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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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茶道の行事「初釜」…日本の典雅なお正月の雰囲気を覗いてみよう

お正月にやることといえば何を思い浮かべるでしょうか。餅つき?たこあげ?食べ物から遊びまで色々思い付きますが、その思いついた中に「初釜」はありますか?多分、聞いたことがないという人のほうが多いでしょう。 今回はこの「初釜」の基礎知識を...

暮らし
2015年12月03日公開/2018年07月13日更新
  • #お正月・年末年始

エアコンの電気代どうにかしたい!ビックカメラに聞いた「暖房効率を上げる方法」

冬になると、頭を悩ませるのが家計を圧迫するエアコンの電気代。ありとあらゆる工夫をこらして「ぎりぎりまで暖房に頼らないぞ...!」と頑張ってみても限界はあります。どうしても、暖房を使わないで冬を乗り切るというのはちょっと難しいですよね...

暮らし
2015年12月03日公開/2018年06月06日更新
  • #nanapi編集部取材記事

  • #ビックカメラ

  • #エアコン

  • #電気代を節約する

  • #寒さ対策

  • #家電選びのヒント

  • #冬の乾燥対策

冷凍からあげはこれでランクアップ!チキンチーズパイの作りかた

冷凍庫にあると便利なからあげ。お弁当や、ごはんのおかずに大活躍ですよね。今回は、そんな冷凍からあげをアレンジしてチキンチーズパイを作りました。 外はサクサク、中はジューシー!とろ〜りチーズと肉汁が溢れます。からあげに味が付いているの...

料理
2015年12月02日公開/2018年02月22日更新

    X'masディナーはこれで上質に!手作りの赤い「クリスマス・フィズ」レシピ

    クリスマス気分をさらに盛りあげる真っ赤なカクテルです。 スノースタイルも塩ではなくグラニュー糖でかわいくアレンジ。ひいらぎをイメージしたミントとラズベリーも添えてとってもキュートに仕上げました。ロマンティックに過ごしたい夜にいかがで...

    料理
    2015年12月02日公開/2018年02月01日更新

      重ねて切るだけで!ワインにぴったりな「三色ミルフィーユサラダ」の作り方

      野菜とチーズとサーモンを重ねて、ザクザク切るだけの簡単「ミルフィーユサラダ」のレシピです。見た目も綺麗で、ワインにぴったりですよ! ギュッとまとめてあるので普通のサラダよりも断然食べやすい。あらびき胡椒をピリっと効かせた、大人のヘル...

      料理
      2015年12月02日公開/2018年02月22日更新

        もう普通の酒蒸しには戻れない!「ペペロンチーノ風あさりの酒蒸し」の作り方

        急な来客時や、夕食の支度をする時間がないときなど、おいしくて見た目もステキな料理をサッ!と出せたらカッコいいですよね。 そこで今回は、簡単に作れてご飯のお供にもお酒の肴にもなる、ペペロンチーノ風あさりの酒蒸しレシピをご紹介します。 ...

        料理
        2015年12月02日公開/2018年02月22日更新

          材料3つで即完成!エスニック風「ココナッツミルク汁粉」の作り方

          寒くなってくるとスイーツも温かいものが欲しくなってきますよね。そんなときにおすすめ、食べたいなと思ったらすぐに作れるエスニック風のお汁粉、ココナッツミルク汁粉の作り方をご紹介します。 ココナッツミルク汁粉は、韓国のお餅トッポギを使う...

          料理
          2015年12月02日公開/2018年02月26日更新

            パイ生地で簡単フランス風!ワインにもカクテルにも合うおつまみパイレシピ

            フランスのおつまみの定番といえば、フイユテ・アペリティフ(feuilletés apéritifs)や、プチ・フール・サレ(petit four salé)と呼ばれるパイ生地で作った塩味の小さなパイです。名前は何だか難しいけれど、作...

            料理
            2015年12月02日公開/2018年03月06日更新

              アボカド好きはお試しあれ!アボガドのブルーベリージャム和えが絶品だった…!

              アボカドというとサラダやおかずにとさまざまな料理に使えますよね。ただ、おやつとして気軽に食べられるレシピというのは意外と少ないもの。 しかし、アボカド大好きな筆者は、簡単に作れてすごくおいしいアボカドの食べ方を発見しました!それはジ...

              料理
              2015年12月02日公開/2018年01月23日更新

                グラタンも北欧風に。スウェーデンの家庭料理「カールソンさんの誘惑」レシピ

                「ヤンソンさんの誘惑」はスウェーデンの有名な家庭料理ですが、そのバリエーションで「カールソンさんの誘惑」という料理があることはご存知でしょうか? その違いは使う食材。ヤンソンさんが、ニシンの一種であるスプラットを使った甘酸っぱいアン...

                料理
                2015年12月02日公開/2018年02月01日更新

                  家にあるもので雪かき!雪かきグッズがないときに使える代用品12選

                  予想外の大雪が降ってしまい、雪かきしなくちゃだけれど道具がない!なんてこと、ありますよね。 最近は、昔よりも雪の降る回数は減りましたが、その分、予期せぬ大雪に対応できないということも起きています。雪かきグッズを持っていないという家庭...

