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すべてのライフレシピ

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ROCK IN JAPAN FES.へ行こう!

筆者が初めて音楽フェスに参加したのは2000年夏、ROCK IN JAPAN FES.の記念すべき第1回目でした。そこでフェスの魅力にすっかり虜になって以来、毎年夏前にはいろいろなフェスの出演アーティストを確認し、予定を立てるのも楽...

趣味
2013年05月01日公開/2018年03月19日更新
  • #おでかけ情報

  • #音楽フェスを楽しむ

  • #夏のレジャー

  • #茨城県

  • #音楽を楽しむ

野菜たっぷり!ビーフンの中華風サラダの作り方

たっぷりの野菜とビーフンを混ぜ込んだ、中華風サラダの作り方を説明します。 沸騰したお湯にビーフンを入れて、箸でほぐしながら3~4分茹でます。 茹でたビーフンをざるにあげて、水を切ります。 ビーフンの水気を切ったら、油をかけ...

料理
2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

    手軽に楽しめる!ミョウガと春キャベツのごま味噌和えの作り方

    2つの食材を和えるだけで、旬の味が手軽に楽しめます!後片付けもとっても楽ですよ。 春キャベツをちぎり、ミョウガを千切りにしていきます。大きめに切るとよりミョウガの風味が強まります。 味噌小さじ1、酢小さじ1をよくまぜあわせてか...

    料理
    2013年05月01日公開/2018年04月06日更新
    • #キャベツを使った料理

    • #春に食べたい

    • #ミョウガを使った料理

    • #味噌を使った料理

    • #おかずもう一品

    • #短時間レシピ

    火加減がポイント!照り煮の作り方

    美味しい煮物を作るにはみりんが欠かせませんね。風味はもちろんですが、独特の照りが出ると本当に美味しそうな煮ものが出来上がります。 今回は誰でも簡単に美味しそうな煮物が作れる技「照り煮」の方法を紹介します。今回は「鶏胸肉の照り煮」を作...

    料理
    2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

      ぐんと美味しくなる!鶏肉の湯通しのやり方

      料理は味付けの仕方も大事ですが、実は下ごしらえが出来上がりに大きく左右すると言えます。同じ味付けをしても、より美味しくなる大事なポイントなので、是非覚えておきたいですね。 今回は下ごしらえのひとつ「湯通しのやり方」を説明します。 湯...

      料理
      2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

        皮ごと食べられる!そら豆のフライビーンズの作り方

        そら豆を油で揚げ、塩をふって食べる自然なおやつを紹介させていただきます。アルコールのおつまみにも、ついつい手が出る一品です。 今回はひとふくろ(500グラム入り)を使用しました。 画像のように、左から順番に手作業で豆を取り出しま...

        料理
        2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

          賃貸物件の値切り方!初期費用を抑えるテクニック

          賃貸借契約時には、礼金、敷金、家賃、仲介手数料、保険料など、支払わなければならない初期費用がいろいろあります。これら初期費用を少しでも安く抑えられると、嬉しいですね。 少しでも費用を安く抑えてこれからお部屋を探したいと思っているアナ...

          暮らし
          2013年05月01日公開/2018年02月06日更新
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          塩こんぶでご飯が進む!「きくらげともやしのしっかり濃い味和え」の作り方

          こりこりとした食感が楽しい、しっかり味がしみた野菜のおかずです。常備菜としても活躍してくれます。 ボウルにカップ1杯の水ときくらげを入れて、30分程度放置して戻します。 30分後、このようにきくらげが柔らかく戻りました。 ざ...

          料理
          2013年05月01日公開/2018年04月05日更新

            ちょっとお洒落に飲みたいときに簡単にできる!ベリー入りキールロワイヤルの作り方

            カシスのお酒は酸味と甘味が程良くて、炭酸水やウーロン茶、オレンジジュースで割ったりと居酒屋でも家飲みでも女性に人気のリキュールです。今回はちょっとお洒落なキールロワイヤルの作り方をご紹介します。 シャンパングラスに冷凍のイチゴや...

