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塩こんぶでご飯が進む!「きくらげともやしのしっかり濃い味和え」の作り方

こりこりとした食感が楽しい、しっかり味がしみた野菜のおかずです。常備菜としても活躍してくれます。 ボウルにカップ1杯の水ときくらげを入れて、30分程度放置して戻します。 30分後、このようにきくらげが柔らかく戻りました。 ざ...

料理
2013年05月01日公開/2018年04月05日更新

    ちょっとお洒落に飲みたいときに簡単にできる!ベリー入りキールロワイヤルの作り方

    カシスのお酒は酸味と甘味が程良くて、炭酸水やウーロン茶、オレンジジュースで割ったりと居酒屋でも家飲みでも女性に人気のリキュールです。今回はちょっとお洒落なキールロワイヤルの作り方をご紹介します。 シャンパングラスに冷凍のイチゴや...

    料理
    2013年05月01日公開/2017年07月14日更新

      中学・理科1分野「気体の捕集法」の学び方

      今回は、「気体の性質と捕集法」について学びます。 ここでは、 について、基礎事項を学びます。 水に溶けにくい気体は、この水上置換で捕集します。 水上置換は、主に水に溶けにくい気体(水素や酸素など)の捕集に用いられます。 まず気体を...

      雑学
      2013年05月01日公開/2018年07月09日更新

        本格的!トマトスープスパゲッティの作り方

        イタリアンのお店でしか食べた事がないようなトマトスープパスタが簡単に作れちゃうレシピをご紹介しています。ホールトマトを利用してトマトソースから作る本格的なパスタ、自宅でも簡単に作ってみたいですよね。少しとろみがついたおいしいトマトスー...

        料理
        2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

          すき焼きで残った割り下再利用!肉じゃがの作り方

          すき焼きの割り下が残った時、我が家では肉じゃがの味付けに再利用しています。 ここでは割り下調味料使って、すき焼きで残った割り下再利用する肉じゃがの作り方を紹介します。 玉ねぎは薄切りにします。 人参は皮をむき、縦半分に切り、切...

          料理
          2013年05月01日公開/2017年08月10日更新

            ストッキングを毛玉ができないように洗濯する方法

            ストッキングはとても繊細な素材でできています。履く時に肌荒れしている指先で触ってツレたり、伝線してしまうことはありませんか。ここではストッキングの毛玉ができないように洗濯する方法を紹介します。 1週間分の履いたストッキングをまとめ...

            暮らし
            2013年05月01日公開/2017年04月17日更新

              まるごと玉ねぎを使う!チキンコンソメスープの作り方

              スープにして煮込むことで、野菜がタップリとれます。 玉ねぎを丸ごと食べるのは難しいですが、スープにすればかさが減って食べやすいですよ。 すべての材料をぶつ切りにします。玉ねぎは味が染みやすいよう、上下に十文字に切り込みを入れてくだ...

              料理
              2013年05月01日公開/2018年03月15日更新

                すだれで暑さ対策のススメ

                すだれを使えば簡単に暑さ対策が出来ます。我が家ですだれを使う際に実践しているコツを紹介します。 すだれ 窓の大きさよりも、出来れば少しだけ長いものをお勧めします。 地面からの照り返しまで防ぐと、暑さ対策に効果的 です。 巻き取り...

                暮らし
                2013年05月01日公開/2018年01月12日更新

                  もち米がおいしい!えんどう豆ご飯の作り方

                  えんどう豆ご飯にも色々な作り方がありますが、今回はもち米を加えたえんどう豆ご飯の作り方を紹介します。 おかわりがしたくなる、美味しい一品です。 えんどう豆のさやを割ります。丸くふくらみのあるところを、効き手ではない方の親指で押す...

                  料理
                  2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                    芋焼酎の水割りの作り方

                    焼酎はストレート、ロック、水割り、お湯割りなど、飲み方もいろいろですが、皆さんはどんな飲み方をされていらっしゃいますか? ここでは著者がおすすめする、水割りの作り方をご紹介します。また、今回は芋焼酎を例にしています。 グラスに焼...

