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    元ドバイ在住者が伝授!ドバイで食すべきオススメグルメ

    著者はドバイに5年間在住していました。5年間のドバイ生活で、日本ではめったに食することのない沢山の料理に出会うことが出来ました! ご存知の方も多いと思いますが、ドバイは多民族国家です。食べようと思えば、世界中の料理が食べられる場所なの...

    切り絵でオリジナル感満載!思い出アートの作り方

    切り絵は、制作しながら素材の追加や配置の変更など自由がきく、楽しいアートです。1つのパーツだけでの作品も良し、複数のパーツでゴージャスに飾っても良しです。製作も楽しいし、プレゼントしても喜ばれる作品が作れます。 今回は写真を使い、切...

    とろーり冷製トマトスープで食べる!トマトとツナの冷麺の作り方

    とろーり冷製トマトスープで食べる、トマトとツナの冷麺の作り方についてご紹介します。 とろみのあるトマトスープが、麺によくからみます。カイワレ大根と一緒に食べれば、よりさっぱりとしておいしいです。材料はしっかり冷えたものを使うことをお...

    もつ鍋と辛子明太子がおいしい!福岡名物を堪能できるオススメのお店

    福岡出身の彼に旅行で連れて行ってもらった、JR博多駅から徒歩数分で行ける、おいしいもつ鍋のお店をご紹介します。 ゴールデンウィーク期間中です。 お付き合いしている彼と行きました。 1日目は「博多どんたく港祭り」を見てから彼の実家へ行...

    ローリエで風味がアップ!鶏胸肉と白菜の洋風煮込みの作り方

    料理には味付けはもちろんですが、香り付けも大切なポイントですね。単純な味付けでも香辛料があれば風味がとてもよくなります。 今回はローリエを使って、淡泊な味の材料でも美味しくできる「鶏胸肉と白菜の洋風煮込み」を紹介します。 鶏肉は...

    解凍にも工夫して!切り身魚の冷凍保存の方法

    著者の家の近くに、美味しいお魚を売っているお店があります。しかもそのお店は夕方からセールをしてくれるので、よく買って冷凍しています。 正しく冷凍し、解凍にも工夫すれば、美味しく魚を食べることができます。ここでは切り身魚の冷凍解凍のポ...

    旬のカツオを美味しく食べよう!カツオのたたきの作り方

    カツオの旬は春と秋ですね。カツオのたたきが大好きならガーリックを効かせたさっぱりタレでいただくことをおすすめします!それでは作り方を紹介します。 カイワレは、根元から1~2cm上を切り落とします。水で洗ってくっついている種などを...

    カットソーとブラウスで見る!ネックレスコーディネートの方法

    ネックレスは、合わせるトップス、例えばカットソーかブラウスかでガラリと表情が違ってくると思います。 今回は筆者が所有する5種類のネックレスをそれぞれ、カットソー(クルーネック)とブラウスに合わせてみました。その違いをご覧下さい。 ...

    予想外のぴったりサイズ!靴の段ボールを使って本を収納する方法

    読書家の方、あるいは、資料が多く必要な仕事についている方にとっては、本の収納に関して悩むことはよくあるのではないでしょうか。 そんなとき、あなたはどうしていますか? 筆者は、 靴箱を使って 本を収納しています。靴箱というのは、靴を買...

    焼きビーフンが失敗無く作れる!ビーフンの下ごしらえの方法

    乾物類は戻し方に悩む事がありますよね。ここでは焼きビーフンを調理する際にするビーフンの下ごしらえを紹介します。 焼きビーフンをつくる場合は、戻さず具材とそのまま炒めるとビーフンは硬く仕上がってしまいますので、湯で戻し使うと調理しやす...

    意外と落とし穴が多い!中学英語の「時制の使い分け」のポイント

    皆さんは、英語のライティングをする際、特にどんなところに注意を払っていますか。語順や文型、綴りのミスなども要チェックですが、それとあわせて時制も気を付けなければならないポイントです。 日本語の感覚では同じような訳し方になっても、英語...

    副詞を意識すると英作文が上手くなる!中学英語の「副詞」の学び方

    例えば「海外に行く」と英語で表現したい時、“go to abroad”とパッとひらめいた人は残念ながら間違いです。「京都に行く」なら“go to Kyoto”ですが、「海外に行く」は“go abroad”とtoが不要になります。 こ...

    会話や文章で引っ張りだこ!中学英語の「代名詞」の学び方

    日本語においても、「 それ いいね!」とか「ちょっと あれ 取って!」とか、日常的に代名詞は用いられていますよね。代名詞がなければいちいち正式な名称を言わなければならず、面倒でならないでしょう。 今回は、そんな会話や文章で引っ張りだ...

    カブトムシを飼う前に準備する事【体験談・虫画像あり】

    筆者が飼っているカブトムシは「コーカサスオオカブト」という海外から輸入されたカブトムシです。 名前の通り全長は11センチ近くある大きなカブトムシです。立派な角はまさしく強そうな雰囲気です。 今回はこのコーカサスオオカブトを飼うにあ...

    猫飼いでも大丈夫!屋外でメダカを飼う方法

    2年前に実家に帰省した際に、娘がお祭りでメダカを買ってもらいました。そこで家でメダカを飼うことになりましたが、家には猫がいて、家の中でメダカを飼うのは困難であると判断し、庭で飼うことにしました。 ここでは著者宅のメダカの飼育環境をご...

    細やかなサービスが嬉しい!博多駅前のホテル「リッチモンドホテル」宿泊体験談

    旅行先の宿泊施設は良いところだと旅行も一層充実したものになりますよね。 ここでは、福岡県に旅行した時に泊まったホテルでの体験談をご紹介します。 2013年5月4と5日のGW中に、お付き合いしている彼と福岡の彼の実家に行きました。観光...

    ランダムに味を楽しもう!ミックス海鮮明石焼きの作り方

    明石焼きで使うタコをほかのものにしました。 小ナベにお湯を沸かし、沸騰したお湯にシーフードミックスを入れて、中火で1分加熱します。加熱したらザルにあけて水分を切っておきます。 小鍋にだし汁の材料をすべて入れて、強火で沸騰さ...

    歯磨き粉を使って醤油の汚れを落とす方法

    お寿司を食べる時などにうっかりしてお醤油が飛んで服を汚す事はよくあることです。ここでは家で使っている歯磨き粉で、Tシャツについた醤油の汚れの落とし方を紹介します。 使わなくなった古い歯ブラシに歯磨き粉をつけ、ぬるま湯をちょっとかけ...

    ひな祭りに桃の花!ハムを使ったサンドイッチの作り方

    ひな祭りのお料理に、ハムを使って大きな桃の花を飾ったサンドイッチを作ってみませんか? ケーキみたいに華やかな仕上がりになりますよ。 パンに具材を挟み、2等分にして三角形のサンドイッチを作ります。 サンドイッチを正方形に敷き詰め...

    もっちり濃厚!レアチーズアイスクリームの作り方

    マシュマロとクリームチーズを使って、トルコ風のもちっとしたアイスが簡単に作れます!レアチーズ味の濃厚なアイスクリームです。 耐熱用の器にクリームチーズとマシュマロを入れ、ラップをします。 500wの電子レンジで15秒チンしたら...