            料理
            2013年05月01日公開/2017年07月14日更新

              中学・理科1分野「気体の捕集法」の学び方

              今回は、「気体の性質と捕集法」について学びます。 ここでは、 について、基礎事項を学びます。 水に溶けにくい気体は、この水上置換で捕集します。 水上置換は、主に水に溶けにくい気体(水素や酸素など)の捕集に用いられます。 まず気体を...

              雑学
              2013年05月01日公開/2018年07月09日更新

                本格的!トマトスープスパゲッティの作り方

                イタリアンのお店でしか食べた事がないようなトマトスープパスタが簡単に作れちゃうレシピをご紹介しています。ホールトマトを利用してトマトソースから作る本格的なパスタ、自宅でも簡単に作ってみたいですよね。少しとろみがついたおいしいトマトスー...

                料理
                2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

                  すき焼きで残った割り下再利用!肉じゃがの作り方

                  すき焼きの割り下が残った時、我が家では肉じゃがの味付けに再利用しています。 ここでは割り下調味料使って、すき焼きで残った割り下再利用する肉じゃがの作り方を紹介します。 玉ねぎは薄切りにします。 人参は皮をむき、縦半分に切り、切...

                  料理
                  2013年05月01日公開/2017年08月10日更新

                    ストッキングを毛玉ができないように洗濯する方法

                    ストッキングはとても繊細な素材でできています。履く時に肌荒れしている指先で触ってツレたり、伝線してしまうことはありませんか。ここではストッキングの毛玉ができないように洗濯する方法を紹介します。 1週間分の履いたストッキングをまとめ...

                    暮らし
                    2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

                      まるごと玉ねぎを使う!チキンコンソメスープの作り方

                      スープにして煮込むことで、野菜がタップリとれます。 玉ねぎを丸ごと食べるのは難しいですが、スープにすればかさが減って食べやすいですよ。 すべての材料をぶつ切りにします。玉ねぎは味が染みやすいよう、上下に十文字に切り込みを入れてくだ...

                      料理
                      2013年05月01日公開/2018年03月15日更新

                        すだれで暑さ対策のススメ

                        すだれを使えば簡単に暑さ対策が出来ます。我が家ですだれを使う際に実践しているコツを紹介します。 すだれ 窓の大きさよりも、出来れば少しだけ長いものをお勧めします。 地面からの照り返しまで防ぐと、暑さ対策に効果的 です。 巻き取り...

                        暮らし
                        2013年05月01日公開/2018年01月12日更新

                          もち米がおいしい!えんどう豆ご飯の作り方

                          えんどう豆ご飯にも色々な作り方がありますが、今回はもち米を加えたえんどう豆ご飯の作り方を紹介します。 おかわりがしたくなる、美味しい一品です。 えんどう豆のさやを割ります。丸くふくらみのあるところを、効き手ではない方の親指で押す...

                          料理
                          2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                            芋焼酎の水割りの作り方

                            焼酎はストレート、ロック、水割り、お湯割りなど、飲み方もいろいろですが、皆さんはどんな飲み方をされていらっしゃいますか? ここでは著者がおすすめする、水割りの作り方をご紹介します。また、今回は芋焼酎を例にしています。 グラスに焼...

                            料理
                            2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                              旨みアップ!塩麹豆乳鍋の作り方

                              塩麹をプラスしてさらにうまみを増した美味しい豆乳鍋を紹介します。塩麹の働きでお肉が柔らかくなる点もプラス材料です。 ボウルに豚もも肉と塩麹を入れます。お箸などでよく混ぜて揉み込み、30分程度室温でおいて味をなじませます。 にん...

                              料理
                              2013年05月01日公開/2018年04月05日更新

                                買って終わりじゃない!マンション購入時の資金プランニング方法

                                マンション購入資金を検討する際、考えないといけないのはマンションの価格だけではありません。 この記事では、マンション購入後に必要となってくるお金も含めた、資金プランニング方法についてご紹介します。 例えば、4500万円のマンション...

                                暮らし
                                2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                                  新築マンションの購入予算を試算する方法

                                  マンションを購入する際、重要なのが 「予算」 ですよね。 この記事では、マンション購入予算の考え方をご紹介します。 住宅購入予算の内訳は、 「頭金」+「住宅ローン借入額」 となっています。いくらの住宅が買えるか考える際のチェックポ...

                                  暮らし
                                  2013年05月01日公開/2018年02月14日更新
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