                    料理
                    2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                      旨みアップ!塩麹豆乳鍋の作り方

                      塩麹をプラスしてさらにうまみを増した美味しい豆乳鍋を紹介します。塩麹の働きでお肉が柔らかくなる点もプラス材料です。 ボウルに豚もも肉と塩麹を入れます。お箸などでよく混ぜて揉み込み、30分程度室温でおいて味をなじませます。 にん...

                      料理
                      2013年05月01日公開/2018年04月05日更新

                        買って終わりじゃない!マンション購入時の資金プランニング方法

                        マンション購入資金を検討する際、考えないといけないのはマンションの価格だけではありません。 この記事では、マンション購入後に必要となってくるお金も含めた、資金プランニング方法についてご紹介します。 例えば、4500万円のマンション...

                        暮らし
                        2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                          新築マンションの購入予算を試算する方法

                          マンションを購入する際、重要なのが 「予算」 ですよね。 この記事では、マンション購入予算の考え方をご紹介します。 住宅購入予算の内訳は、 「頭金」+「住宅ローン借入額」 となっています。いくらの住宅が買えるか考える際のチェックポ...

                          暮らし
                          2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                            悔いのないようにしよう!マンション購入時の希望条件を整理する方法

                            新築マンションを購入するにあたり、希望条件を整理することは、検討時期において最も重要な項目と言えます。 この部分がしっかりしていないと、せっかく良いマンションに巡り会えたとしても、購入に踏み切れなかった。ということになりかねません。...

                            暮らし
                            2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                              まずはおおまかに把握すること!新築マンション購入の流れ

                              新築マンションはどのような流れで購入するのでしょうか。 この記事では、新築マンション購入の流れをご紹介します。 新築マンション購入は、大まかに以下の4つの流れに分けることができます。 まずはどんなマンションを購入するか検討します。こ...

                              暮らし
                              2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                                新築マンション購入時に活用できる「住宅ローン減税」の特徴

                                景気対策の一環として、様々な税制の特例が設けられています。 この記事では、マンション購入にかかる税制の特例の中でも、最もポピュラーな「住宅ローン減税(住宅ローン控除)」についてご紹介します。 10年以上の住宅ローンを借りることを条件...

                                暮らし
                                2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                                  簡単にスッキリまとまる!ドライヤー・ヘアアイロンの収納方法

                                  ドライヤーやヘアアイロンの収納、どうしていますか?かわいくすっきり、しかもヘアセットやヘアケアの時短もできる!ビッグクリップを使った収納術をご紹介します。 握りが安定した、多少乱暴に扱っても壊れなさそうな大きいものがおすすめです。...

                                  暮らし
                                  2013年05月01日公開/2018年01月18日更新

                                    【これからの住まいのカタチ】シェアハウスの基礎知識

                                    「シェアハウス」という言葉をよく耳にするようになってきました。 TV番組やメディア広告といった様々な企画にトレンド要素として盛り込まれたり、政治家まで政策として言及するようになってきたりと、なにかと賑やかです。 でも、このシェアハウ...

                                    暮らし
                                    2013年05月01日公開/2018年02月14日更新

                                      インドネシア風オックステールスープの作り方

                                      インドネシアを旅行した時、名物料理のオックステールスープ(Sop buntut)を食べました。牛テールの出汁がしっかりと出ていながら、サッパリとした優しい味わいは、日本人の口にもとても合うと感じました。 それ以降、牛テールが安く手に...

                                      料理
                                      2013年05月01日公開/2017年04月26日更新

                                        省エネでヘルシー!炒めないチャーハン風五目飯の作り方

                                        火は最低限しか使わないのでガス代の節約に。また、油もほとんど使わないのでとってもヘルシーです! ここでは炒飯風の五目飯(炊き込みごはん)のレシピを紹介します。 お米を研いで、水を切っておきます。 チャーシューと玉ネギをみじん切...

                                        料理
                                        2013年05月01日公開/2018年03月28日更新
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