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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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鶏胸肉をおいしく食べられる!あっさり塩味寄せ鍋の作り方

「鶏胸肉をおいしく食べられる!あっさり塩味寄せ鍋の作り方」について説明します。 そのままだとパサついて固くなってしまう鶏胸肉も、あるひと手間を加えて鍋に入れることで、やわらかくなります。 鶏肉を一口大に切ります。 塩麹を鶏肉に...

料理
2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

    小さくてかわいらしい!子ども用ミニバンズの作り方

    小さい子どもでも食べやすい、ミニバンズの作り方をご紹介します。 大きめのボールに、材料を全部入れて混ぜ合わせ、水っぽさがなくなってきたらひとまとめにします。 生地の表面がなめらかになるまで、ボールの中で100回以上こね、丸...

    料理
    2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

      残り物の野菜で作る「けんちん汁」のレシピ

      大根と人参は皮をむきます。大根は厚さ1cmのいちょう切り、人参は厚さ5mmの半月切り、椎茸は細切りにします。 さつまいもは皮をむいて2cmくらいの厚さに切り、水につけておきます。 鍋を用意し、サラダ油をひき、具材を入れ弱火~中...

      料理
      2013年05月08日公開/2018年02月15日更新

        冷凍食品の魚フライを使った!ミニフィッシュバーガーの作り方

        冷凍食品の小さなサイズの魚フライの大きさに合わせて、通常よりも小さなバンズで作ります。 ここでは冷凍食品の魚のフライを使って簡単にできる、フィッシュバーガーの作り方をご紹介します。 沸騰したお湯で10分程度ゆでて、ゆで卵を作りま...

        料理
        2013年05月08日公開/2018年01月26日更新

          ふわっふわの白身魚ナゲットの作り方

          揚げボールをイメージして、少し洋風にアレンジしてみました。 ふわっとした食感が、見た目と違っておもしろいかなと思います。 たらは皮と骨をとってなるべく細かいざく切りに、玉ねぎはみじん切りにします。フードプロセッサーを使う場合はひ...

          料理
          2013年05月08日公開/2018年03月15日更新

            デスクワークの間に!イスに座って簡単にできる「ふくらはぎ」の筋トレ方法

            ふくらはぎを引き締っていると、脚のラインがきれいに見えますね。皆さんはふくらはぎを意識したエクササイズなどをされていらっしゃいますか? ここでは著者がデスクワークの合間に行っている、ふくらはぎの筋トレ方法を紹介します。 使うものは、...

            趣味
            2013年05月08日公開/2017年10月10日更新

              マヨネーズでふわふわ!たこ焼き器で作るミニ卵焼きの作り方

              たこやき器でちっちゃい卵焼きを作って、お子さんのお弁当などに入れてあげましょう。今回はそんなかわいいミニ卵焼きをご紹介します。 すべての材料を混ぜ合わせます。 たこやき器に油(分量外)をクッキングペーパーなどで塗り、卵を流しい...

              料理
              2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                冷凍パイシートで簡単!X'masパイケーキの作り方

                スポンジケーキに飽きてしまったら、パイケーキはいかがですか? 今回は子供に人気のチョコバナナ味のレシピです。簡単な手順なのでお子様と一緒に作れます。 あわせてX'masツリーのデコレーション例もご紹介します。 パイを焼くためのオー...

                料理
                2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                  ホットケーキミックスで簡単!揚げないチーズ入りカレーパンの作り方

                  「ホットケーキミックスで簡単!揚げないチーズ入りカレーパンの作り方」について説明します。 ホットケーキミックスを使い、少ない材料で簡単にサクサクのカレーパンができます。揚げずにフライパンで焼くので、カロリーも抑えられます。 カレ...

                  料理
                  2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                    ごはんがすすむ!エスニック風かつおのたたき(カレー味)の作り方

                    かつおたたきをカレー味に仕上げてみました。ここでは、エスニック風かつおのたたきの作り方をご紹介します。 ねぎを1~2mm幅に小口切りにします。 にんにくをみじん切りにします。 かつおたたきを約1cmの幅にそぎ切りにします。 ...

