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いま一番ホットなライフレシピ

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そら豆と新玉ねぎのポタージュスープの作り方

「そら豆と新玉ねぎのポタージュスープの作り方」について説明します。 そら豆は鞘から出し、玉ねぎは3ミリくらいの幅で薄切りにします。 沸騰したお湯にそら豆と玉ねぎを入れます。そら豆と玉ねぎがやわらかくなるまで、3分くらい茹でます...

料理
2013年05月02日公開/2018年03月20日更新
  • #今日のスープ

  • #そら豆を使った料理

  • #たまねぎを使った料理

  • #春に食べたい

  • #コンソメ・ブイヨンを使った料理

ピリッと爽やかに!サルサソースの冷奴の作り方

気温が上がるとピリッと辛いものが食べたくなりますね。ここでは、タバスコが効いたサルサソースの冷奴の作り方をご紹介します。 洗ったトマトを1cm角に切り、ボウルに入れます。 レモンをしぼり器でしぼり、レモン汁を作ります。 パセ...

料理
2013年05月02日公開/2018年03月22日更新

    お花見弁当には旬の食材を!筍のベーコン巻きの作り方

    お花見弁当には、彩りもさることながら季節感も欲しいところ。 そこで、春が旬の筍を使った、ひと口大で食べやすい筍のベーコン巻きソテーの作り方をご紹介します。 筍は約1cm程度の厚みにし、ベーコンとともに8等分に切ります。 熱した...

    料理
    2013年05月02日公開/2018年03月13日更新
    • #行楽弁当

    • #お花見

    • #たけのこを使った料理

    • #ベーコンを使った料理

    • #ビールに合う

    • #材料少ないレシピ

    「詠嘆」を忘れないであげて!高校の古文文法・助動詞「き・けり」の学び方

    古典文法の助動詞は、読解で必ず必要です。 その中でもよく出てくる過去の助動詞「き・けり」の文法をまとめました。 「 過去 」の意味を持ち、「 ~た 」と訳します。 「 過去 」と「 詠嘆 」の意味を持ち、詠嘆は「 ~よ 」「 ~たな...

    雑学
    2013年05月02日公開/2018年07月09日更新

      これで大丈夫!「韓非子:守株」の読解のポイント

      「 守株 (しゅしゅ)」は、中国戦国時代の思想家 韓非 (かんぴ)の著作である「 韓非子 」の中に出てくる話です。 今回は、そんな「韓非子:守株」を当時の時代背景とともにしっかり勉強していきましょう! 宋人有耕田者。 田中有株。...

      趣味
      2013年05月02日公開/2017年04月26日更新

        ペットボトルでだれでも気軽に!「胸」を鍛える筋トレ方法

        これから夏にむけて筋トレをしようと思っている方に筆者が実践している「胸の筋トレ方法」をご紹介します。 水を入れたペットボトルを両手に持ち仰向けに寝ます。 腕をまっすぐ伸ばしたまま、ダンベル代わりのペットボトルをゆっくり胸の正面ま...

        趣味
        2013年05月02日公開/2017年03月13日更新

          硬い野菜の素揚げをする方法

          「素揚げ」とは、揚げ方の種類の一つで、衣をつけずにそのまま食材を揚げることをいいます。素材の色や形、味が生かされるのが特徴です。素材的には水分の少ない、魚(鯵、小海老、秋刀魚など)や野菜(なす、青とうがらし、さつまいもなど)が向いて...

          料理
          2013年05月02日公開/2017年04月26日更新

            お弁当におすすめ!ちくわの蒲焼きの作り方

            ご飯のおかずにぴったりの「蒲焼き」ですが、今回はちくわを使った蒲焼きの作り方を紹介します。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。 蒲焼きとは、照り焼きの一種で、うなぎやさんま、いわしなどの魚を開いて中骨を取り、素焼きをしてし...

            料理
            2013年05月02日公開/2018年03月20日更新

              ROCK IN JAPAN FES.へ行こう!

              筆者が初めて音楽フェスに参加したのは2000年夏、ROCK IN JAPAN FES.の記念すべき第1回目でした。そこでフェスの魅力にすっかり虜になって以来、毎年夏前にはいろいろなフェスの出演アーティストを確認し、予定を立てるのも楽...

              趣味
              2013年05月01日公開/2018年03月19日更新
              • #おでかけ情報

              • #音楽フェスを楽しむ

              • #夏のレジャー

              • #茨城県

              • #音楽を楽しむ

              日本茶の茶葉の賞味期限を知る方法

              お客様がいらっしゃると、必ずといってよいほどお茶でおもてなしをするのは日本の文化のような気がします。お出しするなら美味しいお茶がよいのは当然でしょうが、茶筒などに残っている茶葉がもったいないと、つい賞味期限などを気に止めずにお出しす...

