好みの味が魅力のサウザンアイランドドレッシングの作り方をご紹介します! このドレッシングはとても簡単につくれます。ぜひ挑戦してみてください。 卵をゆでてゆで卵を作ります。鍋に卵と水300ccを入れて中火にかけ、そ...

        料理
        2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

          大切にしたい食文化!おいしいクジラの見分け方

          今ではクジラを食べる習慣があまりなくなったので、スーパーなどの店頭で売られているクジラが懐かしいと思う人は少なくないでしょう。 筆者もたまに食べたいなと思いますが、高価な食材になってしまったので、気軽には手を出せません。なので購入す...

          料理
          2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

            おいしい豚モツの見分け方

            寒い時期にはぴったりのモツ煮込み。鶏モツもおいしいのですが、豚モツも美味ですね。 ところで皆さんはモツを選ぶときに、どんなところにポイントをおいていらっしゃいますか?ここでは著者がポイントにしている、おいしい豚モツの見分け方をご紹介...

            料理
            2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

              おろし玉ねぎでやわらかく!和風ダレの牛肩ロースステーキの作り方

              和風ダレで食べる、牛肩ロースのステーキの作り方をご紹介します。 安く購入した牛肩ロースのステーキ肉も、おろし玉ねぎに浸けこむことでやわらかく仕上がります。 玉ねぎの皮をむき、おろし金ですりおろします。 おろした玉ねぎにステーキ...

              料理
              2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                HBで作る!紅茶風味のブリオッシュ食パンの作り方

                ブリオッシュとは、バターや卵をたっぷり使った甘いパンです。 ここでは家庭でも手軽に作れる、ホームベーカリーを使った紅茶風味のブリオッシュ食パンの作り方をご紹介します。 卵を卵黄と卵白に分け、卵黄は計量カップに入れます。 計量カ...

                料理
                2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                  爽やかな味わい!レモンティーソーダの作り方

                  紅茶カクテル「ジン&レモンスパーク」を元に考案したノンアルコールカクテル「レモンティーソーダ」の作り方を紹介します。とても爽やかな味わいです。 レモン汁を小さじ1杯分絞ります。それと、レモンのスライスを1枚切ります。 カップに...

                  料理
                  2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                    少ない油でできる調理法「揚げ焼き」

                    揚げ物を食べたいけど、揚げ油をたくさん使うのはもったいないし片付けも大変・・・そんなとき「揚げ焼き」にすれば少ない油で揚げ物の食感が楽しめます。 今回は「アジの竜田揚げ」を例に、揚げ焼きの方法について紹介します。 揚げ焼きの調理法 ...

                    料理
                    2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                      洗剤なしで!お風呂の壁の目地のカビ掃除方法

                      お風呂場は、とっても湿気の多い場所。しかも、石鹸カスや垢などカビの栄養となるものがたくさんあるので、壁の目地のような場所はこまめに掃除しないと、すぐに カビ が生えてしまいますよね。 そんな壁に生えてしまったカビを、 洗剤なし で掃...

                      暮らし
                      2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                        スポンジ要らず!食パンミニロールケーキの作り方

                        スポンジを焼く手間を省いたスポンジ要らずの「食パンミニロールケーキ」の作り方を紹介します。 いちごは洗ってへたを取り、6粒は縦に4等分、8粒は2等分に切ります。 ボウルにホイップクリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーで角が立つ...

                        料理
                        2013年04月22日作成/2017年04月26日更新

                          シンプルが一番!トイレにおける生理用品の収納方法

                          トイレで生理用品を収納する場所は、女性にとって悩みのタネですよね。目立たないように、人目につかない所に収納したいですが、かといって、あまり取りにくい場所も困るためです。 筆者が今の家で行っている収納方法について、ご紹介させていただきま...

                          暮らし
                          2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                            ダメージも少なく綺麗に仕上がる!まつげカーラーの使い方

                            いつもまつげがくるんと上向きのかわいい友達が「まつげカーラー」を使っていることを知ったのが購入のきっかけでした。 スイッチをONにします。これでヘッドが温まりはじめます。 温まるにつれて青い部分がピンク色に変化してきます。 ヘ...

                            趣味
                            2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                              日常生活で無駄にならない!秘書検定準1級の勉強のコツ

                              上司のスケジュール管理のほか、来客対応、文書整理など秘書の仕事内容は多岐にわたります。 筆者が初めて勤めたのはちょっと特殊な業界でした。その為一般的な社会常識を身につけたくて秘書検定の勉強を始めました。 検定の申し込み後に勉強をはじ...

                              趣味
                              2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                                手間ナシ!見た目もキレイなピアスの収納方法

                                一目でつけたいピアスを探す事が出来て、しまうのも入れるだけ・挿すだけの簡単な収納です。 ここではその収納方法を紹介します。 失くさない為に、はずしたら汚れを拭き取りすぐにしまうのが理想です。 ピアススタンドを利用しています。 イ...

                                暮らし
                                2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                                  重曹でナチュラル生活!初心者が知っておきたい重曹を使ったお掃除方法

                                  重曹 は別名 ベーキングパウダー とも呼ばれ、おまんじゅうやケーキをふくらますふくらし粉の中にも含まれている他、山菜の灰汁抜きなどにも使われています。 元々は自然から生まれた 天然素材 なので、環境に優しいうえに使いやすく、100円...

                                  暮らし
                                  2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                                    こんにゃくの茹でこぼしの方法

                                    こんにゃくは必ず茹でこぼしをしてほしい食材です。こんにゃくは煮物やきんぴらなどに便利な食材ですが、茹でこぼすことで料理がグッと美味しくなります。 それでは、具体的な茹でこぼしの方法を紹介します。 こんにゃくには独特の臭みと、水分があ...

                                    料理
                                    2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                                      おいしい牛タンの見分け方

                                      牛タンは好き!という方は多いのではないでしょうか。スーパーなどでも牛タンは売ってますが、どんなものを選択したらおいしい牛タンにありつけるのでしょうか。 そこで、ここではおいしい牛タンの見分け方をご紹介します。 スーパーなどに売ってい...

                                      料理
                                      2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

                                        失敗しないホームステイ先の選び方

                                        筆者がホームステイ先に選んだ場所は、アメリカの西に位置するメキシコの国境に近い街 サンディエゴ 。ロサンゼルスから飛行機で約1時間の場所です。 希望としては、「海のある暖かい場所、かつ治安の良い街」でした。留学カウンセラーの方にも相...

                                        趣味
                                        2013年04月21日作成/2017年04月26日更新

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