                    料理
                    2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                      取り出しやすさを1番に!食器棚収納のアイディア

                      どんどん増えていく食器類。形や大きさが異なる食器を積み重ねていくと、取り出しづらく、ヒヤッとすることもしばしばです。 限られたスペースの中で、便利な収納用品を使って、取り出しやすく収納する方法をご紹介します。 筆者宅の食器収納は、...

                      暮らし
                      2013年05月08日公開/2017年12月26日更新

                        食パンで簡単!チョコラスク

                        食パンがレンジで簡単にカリカリのラスクになります。そこにチョコをつけると、美味しいチョコラスクになります! ここでは食パンで簡単に作れるチョコラスクの作り方を紹介します。 食パンを写真のように12等分します。 切った食パンを隣...

                        料理
                        2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                          一口サイズのチキンカツの作り方

                          カツには色々な種類の物がありますが、今回は一口サイズに切った鶏肉で作ったチキンカツの作り方について紹介します。 カツ は カツレツ を略された呼び方で、薄力粉・卵・パン粉の衣でつつんだ食材を、サラダ油等で加熱した料理の事を言います。...

                          料理
                          2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                            比叡山・延暦寺に歩いて参拝しよう!大津・雄琴エリアの楽しみ方

                            滋賀県の大津・雄琴エリアは、世界文化遺産の一つである比叡山延暦寺を筆頭に、おごと温泉や近江神宮など観光スポットの多い場所です。 今回は、そんな魅力いっぱいのエリアを旅行した時のおススメポイントをご紹介したいと思います。 2013年4...

                            趣味
                            2013年05月08日公開/2018年02月16日更新
                            • #国内旅行

                            • #旅行体験記

                            • #滋賀県

                            • #神社・仏閣

                            大根でゆでこぼしをする方法

                            料理を始めた頃に、料理本にゆでこぼしと言う文字を見て著者は、食材の入った鍋を沸騰させ、ガスコンロの上で湯をあふれさせる事??と想像をしたのですが、調べてみると実はそうではないことが判りました。 ここではゆでこぼしとはどういう事なのか...

                            料理
                            2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                              切ってのせるだけ!いくらとアボカドのわさび醤油丼の作り方

                              著者はアボカドが大好きで、よく買って食べています。中でもわさび醤油で和えたものが好きですが、いくらが手に入ったら一緒に混ぜて丼にするのが一番美味しいです。 ここではいくらとアボカドのわさび醤油丼の作り方をご紹介します。 アボカド...

                              料理
                              2013年05月08日公開/2017年04月26日更新

                                彦根城の周辺が面白い!彦根エリアの旅行の楽しみ方

                                ご当地キャラクターが脚光を浴びている今日この頃ですが、その中でも滋賀県の「ひこにゃん」は安定して人気が高いように思います。今回は、街のあちこちでひこにゃんを目にしながら旅をした彦根エリアのおススメスポットをご紹介したいと思います。 ...

                                趣味
                                2013年05月08日公開/2018年02月16日更新
                                • #国内旅行

                                • #旅行体験記

                                • #滋賀県

                                下仁田南部にある自然の美しい村!南牧村・上野村の楽しみ方

                                ネギの生産で有名な下仁田から車で南に走っていくと、山深い中に南牧村や上野村という自然の美しい村があります。シーズンになると神流川(上記写真)の鮎釣りなどで賑わう場所ですが、まだ一般的にはあまり知られていないように思いますので、今回は...

                                趣味
                                2013年05月08日公開/2018年02月16日更新
                                • #国内旅行

                                • #旅行体験記

                                • #群馬県

                                高校国語古文『古今著聞集』読解のポイント

                                『 古今著聞集 』は『今昔物語』『宇治拾遺物語』と並ぶ三大説話集と言われています。ここでは、その中でも有名な説話を取り上げて、作品の特徴をご紹介していきたいと思います。 説話とは語り伝えられた話で、それを文字化したものを説話文学と呼...

                                雑学
                                2013年05月08日公開/2018年07月09日更新

                                  ミキサーを使って冷凍トマトをすりおろす方法

                                  冷凍トマトをおろし金ですりおろすのは、手が冷たくなってけっこう大変です。 ここではミキサーを使って、簡単に冷凍トマトをすりおろす方法をご紹介します。 冷凍トマトをひと肌くらいの温度のお湯に、2分ほど浸けて、トマトを少し溶かします...

                                  料理
                                  2013年05月08日公開/2018年01月26日更新
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