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すべてのライフレシピ

いま一番ホットなライフレシピ

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生クリームで作る!ふわふわカップケーキの作り方

材料4つを混ぜて焼くだけで、あっという間に出来上がります。マフィンのような、ふわふわカップケーキのご紹介です。 ボウルに卵と砂糖、生クリームを入れて泡立て器で混ぜる。 STEP1にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。チョ...

料理
2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

    相性抜群!カニとタラコのクリームパスタの作り方

    カニは鍋にしても、焼いて食べてもとても美味しいですが、グラタンなどクリーム系の料理ともよく合います。今回は、たっぷりのカニの身をタラコと合わせたクリームパスタの作り方をご紹介させていただきます。 カニの身は細かくほぐし、タラコは...

    料理
    2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

      アジの干物を冷凍保存する方法

      アジの干物のおいしさを保つ新聞紙を使った冷凍保存の方法をご紹介します。 アジの干物をラップでぴっちり包みます。 新聞紙に包みます。 フリーザーバッグに入れてチャックを閉めたら冷凍庫に入れて凍らせます。 3週間くらいを目安...

      料理
      2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

        お鍋で簡単!甘辛味噌チャーシューの作り方

        作るのに少し時間はかかりますが、自作のチャーシューは添加物も入っておらず食べるのに安心です。時間はかかっても、材料はたったの4種類。漬けこみ時間が長いだけで工程はシンプルです。 今回はお鍋で簡単に作れる甘辛味噌チャーシューの作り方を...

        料理
        2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

          簡単調理!濃厚まろやか坦々うどんの作り方

          濃厚まろやかな坦々うどんの作り方について説明します。唐辛子の辛さと練りごまのまろやかさが合わさった濃厚なスープで食べる、坦々うどんです。 肉味噌に入れる玉ねぎをみじん切りにします。 フライパンで玉ねぎと挽き肉を炒めます。玉ねぎ...

          料理
          2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

            ルールは簡単!でも奥が深い!!五目並べの遊び方

            皆さんは五目並べをしたことがありますか?学生のころはよくやっていたが、大人になってからはしばらくしていない、という方もいらっしゃると思います。 ここでは著者が知っている、五目並べの遊び方をご紹介します。 五目並べは二人で行います。碁...

            趣味
            2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

              丸ペグの打ち方・抜き方の手順

              ペグはアウトドアに欠かせない道具です。主にテントの固定などに使う道具ですが、きちんと打たなければ抜けてしまったり危険なこともあります。 ペグには、V字ペグ、T字ペグ、鍵ペグなどありますが、筆者が使用するのは丸ペグと言われる、写真に載...

              趣味
              2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                炊飯器でチャーハンを作る方法

                著者はチャーハンをつくるとフライパンにご飯を焦げ付かせてしまいます。焦げ付かせないためにはフライパンではなく、違うものでチャーハンを作ればいいと思いました。 そこでこの記事では炊飯器でチャーハンを作る方法をご紹介します。 【道具】...

                料理
                2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                  新玉ねぎの卵とじ味噌汁の作り方

                  新玉ねぎの季節になると作りたくなる定番味噌汁。通年出回っている玉ねぎとはまた違う、甘くて柔らかな食感が美味しい味噌汁のご紹介です。 小鍋に水と、繊維に沿って薄切りにした新玉ねぎを入れ、沸騰するまで温めます。 沸騰したら、一旦火...

                  料理
                  2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                    いつも良い香り漂う寝室にする方法4選

                    生活臭が漂いがちなベッドルーム。質の良い睡眠を取るためにも、良い香りを保っておきたいものです。ここでは、寝室の消臭アイデアをいくつかご紹介したいと思います。 著者は週に1度くらいの頻度で行っています。 寝室で1番大きな割合を占めるの...

                    暮らし
                    2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                      正しいお手入れで長持ち!トレッキングザックのメンテナンス方法

                      汚れたままでトレッキングザックを放置していると、劣化を早めるだけでなくカビや臭いの原因にもなります。 できるだけ長く愛用するために、ここではザックのメンテナンス方法をご紹介したいと思います。 『 マウンテンダックス 』の35リット...