                  暮らし
                  2015年12月02日公開/2016年05月13日更新

                    クリスマスまでに知っておきたい最近人気の「シュトーレン」基本のキ

                    クリスマスと言えばクリスマスケーキ。日本では定番ですね。しかし、日本から一歩外に出ると、定番とは言えないようです。海外ではクリスマスにケーキを食べるという習慣はあまりなく、外国人に話すと驚かれてしまうことも。 では一体、何を食べてい...

                    料理
                    2015年12月01日公開/2018年06月05日更新
                    • #nanapi編集部取材記事

                    • #クリスマス

                    • #手作りパン

                    • #強力粉を使った料理

                    今年のクリスマスはドイツ式で!独逸専門店が教える「クリスマスの過ごし方」

                    街は色とりどりのイルミネーションで彩られ、カップルや行き交う人々で通りもにぎわうクリスマス。でも、「今年のクリスマスはお家でゆっくり過ごそうかな」と考えている方は、キリスト教のお祭りであるクリスマスの歴史を知って、本場ヨーロッパのク...

                    雑学
                    2015年12月01日公開/2018年02月27日更新
                    • #クリスマス

                    • #季節行事の雑学

                    • #ドイツ

                    トマト丸ごと!「ずぼらさんのあっちゅー間スープ」の作りかた

                    育児中だと、料理に手間をかけていられないこともよくありますよね。そんなときは、トマト丸ごとのスープはいかがでしょうか。 見た目も豪快ではあるものの、味は普通にトマト入りのスープ!そのまま丸ごと食べてもいいですし、崩しながら食べてもお...

                    暮らし
                    2015年11月30日公開/2018年01月22日更新

                      アボカドで簡単!キュートなクリスマスツリーサラダの作り方

                      アボカドで作ったキュートなクリスマスツリーサラダです。 こんなにかわいいのに、作り方はとってもカンタン。おいしいアボカドさえ手に入れば、あとは切って盛りつけるだけなので、初心者さんでも上手にできますよ。 今回はトッピングにプチトマト...

                      料理
                      2015年11月30日公開/2018年05月29日更新
                      • #クリスマス

                      • #アボカドを使った料理

                      • #パプリカを使った料理

                      • #トマトを使った料理

                      • #レモン汁を使った料理

                      • #魚肉ソーセージを使ったレシピ

                      • #ツナ缶を使った料理

                      • #カッテージチーズを使った料理

                      • #ホームパーティー・宅飲みを楽しむ

                      香ばしい香りがたまらない「焼き野菜の味噌バター鍋」の作り方

                      寒くなってくるとお鍋の季節ですよね。とはいえ、毎回同じように食べていては飽きてきてしまいます。いつもの鍋に飽きたら、野菜を焼いてみませんか? いつもなら切ったらそのまま鍋に入れている野菜を、バターで焼いて入れるだけ。バターのコクと野...

                      料理
                      2015年11月30日公開/2018年02月22日更新

                        甘くてしょっぱい簡単レシピ!アボカドのハニーマヨグリルの作り方

                        アボカドにはちみつとマヨネーズをかけて、グリルでこんがり焼いたレシピです。はちみつとマヨネーズの絶妙な甘さとしょっぱさが、コクを引き立てます。 「切って」「かけて」「焼く」だけなので簡単で、しかも、いつもとは違った味を楽しむことがで...

                        料理
                        2015年11月30日公開/2018年02月22日更新

                          トマトまるごと炊飯器にポイ!洋風炊き込みご飯の作りかた

                          炊き込みご飯はおかずがなくてもパクパク食べることができる良さがありますが、意外と入れる材料の準備に時間がかかったりするんですよね。 そこで今回は、炊き込みご飯が食べたいけど準備をするのは少し億劫、というときにおすすめ、炊飯器に材料を...

                          料理
                          2015年11月30日公開/2018年07月19日更新
                          • #炊飯器を使って

                          • #炊き込みご飯

                          • #トマトを使った料理

                          • #コーンを使った料理

                          • #アンチョビを使った料理

                          • #シュレッドチーズを使った料理

                          • #ちょっと意外なアイデアレシピ

                          一度に5種類できちゃう!かわいい動物と子供のクリスマスイラストの描き方

                          誰でも簡単に描ける、かわいい動物と子供のクリスマスイラストの描き方をご紹介します。1度にかわいいイラストが5種類できます! 「メリークリスマス」と書いたクリスマスカードの横や、子供のクリスマス会の飾り付けにぴったり。クッキーやケーキ...

                          コミュニケーション
                          2015年11月30日公開/2018年03月06日更新

                            お酢1さじをプラスするだけ!ご飯ふっくらチャーハンの作り方

                            チャーハンは手軽に作れるランチの定番ですが、美味しく仕上げるのは意外と難しいものです。ご飯がパサパサになって食感が台無しという経験がある方もいるのではないでしょうか? 今回はほんの少しお酢を加えるだけで、ご飯がふっくら仕上がる卵チャ...

                            料理
                            2015年11月30日公開/2018年05月25日更新
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