              暮らし
              2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

                野菜たっぷり!ビーフンの中華風サラダの作り方

                たっぷりの野菜とビーフンを混ぜ込んだ、中華風サラダの作り方を説明します。 沸騰したお湯にビーフンを入れて、箸でほぐしながら3~4分茹でます。 茹でたビーフンをざるにあげて、水を切ります。 ビーフンの水気を切ったら、油をかけ...

                料理
                2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                  手軽に楽しめる!ミョウガと春キャベツのごま味噌和えの作り方

                  2つの食材を和えるだけで、旬の味が手軽に楽しめます!後片付けもとっても楽ですよ。 春キャベツをちぎり、ミョウガを千切りにしていきます。大きめに切るとよりミョウガの風味が強まります。 味噌小さじ1、酢小さじ1をよくまぜあわせてか...

                  料理
                  2013年05月01日公開/2018年04月06日更新
                  • #キャベツを使った料理

                  • #春に食べたい

                  • #ミョウガを使った料理

                  • #味噌を使った料理

                  • #おかずもう一品

                  • #短時間レシピ

                  火加減がポイント!照り煮の作り方

                  美味しい煮物を作るにはみりんが欠かせませんね。風味はもちろんですが、独特の照りが出ると本当に美味しそうな煮ものが出来上がります。 今回は誰でも簡単に美味しそうな煮物が作れる技「照り煮」の方法を紹介します。今回は「鶏胸肉の照り煮」を作...

                  料理
                  2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                    ぐんと美味しくなる!鶏肉の湯通しのやり方

                    料理は味付けの仕方も大事ですが、実は下ごしらえが出来上がりに大きく左右すると言えます。同じ味付けをしても、より美味しくなる大事なポイントなので、是非覚えておきたいですね。 今回は下ごしらえのひとつ「湯通しのやり方」を説明します。 湯...

                    料理
                    2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                      皮ごと食べられる!そら豆のフライビーンズの作り方

                      そら豆を油で揚げ、塩をふって食べる自然なおやつを紹介させていただきます。アルコールのおつまみにも、ついつい手が出る一品です。 今回はひとふくろ(500グラム入り)を使用しました。 画像のように、左から順番に手作業で豆を取り出しま...

                      料理
                      2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                        賃貸物件の値切り方!初期費用を抑えるテクニック

                        賃貸借契約時には、礼金、敷金、家賃、仲介手数料、保険料など、支払わなければならない初期費用がいろいろあります。これら初期費用を少しでも安く抑えられると、嬉しいですね。 少しでも費用を安く抑えてこれからお部屋を探したいと思っているアナ...

                        暮らし
                        2013年05月01日公開/2018年02月06日更新
                        • #掘り出し物件.com

                        • #住まいを借りる

                        • #賃貸借契約

                        • #物件探し

                        • #新生活応援

                        塩こんぶでご飯が進む!「きくらげともやしのしっかり濃い味和え」の作り方

                        こりこりとした食感が楽しい、しっかり味がしみた野菜のおかずです。常備菜としても活躍してくれます。 ボウルにカップ1杯の水ときくらげを入れて、30分程度放置して戻します。 30分後、このようにきくらげが柔らかく戻りました。 ざ...

                        料理
                        2013年05月01日公開/2018年04月05日更新

                          ちょっとお洒落に飲みたいときに簡単にできる!ベリー入りキールロワイヤルの作り方

                          カシスのお酒は酸味と甘味が程良くて、炭酸水やウーロン茶、オレンジジュースで割ったりと居酒屋でも家飲みでも女性に人気のリキュールです。今回はちょっとお洒落なキールロワイヤルの作り方をご紹介します。 シャンパングラスに冷凍のイチゴや...

                          料理
                          2013年05月01日公開/2017年07月14日更新

                            中学・理科1分野「気体の捕集法」の学び方

                            今回は、「気体の性質と捕集法」について学びます。 ここでは、 について、基礎事項を学びます。 水に溶けにくい気体は、この水上置換で捕集します。 水上置換は、主に水に溶けにくい気体(水素や酸素など)の捕集に用いられます。 まず気体を...

                            雑学
                            2013年05月01日公開/2018年07月09日更新

                              本格的!トマトスープスパゲッティの作り方

                              イタリアンのお店でしか食べた事がないようなトマトスープパスタが簡単に作れちゃうレシピをご紹介しています。ホールトマトを利用してトマトソースから作る本格的なパスタ、自宅でも簡単に作ってみたいですよね。少しとろみがついたおいしいトマトスー...

                              料理
                              2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

                                編集部にリクエスト!

                                「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。