                      趣味
                      2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                        洗い立ての香りが続く!クローゼットの消臭方法

                        せっかくキレイに洗った洋服に、クローゼットの中で変なニオイがついてしまうのは嫌ですよね。ここでは洗い立ての香りを持続させられるような、クローゼットの消臭方法をご紹介します。 著者は一年中行っています。 著者は、上の写真のような乾燥機...

                        暮らし
                        2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                          バレンタインデーにおすすめ!簡単チョコレートケーキのレシピ

                          バレンタインデーに大好きな人に手作りのお菓子をプレゼントしたいけれど、何をプレゼントしたら良いのか迷っている方に、とっても簡単に作れて必要な材料も少ないレシピをご紹介したいと思います。 クッキングシートを型に合うように切り、型に...

                          料理
                          2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                            初心者でも分かる!桂むきの方法

                            包丁技術の向上のための練習や、刺身のツマ作りに利用される桂むきの方法をお教えします。 大根を幅5~10cmの輪切りにしましょう。皮はそのままで結構です。皮に極端にたくさん泥がついていたら水洗いしましょう。 薬指と小指で柄を、残りの...

                            料理
                            2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                              子どもにあげよう!湯煎がいらない簡単生チョコの作り方

                              お店で生チョコを買うとかなりいいお値段がしますが、家でも純生クリームと純ココアを使うことで、お店顔負けのおいしい生チョコが作れます。 また、材料はシンプルな食材だけを使用。ブランデーや香り付けの添加物が入っていないので、子どもも安心...

                              料理
                              2013年03月08日作成/2017年04月26日更新

                                フライパンで簡単!牡蠣を酒蒸し煮する方法

                                皆さんは牡蠣がお好きでしょうか?蒸すことは牡蠣の甘味を増して、栄養素も逃がすことが少ない調理方法だと思います。 ここでは著者が大好きな牡蠣を、フライパンで酒蒸し煮する方法のご紹介をします。 フライパンに酒と牡蠣を入れます。 強...

                                料理
                                2013年03月07日作成/2017年04月26日更新

                                  リフレッシュもかねて!カランコエ テッサの花がら摘みの方法

                                  お店で購入した時はきれいに咲いていたカランコエ テッサでしたが、購入から3週間程度経ち、しぼんだりする花が目立ってきました。このままでは株そのものを弱らせる原因となってしまいます。 今回はカランコエ テッサを使って花がら(枯れた花)...

                                  趣味
                                  2013年03月07日作成/2017年04月26日更新

                                    シリコンスチーマーでお手軽!カラメル入りカスタードプリンの作り方

                                    シリコンスチーマーで作る、カラメル入りカスタードプリンの作り方について説明します。シリコンスチーマーを活用すれば、電子レンジでカラメルもプリンも作ることができます。 シリコンスチーマーにカラメルの材料を入れます。 ふたはせずに...

                                    料理
                                    2013年03月07日作成/2017年04月26日更新

                                      卵ご飯を入れる!簡単パラパラ五目チャーハンの作り方

                                      あらかじめ卵ご飯をつくり、パラパラに仕上げる五目チャーハンのつくり方です。お米一粒がパラッとなります!味がぼやけがちな五目チャーハンに豆板醤を入れてピリッとした辛味がたまりません。 卵を器に割り入れ、ときほぐします。白飯を入れて...

                                      料理
                                      2013年03月07日作成/2017年04月26日更新

                                        飲み残しのビールを有効活用!ビールで漬ける小松菜の浅漬けの作り方

                                        1缶開けたものの、少し余って気が抜けてしまったビール、捨ててしまうのは勿体ない!ビール酵母のおかげで美味しくいただける浅漬けをご紹介します。 茹でた小松菜の根を切り落とし3等分程度の大きさに切りそろえます。 ビニール袋に小松菜...

                                        料理
                                        2013年03月07日作成/2017年04月26日更新

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